小李幾人看到這麽豪華的菜色,全都不客氣的下筷爭搶了起來。林科長看到以後,無奈的搖頭,還是一群年輕人啊,哪像他,果然在官場上混久了,心態都和他家老頭子一樣了。林科長慢悠悠的夾起一塊官燕吃了起來,唔~不愧是官燕,這味道就是不一樣。
“漪漪啊!我吃著這些菜大部分都是你爸的手藝啊!你做的呢!你剛才不是說你還動手做了兩道嗎!哪個是你炒的呀!”林科長慈愛的問道。
“林伯伯,這個冬瓜扇貝和糖醋鯉魚是我做的,您嚐嚐!”程雨漪介紹到。聽了漪漪的話,林科長用筷子夾起一道扇貝,品嚐了起來。扇貝裏的沙子吐得極為幹淨,不留一點殘渣。扇貝的腥味也被處理的幹幹淨淨,口齒之中隻留下海味與扇貝本身的鮮味。扇貝肉在口中嚼起來擁有十足的彈性,q彈滑嫩,真的是無比美味。用湯匙乘了一塊冬瓜放入口中,因為長時間的燉煮,此時的冬瓜軟糯沙綿,充分吸收了扇貝的海鮮味吃起來真的是舒爽不已。接著,林科長夾了一些鯉魚上覆蓋的龍須細麵,他看了一眼,這個麵細如發絲,但是夾起來卻沒有碎掉,應該是事先過油炸製過。焙麵上粘有一些醬汁,一口吃下去。酸酸甜甜,蓬鬆酥脆。用筷子夾出一塊沁滿醬汁的魚肉,放入口中,林科長隻感覺油重而融合,利口而不膩,甜中透酸、酸中透鹹,魚肉鮮嫩滑口,真是不可多得的美味呀!
“漪漪呀!我看你的手藝可以接你爸爸的班啦!你這道糖醋軟溜鯉魚焙麵做的真的是不錯,了不起。”林科長慈愛的說道。
程雨漪不好意思的摸了摸鼻子,謙虛的說道:“林伯伯,您太看得起我了,就我這樣的,恐怕連爸爸一半的手藝都沒到呢,哪裏敢接爸爸的班呢!”
“漪漪,謙虛是好事,但是過度謙虛就不好了。你現在的手藝做出這道傳承百年的糖醋軟溜鯉魚焙麵比起你爸爸也不差多少了。這道菜的手序繁複,你能將焙麵做的蓬鬆酥脆,將鯉魚做的色澤棗紅,軟能鮮香。小小年紀做成這般,不錯不錯!”林科長誇讚道。
“既然您這麽說,那我就厚著臉皮收下這稱讚了。”程雨漪歡喜的說道。這時,從外麵傳來一陣喧嘩聲,雨漪他們互相看了一眼,不知道發生了什麽事。這時,坐在窗邊的一個小夥子說道:“好像是對麵懂懂私房菜造成的,現在他們餐館外麵排了好長的隊伍,不知道那家的廚娘又做出什麽好吃的菜了,每次隻要李廚娘一推出什麽新菜,他們家的私房菜館就要火爆一次,不過像今天這般大排長龍,我還是第一次見到。不過他們家的價格比程家酒樓的還要高,恐怕我這一輩子都會吃不起啊!”那個小夥子感歎道。
她身邊的小李看到程雨漪的臉色不太好看,連忙扯了扯這位同事的衣服。小夥子這才反應過來,不好意思的對程雨漪說道:“對…對不起啊!我沒有貶低程家酒樓的意思,我說話沒經過大腦,其實程家酒樓的酒宴也很好吃!我說真的!”
程雨漪看到那個小夥子道歉的樣子,緩和了神色,她隻是聽道對麵又推出新菜,有些反應不過來,沒想到讓人誤會了。她對那個小夥子笑了笑,說道:“沒關係,我明白你的意思,我也吃過他們家的菜,味道確實很好,你不用跟我道歉,手藝不行,我們再練,菜色不新穎,我們就創新,總有一天我們程家酒樓也會像懂懂私房菜館一樣迎來這麽多的客人的。”
那個小夥子聽道程雨漪這麽說,放下心來,心中也不禁有些敬佩這個程家大小姐。“漪漪說的對!我們程家酒樓之所以能夠屹立百年,靠的就是我們堅持不懈的手藝和不斷出塵創新的勇氣,雖然我們程家酒樓現在落入低穀,但是隻要我們不放棄,堅持我們程家的特色,我們一定會迎來美好的明天。”程父端著一碗椰盅海皇走了進來。
程雨漪看到程父走進來了,走到程父麵前,小心翼翼說道:“爸爸,我想去對麵看看,嚐嚐那位李小姐又推出什麽新菜了,可以嗎?”
程父看著麵前小心翼翼的閨女,摸了摸她的腦袋,說道:“你老爸是這麽小心眼的人嗎?去吧!不過閨女,去對麵的餐館之前你要稍做一下偽裝,要不然讓別人看到還以為咱家要砸人家的場子呢!”
“好的,爸爸,我知道了!”說完,程雨漪高興的蹦跳著出去了。這時候,蒙矓在程雨漪的識海裏研究她昨天從李懂懂那裏偷來的一點點紅菇,她切出一點交給小白檢驗看裏麵是否含有使人上癮的東西。她懷疑這個紅色的蘑菇就是李懂懂拿來稱霸世界的東西。小白將這個紅色的蘑菇扔進自己體內,進行全方位的分析,沒有任何異樣。蒙矓看到這個結果有些懷疑,“奇怪,怎麽會沒有問題呢!怎麽看我都覺得這個東西有問題,你怎麽會檢測不出來呢!你是不是壞了,小白,該返廠檢修了。”
小白聽道蒙矓的質疑,生氣的說道:“你才壞了,你才壞了,我看就是你腦袋出問題了,才會這個也懷疑那個也懷疑,疑神疑鬼的,你都快成神經病了。”
“難不成,真的是我錯了,這樣你將我手裏的米和紅菇再檢測一遍,如果還是沒問題,那可能真的是我疑神疑鬼了。”
小白無奈的將紅菇和米再次進行檢驗,這一次,剛剛將米和紅菇放入體內,小白身體內的警報器便滴滴滴的響了起來。連小白都驚訝了:“這……這是,含有劇烈讓人上癮的毒藥!”小白驚訝的說道。
“可是,怎麽會這樣,明明剛才檢測紅菇的時候什麽事情也沒有啊!怎麽和米放在一起會產生這麽劇烈的毒素呢!這真的是太奇怪了!”
“漪漪啊!我吃著這些菜大部分都是你爸的手藝啊!你做的呢!你剛才不是說你還動手做了兩道嗎!哪個是你炒的呀!”林科長慈愛的問道。
“林伯伯,這個冬瓜扇貝和糖醋鯉魚是我做的,您嚐嚐!”程雨漪介紹到。聽了漪漪的話,林科長用筷子夾起一道扇貝,品嚐了起來。扇貝裏的沙子吐得極為幹淨,不留一點殘渣。扇貝的腥味也被處理的幹幹淨淨,口齒之中隻留下海味與扇貝本身的鮮味。扇貝肉在口中嚼起來擁有十足的彈性,q彈滑嫩,真的是無比美味。用湯匙乘了一塊冬瓜放入口中,因為長時間的燉煮,此時的冬瓜軟糯沙綿,充分吸收了扇貝的海鮮味吃起來真的是舒爽不已。接著,林科長夾了一些鯉魚上覆蓋的龍須細麵,他看了一眼,這個麵細如發絲,但是夾起來卻沒有碎掉,應該是事先過油炸製過。焙麵上粘有一些醬汁,一口吃下去。酸酸甜甜,蓬鬆酥脆。用筷子夾出一塊沁滿醬汁的魚肉,放入口中,林科長隻感覺油重而融合,利口而不膩,甜中透酸、酸中透鹹,魚肉鮮嫩滑口,真是不可多得的美味呀!
“漪漪呀!我看你的手藝可以接你爸爸的班啦!你這道糖醋軟溜鯉魚焙麵做的真的是不錯,了不起。”林科長慈愛的說道。
程雨漪不好意思的摸了摸鼻子,謙虛的說道:“林伯伯,您太看得起我了,就我這樣的,恐怕連爸爸一半的手藝都沒到呢,哪裏敢接爸爸的班呢!”
“漪漪,謙虛是好事,但是過度謙虛就不好了。你現在的手藝做出這道傳承百年的糖醋軟溜鯉魚焙麵比起你爸爸也不差多少了。這道菜的手序繁複,你能將焙麵做的蓬鬆酥脆,將鯉魚做的色澤棗紅,軟能鮮香。小小年紀做成這般,不錯不錯!”林科長誇讚道。
“既然您這麽說,那我就厚著臉皮收下這稱讚了。”程雨漪歡喜的說道。這時,從外麵傳來一陣喧嘩聲,雨漪他們互相看了一眼,不知道發生了什麽事。這時,坐在窗邊的一個小夥子說道:“好像是對麵懂懂私房菜造成的,現在他們餐館外麵排了好長的隊伍,不知道那家的廚娘又做出什麽好吃的菜了,每次隻要李廚娘一推出什麽新菜,他們家的私房菜館就要火爆一次,不過像今天這般大排長龍,我還是第一次見到。不過他們家的價格比程家酒樓的還要高,恐怕我這一輩子都會吃不起啊!”那個小夥子感歎道。
她身邊的小李看到程雨漪的臉色不太好看,連忙扯了扯這位同事的衣服。小夥子這才反應過來,不好意思的對程雨漪說道:“對…對不起啊!我沒有貶低程家酒樓的意思,我說話沒經過大腦,其實程家酒樓的酒宴也很好吃!我說真的!”
程雨漪看到那個小夥子道歉的樣子,緩和了神色,她隻是聽道對麵又推出新菜,有些反應不過來,沒想到讓人誤會了。她對那個小夥子笑了笑,說道:“沒關係,我明白你的意思,我也吃過他們家的菜,味道確實很好,你不用跟我道歉,手藝不行,我們再練,菜色不新穎,我們就創新,總有一天我們程家酒樓也會像懂懂私房菜館一樣迎來這麽多的客人的。”
那個小夥子聽道程雨漪這麽說,放下心來,心中也不禁有些敬佩這個程家大小姐。“漪漪說的對!我們程家酒樓之所以能夠屹立百年,靠的就是我們堅持不懈的手藝和不斷出塵創新的勇氣,雖然我們程家酒樓現在落入低穀,但是隻要我們不放棄,堅持我們程家的特色,我們一定會迎來美好的明天。”程父端著一碗椰盅海皇走了進來。
程雨漪看到程父走進來了,走到程父麵前,小心翼翼說道:“爸爸,我想去對麵看看,嚐嚐那位李小姐又推出什麽新菜了,可以嗎?”
程父看著麵前小心翼翼的閨女,摸了摸她的腦袋,說道:“你老爸是這麽小心眼的人嗎?去吧!不過閨女,去對麵的餐館之前你要稍做一下偽裝,要不然讓別人看到還以為咱家要砸人家的場子呢!”
“好的,爸爸,我知道了!”說完,程雨漪高興的蹦跳著出去了。這時候,蒙矓在程雨漪的識海裏研究她昨天從李懂懂那裏偷來的一點點紅菇,她切出一點交給小白檢驗看裏麵是否含有使人上癮的東西。她懷疑這個紅色的蘑菇就是李懂懂拿來稱霸世界的東西。小白將這個紅色的蘑菇扔進自己體內,進行全方位的分析,沒有任何異樣。蒙矓看到這個結果有些懷疑,“奇怪,怎麽會沒有問題呢!怎麽看我都覺得這個東西有問題,你怎麽會檢測不出來呢!你是不是壞了,小白,該返廠檢修了。”
小白聽道蒙矓的質疑,生氣的說道:“你才壞了,你才壞了,我看就是你腦袋出問題了,才會這個也懷疑那個也懷疑,疑神疑鬼的,你都快成神經病了。”
“難不成,真的是我錯了,這樣你將我手裏的米和紅菇再檢測一遍,如果還是沒問題,那可能真的是我疑神疑鬼了。”
小白無奈的將紅菇和米再次進行檢驗,這一次,剛剛將米和紅菇放入體內,小白身體內的警報器便滴滴滴的響了起來。連小白都驚訝了:“這……這是,含有劇烈讓人上癮的毒藥!”小白驚訝的說道。
“可是,怎麽會這樣,明明剛才檢測紅菇的時候什麽事情也沒有啊!怎麽和米放在一起會產生這麽劇烈的毒素呢!這真的是太奇怪了!”