“怎麽了，阿虎，外麵出什麽事了？我聽著是從大堂那邊傳過來的是嗎？”程雨漪擔心的問道。
“大小姐，外麵來了一群小混混，正在外麵鬧事呢？不知道從哪兒聽說咱們這裏的飯菜把人給吃進醫院，所以，他們從進來後，點了一杯水後，其中一個黃毛的喝了佳佳送過去的水後，倒在地上，說我們在茶水裏下了毒，要我們給他們進行賠償，要不然就砸了我們的酒樓。他們現在正在外麵鬧呢？您看怎麽辦啊！大小姐。”阿虎伶俐的把大堂的事給程雨漪原原本本的說了一遍。
“我爸爸呢？他現在在哪兒？有沒有通知他？”程雨漪問阿虎。
“大廚今天去醫院看那個客人去了，說是要談談補償的問題，現在酒樓裏隻有小姐您能主事，您看，該怎麽辦啊！”
“別著急，我想想。這樣你先去給我摘一些蓮花過來，我有用。快去！”程雨漪對阿虎說道。
“小姐，現在都什麽時候了，你還有心情看花呀！您還是快點想想怎麽處理那些小混混吧！”阿虎滿臉著急的對程雨漪說道。
“阿虎，你快去，我自有辦法應對那些混混。”說完，程雨漪轉身去了大堂。
程雨漪來到大堂，看見了阿虎說的那幾個混混，一個染著黃頭發的青年，躺在地上，捂著肚子在那兒“哎呦哎呦”的叫著。一個好像這些混混的頭一樣的光頭肌肉男坐在餐桌旁，悠閑的喝著茶水。其他混混手中拿著一根棒球棍，一臉兇惡的樣子。酒樓的廚師和服務員們在另一邊拿著一些擀麵杖之類的東西在和他們對峙。
程雨漪看了一眼，穿過人群，走到那個老大麵前，不卑不亢的說道：“想必您就是這些人的頭兒，也是這件事故的主事人吧！”
那個肌肉男眯著眼想了半天，最後還是身邊的小弟在他耳邊說了兩句，他才恍然大悟的說道：“你是……那個什麽美食比賽節目的比賽選手是吧！不過你不是在比賽中輸了嗎？怎麽沒躲迴媽媽的懷裏抱頭痛哭嗎？怎麽？程家酒樓已經落魄到這種境地了嗎？連你這種作秀的廚師都要嗎？這程家酒樓算是毀嘍！”那個肌肉男調笑的說道。
“你敢侮辱我家小姐，我跟你拚了。”程雨漪身後一個脾氣暴躁的廚師罵道。
“你們程家就這種水平嗎？自己家的小姐做菜就這麽個水平，連一個名不見經傳的廚師都能將你們家小姐給打敗，你們還好意思自稱是傳承百年的廚師之家嗎？我看你們還是將這個名頭給別人吧！哈哈哈！”肌肉男語氣囂張的說道。
程雨漪身後的廚師氣的想要上前給這個小混混一拳。程雨漪伸手攔住了他們，臉色難看的對那個肌肉男說道：“你可以說我的廚藝沒到家，但是你不能出言侮辱我們程家，我們程家世代為廚，絕不是隨隨便便一個人就可以出言汙蔑的，你要向我們程家道歉。”
“我憑什麽道歉，我說的都是實話，你們程家已經沒落了。要不然怎麽會教出你這麽個隻會做秀的繼承人。想要我道歉也行，隻要你能做出讓我兄弟立刻恢複的食物來，我就給你們程家道歉。怎麽樣！大小姐，你敢接受這個挑戰嗎？”肌肉男挑釁的說道。
“好，我接受這個挑戰！”程雨漪一臉鄭重的說道。
說完，程雨漪轉身迴了廚房。迴廚房的路上，蒙矓在程雨漪的識海裏問道：“你要做什麽料理呀，我看外麵那群人可不好應付啊！需不需要我幫你找菜譜啊！”
程雨漪對識海中的蒙矓說道：“不用了，這次我要用我們程家自己創造的菜譜打敗這些人才可以。”
“那你想好要做什麽了嗎？程雨漪。”蒙矓好奇的問道。
程雨漪胸有成竹的說道：“我要做綠豆百合菊花粥和荷花酥。（美食來自舌尖）”
說著話，程雨漪已經走到了廚房。阿虎也已經把蓮花給摘了迴來。程雨漪從冰箱裏拿出冰凍好的綠豆，放入鍋中，加水熬煮。因為現在是夏季，之前有很多客人說過天氣太熱，想要吃些清爽可口的食物，這些綠豆都是她爸爸之前拿到冰箱冷藏使用的，沒想到倒是便宜了她。之後，程雨漪拿出早上浸泡的百合。將菊花洗淨。等到綠豆煮熟加入百合、菊花、冰糖。之後就要看時間的魔力了。
程雨漪在綠豆百合菊花粥進行熬煮的時候，她也沒閑著。挖出三碗生麵粉，分別將豬油、抹茶水和紅曲水倒入三碗麵粉中，將麵粉揉成麵團。之後用荷花將麵團包裹住，放置在陰涼處靜置20分鍾。這時候，綠豆粥也可以出鍋了。程雨漪將粥乘出來後，在一旁守著的阿虎湊到程雨漪麵前，“小姐，這個味道好香啊，能不能讓我嚐一下下。”
阿虎喝了一口，“哇，小姐你的手藝簡直太棒了，百合中的苦味被冰糖給中和，隻留下淡淡的香氣，綠豆的豆香混合菊花的清香，吃起來真的是又解暑又爽口。小姐的手藝真的是太棒了！您的手藝是不是又進步了！呣，真的是太好吃了！”
“好了，你就不用在拍我的馬屁，吃還堵不上你的嘴。快吃吧！”程雨漪說完將靜置完成的的麵團拿了出來疊放擀開，放入之前調好的荷花餡料包好，然後在麵團的四個方向劃上四刀，接著，程雨漪將麵團放入三成高的油鍋中慢炸即可。
在炸製過程中一定要控製好油溫，如果油溫過高，那可能達不到“開花”的狀態，一層一層粘在一起，如果油溫不夠，荷花酥就會塌掉。這個荷花酥可是特別考驗廚師的功底。
程雨漪在炸製過程中，荷花酥的香味慢慢的飄散開來，這種味道不像桂花那樣濃鬱，反倒有一種特別清淡的花香，讓人聞了以後，好像置身在荷花池中遊玩一般，有一種特別寧靜的感覺。
“大小姐，外麵來了一群小混混，正在外麵鬧事呢？不知道從哪兒聽說咱們這裏的飯菜把人給吃進醫院，所以，他們從進來後，點了一杯水後，其中一個黃毛的喝了佳佳送過去的水後，倒在地上，說我們在茶水裏下了毒，要我們給他們進行賠償，要不然就砸了我們的酒樓。他們現在正在外麵鬧呢？您看怎麽辦啊！大小姐。”阿虎伶俐的把大堂的事給程雨漪原原本本的說了一遍。
“我爸爸呢？他現在在哪兒？有沒有通知他？”程雨漪問阿虎。
“大廚今天去醫院看那個客人去了，說是要談談補償的問題，現在酒樓裏隻有小姐您能主事，您看，該怎麽辦啊！”
“別著急，我想想。這樣你先去給我摘一些蓮花過來，我有用。快去！”程雨漪對阿虎說道。
“小姐，現在都什麽時候了，你還有心情看花呀！您還是快點想想怎麽處理那些小混混吧！”阿虎滿臉著急的對程雨漪說道。
“阿虎，你快去，我自有辦法應對那些混混。”說完，程雨漪轉身去了大堂。
程雨漪來到大堂，看見了阿虎說的那幾個混混，一個染著黃頭發的青年，躺在地上，捂著肚子在那兒“哎呦哎呦”的叫著。一個好像這些混混的頭一樣的光頭肌肉男坐在餐桌旁，悠閑的喝著茶水。其他混混手中拿著一根棒球棍，一臉兇惡的樣子。酒樓的廚師和服務員們在另一邊拿著一些擀麵杖之類的東西在和他們對峙。
程雨漪看了一眼，穿過人群，走到那個老大麵前，不卑不亢的說道：“想必您就是這些人的頭兒，也是這件事故的主事人吧！”
那個肌肉男眯著眼想了半天，最後還是身邊的小弟在他耳邊說了兩句，他才恍然大悟的說道：“你是……那個什麽美食比賽節目的比賽選手是吧！不過你不是在比賽中輸了嗎？怎麽沒躲迴媽媽的懷裏抱頭痛哭嗎？怎麽？程家酒樓已經落魄到這種境地了嗎？連你這種作秀的廚師都要嗎？這程家酒樓算是毀嘍！”那個肌肉男調笑的說道。
“你敢侮辱我家小姐，我跟你拚了。”程雨漪身後一個脾氣暴躁的廚師罵道。
“你們程家就這種水平嗎？自己家的小姐做菜就這麽個水平，連一個名不見經傳的廚師都能將你們家小姐給打敗，你們還好意思自稱是傳承百年的廚師之家嗎？我看你們還是將這個名頭給別人吧！哈哈哈！”肌肉男語氣囂張的說道。
程雨漪身後的廚師氣的想要上前給這個小混混一拳。程雨漪伸手攔住了他們，臉色難看的對那個肌肉男說道：“你可以說我的廚藝沒到家，但是你不能出言侮辱我們程家，我們程家世代為廚，絕不是隨隨便便一個人就可以出言汙蔑的，你要向我們程家道歉。”
“我憑什麽道歉，我說的都是實話，你們程家已經沒落了。要不然怎麽會教出你這麽個隻會做秀的繼承人。想要我道歉也行，隻要你能做出讓我兄弟立刻恢複的食物來，我就給你們程家道歉。怎麽樣！大小姐，你敢接受這個挑戰嗎？”肌肉男挑釁的說道。
“好，我接受這個挑戰！”程雨漪一臉鄭重的說道。
說完，程雨漪轉身迴了廚房。迴廚房的路上，蒙矓在程雨漪的識海裏問道：“你要做什麽料理呀，我看外麵那群人可不好應付啊！需不需要我幫你找菜譜啊！”
程雨漪對識海中的蒙矓說道：“不用了，這次我要用我們程家自己創造的菜譜打敗這些人才可以。”
“那你想好要做什麽了嗎？程雨漪。”蒙矓好奇的問道。
程雨漪胸有成竹的說道：“我要做綠豆百合菊花粥和荷花酥。（美食來自舌尖）”
說著話，程雨漪已經走到了廚房。阿虎也已經把蓮花給摘了迴來。程雨漪從冰箱裏拿出冰凍好的綠豆，放入鍋中，加水熬煮。因為現在是夏季，之前有很多客人說過天氣太熱，想要吃些清爽可口的食物，這些綠豆都是她爸爸之前拿到冰箱冷藏使用的，沒想到倒是便宜了她。之後，程雨漪拿出早上浸泡的百合。將菊花洗淨。等到綠豆煮熟加入百合、菊花、冰糖。之後就要看時間的魔力了。
程雨漪在綠豆百合菊花粥進行熬煮的時候，她也沒閑著。挖出三碗生麵粉，分別將豬油、抹茶水和紅曲水倒入三碗麵粉中，將麵粉揉成麵團。之後用荷花將麵團包裹住，放置在陰涼處靜置20分鍾。這時候，綠豆粥也可以出鍋了。程雨漪將粥乘出來後，在一旁守著的阿虎湊到程雨漪麵前，“小姐，這個味道好香啊，能不能讓我嚐一下下。”
阿虎喝了一口，“哇，小姐你的手藝簡直太棒了，百合中的苦味被冰糖給中和，隻留下淡淡的香氣，綠豆的豆香混合菊花的清香，吃起來真的是又解暑又爽口。小姐的手藝真的是太棒了！您的手藝是不是又進步了！呣，真的是太好吃了！”
“好了，你就不用在拍我的馬屁，吃還堵不上你的嘴。快吃吧！”程雨漪說完將靜置完成的的麵團拿了出來疊放擀開，放入之前調好的荷花餡料包好，然後在麵團的四個方向劃上四刀，接著，程雨漪將麵團放入三成高的油鍋中慢炸即可。
在炸製過程中一定要控製好油溫，如果油溫過高，那可能達不到“開花”的狀態，一層一層粘在一起，如果油溫不夠，荷花酥就會塌掉。這個荷花酥可是特別考驗廚師的功底。
程雨漪在炸製過程中，荷花酥的香味慢慢的飄散開來，這種味道不像桂花那樣濃鬱，反倒有一種特別清淡的花香，讓人聞了以後，好像置身在荷花池中遊玩一般，有一種特別寧靜的感覺。