四個人忙活了將近一個時辰,才把附近的幾塊大石頭上的紫菜全部鏟了下來。


    盡管程伯獻手忙腳亂的鏟了不少青苔進去,但絲毫不妨礙整體的收獲。


    在鄭東的指導下,幾個人又將收獲來的紫菜進行了清理,最終,得到了慢慢兩筐的成品紫菜。


    雖然鄭東也不能完全確定眼前這兩筐紫菜的最終價值,但憑借他對紀錄片的熱愛以及日常對美食的研究,他認為這種對於大唐來說還是非常新奇的紫菜,經過他的宣傳,一定能夠大放異彩。


    歸途總是要更快的,來時花了兩天半的路程,迴去隻用了不到兩天,在太陽還沒落山的時候,幾人就已經進了揚州城。


    鄭東隻是吃過紫菜,也沒有親自動手處理過,不知道這兩天的運輸有沒有讓紫菜變質,本著宜早不宜遲的態度,鄭東立刻著手紫菜的加工。


    本來打算將紫菜在太陽下自然曬幹的,但今天已經不太可能了,隻好轉為烘幹。


    兩大筐的紫菜,鄭東分成了四批,生怕某個環節不對,就毀了紫菜,分開做,好歹還有挽救的餘地。


    好在鄭東的直覺沒有錯,廚子的火候把握的也好。在烘幹紫菜的過程中,整個廚房加上外麵的小院子裏,滿是迷人的鮮香。


    紫菜中含有的脂類成分,加上長期浸泡在海水中,給紫菜帶來了豐富的味道。香味是最容易被人察覺到的,堵都堵不住,那種特有的海鮮的鹹香味道,飄滿整個院落,讓程伯獻恨不得現在就進去大吃一頓。


    “程兄,不要著急,僅僅經過烘幹的紫菜還不能吃。”


    “那還要怎麽樣?”


    “有很多種吃法,要麽烤,要麽做湯,都是上上品。”


    “那還等什麽,趕快做給我們嚐嚐啊!”


    “程兄,都說了不要急嘛。雖然小弟我曾經吃過紫菜,但這對於你們,對於整個大唐的百姓來說,紫菜畢竟是一種新的食物,怎麽能貿然拿出來給你們吃呢?”


    “賢弟說得對,還是先找隻野貓野狗的,試試毒比較好。”


    程伯獻聽見秦晙這麽說,才明白鄭東的意思,連忙附和。


    不多時,老餘買來了一隻野狗。


    “既然是野狗,為什麽還要買呢?”


    “謝小姐,這就是你社會經驗匱乏的表現了。”鄭東笑著說道,“野狗之所以是野狗,就是因為它沒有主人喂養,究其原因,就是它沒能給人帶來價值,但如果有人要帶走它,那就會有好事之徒站出來,說是他養的狗,即使他隻是偶然一次扔了塊骨頭給這隻狗而已。”


    “這不就是訛人嘛?”


    “對啊,你明知道他是訛人,你也沒有辦法,因為你也不是狗主人啊。”


    “可是鄭大哥你不是欽差大臣嗎?難道會怕一個潑皮?”


    “那當然不會,但即使我是當朝宰相,我也會乖乖的出錢把狗買下來了事的,因為我不會為了一條野狗,而去和另一條野狗爭論,那我成什麽了?”


    謝瑜點了點頭,“鄭大哥說的有理,謝瑜受教了。”


    “嗨,談不上什麽受教不受教的,走,去看看紫菜怎麽樣了。”


    廚子已經按照第一鍋的方式,把四份紫菜全部烘幹完畢。


    鄭東看著擺在竹編簸籮裏的紫菜,激動地快要哭出來了,就是這個樣子,就是這個樣子的。沒想到在一千年前的唐朝,我鄭東居然真的把紫菜給找到了。


    鄭東忍不住,用手掰了一小塊下來,放進嘴裏,細細的嚼了起來。


    “賢弟,你不是說要先試試毒嗎?你這....”


    “不用試毒了,這就是我曾經吃過的那種紫菜,沒有毒的。”


    程伯獻聞言就要上手,但還是被鄭東攔住了。


    “賢弟,你這是幹什麽,吃獨食嗎?”


    “當然不是。”鄭東一邊嚼一邊說,“程兄還是等我再烹飪一下再吃吧。”


    鄭東隨手掰下一大塊紫菜,然後用水泡開之後,撈出放在一隻大碗中,加上香油和鹽進行調味,攪拌均勻之後,放在案板上壓平。


    鄭東為了讓程伯獻和秦晙都有參與感,特意把壓紫菜這一道工序交給了二人。差不多過了一炷香的功夫,案板上的紫菜已經被壓成薄薄的一片。


    鄭東用刀切成合適大小的方片,然後把切好的紫菜片放在廚子準備好的烤盤之中,放入爐中明火烘烤。


    沒有鬧鍾,沒有手表,火候和時間全靠鄭東說了算,鄭東在心裏滴答滴答的數著秒針。五九八,五九九,六百!


    “時間到了,取出來吧。”


    廚子雖然動作迅速,但多年的廚房生涯讓他沒有那麽慌亂,早就準備好的鉗子和濕抹布準備在手裏,鄭東一聲令下,他立刻兩手並用,隻一息之間,就將烤盤放在了一旁的案板上。


    “好香啊!”


    “賢弟,這下可以嚐嚐了吧。”


    “對啊對啊,鄭大哥,我也有些迫不及待了。”


    “那麽久都等了,現在就差最後一步了,再等一下有何不可呢?”


    鄭東故弄玄虛的從後麵掏出一個小布袋,裏麵是之前買的芝麻,秦晙早就發現了鄭東的動作,故而一聲不吭的看著鄭東逗弄二人。


    一小撮白芝麻從天而降,如同天女散花般落在唧唧冒油的紫菜上麵,讓本就加了香油的烤紫菜的香味更加濃鬱。


    鄭東用筷子夾出一片,在程伯獻和謝瑜的眼前慢慢滑過,香味也輕輕拂過兩人的鼻尖,最終,紫菜被送到了一直沒說話的秦晙的嘴裏,把另外兩人撩的直跳腳。


    “怎麽樣?秦兄,味道還行吧?”


    秦晙細嚼慢咽,在咽下去之後又裝作一副非常享受的模樣,良久才說出一句話,“鮮香脆嫩,入口即化,山珍海味也不過如此!”


    這還了得,另外兩人本就饞的不行,被鄭東和秦晙雙重撩撥,那還顧得上體麵,筷子什麽的太麻煩了,最高端的食材往往采用最樸素的烹飪方式,手段也應該要最原始的才行。


    兩雙不怕燙的手,仿佛挖掘機一般,隻一下,盤中就不剩什麽了。


    隻聽“嘎吱嘎吱”的聲音從程伯獻和謝瑜的方向傳來,還有斷斷續續的“唔唔唔”的聲音,也不知道是在跟誰說話。


    鄭東把盤中剩下的兩片賞給了一直忙活的廚子和老餘,這種時候,抓民心最好使,鄭東是從一些曆史小說裏學到的,也不知道管不管用。


    看著眼前這幾個人臉上享受的表情,鄭東鼻孔都要翹上天了。


    哼,感受到零食的威力了吧,這海苔一物,豈是爾等凡夫俗子能夠拒絕的了的?


    哈哈哈哈哈哈.....

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