“幾位師傅準備好了,那咱們就開始吧?


    這次的比試,就以‘魚’來當題目,如何?”


    五公子曹雄淡淡的說道。


    吳、李兩位師傅,隔著中間的小林子,互視一眼。


    嘴角均露出一抹笑意。


    以“魚”為題?


    再沒什麽,比這個更熟練的了。


    三十餘年廚子的生涯,不知每日要做多少條魚,早就是駕輕就熟了!


    ……


    待得後廚起火,升灶後。


    曹雄領著其他廚子走了出去。


    這比試的規矩是五公子曹雄定的。


    三位比試者,每人做出一道最拿手的菜肴。


    隨後,由所有的廚子試吃後,投票抉擇。


    因為廚子們並沒有在後廚觀摩,故而,他們並不知道,嚐到的菜是誰的。


    這樣就杜絕了,作弊拉選票的嫌疑。


    ……


    整個後廚便隻剩下了吳、李兩位師傅與小林子。


    吳、李師傅一上手,就用出了絕技。


    一個揮動七星刀,將魚身上不同的部位,切成幾乎一摸一樣的薄片。


    一個舞動雙龍棍,在麵上敲打,發出“橙橙”的聲響。


    想來是打算做一道,魚與麵食結合的菜肴。


    很快,李師傅就將魚盡速的片完。


    心裏還琢磨著。


    這不是有小林子一個觀眾麽?


    此處應該有掌聲啊!


    再不濟,那小林子總該發出“啊”的一聲驚歎吧。


    出乎他意料的是。


    中間的小林子竟然沒有發出絲毫的聲音。


    一時間,李師傅心中疑惑。


    轉頭瞥了小林子一眼。


    卻見他一臉鄭重,正在處理一條桂魚身上的肉刺。


    唔…小林子竟然也打算比試?


    李師傅一驚。


    旋即,他的麵頰上浮出一抹嗔怒。


    “這麽好的機會,不好好觀摩前輩。


    竟然打算自己做菜?真是自不量力。”


    李師傅心中暗道一句。


    但很快,他就轉迴頭去。


    繼續忙碌他自己的菜肴。


    總犯不上跟一個剛入這行的孩子計較。


    與此同時。


    和李師傅的心裏活動,如出一轍。


    吳師傅也偷偷的瞥向了小林子一眼。


    正看到他,將酸的食材與甜的食材結合在一起,烹飪料汁。


    不由得搖了搖頭。


    心中嘀咕:


    “這麽些年廚藝傳承下來,什麽味道就是什麽味道!


    怎麽能這樣胡亂搭配。


    又是酸的,又是甜的。


    那組合起來的味道,還能吃麽?


    究是一個小輩兒,這點都不懂,還學什麽廚藝。簡直就是沒有天賦。“


    想到這裏。


    不免又搖了搖頭。


    小林子這邊,則是氣定神閑。


    五公子菜譜中的這道菜肴。


    就好像是躍然紙上。


    深深的印在了他的心裏。


    與昨晚一般無益,他熟練的重複著每一個步驟。


    隻一會兒的功夫,魚就出鍋。


    澆上那橘紅色的湯汁…


    唔…大功告成


    小林子臉上總算是露出一抹笑容。


    從色澤上看,比昨晚做出來的,還要優秀一些。


    ……


    ……


    約一炷香的功夫。


    比試的時間結束。


    參加比試者率先走出了後廚。


    他們身後,黃龍、黃虎、雷公緊緊跟隨,每人手上則捧著一道被蓋上的菜肴。


    吳師傅自信滿滿。


    “你們隻管選最好吃的!


    那一定是我老吳做的。“

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