第1136章 廚師別省錢
四合院:婁曉娥開局就生雙胞胎 作者:我愛番茄醬呀 投票推薦 加入書簽 留言反饋
“找廚師啊。”
“行啊,我這邊剛好有幾個,你到時候自己去聯係一下,或者是我幫你聯係也行。”
許大茂說著從口袋裏麵掏出來一個筆記本,上麵寫著幾個地址,還有名字。
“這是我們的飯店裏麵在挑選廚師的時候留下的幾個人。”
“這幾個人的廚藝都是非常不錯的。”
“至於你們去請哪個,或者說人家來不來,這就看你們自己的本事了。”
“如果要是讓我幫你去請的話也倒是可以,隻不過你要考慮一下工資給多少錢。”
“你們也應該知道人家這些廚藝比較好的廚師肯定是在價錢上麵也要貴一點的。”
許大茂也是把這事情先說好,如果要是不想花多少錢就請一個好廚師的話,那簡直就是不可能的事情。
而且,許大茂也清楚,既然是於莉來找廚師了,那十有八九就是他們一家子開飯店了。
雖然說於莉在做生意方麵多少是有那麽一點點的頭腦的。
但是也不至於自己去開一個飯店。
在現在絕對是沒有那個本事的。
“那你幫我挑選一下你說的這幾個廚師裏麵哪一個更容易請到?”
“我們給的工資肯定是沒有你們的飯店裏麵給的工資高的,畢竟我們是一個小飯店。”
於莉也不怕說出來丟人。
畢竟,在現在就整個四合院,或者是說他們這附近的這一片區域當中來看的話,沒有一個人是比人家許大茂厲害的。
畢竟在說有錢方麵,他們肯定是沒有人家有錢的。
“那就去找一下這個吧,正常情況工資也不算太高,也就是一般的水平。”
“你們是開飯店的,應該這方麵也有打聽過吧。”
“正所謂知己知彼,百戰不殆,而且也要貨比三家的。”
“雖然你們不用跟我們飯店裏麵的工資持平,但是也要跟別人飯店裏麵的工資差不多吧。”
“我的建議是你們先去問一下別人飯店裏麵的廚師的工資是多少錢,盡量比人家的工資稍微高那麽一點點。”
“隻要是請到了這些廚師之後,任何一個人肯定都比周圍別的飯店裏麵的廚師好。”
“想要開飯店的話,千萬不要想著在廚師上麵省錢。”
“一旦要是在廚師上麵想著省錢的話,那你們這飯店可就賺不到多少錢了。”
許大茂之所以會說這話,也是因為對於閻埠貴太過於的了解了,本來就是算計了一輩子,那麽在飯店的這件事情上麵肯定也是要想著降低成本的。
在現在還沒有開飯店的情況之下,自然是要想著廚師的工資要低一點。
如果在飯店開了之後吃別的菜的時候的話,那肯定要考慮到的,就是菜裏麵的這些材料要稍微差一點,或者是說放的少一點。
這些都是後話了,等到他們真出問題的時候,應該也是會想到的。
隻不過在現在許大茂也是給他提前提醒一下,算是預警了。
假如不聽廚師的,那麽這飯店也就別想有多好了。
“行啊,我這邊剛好有幾個,你到時候自己去聯係一下,或者是我幫你聯係也行。”
許大茂說著從口袋裏麵掏出來一個筆記本,上麵寫著幾個地址,還有名字。
“這是我們的飯店裏麵在挑選廚師的時候留下的幾個人。”
“這幾個人的廚藝都是非常不錯的。”
“至於你們去請哪個,或者說人家來不來,這就看你們自己的本事了。”
“如果要是讓我幫你去請的話也倒是可以,隻不過你要考慮一下工資給多少錢。”
“你們也應該知道人家這些廚藝比較好的廚師肯定是在價錢上麵也要貴一點的。”
許大茂也是把這事情先說好,如果要是不想花多少錢就請一個好廚師的話,那簡直就是不可能的事情。
而且,許大茂也清楚,既然是於莉來找廚師了,那十有八九就是他們一家子開飯店了。
雖然說於莉在做生意方麵多少是有那麽一點點的頭腦的。
但是也不至於自己去開一個飯店。
在現在絕對是沒有那個本事的。
“那你幫我挑選一下你說的這幾個廚師裏麵哪一個更容易請到?”
“我們給的工資肯定是沒有你們的飯店裏麵給的工資高的,畢竟我們是一個小飯店。”
於莉也不怕說出來丟人。
畢竟,在現在就整個四合院,或者是說他們這附近的這一片區域當中來看的話,沒有一個人是比人家許大茂厲害的。
畢竟在說有錢方麵,他們肯定是沒有人家有錢的。
“那就去找一下這個吧,正常情況工資也不算太高,也就是一般的水平。”
“你們是開飯店的,應該這方麵也有打聽過吧。”
“正所謂知己知彼,百戰不殆,而且也要貨比三家的。”
“雖然你們不用跟我們飯店裏麵的工資持平,但是也要跟別人飯店裏麵的工資差不多吧。”
“我的建議是你們先去問一下別人飯店裏麵的廚師的工資是多少錢,盡量比人家的工資稍微高那麽一點點。”
“隻要是請到了這些廚師之後,任何一個人肯定都比周圍別的飯店裏麵的廚師好。”
“想要開飯店的話,千萬不要想著在廚師上麵省錢。”
“一旦要是在廚師上麵想著省錢的話,那你們這飯店可就賺不到多少錢了。”
許大茂之所以會說這話,也是因為對於閻埠貴太過於的了解了,本來就是算計了一輩子,那麽在飯店的這件事情上麵肯定也是要想著降低成本的。
在現在還沒有開飯店的情況之下,自然是要想著廚師的工資要低一點。
如果在飯店開了之後吃別的菜的時候的話,那肯定要考慮到的,就是菜裏麵的這些材料要稍微差一點,或者是說放的少一點。
這些都是後話了,等到他們真出問題的時候,應該也是會想到的。
隻不過在現在許大茂也是給他提前提醒一下,算是預警了。
假如不聽廚師的,那麽這飯店也就別想有多好了。