辛未年,八月初六。


    宜:祈福 求嗣 訂婚 嫁娶 出行 求財 ,


    忌:祭祀 祈福 齋醮 酬神。


    張陽淩晨四點鍾就起床了。


    他騎車花費近一個小時,來到老鷹集。


    老鷹集因一座老鷹雕像而得名,位於電廠北門,差不多算是自發形成的集市。


    不過此時,已經形成了不小規模,有不少住房在此落地,於是便有了固定的商鋪。


    由於此地位於電廠北門外,所以前來消費的人基本上都是電廠的工人,不差錢。


    所以此地的商品要比農村集市要豐富很多。


    張陽鹵燒雞的調料不少就是從這裏買的。


    來到肉鋪門口,此時的老板才剛剛進貨迴來,看到張陽的到來,非常驚訝,


    “來這麽早啊,兄弟!”


    “等會還得去做飯,必須得趕早!”


    兩人寒暄著,老板把張陽所要買的豬肉就切好了。


    張陽把拴肉的草繩掛在車把上,又在集市上轉了一大圈,買好自己所用的食材,立馬返迴了村裏。


    迴到李嵐家,李嵐早已起床,從鄰居家借來桌椅板凳擺好。


    此時,她正在做一些昨天張陽安排好的活。


    就比如燒開水,剝蒜,把配菜切好等。


    女人此刻已經換上了從百貨大樓買來的衣服。


    但她把防護做的極好,圍裙套袖什麽的統統用上,把新衣服都遮蓋的嚴嚴實實,生怕弄髒了一點。


    即使是這樣,仍不能遮住對方極好的身材,


    凹凸有致,令人遐想!


    此時,女人正在灶前填柴燒開水,每往灶裏填一塊木柴,便會輕輕收攏一下擋在額前的秀發,


    灶火裏散發的紅光,映照在女人毫無化妝痕跡的臉上,溫婉無比,讓張陽有種發自靈魂的悸動。


    此時此刻,他真想拿一部相機記錄下這個美好的時刻!


    剛才女人在燒火時,可能走了神,沒有發現張陽的到來,


    此刻看到男人就站在門口,呆呆望著自己,臉上頓時一紅,連忙起身道,


    “你迴來,東西都買好了嗎?”


    “嗯,都買好了!”


    張陽迴神過來,把手上的東西拎起來,向女人炫耀了一下。


    “呀,你買這麽多肉,這得多貴啊!”


    李嵐有些心疼男人花這麽多錢買肉。


    “今天是咱們的大事,得好好慶祝慶祝!”


    說著,張陽把手裏的東西放在案板上,


    “水燒開了嗎,嵐姐!”


    “開了,開了!”


    “好的,嵐姐,你把妙妙叫起來吃早飯,然後把糖果瓜子啥的擺上吧,剩下的我來做就行了!”


    張陽指了指掛在車把上的水煎包,說今天有幾個硬菜需要長時間燉煮,


    這個年代,農村普遍都比較窮,廚房裏的廚具都非常簡陋,並沒有多餘的鍋同時開火。


    時間緊迫,沒時間做早飯,他便給兩人帶了點吃的。


    李嵐感動男人的細心,笑著應聲出去忙了。


    今天張陽預備做三個硬菜,紅燒肉,鐵鍋燉公雞,以及紅燒排骨。


    女人出去後,張陽便開始了今天的忙碌。


    他先把各種肉類洗淨切好,然後依次焯水處理。


    做完這一些,李嵐也已經把小姑娘叫了起來,並吃過了包子。


    兩人來到廚房,小姑娘看到案板上盆子裏擺放的各種肉,驚訝的合不攏嘴,


    “二叔,這些肉都是今天要吃的嗎?”


    “當然了,不過現在還不能吃,等二叔做好了,才能吃!”


    張陽笑著迴答。


    得知今天又有好吃的,小姑娘明顯更興奮了,蹦蹦跳跳,帶動身上的花格子裙子,像是一隻翩翩起舞的蝴蝶。


    李嵐趕緊阻止道:“別跳了,妙妙,廚屋裏都是肉,一會別碰撒了!”


    “你先在院子裏玩會,一會有人來了,別忘記給人發糖哈!”


    得到指令的小姑娘,立刻跑了出去,


    “耶,我要發糖去了!”


    小姑娘離去,李嵐燒鍋,張陽掌勺,開始了今天宴席的製作。


    兩人先是燉煮了紅燒肉與排骨,這兩樣本都是豬肉,不會串味,一起燉。


    一鍋出來後,放在盆子裏備用,上桌的時候熱一下分開盛就行了。


    燉完豬肉排骨,公雞剛剛下鍋,時間來到上午九點。


    張錦先帶著一部分禮品來到了李家小院。


    今天由於是張陽做飯,他怕弟弟忙不過來,先過來幫忙。


    看到張陽大哥過來,李嵐不敢怠慢,趕緊上前迎接,


    “大哥,你過來了!”


    張錦把禮品放在屋裏,開玩笑道:“沒想到老同學,你竟然成了我弟媳婦,哈哈!”


    張樓村隻有一個學校,兩人又是同齡人,自然而然成了同學。


    隻不過張錦學習不好,小學五年級就退學了。


    而李嵐則是學習好,但家裏情況不允許,同樣在初二時退學了。


    李嵐聽到張錦的玩笑,臉色有些羞紅,


    “大哥,你別說笑了!”


    “行行行,你趕緊把圍裙啥的摘了吧,一會家裏就會來客人了!”


    “今天家裏的飯菜就叫給我們哥倆吧!”


    “我來看看張陽做了什麽好吃的,他昨天燉的雞真不錯.......”


    說著張錦走進了廚房裏。


    張錦的提醒,李嵐明白,趕緊迴堂屋處理去了。


    廚房裏,張陽正在案板上切肉絲,看到哥哥走了進來,趕緊催促道,


    “哥,你來的正好,鍋地下沒柴火了,你趕緊添點!”


    張錦笑罵,“你小子!我來了你就不會讓我歇會啊!”


    “歇會是不可能的,我剛煮了紅燒肉你嚐嚐......”


    “紅燒肉?這是什麽菜?我嚐嚐!”


    這個年代,人們隻有逢年過節才有可能買點肉吃,所以對於豬肉的吃法了解很少。


    不是剁餃子餡,就是用大料水煮煮。


    尋常人家連紅燒肉見都沒見過,更不用提做法。


    張錦拿起筷子從裝肉的盆子裏夾了一塊,還沒放進嘴裏,便被紅燒肉的色澤吸引了,


    “喲~這顏色好鮮亮,好看,晶瑩剔透的!”


    “這味道嘛,我嚐嚐~”


    “嗯?嗯!好吃啊!”


    “香而不膩,竟然還有甜味!”


    “原來豬肉還能這麽做,好吃好吃,我再吃一塊哈!”


    張錦毫不客氣的又夾了一塊!


    張陽有些哭笑不得,“哥,咱先忙活行嗎,等有空我再給你做!”


    “嗯,好的,好的,我再吃一塊!”


    張錦又夾了一塊,這才戀戀不舍放下筷子,走到灶火前,收拾起即將燒出來的柴火。


    收拾好灶火,張錦向外瞅了瞅,壓低聲音對張陽說道,


    “小二,你眼睛可真毒啊!”


    張陽扭頭過來,滿臉疑問!


    “李嵐,是李嵐啊!”


    “我們上學的時候,她還是個黃毛丫頭,現在換一身衣服,漂亮的我都不敢認了!”


    張錦賤兮兮的解釋,


    “是嗎?”


    張陽的記憶中,李嵐的長相一直都是這個樣子,並沒有什麽變化。


    當然也有可能是當時,他年齡太小,不記得了。


    “是啊!所以說你眼睛毒啊!”


    張錦無比佩服弟弟張陽的眼光。

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