鐵觀音是烏龍茶的ji“pin，其質量特征是：茶條曲折，肥壯圓結，沉重勻整，色澤砂綠，全體形狀似蜻蜓頭、螺旋體、青蛙腿。衝泡後湯色金黃濃豔似琥珀，有天然濃鬱的蘭花香，味道淳樸甘鮮，迴甘悠長，俗稱有“音韻”。鐵觀音茶香高而耐久，可謂“泡有餘香”。
可是要想真實沏上茶好的鐵觀音，相同需求好的茶具，水和最上乘的茶道修為。關於個愛茶的人來說，李天明雖不是茶癡，可是茶現已成為他生命之中的部份，見到好茶葉，好比色“láng見到“樣。盡管比方的不恰當，但的確個意思。
紫砂茶具，由陶器翻開而成，是種新質陶器。它始於宋代，盛於明清，撒播至今。北宋梅堯臣的《依韻和杜相公謝蔡君謨寄茶》中說道：“小石冷泉留早味，紫泥新品泛春華。”說的是紫砂茶具在北宋剛初步鼓起的現象。
紫砂茶具屬陶器茶具的種。它坯質細密安定，取天然泥色，大多為紫砂，亦有紅砂、白砂。成陶火度在—攝氏度，無吸水，音粗韻長。它耐寒耐熱，泡茶無熟湯味，能保真香，且傳熱緩慢，不易紮手，用它燉茶，也不會爆裂。因而，前史上曾有“壺重不數兩，價重每金，能使土與黃金爭價”之說。但美中短少的是受色澤n“zhi，用它較難欣賞到茶葉的美姿和湯色。
選擇紫砂全體來說大至上分步半，所謂的步半就是種半紫砂的特征。
步：看其色！宜興紫砂色彩豐盛，除了比較多的栗紫色以外，還有紅紫、褐紫、黛紫等。宜興以外其他當地的所謂“紫泥”燒出來的製品色彩單，般均呈橙色，細看有種黃泥在內的感覺，宜興紫砂壺除了許多以紫赤色為主外，還有綠、黃、黑等色彩，能夠說色無相類，品無相同。非宜興紫砂的色彩則單、刻板，短少改動。
有藏家以為，紫砂泥不能過於美麗，美麗的泥料多是增加了化學材料的。天然的紫砂泥素有“色土”之稱，就是由於紫砂土自身含有許多的金屬成分。能用原礦泥料配出許多花招，假定窯溫保險，能夠說是千姿百態。
看此套茶具“紫泥”！而且是上上之品色！
步：觀其品！紫砂除了其材料以外，品類、品相、質量也很重要。紫砂壺造型是存世各類器皿中最豐盛的，素有“方非式，圓不相”之稱。怎樣點評這些多變的造型，也是仁者見仁，智者見智。作為藝術品的個類別，紫砂能夠滿意藏家不同的心思需求，大度、娟秀、古拙的紫砂壺，各有可取之處。但藏家多以為古拙為最佳，大氣娟秀次之。
現現在的商場與質量優異的紫砂壺比較，差的壺造型呆板、生硬，由於非手藝製造，對線條塊麵等的份額細節不注重，因而看起來比較陋俗，而真實的紫砂茶壺是茶文明的組成部分，它尋求的意境，即“恬淡陡峭，超世脫俗”，而古拙與這種氣氛最為和諧。
從品相來說，這套茶具是明朝的物件，當看終究款時，上麵的兩個大字把李天明看和是愣愣的！太尼瑪逆天了吧！“供春”！
這他媽的是“供春”紫砂茶具，這……這……這怎樣可能？計陽的大腦有些當機，不由於其他，僅僅由於國際上唯的著作隻需件算了。現藏我國前史博物館的樹癭壺，就是他所製，造型古拙，指螺紋隱現，把內及壺身有篆書“供春”字。
這開什麽打趣，李天明真的不淡定了，盡管說今日發作的作業過火一起，驚奇之處也有之，可是看到這套茶具之後，李天明真的不淡定了，這其實和他的師傅陸風有關，學茶道之時，常常提到鐵觀音之時，陸風總是要慨歎番，自己未曾見無缺的“供春”紫砂茶具，這在李天明的心裏從小就落了根，所以今日見，才大驚！
插句閑話：要說供春這人也是代傳奇，記住電視劇《康熙私仿》裏的有個故事就是關於“供春壺”的！
供春，又稱供龔春！明正德年間人。正本就是書童！是吳頤山的進士的書童。而吳頤山是其時的名士，與江南文人唐伯虎等人聯絡甚好。其實供春是和位老各尚學的製紫砂，在吳頤山還沒有中進士的時分，進京趕考，露宿在宜興的金沙寺，偶爾的機遇下，供春發現了此處寺內和尚會燒製用具，而且外麵的做法很不同。
獵奇之下發現金沙寺和尚將製造陶缸陶甕的細土，加以澄練，捏築為胎，規而圓之，刳使中空，製成壺樣。便“竊仿老僧心匠，亦淘細土，摶坯茶匙xué中，指掠表裏”，做成“栗色暗暗如古金鉄”的茶壺，這就是後來名噪一時的紫砂茶壺。因壺為供春所製，通稱“供春壺”。
說供春是紫砂壺的開山祖師，是由於他對紫砂壺推廣的效果。供春是跟和尚學做的壺，可能製造紫砂壺的年代要遠遠早於供春，宋代就有用紫砂製造的各種陶罐、陶壺，可是和尚僅僅自己做自己用，供春是位由於做紫砂壺出名的人。
說了供春壺之後，持續說鑒賞紫砂用具的步半，接下來是步：觸其感。
拿起把紫砂壺，除了觀、審以外就是用手去摸，必要時可將壺貼在臉上。由於宜興紫砂土內含恰當份額的砂質，摸上去手感舒適，“與肌膚觸摸感覺很溫潤。非宜興紫砂土做的壺，看起來潤滑，實質上抓在手裏的手感是澀膩的”。般來說好的泥料加好的做工，手感應該是不錯的，加了砂要看砂的顆粒巨細，般拿在手裏不應有粗糙的感覺。
紫砂壺是有用功用很強的藝術品，特別需求不斷撫摸其表層，讓手感舒暢。其他，紫砂與其他陶泥比較，個明顯的特征就是手感不同，摸紫砂物件就如手摸豆沙，細而不膩。因而業界點評把紫砂壺，壺外表的手感尤為重要。
步：聞其聲！宜興紫砂經人工製造，泥胚通過屢次捶擊、整壓，再經多道工序，其上麵製造者的手指印紋可謂上千萬，燒成後敲擊的動態比較洪亮，非宜興壺成型時僅僅通過泥漿從轉盤中旋出，或從模型中做出來，泥料未經揉捏也沒通過演員用手推、捏、摸、順、刮等手藝工藝，因而短少情韻，敲起來動態會發悶。
步：觀其內！製造紫砂壺通過多道工序現已很醜陋出手藝痕跡，但細心查詢觸摸壺內部卻可發現些痕跡，“例如嘴與壺身聯接處，假定是手藝黏合的，則在交匯處總有點痕跡閃現出來，由於製壺者很難將壺的內身修整得很潤滑，再說也沒有必要去向理得很平整”。
終究的半步就是：紫砂用具的藝術！紫砂藝術是種“源於日子，高於日子”的藝術創作方法。件好的紫砂用具，除了考究方法的完美與製造技巧的精深，還要審視紋樣的適宜，裝修的選材以及製造的方法。再說用具藝自身就是愛情。所以件較完美的著作，有必要能夠發抒藝術的言語。既要便當運用，又要能夠熏陶情，啟迪心靈，給情麵不自禁的藝術感觸。誠如已故紫砂大師顧景舟所說“總歸，藝術要有決斷、要樸素、要坦率，要把親自感覺到的表達出來，以抵達形、神、氣、態兼備，才調使著作氣韻生動，閃現出劇烈的藝術感染力”。
真實的“供春”茶具啊。其實李天明直以來飲的茶都不差，可是能和今日比較的也就幾迴算了，而每次這種可遇不行求的機遇，他都會拿出自己百分百的實力，隻為品上囗上等香茗！
看來此地的主人也的確是這麽想的，現在好茶葉，好茶具都全了，水質當然也不會差，李天明僅僅眼就看出這是正真真實正的山泉水，而且仍是上等山泉水。在現現在這個社會，各種汙染，各各開彩，現已把大天然損壞的不堪姿態，而想找到點上好的山泉水，也隻需幾處算了。
寧神，靜氣，心存天地間，百納萬物！當李天明抵達“偽天人合”其實，這是他的師傅陸風通知他的，在世人眼裏的天人合其實並不是真實抵達天人合，隻能算是偽天人合。
當李天明使自身抵達這種境地的時分，他才感覺到，自己應該深在山中，他能感覺的到大山的氣味和那種接近大天然的安靜！就如同徹底沉寂在廣大的天地間！
聖人穀
聖人穀
“這小子成功了？”
“唉！仍是差了點，看來他的茶道水平現已到了瓶頸，在茶道上他確結束已能夠打破到宗師，不過他仍是太小了，您們和我樣都知道要打破宗師，除了各自的專業過硬之外，還要有對日子的感悟，這個孩子仍是太小了，他能抵達這個程度現已是千年妖孽，看來許家又了了個小妖！”
可是要想真實沏上茶好的鐵觀音，相同需求好的茶具，水和最上乘的茶道修為。關於個愛茶的人來說，李天明雖不是茶癡，可是茶現已成為他生命之中的部份，見到好茶葉，好比色“láng見到“樣。盡管比方的不恰當，但的確個意思。
紫砂茶具，由陶器翻開而成，是種新質陶器。它始於宋代，盛於明清，撒播至今。北宋梅堯臣的《依韻和杜相公謝蔡君謨寄茶》中說道：“小石冷泉留早味，紫泥新品泛春華。”說的是紫砂茶具在北宋剛初步鼓起的現象。
紫砂茶具屬陶器茶具的種。它坯質細密安定，取天然泥色，大多為紫砂，亦有紅砂、白砂。成陶火度在—攝氏度，無吸水，音粗韻長。它耐寒耐熱，泡茶無熟湯味，能保真香，且傳熱緩慢，不易紮手，用它燉茶，也不會爆裂。因而，前史上曾有“壺重不數兩，價重每金，能使土與黃金爭價”之說。但美中短少的是受色澤n“zhi，用它較難欣賞到茶葉的美姿和湯色。
選擇紫砂全體來說大至上分步半，所謂的步半就是種半紫砂的特征。
步：看其色！宜興紫砂色彩豐盛，除了比較多的栗紫色以外，還有紅紫、褐紫、黛紫等。宜興以外其他當地的所謂“紫泥”燒出來的製品色彩單，般均呈橙色，細看有種黃泥在內的感覺，宜興紫砂壺除了許多以紫赤色為主外，還有綠、黃、黑等色彩，能夠說色無相類，品無相同。非宜興紫砂的色彩則單、刻板，短少改動。
有藏家以為，紫砂泥不能過於美麗，美麗的泥料多是增加了化學材料的。天然的紫砂泥素有“色土”之稱，就是由於紫砂土自身含有許多的金屬成分。能用原礦泥料配出許多花招，假定窯溫保險，能夠說是千姿百態。
看此套茶具“紫泥”！而且是上上之品色！
步：觀其品！紫砂除了其材料以外，品類、品相、質量也很重要。紫砂壺造型是存世各類器皿中最豐盛的，素有“方非式，圓不相”之稱。怎樣點評這些多變的造型，也是仁者見仁，智者見智。作為藝術品的個類別，紫砂能夠滿意藏家不同的心思需求，大度、娟秀、古拙的紫砂壺，各有可取之處。但藏家多以為古拙為最佳，大氣娟秀次之。
現現在的商場與質量優異的紫砂壺比較，差的壺造型呆板、生硬，由於非手藝製造，對線條塊麵等的份額細節不注重，因而看起來比較陋俗，而真實的紫砂茶壺是茶文明的組成部分，它尋求的意境，即“恬淡陡峭，超世脫俗”，而古拙與這種氣氛最為和諧。
從品相來說，這套茶具是明朝的物件，當看終究款時，上麵的兩個大字把李天明看和是愣愣的！太尼瑪逆天了吧！“供春”！
這他媽的是“供春”紫砂茶具，這……這……這怎樣可能？計陽的大腦有些當機，不由於其他，僅僅由於國際上唯的著作隻需件算了。現藏我國前史博物館的樹癭壺，就是他所製，造型古拙，指螺紋隱現，把內及壺身有篆書“供春”字。
這開什麽打趣，李天明真的不淡定了，盡管說今日發作的作業過火一起，驚奇之處也有之，可是看到這套茶具之後，李天明真的不淡定了，這其實和他的師傅陸風有關，學茶道之時，常常提到鐵觀音之時，陸風總是要慨歎番，自己未曾見無缺的“供春”紫砂茶具，這在李天明的心裏從小就落了根，所以今日見，才大驚！
插句閑話：要說供春這人也是代傳奇，記住電視劇《康熙私仿》裏的有個故事就是關於“供春壺”的！
供春，又稱供龔春！明正德年間人。正本就是書童！是吳頤山的進士的書童。而吳頤山是其時的名士，與江南文人唐伯虎等人聯絡甚好。其實供春是和位老各尚學的製紫砂，在吳頤山還沒有中進士的時分，進京趕考，露宿在宜興的金沙寺，偶爾的機遇下，供春發現了此處寺內和尚會燒製用具，而且外麵的做法很不同。
獵奇之下發現金沙寺和尚將製造陶缸陶甕的細土，加以澄練，捏築為胎，規而圓之，刳使中空，製成壺樣。便“竊仿老僧心匠，亦淘細土，摶坯茶匙xué中，指掠表裏”，做成“栗色暗暗如古金鉄”的茶壺，這就是後來名噪一時的紫砂茶壺。因壺為供春所製，通稱“供春壺”。
說供春是紫砂壺的開山祖師，是由於他對紫砂壺推廣的效果。供春是跟和尚學做的壺，可能製造紫砂壺的年代要遠遠早於供春，宋代就有用紫砂製造的各種陶罐、陶壺，可是和尚僅僅自己做自己用，供春是位由於做紫砂壺出名的人。
說了供春壺之後，持續說鑒賞紫砂用具的步半，接下來是步：觸其感。
拿起把紫砂壺，除了觀、審以外就是用手去摸，必要時可將壺貼在臉上。由於宜興紫砂土內含恰當份額的砂質，摸上去手感舒適，“與肌膚觸摸感覺很溫潤。非宜興紫砂土做的壺，看起來潤滑，實質上抓在手裏的手感是澀膩的”。般來說好的泥料加好的做工，手感應該是不錯的，加了砂要看砂的顆粒巨細，般拿在手裏不應有粗糙的感覺。
紫砂壺是有用功用很強的藝術品，特別需求不斷撫摸其表層，讓手感舒暢。其他，紫砂與其他陶泥比較，個明顯的特征就是手感不同，摸紫砂物件就如手摸豆沙，細而不膩。因而業界點評把紫砂壺，壺外表的手感尤為重要。
步：聞其聲！宜興紫砂經人工製造，泥胚通過屢次捶擊、整壓，再經多道工序，其上麵製造者的手指印紋可謂上千萬，燒成後敲擊的動態比較洪亮，非宜興壺成型時僅僅通過泥漿從轉盤中旋出，或從模型中做出來，泥料未經揉捏也沒通過演員用手推、捏、摸、順、刮等手藝工藝，因而短少情韻，敲起來動態會發悶。
步：觀其內！製造紫砂壺通過多道工序現已很醜陋出手藝痕跡，但細心查詢觸摸壺內部卻可發現些痕跡，“例如嘴與壺身聯接處，假定是手藝黏合的，則在交匯處總有點痕跡閃現出來，由於製壺者很難將壺的內身修整得很潤滑，再說也沒有必要去向理得很平整”。
終究的半步就是：紫砂用具的藝術！紫砂藝術是種“源於日子，高於日子”的藝術創作方法。件好的紫砂用具，除了考究方法的完美與製造技巧的精深，還要審視紋樣的適宜，裝修的選材以及製造的方法。再說用具藝自身就是愛情。所以件較完美的著作，有必要能夠發抒藝術的言語。既要便當運用，又要能夠熏陶情，啟迪心靈，給情麵不自禁的藝術感觸。誠如已故紫砂大師顧景舟所說“總歸，藝術要有決斷、要樸素、要坦率，要把親自感覺到的表達出來，以抵達形、神、氣、態兼備，才調使著作氣韻生動，閃現出劇烈的藝術感染力”。
真實的“供春”茶具啊。其實李天明直以來飲的茶都不差，可是能和今日比較的也就幾迴算了，而每次這種可遇不行求的機遇，他都會拿出自己百分百的實力，隻為品上囗上等香茗！
看來此地的主人也的確是這麽想的，現在好茶葉，好茶具都全了，水質當然也不會差，李天明僅僅眼就看出這是正真真實正的山泉水，而且仍是上等山泉水。在現現在這個社會，各種汙染，各各開彩，現已把大天然損壞的不堪姿態，而想找到點上好的山泉水，也隻需幾處算了。
寧神，靜氣，心存天地間，百納萬物！當李天明抵達“偽天人合”其實，這是他的師傅陸風通知他的，在世人眼裏的天人合其實並不是真實抵達天人合，隻能算是偽天人合。
當李天明使自身抵達這種境地的時分，他才感覺到，自己應該深在山中，他能感覺的到大山的氣味和那種接近大天然的安靜！就如同徹底沉寂在廣大的天地間！
聖人穀
聖人穀
“這小子成功了？”
“唉！仍是差了點，看來他的茶道水平現已到了瓶頸，在茶道上他確結束已能夠打破到宗師，不過他仍是太小了，您們和我樣都知道要打破宗師，除了各自的專業過硬之外，還要有對日子的感悟，這個孩子仍是太小了，他能抵達這個程度現已是千年妖孽，看來許家又了了個小妖！”