第474章 做些不一樣的
偷聽我心聲後，驚動全國吃貨大佬 作者：餘苼升 投票推薦 加入書簽 留言反饋
“妙極，妙極。這個設計實在是精妙絕倫！！”
林知府仔細地打量著麵前的花盆，眼裏滿是驚歎。
這些花盆是他前些日子讓人按照沈華箏的要求燒製的，盆地特地留了凹槽。
當時林知府不明白這些凹槽是做什麽用的，如今見到工部的人在下麵安的輪子，他這才明白沈華箏當初的用意。
她是想要在原來大花盆的基礎上，再裝上用鐵木製成的輪子，使得花盆既穩固又便於推動。
李縣令也一臉喜色：“如此一來，種在花盆裏的蔬果便可以隨時移動，想去哪都可以了。”
他還特地試了一下，現在花盆是空的。
隻需伸手輕輕一推，花盆就會順滑滾動，推起來毫不費力。
就算往裏麵裝上泥土，種上蔬菜。隻要找兩個人一起推，也可以輕鬆移動花盆。
林知府忍不住讚道：“沈大人考慮的真是周到，這迴便是真遇到狂風暴雨也不怕了。還要多謝各位大人，在這些小細節上都如此用心。”
他知道，如果不是沈大人和其他司農寺跟工部的官員精益求精，很多東西根本就不會出現。
例如那個讓人極為震撼的“空中園子”，還有為民間田地種菜而設計的架子。
包括麵前這些底下裝了輪子的花盆。
隻要細心觀察，就可以從這些設計裏看出他們的用心。
一眾西北農官也都對著花盆嘖嘖稱奇，今日又開眼界了。
這段時間以來他們開的眼界實在是太多了。
汝安實在是太幸運了，他們也很幸運。
沈華箏擺了擺手：“林大人過獎了，這隻是我們應該做的。”
雖然她們已經研究過汝安的天氣，經過認真地探討，大家一致認為這裏發生極端天氣的可能性比較小。
可萬一真的遇到了什麽不可抗力因素導致的風險，如蝗災，冰雹等重大的自然災害，還是得有個備用方案。
在花盆底下裝上輪子，就是給隅章縣留下的退路。
真的遇到了那些情況，至少還能夠將蔬菜轉移到安全的地方。
司農寺的人都站在沈華箏身後，一副“我們跟沈大人一樣謙虛”的樣子。
工部的人眼中則滿是欽佩之色，通過這段時間的相處，他們越來越覺得沈大人實在是太適合工部了。
隻可惜，這等人才早早被司農寺搶去了。
難怪蕭大人每次都會在暗地裏罵黃大人是個老狐狸，但隻要一有好事，他肯定會衝在前麵。
其他的不清楚，至少他們工部在搶沈大人這個人才一事上就慢了一步。
也不知道以後還有沒有機會，可以讓人沈大人到工部來。
除了花盆，林知府還看了看土豆和蔬菜的長勢。
土豆長勢不錯，不僅根莖越來越粗，還長出了紫色的小花。
蔬菜也是綠油油的一片，即將成熟。
林知府和一眾西北官員麵上都帶著笑容，心裏也充滿了期待。
尤其是農官們，他們幾乎每日都會來看土豆和蔬菜的生長情況，是一點點看著土豆和蔬菜長起來的。
他們都知道，蔬菜豐收在望。
小土豆很快就要長出來了。
這個春天，還真是充滿了希望的春天。
從進入試驗田到後麵離開，林知府臉上的笑容始終沒有停過。
太好了，這裏真的要變樣了！！
也許在他的任期內，真的可以看到一個全新的汝安。
中午的時候，沈華箏謝絕了林知府和李縣令的盛情邀請，並沒有跟他們一起吃飯。
而是迴到了行館，跟周瑛和樂佳郡主一起。
不知道是沈華箏的性格問題，還是打工人都這樣。
反正下班的時候，她一點都不想見到同事。
那些聚餐應酬什麽的，就更不喜歡了。
再說了，沈華箏昨天就跟周瑛和樂佳郡主約好了，今天中午要一起吃這裏的特色畢羅。
跟親人好友一起吃美食，對於她來說就是世界上最快樂的事情。
樂佳郡主指著桌上的畢羅：“箏箏，畢羅有羊肉也有豚肉，我們都買了。這邊是蒸的，這邊是烤的。看你想吃哪一種。”
隅章縣有好幾家專門賣畢羅的小店，樂佳郡主跟周瑛找到了口碑最好的那家，桌上的畢羅便都是從那裏買來的。
沈華箏：“好。”
她說著，便用筷子夾起一個羊肉畢羅，放到碗裏。
這個羊肉畢羅是蒸製而成的，有點像裏麵裹著肉餡的長條卷餅。
但外皮又比一般的麵餅要薄上許多，看著是淺淺的粉色，呈半透明狀。
裏麵的肉餡若隱若現，唿之欲出。
沈華箏用筷子將羊肉畢羅送到嘴邊，輕輕咬了一口。
外皮軟糯絲滑，充滿了彈力。
裏麵包著的羊肉餡提前醃製過，肉質鮮嫩，還帶著淡淡的奶香。
嚼一嚼，羊肉的鮮香夾雜著醬料的芬芳迅速在唇齒間炸開。
再配上那軟嫩的外皮，實在是美味。
樂佳郡主和周瑛也都津津有味地吃著碗裏的畢羅，都吃得讚不絕口。
吃完了碗裏的羊肉畢羅，沈華箏又嚐了一個烤的。
跟蒸製而成的羊肉畢羅相比，烤的吃起來更香一些。
軟彈的外皮經過炙烤，帶了些韌勁。
在烤製的過程中，內裏的羊肉餡油脂外溢。咀嚼之間，羊肉的鮮香，油脂香味跟著調料的複合香氣交織在一起，一點點在舌尖化開。
如同妙韻一般在口腔裏持久迴蕩。
沈華箏吃著羊肉畢羅，心情很好地微微眯了眯眼。
真好吃。
不愧是口碑最好的店，出品不錯。
雖然肉餡畢羅很香，可吃太多會覺得有些膩味。
丫鬟不僅給她們上了茶，還端來了一盤切好的橙子，正好當飯後水果。
沈華箏連著好幾塊羊肉畢羅，又開始吃起豬肉畢羅。
直到吃得肚子再也裝不下了，這才停了下來。
沈華箏放下筷子，又開始吃起橙子來。
這個時候吃些解膩的水果，實在是太舒服了。
這時，樂佳郡主跟周瑛也吃飽了。
樂佳郡主拿起一塊橙子，嘟囔了一句：“這橙子倒是挺甜的，就是數量有些多了。”
不知道是不是巧合，林知府前腳剛往她們院子裏送來一筐橙子，謝家後腳也讓人送了一筐。
就連李縣令也跟著送了一些橙子來，讓人懷疑他們是不是約好的。
不過，這些橙子確實挺好吃的。
周瑛也覺得行館裏的橙子似乎有些多了，她們三人怕是一時半會吃不完。
萬一放壞了可就不好了。
沈華箏突然開口：“不如，我們用橙子做一些其他的吃食。”
想到上次做的橙香鯿魚，樂佳郡主雙眼亮晶晶的。
“箏箏，你想做什麽吃食？”
難道箏箏這迴想做鮮橙雞，還是橙香排骨，香橙酥？
不過，現在她們都剛吃飽，還有些撐。
鮮橙雞和橙香排骨是不是要等到晚膳的時候再吃？？
香橙酥聽著是個點心的名字，倒是可以當作下午茶。
樂佳郡主還在浮想聯翩，沈華箏的聲音又響了起來——
“我們先做個簡單的，橙子果凍吧。”
雖然跟自己想的不太一樣，可身為捧場王，樂佳郡主立刻撫掌叫好：“好啊好啊，我最喜歡吃果凍了。”
果凍當下午茶也不錯，尤其是裏麵加了水果的果凍。
不管是蜜桃果凍，蜜瓜果凍還是橙子果凍，她都很喜歡。
箏箏做的就更喜歡了。
嘿嘿嘿~~~
沈華箏：“不過，今日我打算做些不太一樣的。”
樂佳郡主眼珠子滴溜溜地轉了轉，果凍不都那樣嗎？？
還能怎麽個不一樣法？？
周瑛也忍不住問道：“箏兒，你打算怎麽做？”
沈華箏笑道：“我們以前做果凍，都會把果肉嵌在果凍裏，或者點綴在果凍的周圍和上方。這一次，我們把果凍裝在橙子裏麵。”
周瑛頓時反應過來：“箏兒，你要把橙子裏麵的果肉掏空，再將果凍放到裏麵？？”
樂佳郡主也想到了當初吃的蟹釀橙，意識到沈華箏是想要用橙子當容器來盛果凍。
“箏箏，你是不是想先做好果凍，然後裝在橙子裏麵？？”
沈華箏卻笑著搖了搖頭：“不，這一次我們要在橙子裏麵做果凍。”
周瑛&樂佳郡主：（⊙o⊙）
在橙子裏麵做成的果凍，聽著好像挺有意思的。
三人意見一致，當即前往廚房，開始忙碌了起來。
沈華箏讓人將橙子洗幹淨，然後切掉頂部。
接下來便是將橙子果肉給挖出來。
樂佳郡主自告奮勇：“箏箏，讓我來。”
既然要用橙子皮來做容器，那麽掏橙子肉的這個步驟肯定非常重要。
她也想要參與到重要的步驟裏。
沈華箏：“行，那就阿寧來。不過你要小心些，如果不能保持果皮的完整，把外皮給弄破了。那就不能用了。”
樂佳郡主點頭：“明白！我一定會很小心的。”
說著，樂佳郡主便拿起勺子，小心翼翼地挖出果肉。
她定會將橙子果肉都完整地挖出來，讓剩餘的橙子皮保留獨特的美感。
見樂佳郡主那副認真的模樣，沈華箏和周瑛都忍不住笑了。
看來阿寧確實對這個任務很上心。
沒多久，樂佳郡主便用勺子將開蓋的橙子都掏空了。
橙子果肉都被裝進一個瓷碗裏，裏麵的果汁也沒剩下。
沈華箏讓人將果肉都搗成汁，然後將果汁連同果肉殘渣一起倒入鍋中，再加入適量的清水。
樂佳郡主：“箏箏，你這是要煮橙子肉嗎？”
沈華箏往鍋裏加入茶葉：“對，還要再加上茶葉一起。”
加入茶葉一起煮，到時候做成的果凍裏還會帶著茶香。
周瑛：(?■_■)
不是說做果凍嗎？？怎麽感覺箏兒是要做果茶？？
樂佳郡主：? w ?
帶著茶香和果香的果凍，肯定很好吃~~
沈華箏一直在旁邊看著鍋，待鍋裏的果汁煮開後就用濾網過篩出湯汁，倒入一個幹淨的大瓷碗裏。
然後往瓷碗裏加入吉利丁粉和白糖，攪拌均勻後便倒入一個個已經掏空了果肉的橙子果皮裏。
所有的工序都完成後，沈華箏便讓人將橙子果凍放到一邊冷卻。
樂佳郡主看著一個個裝滿了果凍液的“橙子屋”：“箏箏，這樣就可以了嗎？”
沈華箏：“對，午覺醒來就可以吃了。”
樂佳郡主心下大喜：“那正好可以當下午茶。”
到時候再讓人做些羊乳奶茶配著喝，想想都覺得美。
三人心滿意足地從廚房裏離開，迴到自己的房間睡午覺去了。
林知府仔細地打量著麵前的花盆，眼裏滿是驚歎。
這些花盆是他前些日子讓人按照沈華箏的要求燒製的，盆地特地留了凹槽。
當時林知府不明白這些凹槽是做什麽用的，如今見到工部的人在下麵安的輪子，他這才明白沈華箏當初的用意。
她是想要在原來大花盆的基礎上，再裝上用鐵木製成的輪子，使得花盆既穩固又便於推動。
李縣令也一臉喜色：“如此一來，種在花盆裏的蔬果便可以隨時移動，想去哪都可以了。”
他還特地試了一下，現在花盆是空的。
隻需伸手輕輕一推，花盆就會順滑滾動，推起來毫不費力。
就算往裏麵裝上泥土，種上蔬菜。隻要找兩個人一起推，也可以輕鬆移動花盆。
林知府忍不住讚道：“沈大人考慮的真是周到，這迴便是真遇到狂風暴雨也不怕了。還要多謝各位大人，在這些小細節上都如此用心。”
他知道，如果不是沈大人和其他司農寺跟工部的官員精益求精，很多東西根本就不會出現。
例如那個讓人極為震撼的“空中園子”，還有為民間田地種菜而設計的架子。
包括麵前這些底下裝了輪子的花盆。
隻要細心觀察，就可以從這些設計裏看出他們的用心。
一眾西北農官也都對著花盆嘖嘖稱奇，今日又開眼界了。
這段時間以來他們開的眼界實在是太多了。
汝安實在是太幸運了，他們也很幸運。
沈華箏擺了擺手：“林大人過獎了，這隻是我們應該做的。”
雖然她們已經研究過汝安的天氣，經過認真地探討，大家一致認為這裏發生極端天氣的可能性比較小。
可萬一真的遇到了什麽不可抗力因素導致的風險，如蝗災，冰雹等重大的自然災害，還是得有個備用方案。
在花盆底下裝上輪子，就是給隅章縣留下的退路。
真的遇到了那些情況，至少還能夠將蔬菜轉移到安全的地方。
司農寺的人都站在沈華箏身後，一副“我們跟沈大人一樣謙虛”的樣子。
工部的人眼中則滿是欽佩之色，通過這段時間的相處，他們越來越覺得沈大人實在是太適合工部了。
隻可惜，這等人才早早被司農寺搶去了。
難怪蕭大人每次都會在暗地裏罵黃大人是個老狐狸，但隻要一有好事，他肯定會衝在前麵。
其他的不清楚，至少他們工部在搶沈大人這個人才一事上就慢了一步。
也不知道以後還有沒有機會，可以讓人沈大人到工部來。
除了花盆，林知府還看了看土豆和蔬菜的長勢。
土豆長勢不錯，不僅根莖越來越粗，還長出了紫色的小花。
蔬菜也是綠油油的一片，即將成熟。
林知府和一眾西北官員麵上都帶著笑容，心裏也充滿了期待。
尤其是農官們，他們幾乎每日都會來看土豆和蔬菜的生長情況，是一點點看著土豆和蔬菜長起來的。
他們都知道，蔬菜豐收在望。
小土豆很快就要長出來了。
這個春天，還真是充滿了希望的春天。
從進入試驗田到後麵離開，林知府臉上的笑容始終沒有停過。
太好了，這裏真的要變樣了！！
也許在他的任期內，真的可以看到一個全新的汝安。
中午的時候，沈華箏謝絕了林知府和李縣令的盛情邀請，並沒有跟他們一起吃飯。
而是迴到了行館，跟周瑛和樂佳郡主一起。
不知道是沈華箏的性格問題，還是打工人都這樣。
反正下班的時候，她一點都不想見到同事。
那些聚餐應酬什麽的，就更不喜歡了。
再說了，沈華箏昨天就跟周瑛和樂佳郡主約好了，今天中午要一起吃這裏的特色畢羅。
跟親人好友一起吃美食，對於她來說就是世界上最快樂的事情。
樂佳郡主指著桌上的畢羅：“箏箏，畢羅有羊肉也有豚肉，我們都買了。這邊是蒸的，這邊是烤的。看你想吃哪一種。”
隅章縣有好幾家專門賣畢羅的小店，樂佳郡主跟周瑛找到了口碑最好的那家，桌上的畢羅便都是從那裏買來的。
沈華箏：“好。”
她說著，便用筷子夾起一個羊肉畢羅，放到碗裏。
這個羊肉畢羅是蒸製而成的，有點像裏麵裹著肉餡的長條卷餅。
但外皮又比一般的麵餅要薄上許多，看著是淺淺的粉色，呈半透明狀。
裏麵的肉餡若隱若現，唿之欲出。
沈華箏用筷子將羊肉畢羅送到嘴邊，輕輕咬了一口。
外皮軟糯絲滑，充滿了彈力。
裏麵包著的羊肉餡提前醃製過，肉質鮮嫩，還帶著淡淡的奶香。
嚼一嚼，羊肉的鮮香夾雜著醬料的芬芳迅速在唇齒間炸開。
再配上那軟嫩的外皮，實在是美味。
樂佳郡主和周瑛也都津津有味地吃著碗裏的畢羅，都吃得讚不絕口。
吃完了碗裏的羊肉畢羅，沈華箏又嚐了一個烤的。
跟蒸製而成的羊肉畢羅相比，烤的吃起來更香一些。
軟彈的外皮經過炙烤，帶了些韌勁。
在烤製的過程中，內裏的羊肉餡油脂外溢。咀嚼之間，羊肉的鮮香，油脂香味跟著調料的複合香氣交織在一起，一點點在舌尖化開。
如同妙韻一般在口腔裏持久迴蕩。
沈華箏吃著羊肉畢羅，心情很好地微微眯了眯眼。
真好吃。
不愧是口碑最好的店，出品不錯。
雖然肉餡畢羅很香，可吃太多會覺得有些膩味。
丫鬟不僅給她們上了茶，還端來了一盤切好的橙子，正好當飯後水果。
沈華箏連著好幾塊羊肉畢羅，又開始吃起豬肉畢羅。
直到吃得肚子再也裝不下了，這才停了下來。
沈華箏放下筷子，又開始吃起橙子來。
這個時候吃些解膩的水果，實在是太舒服了。
這時，樂佳郡主跟周瑛也吃飽了。
樂佳郡主拿起一塊橙子，嘟囔了一句：“這橙子倒是挺甜的，就是數量有些多了。”
不知道是不是巧合，林知府前腳剛往她們院子裏送來一筐橙子，謝家後腳也讓人送了一筐。
就連李縣令也跟著送了一些橙子來，讓人懷疑他們是不是約好的。
不過，這些橙子確實挺好吃的。
周瑛也覺得行館裏的橙子似乎有些多了，她們三人怕是一時半會吃不完。
萬一放壞了可就不好了。
沈華箏突然開口：“不如，我們用橙子做一些其他的吃食。”
想到上次做的橙香鯿魚，樂佳郡主雙眼亮晶晶的。
“箏箏，你想做什麽吃食？”
難道箏箏這迴想做鮮橙雞，還是橙香排骨，香橙酥？
不過，現在她們都剛吃飽，還有些撐。
鮮橙雞和橙香排骨是不是要等到晚膳的時候再吃？？
香橙酥聽著是個點心的名字，倒是可以當作下午茶。
樂佳郡主還在浮想聯翩，沈華箏的聲音又響了起來——
“我們先做個簡單的，橙子果凍吧。”
雖然跟自己想的不太一樣，可身為捧場王，樂佳郡主立刻撫掌叫好：“好啊好啊，我最喜歡吃果凍了。”
果凍當下午茶也不錯，尤其是裏麵加了水果的果凍。
不管是蜜桃果凍，蜜瓜果凍還是橙子果凍，她都很喜歡。
箏箏做的就更喜歡了。
嘿嘿嘿~~~
沈華箏：“不過，今日我打算做些不太一樣的。”
樂佳郡主眼珠子滴溜溜地轉了轉，果凍不都那樣嗎？？
還能怎麽個不一樣法？？
周瑛也忍不住問道：“箏兒，你打算怎麽做？”
沈華箏笑道：“我們以前做果凍，都會把果肉嵌在果凍裏，或者點綴在果凍的周圍和上方。這一次，我們把果凍裝在橙子裏麵。”
周瑛頓時反應過來：“箏兒，你要把橙子裏麵的果肉掏空，再將果凍放到裏麵？？”
樂佳郡主也想到了當初吃的蟹釀橙，意識到沈華箏是想要用橙子當容器來盛果凍。
“箏箏，你是不是想先做好果凍，然後裝在橙子裏麵？？”
沈華箏卻笑著搖了搖頭：“不，這一次我們要在橙子裏麵做果凍。”
周瑛&樂佳郡主：（⊙o⊙）
在橙子裏麵做成的果凍，聽著好像挺有意思的。
三人意見一致，當即前往廚房，開始忙碌了起來。
沈華箏讓人將橙子洗幹淨，然後切掉頂部。
接下來便是將橙子果肉給挖出來。
樂佳郡主自告奮勇：“箏箏，讓我來。”
既然要用橙子皮來做容器，那麽掏橙子肉的這個步驟肯定非常重要。
她也想要參與到重要的步驟裏。
沈華箏：“行，那就阿寧來。不過你要小心些，如果不能保持果皮的完整，把外皮給弄破了。那就不能用了。”
樂佳郡主點頭：“明白！我一定會很小心的。”
說著，樂佳郡主便拿起勺子，小心翼翼地挖出果肉。
她定會將橙子果肉都完整地挖出來，讓剩餘的橙子皮保留獨特的美感。
見樂佳郡主那副認真的模樣，沈華箏和周瑛都忍不住笑了。
看來阿寧確實對這個任務很上心。
沒多久，樂佳郡主便用勺子將開蓋的橙子都掏空了。
橙子果肉都被裝進一個瓷碗裏，裏麵的果汁也沒剩下。
沈華箏讓人將果肉都搗成汁，然後將果汁連同果肉殘渣一起倒入鍋中，再加入適量的清水。
樂佳郡主：“箏箏，你這是要煮橙子肉嗎？”
沈華箏往鍋裏加入茶葉：“對，還要再加上茶葉一起。”
加入茶葉一起煮，到時候做成的果凍裏還會帶著茶香。
周瑛：(?■_■)
不是說做果凍嗎？？怎麽感覺箏兒是要做果茶？？
樂佳郡主：? w ?
帶著茶香和果香的果凍，肯定很好吃~~
沈華箏一直在旁邊看著鍋，待鍋裏的果汁煮開後就用濾網過篩出湯汁，倒入一個幹淨的大瓷碗裏。
然後往瓷碗裏加入吉利丁粉和白糖，攪拌均勻後便倒入一個個已經掏空了果肉的橙子果皮裏。
所有的工序都完成後，沈華箏便讓人將橙子果凍放到一邊冷卻。
樂佳郡主看著一個個裝滿了果凍液的“橙子屋”：“箏箏，這樣就可以了嗎？”
沈華箏：“對，午覺醒來就可以吃了。”
樂佳郡主心下大喜：“那正好可以當下午茶。”
到時候再讓人做些羊乳奶茶配著喝，想想都覺得美。
三人心滿意足地從廚房裏離開，迴到自己的房間睡午覺去了。