馬丁幹咳一聲，懶得與丁雲峰理論丁家跟荷蘭人的優劣，他站起身來，用一句“你說的，我心裏有數”，結束了這次談話。
丁雲峰意猶未盡，還想試圖說服馬丁，不過馬丁顯然已經不打算繼續聽他廢話，打斷他的話頭說道：“明日上午，我們三方一起到議事廳再議此事。”
丁雲峰無計可施，隻好怏怏不樂轉身離去。
馬丁正待離去，忽見亨克從不遠處的灌木叢後站了起來，喊了句：“馬公子！”
馬丁不禁愕然：莫非你們約好了過來找我？
轉念一想，馬丁估計他的心思與丁雲峰一般無二，也在這附近蹲點，想要抓住機會攔下自己給丁家上眼藥，隻不過他沒有想到半路殺出丁雲峰這個程咬金。被搶了先機的亨克，想要看看丁雲峰究竟會跟馬公子說些什麽，便一路尾隨而來。
不過，由於馬丁身邊跟著兩個護衛，亨克為了避免驚動這邊，不敢過於接近，隻能躲在灌木叢後，靜候丁雲峰離開之後方才現身。
很顯然，在這個距離上，丁雲峰所說的話，亨克斷然聽不到，否則丁雲峰處處貶損荷蘭人，恐怕他早就忍不住跳出來了。
亨克何許人也，即便聽不見丁雲峰說些什麽，也大致猜出來他狗嘴裏吐不出象牙。
但見亨克快步流星來到馬丁麵前，帶著一絲譏誚的微笑說道：“這個丁掌櫃，一定是背後貶低別人抬高自己，我估計他會把我所在的公司說得一文不值，這種行為可不是明國人所說的君子風範！”
馬丁不接這茬，反唇相譏道：“閣下既然看見了，卻躲躲藏藏不肯現身，似乎也不是君子所為。”
亨克一愣，隨即反駁道：“其實我也在半路等馬公子，隻不過被丁掌櫃捷足先登了。既然他找你談話，我隻能迴避一下。不過我不希望馬公子被小人誤導，因此等在附近，同時我不願被丁掌櫃發現我的行蹤，所以選擇了灌木叢作為藏身之處。我說了這麽多，用意就是要表明我這麽做事出有因，而非馬公子認為的那樣，以為我是故意想要偷聽你們之間的談話。”
馬丁點點頭以示理解，同時反問道：“你說你擔心丁掌櫃的話會蒙蔽我的雙眼，你看我像是那種很容易輕信別人的人嗎？”
亨克看了看馬丁，遲疑片刻，很認真地說道：“我看很像。”
馬丁：……
話不投機半句多，馬丁跟直癌男亨克沒什麽好說的，當下約好明早議事廳見麵後，便不再理睬他，徑直慢悠悠地繼續前行。
秋香已經準備好了晚餐，蘇蘇下午過來之後，就一直沒有離開。她跟秋香一個多月不曾見麵，兩人似乎有說不完的話題。
晚上，蘇蘇照例跟秋香睡在一起，馬丁所盼望的美人計，當然也隻是他的一廂情願。
轉天上午，白馬莊議事廳的會議室裏，貿易三方正式開始第一次會晤洽談。
白馬莊方麵是馬丁和萬達，丁家自是丁啟楨和丁雲峰，荷蘭東印度公司則是亨克和蘇蘇。
三方坐定之後，亨克和丁雲峰立刻針鋒相對，開始了互相嘲諷，不過誰也沒有占到上風。
馬丁打斷他們的言語交鋒，道：“今天請你們來，是為了談生意，不是看你們吵架。如果二位有此雅興，不妨出去吵完，然後咱們再接著談。”
既然在言語上都撈不到便宜，馬公子又發話了，吵架的兩人隻得暫時住嘴。
馬丁接著說道：“在開始今天的會議之前，我有個好消息要宣布。”
他朝萬達略一點頭，後者立即起身從牆腳的茶幾上拿過來一個大紙包，在會議桌上鋪了一張一尺見方的紙，然後將紙包裏的東西嘩地倒在紙麵上。
那是一堆顏色雪白、顆粒細膩的結晶體，在紙麵上形成一個小小的錐形。
“鹽巴？！”
在場眾人的第一反應都是這個。
這個時代胡建沿海已經有曬鹽的鹽田，品相好的鹽巴能夠達到這個水平，不過市麵上售賣的鹽大多粗細不一，更有甚者，奸商在鹽裏摻入大量雜質，使得賣相很差，也就是大戶人家所用的青鹽看起來還不錯。
丁啟楨第一個否決了心裏的這個念頭，白馬莊的勢力範圍，目前還僅僅局限於南安一帶，這裏既沒有鹽田也沒有鹽井，馬公子並非鹽商所以也沒有鹽引，白馬莊工坊加工食鹽的可能性幾乎為零。
馬丁笑而不語，抬手示意眾人不妨品嚐一下。
丁雲峰和亨克二人各自伸出兩個指頭，撮了一點結晶體放入口中，砸吧兩個，異口同聲喊出聲來：“糖！”
馬丁微笑著點頭說道：“不錯，這就是白馬莊糖坊剛出產的白砂糖樣品。“
南安一帶種植甘蔗的不多，甜菜更是聞所未聞。白馬莊出品的白砂糖，都是購買市麵上的糖塊，經過二次加工而成，因此產量並不大。
馬丁準備試探著跟中左所接觸一下。經過此次的閩南旱災移民，鄭芝龍在台島已經擁有了幾萬的人力，馬丁想要建議中左所明年讓這些人在島上種植甘蔗，進行粗加工後賣給白馬莊。
台島的氣候非常適合種植甘蔗，甜度和出糖率都很高，荷蘭人就在島上種植了大量的甘蔗，用於製糖。
不過甘蔗的生長周期比較長，開春種下，要等到年底才能收割，因此短時間是指望不上了。
馬丁計劃著在大量收購粗糖進行精加工的同時，明年自己先行種植幾百畝的甘蔗林，甘蔗汁可以煉糖，甘蔗渣還可以用於造紙。
實際上，白砂糖的樣品馬丁早就有了，之所以不提前拿出來，而是選擇在開始商業談判的時候亮相，就是為了給人留下一種白馬莊工坊新品如潮的印象。
源源不斷推出的新產品，能夠充分表明白馬莊工坊的研發力量強大，是一個能夠持續給人帶來巨額收益的合作夥伴。
丁雲峰和亨克身為海貿方麵的老行家，對於白糖自不陌生，這是海貿裏的一項大宗商品，在貨物清單裏占有舉足輕重的份量。
荷蘭人更是在台南種植了大量的甘蔗，白糖就是大員熱蘭遮城除了鹿皮之外的另一個拳頭產品，為荷蘭人獲取了高額的利潤。
隻不過，明代之前，因為沒有掌握製糖術，所謂的白糖，也隻是顏色略淺的紅糖，直至明朝嘉靖年間，才發明了用黃泥水提煉白砂糖的方法。
《天工開物》關於砂糖的製取方法記述如下：去孔中塞草，用黃泥水淋下，其中黑滓入缸內，溜內盡成白霜。最上一層厚五寸許，潔白異常，名曰西洋糖，下者稍黃褐。
隻是無論是大陸還是台島產出的砂糖，細度和白度都無法與白馬莊的白砂糖相媲美。
白馬莊糖坊采用了超越這個時代的加工工藝，采用石灰和活性炭進行加工，色素去除率遠在黃泥水之上，生產出來的全部都是低色值高品質的白砂糖，品相遠勝市麵上的產品，至於說這種方法製糖成本稍高一些，也完全在可接受的範圍之內。
丁雲峰與亨克俱是懂行的人，知道賣相如此之好的白砂糖，不論是運到不出產糖的日本國、高麗國，或是轉運到西班牙的殖民地馬尼拉，絕對是不愁銷路的搶手貨，價格對比普通的砂糖應該也能高出兩三成。
丁雲峰搶先問道：“馬公子，但不知這種白砂糖的產量如何？”
馬丁歎了口氣道：“丁掌櫃應該很清楚，閩南的甘蔗林數量本就有限，加上今年天不降雨，估計到了年底收成時，也收不到幾根甘蔗。實話實說，我目前都是收購市麵上的粗糖，由我們的糖坊進行深加工。由於我們掌握了獨門的技術，因此生產出來的成品，就能夠達到目前諸位所看見的這種標準。”
馬丁停頓了一下，掃視一眼四個客人：“我們白馬莊的貨品會越來越多樣，因此跟我合作，絕對能夠讓你們的海貿利潤得到大幅提升。”
在場的人，自是知道馬丁所言，是絕對能夠實現的目標。
丁雲峰沉聲說道：“馬公子，我對此也深信不疑。但不知經過一個晚上的考慮，馬公子決定選擇哪一方作為合作者？”
亨克也跟著說道：“馬公子，我懇請閣下能夠慎重評估合作者的實力。”
丁雲峰一聽正要懟迴去，馬丁已然開口：“此番丁府與東印度公司都派人親臨白馬莊，足見列位誠意十足。鑒於你們雙方都是海貿方麵的巨頭，我希望能夠與你們雙方都保持良好的合作關係。”
馬丁當然不願意把所有的雞蛋放在一個籃子裏。
目前他所能想到的合作夥伴隻有三個：中左所擁兵數萬，不可輕侮；丁家朝中有人，不好相與；荷蘭人極為強勢，不容小覷。
白馬莊目前還是一隻幼獸，在它能夠亮出自己的獠牙之前，馬丁暫時還無法與上述三方勢力相抗衡。
白馬莊工坊出品的貨物，將逐漸成為白馬莊發展壯大的支柱，幫忙銷售貨物的合作者，就是支柱的基石，而這樣的支柱基石，當然越多越好。
因此，如果能夠跟這些人都保持一定的合作，即便某日跟其中一方發生衝突，也還能倚仗其他人出貨，不會受製於人。
丁雲峰意猶未盡，還想試圖說服馬丁，不過馬丁顯然已經不打算繼續聽他廢話，打斷他的話頭說道：“明日上午，我們三方一起到議事廳再議此事。”
丁雲峰無計可施，隻好怏怏不樂轉身離去。
馬丁正待離去，忽見亨克從不遠處的灌木叢後站了起來，喊了句：“馬公子！”
馬丁不禁愕然：莫非你們約好了過來找我？
轉念一想，馬丁估計他的心思與丁雲峰一般無二，也在這附近蹲點，想要抓住機會攔下自己給丁家上眼藥，隻不過他沒有想到半路殺出丁雲峰這個程咬金。被搶了先機的亨克，想要看看丁雲峰究竟會跟馬公子說些什麽，便一路尾隨而來。
不過，由於馬丁身邊跟著兩個護衛，亨克為了避免驚動這邊，不敢過於接近，隻能躲在灌木叢後，靜候丁雲峰離開之後方才現身。
很顯然，在這個距離上，丁雲峰所說的話，亨克斷然聽不到，否則丁雲峰處處貶損荷蘭人，恐怕他早就忍不住跳出來了。
亨克何許人也，即便聽不見丁雲峰說些什麽，也大致猜出來他狗嘴裏吐不出象牙。
但見亨克快步流星來到馬丁麵前，帶著一絲譏誚的微笑說道：“這個丁掌櫃，一定是背後貶低別人抬高自己，我估計他會把我所在的公司說得一文不值，這種行為可不是明國人所說的君子風範！”
馬丁不接這茬，反唇相譏道：“閣下既然看見了，卻躲躲藏藏不肯現身，似乎也不是君子所為。”
亨克一愣，隨即反駁道：“其實我也在半路等馬公子，隻不過被丁掌櫃捷足先登了。既然他找你談話，我隻能迴避一下。不過我不希望馬公子被小人誤導，因此等在附近，同時我不願被丁掌櫃發現我的行蹤，所以選擇了灌木叢作為藏身之處。我說了這麽多，用意就是要表明我這麽做事出有因，而非馬公子認為的那樣，以為我是故意想要偷聽你們之間的談話。”
馬丁點點頭以示理解，同時反問道：“你說你擔心丁掌櫃的話會蒙蔽我的雙眼，你看我像是那種很容易輕信別人的人嗎？”
亨克看了看馬丁，遲疑片刻，很認真地說道：“我看很像。”
馬丁：……
話不投機半句多，馬丁跟直癌男亨克沒什麽好說的，當下約好明早議事廳見麵後，便不再理睬他，徑直慢悠悠地繼續前行。
秋香已經準備好了晚餐，蘇蘇下午過來之後，就一直沒有離開。她跟秋香一個多月不曾見麵，兩人似乎有說不完的話題。
晚上，蘇蘇照例跟秋香睡在一起，馬丁所盼望的美人計，當然也隻是他的一廂情願。
轉天上午，白馬莊議事廳的會議室裏，貿易三方正式開始第一次會晤洽談。
白馬莊方麵是馬丁和萬達，丁家自是丁啟楨和丁雲峰，荷蘭東印度公司則是亨克和蘇蘇。
三方坐定之後，亨克和丁雲峰立刻針鋒相對，開始了互相嘲諷，不過誰也沒有占到上風。
馬丁打斷他們的言語交鋒，道：“今天請你們來，是為了談生意，不是看你們吵架。如果二位有此雅興，不妨出去吵完，然後咱們再接著談。”
既然在言語上都撈不到便宜，馬公子又發話了，吵架的兩人隻得暫時住嘴。
馬丁接著說道：“在開始今天的會議之前，我有個好消息要宣布。”
他朝萬達略一點頭，後者立即起身從牆腳的茶幾上拿過來一個大紙包，在會議桌上鋪了一張一尺見方的紙，然後將紙包裏的東西嘩地倒在紙麵上。
那是一堆顏色雪白、顆粒細膩的結晶體，在紙麵上形成一個小小的錐形。
“鹽巴？！”
在場眾人的第一反應都是這個。
這個時代胡建沿海已經有曬鹽的鹽田，品相好的鹽巴能夠達到這個水平，不過市麵上售賣的鹽大多粗細不一，更有甚者，奸商在鹽裏摻入大量雜質，使得賣相很差，也就是大戶人家所用的青鹽看起來還不錯。
丁啟楨第一個否決了心裏的這個念頭，白馬莊的勢力範圍，目前還僅僅局限於南安一帶，這裏既沒有鹽田也沒有鹽井，馬公子並非鹽商所以也沒有鹽引，白馬莊工坊加工食鹽的可能性幾乎為零。
馬丁笑而不語，抬手示意眾人不妨品嚐一下。
丁雲峰和亨克二人各自伸出兩個指頭，撮了一點結晶體放入口中，砸吧兩個，異口同聲喊出聲來：“糖！”
馬丁微笑著點頭說道：“不錯，這就是白馬莊糖坊剛出產的白砂糖樣品。“
南安一帶種植甘蔗的不多，甜菜更是聞所未聞。白馬莊出品的白砂糖，都是購買市麵上的糖塊，經過二次加工而成，因此產量並不大。
馬丁準備試探著跟中左所接觸一下。經過此次的閩南旱災移民，鄭芝龍在台島已經擁有了幾萬的人力，馬丁想要建議中左所明年讓這些人在島上種植甘蔗，進行粗加工後賣給白馬莊。
台島的氣候非常適合種植甘蔗，甜度和出糖率都很高，荷蘭人就在島上種植了大量的甘蔗，用於製糖。
不過甘蔗的生長周期比較長，開春種下，要等到年底才能收割，因此短時間是指望不上了。
馬丁計劃著在大量收購粗糖進行精加工的同時，明年自己先行種植幾百畝的甘蔗林，甘蔗汁可以煉糖，甘蔗渣還可以用於造紙。
實際上，白砂糖的樣品馬丁早就有了，之所以不提前拿出來，而是選擇在開始商業談判的時候亮相，就是為了給人留下一種白馬莊工坊新品如潮的印象。
源源不斷推出的新產品，能夠充分表明白馬莊工坊的研發力量強大，是一個能夠持續給人帶來巨額收益的合作夥伴。
丁雲峰和亨克身為海貿方麵的老行家，對於白糖自不陌生，這是海貿裏的一項大宗商品，在貨物清單裏占有舉足輕重的份量。
荷蘭人更是在台南種植了大量的甘蔗，白糖就是大員熱蘭遮城除了鹿皮之外的另一個拳頭產品，為荷蘭人獲取了高額的利潤。
隻不過，明代之前，因為沒有掌握製糖術，所謂的白糖，也隻是顏色略淺的紅糖，直至明朝嘉靖年間，才發明了用黃泥水提煉白砂糖的方法。
《天工開物》關於砂糖的製取方法記述如下：去孔中塞草，用黃泥水淋下，其中黑滓入缸內，溜內盡成白霜。最上一層厚五寸許，潔白異常，名曰西洋糖，下者稍黃褐。
隻是無論是大陸還是台島產出的砂糖，細度和白度都無法與白馬莊的白砂糖相媲美。
白馬莊糖坊采用了超越這個時代的加工工藝，采用石灰和活性炭進行加工，色素去除率遠在黃泥水之上，生產出來的全部都是低色值高品質的白砂糖，品相遠勝市麵上的產品，至於說這種方法製糖成本稍高一些，也完全在可接受的範圍之內。
丁雲峰與亨克俱是懂行的人，知道賣相如此之好的白砂糖，不論是運到不出產糖的日本國、高麗國，或是轉運到西班牙的殖民地馬尼拉，絕對是不愁銷路的搶手貨，價格對比普通的砂糖應該也能高出兩三成。
丁雲峰搶先問道：“馬公子，但不知這種白砂糖的產量如何？”
馬丁歎了口氣道：“丁掌櫃應該很清楚，閩南的甘蔗林數量本就有限，加上今年天不降雨，估計到了年底收成時，也收不到幾根甘蔗。實話實說，我目前都是收購市麵上的粗糖，由我們的糖坊進行深加工。由於我們掌握了獨門的技術，因此生產出來的成品，就能夠達到目前諸位所看見的這種標準。”
馬丁停頓了一下，掃視一眼四個客人：“我們白馬莊的貨品會越來越多樣，因此跟我合作，絕對能夠讓你們的海貿利潤得到大幅提升。”
在場的人，自是知道馬丁所言，是絕對能夠實現的目標。
丁雲峰沉聲說道：“馬公子，我對此也深信不疑。但不知經過一個晚上的考慮，馬公子決定選擇哪一方作為合作者？”
亨克也跟著說道：“馬公子，我懇請閣下能夠慎重評估合作者的實力。”
丁雲峰一聽正要懟迴去，馬丁已然開口：“此番丁府與東印度公司都派人親臨白馬莊，足見列位誠意十足。鑒於你們雙方都是海貿方麵的巨頭，我希望能夠與你們雙方都保持良好的合作關係。”
馬丁當然不願意把所有的雞蛋放在一個籃子裏。
目前他所能想到的合作夥伴隻有三個：中左所擁兵數萬，不可輕侮；丁家朝中有人，不好相與；荷蘭人極為強勢，不容小覷。
白馬莊目前還是一隻幼獸，在它能夠亮出自己的獠牙之前，馬丁暫時還無法與上述三方勢力相抗衡。
白馬莊工坊出品的貨物，將逐漸成為白馬莊發展壯大的支柱，幫忙銷售貨物的合作者，就是支柱的基石，而這樣的支柱基石，當然越多越好。
因此，如果能夠跟這些人都保持一定的合作，即便某日跟其中一方發生衝突，也還能倚仗其他人出貨，不會受製於人。