“啊,我還以為你要做什麽呢,就是飯炒飯啊,瞬間感覺…還是零食好吃!!”
裴楠楠過來視察,不忘在嘴裏叼一個棒棒糖。
初凱直接沒收,然後很不嫌棄的往嘴裏叼。
“你怎麽知道我要做蛋炒飯的!”
“咦~~你好惡心!我再也不想吃這個棒棒糖了!”
裴楠楠一臉厭惡。
雖然說關係親密吧,但是不能做這種事情啊。
“你自己覺得自己惡心?我倒是覺得棒棒糖挺甜的!”
初凱專心開始做菜,簡單的蛋炒飯其實也能做出靈魂的味道。
“醬汁就少放一點!”
先一邊燒油,一邊趁著空閑的功夫把醬汁調好。
裴楠楠是東北人,北方人口味偏重,而且不太能吃辣,初凱覺得大晚上吃太重口味不太好。
所以這次炒飯就不用醬油了,而是初凱特質的醬料。
首先,從國內帶過來的老幹媽,可是外國人喜歡的好貨,初凱家裏留存了不少,還送給老詹了一瓶,老詹吃完都讚不絕口。
首先,初凱嫻熟的刀法,給番茄撥皮,然後切成碎塊。
初凱是可以用熱水燙一下,然後這樣撥皮比較快,但是初凱在係統的幫助下,廚藝和刀功基本上在華夏內屬於國家級別的。
剝開番茄,簡直是小菜一碟。
裴楠楠說是看電視去了,其實在遠處觀望,看看這人到底在搞什麽名堂。
“手法還挺嫻熟的嗎~在哪裏偷師學藝的?我一直都不知道你怎麽有這種才能呢?“
裴楠楠很好奇,在她眼裏,初凱本來不是這樣的。
自從某一天開始,初凱似乎性情大變一樣,總是給你時不時的來一點驚喜。
做菜這件事情,裴楠楠也是莫名其妙,不知道初凱什麽時候學會的這一項技能。
剁爛番茄的聲音還不那麽刺耳,反而井井有條,似乎在奏響樂章一樣。
“你別光看這發呆啊,過來搭把手!”
初凱示意,把番茄裝到碗裏,就這麽點小活,本來三秒鍾就可以完成的事情。
裴楠楠笨手笨腳差點給搞砸了。
“完了完了,灑在地上了怎麽辦!”
裴楠楠看著地上亂七八糟的番茄汁液,覺得頭皮發麻。
“沒事沒事,擦掉就行了!”
初凱覺得這就是給自己自找麻煩,還不如安安穩穩的自己操作呢。
“然後你看你自己的口味,加點老幹媽。”
“嗯?它們兩個混在一起能好吃嗎?”
“你不相信咱們國產神醬老幹媽?”
初凱挑了挑眉,裴楠楠笑著說。
“老幹媽給你多少錢?我給你雙倍!!”
說著就放了好多進去,她擔心太淡沒有味道。
“哇,你打死賣鹽的啦~吃這麽多辣椒不覺得辣嗎你!!”
初凱覺得自己又犯了第二個錯誤,讓裴楠楠給自己定奪口味。
“嘻嘻,沒事啦沒事啦~”
油溫剛好,初凱打了兩個雞蛋。
然後切了點香蔥,和一些蒜末。
煎蛋不需要形狀,隻要蛋黃和蛋白均勻就ok,吃起來口感才好。
大約在半熟狀態,初凱先把煎蛋撈出來,然後開始下米飯。
在美利堅吃米飯絕對是一種享受,因為這裏的主食其實是麵食類,多以麵包,麥片為主!
在這裏吃米飯就想到於在華夏每天啃麵包一樣。
初凱和裴楠楠肯定接受不了的,不然也不能這麽長時間一直吃米飯而沒被文化同化過來。
“什麽時候下醬汁啊?”
“嗯,不著急,等到最後的時候再下去,要不然番茄比較喜歡糊鍋!”
初凱均勻的翻炒著,動作行雲流水,並且很輕鬆。
然後最後一起把蛋和醬汁下去,隻翻炒了一分鍾,就直接關火。
“來吧,嚐嚐初凱特質蜜汁超級無敵蛋炒飯的味道怎麽樣!!”
米飯金黃,加上混合均勻的碎蛋,並且醬汁的顏色將米飯和蛋液若隱若現的添加了一點嫣紅。
“嗯,賣相一般嘛~嚐嚐味道,還有就是名字太長了!”
裴楠楠笑了一下,突然感覺有人給自己做飯是一件幸福的事情。
即便是她心裏覺得這蛋炒飯很一般啦。
抱著試一試的態度吃了下去。其實吃之前裴楠楠已經做好打算了。
不管怎麽樣,都值得鼓勵!而且越誇張越好!
要知道裴媽在家裏可是行政主廚擔當!什麽蛋炒飯她沒吃過!從小裴楠楠嘴就比較刁鑽!
裴媽家裏祖傳的好手藝,讓裴青山都讚不絕口,但是愣是給裴楠楠養出了個挑食的壞習慣。
初凱的蛋炒飯能行?
裴楠楠首先心理上是否定的。
吃了一口下去,當飯在嘴裏咀嚼的時候,酸甜可口,並且帶著一絲辣椒的香味,融合豆豉的那種複合感,裴楠楠覺得,這飯不是吹的!
沒來得及說好吃,就接著吃了下一口進去。
“慢慢來!沒人和你搶!”
初凱早就知道結果,自己這和係統偷師學藝,並且加載了基本上現在為止最好的廚師手藝和火候的掌控,一個小小的蛋炒飯絕對能夠拿下裴楠楠的胃!
做菜一是用料二是火候,兩者都對的時候,初凱的手法還是那麽的成熟,做出來的蛋炒飯真的如同漫畫和電影裏的一樣!
人間美味!
“真的很好吃!你不吃一口嗎!!”
裴楠楠第一迴吃蛋炒飯都不想和別人分享,即便那個人是初凱!
“哈哈,這是最簡單的,隻要你少吃零食,我每天都給你做好吃的,咱可以接受點菜製度哦!”
“哈哈,弟弟最好了!”
轉過頭一想,初凱靈光一閃!
有時候賺錢的機會都是在一瞬間出現的。
“楠楠姐,你等我一下!”
初凱把手機拿來。
“你最愛吃什麽菜?”
“怎麽突然問這個問題?我不挑食的,你做到我都喜歡。”
轉過頭再一想。
“還是肉菜吧~”
裴楠楠無肉不歡。
“最喜歡的,如果點菜的話,top級別的。先給我來幾個!”
裴楠楠看著初凱拿出手機,還以為是要記住自己的喜好呢,心裏更加感動了。
怎麽做成這個程度,是不是略顯誇張了!
“哎呀,真的不用了,沒有必要!”
裴楠楠過來視察,不忘在嘴裏叼一個棒棒糖。
初凱直接沒收,然後很不嫌棄的往嘴裏叼。
“你怎麽知道我要做蛋炒飯的!”
“咦~~你好惡心!我再也不想吃這個棒棒糖了!”
裴楠楠一臉厭惡。
雖然說關係親密吧,但是不能做這種事情啊。
“你自己覺得自己惡心?我倒是覺得棒棒糖挺甜的!”
初凱專心開始做菜,簡單的蛋炒飯其實也能做出靈魂的味道。
“醬汁就少放一點!”
先一邊燒油,一邊趁著空閑的功夫把醬汁調好。
裴楠楠是東北人,北方人口味偏重,而且不太能吃辣,初凱覺得大晚上吃太重口味不太好。
所以這次炒飯就不用醬油了,而是初凱特質的醬料。
首先,從國內帶過來的老幹媽,可是外國人喜歡的好貨,初凱家裏留存了不少,還送給老詹了一瓶,老詹吃完都讚不絕口。
首先,初凱嫻熟的刀法,給番茄撥皮,然後切成碎塊。
初凱是可以用熱水燙一下,然後這樣撥皮比較快,但是初凱在係統的幫助下,廚藝和刀功基本上在華夏內屬於國家級別的。
剝開番茄,簡直是小菜一碟。
裴楠楠說是看電視去了,其實在遠處觀望,看看這人到底在搞什麽名堂。
“手法還挺嫻熟的嗎~在哪裏偷師學藝的?我一直都不知道你怎麽有這種才能呢?“
裴楠楠很好奇,在她眼裏,初凱本來不是這樣的。
自從某一天開始,初凱似乎性情大變一樣,總是給你時不時的來一點驚喜。
做菜這件事情,裴楠楠也是莫名其妙,不知道初凱什麽時候學會的這一項技能。
剁爛番茄的聲音還不那麽刺耳,反而井井有條,似乎在奏響樂章一樣。
“你別光看這發呆啊,過來搭把手!”
初凱示意,把番茄裝到碗裏,就這麽點小活,本來三秒鍾就可以完成的事情。
裴楠楠笨手笨腳差點給搞砸了。
“完了完了,灑在地上了怎麽辦!”
裴楠楠看著地上亂七八糟的番茄汁液,覺得頭皮發麻。
“沒事沒事,擦掉就行了!”
初凱覺得這就是給自己自找麻煩,還不如安安穩穩的自己操作呢。
“然後你看你自己的口味,加點老幹媽。”
“嗯?它們兩個混在一起能好吃嗎?”
“你不相信咱們國產神醬老幹媽?”
初凱挑了挑眉,裴楠楠笑著說。
“老幹媽給你多少錢?我給你雙倍!!”
說著就放了好多進去,她擔心太淡沒有味道。
“哇,你打死賣鹽的啦~吃這麽多辣椒不覺得辣嗎你!!”
初凱覺得自己又犯了第二個錯誤,讓裴楠楠給自己定奪口味。
“嘻嘻,沒事啦沒事啦~”
油溫剛好,初凱打了兩個雞蛋。
然後切了點香蔥,和一些蒜末。
煎蛋不需要形狀,隻要蛋黃和蛋白均勻就ok,吃起來口感才好。
大約在半熟狀態,初凱先把煎蛋撈出來,然後開始下米飯。
在美利堅吃米飯絕對是一種享受,因為這裏的主食其實是麵食類,多以麵包,麥片為主!
在這裏吃米飯就想到於在華夏每天啃麵包一樣。
初凱和裴楠楠肯定接受不了的,不然也不能這麽長時間一直吃米飯而沒被文化同化過來。
“什麽時候下醬汁啊?”
“嗯,不著急,等到最後的時候再下去,要不然番茄比較喜歡糊鍋!”
初凱均勻的翻炒著,動作行雲流水,並且很輕鬆。
然後最後一起把蛋和醬汁下去,隻翻炒了一分鍾,就直接關火。
“來吧,嚐嚐初凱特質蜜汁超級無敵蛋炒飯的味道怎麽樣!!”
米飯金黃,加上混合均勻的碎蛋,並且醬汁的顏色將米飯和蛋液若隱若現的添加了一點嫣紅。
“嗯,賣相一般嘛~嚐嚐味道,還有就是名字太長了!”
裴楠楠笑了一下,突然感覺有人給自己做飯是一件幸福的事情。
即便是她心裏覺得這蛋炒飯很一般啦。
抱著試一試的態度吃了下去。其實吃之前裴楠楠已經做好打算了。
不管怎麽樣,都值得鼓勵!而且越誇張越好!
要知道裴媽在家裏可是行政主廚擔當!什麽蛋炒飯她沒吃過!從小裴楠楠嘴就比較刁鑽!
裴媽家裏祖傳的好手藝,讓裴青山都讚不絕口,但是愣是給裴楠楠養出了個挑食的壞習慣。
初凱的蛋炒飯能行?
裴楠楠首先心理上是否定的。
吃了一口下去,當飯在嘴裏咀嚼的時候,酸甜可口,並且帶著一絲辣椒的香味,融合豆豉的那種複合感,裴楠楠覺得,這飯不是吹的!
沒來得及說好吃,就接著吃了下一口進去。
“慢慢來!沒人和你搶!”
初凱早就知道結果,自己這和係統偷師學藝,並且加載了基本上現在為止最好的廚師手藝和火候的掌控,一個小小的蛋炒飯絕對能夠拿下裴楠楠的胃!
做菜一是用料二是火候,兩者都對的時候,初凱的手法還是那麽的成熟,做出來的蛋炒飯真的如同漫畫和電影裏的一樣!
人間美味!
“真的很好吃!你不吃一口嗎!!”
裴楠楠第一迴吃蛋炒飯都不想和別人分享,即便那個人是初凱!
“哈哈,這是最簡單的,隻要你少吃零食,我每天都給你做好吃的,咱可以接受點菜製度哦!”
“哈哈,弟弟最好了!”
轉過頭一想,初凱靈光一閃!
有時候賺錢的機會都是在一瞬間出現的。
“楠楠姐,你等我一下!”
初凱把手機拿來。
“你最愛吃什麽菜?”
“怎麽突然問這個問題?我不挑食的,你做到我都喜歡。”
轉過頭再一想。
“還是肉菜吧~”
裴楠楠無肉不歡。
“最喜歡的,如果點菜的話,top級別的。先給我來幾個!”
裴楠楠看著初凱拿出手機,還以為是要記住自己的喜好呢,心裏更加感動了。
怎麽做成這個程度,是不是略顯誇張了!
“哎呀,真的不用了,沒有必要!”