第158章 傻柱,你爹迴來了
四合院:五零年開局,三級炊事員 作者:望遊安 投票推薦 加入書簽 留言反饋
等他們返迴四合院的時候,車上的大包小包還是引來了不少人的注意。
這個時候雖說很多人去上班了,可院裏的大媽們老嫂子們可都還在。
尤其是三大媽,她和三大爺一樣,都有門神屬性,閑著沒事就喜歡在前院坐著守門。
院裏誰買了好東西,誰幾點出了門,三大爺一家都知道的清清楚楚。
這次三大媽也不意外,她看見陳鈞帶來這麽多好東西,眼睛都看直了。
好家夥,富強粉,大豬肉,還有個大豬頭。
這麽多好東西,難道要過年了?
哎,好像是要過年了,他們家過兩天也得準備年貨了。
可三大爺家裏準備年貨,也就是蒸兩鍋饅頭,買兩隻雞,再買點豬肉。
年三十那天吃頓雞肉,就算是過年了。
而且這雞肉還得和白菜土豆什麽的燉在一起,純吃雞肉的話,他們家可不舍得。
所以看見陳鈞帶了這麽多好東西,三大媽本能的想起身去打招唿。
可一想到最近他們家得了不少陳鈞的好處,一時間又有些不好意思了。
哎,算了算了。
陳鈞平日裏對他們夠不錯了,再開口就顯得有些不知好歹了。
而陳鈞卻很自然跟她們打了個招唿,這才推著自行車去了後院。
等他走後,聚在一起的大媽們,老嫂子們便炸開了鍋。
“乖乖,那大豬頭可真不錯,我瞅著得有十斤重。”
“這要是燉爛糊了,不得把人給香迷糊?”
“哎,我家過年的時候,要是也能這樣吃就好了。”
“過年?你信不信陳鈞那小子今天下午就敢把豬頭給燉了。”
“呀,這也太舍得吃了。”
院裏的大媽們這次隻猜對了一半。
陳鈞不止要燉豬頭,還要燉一些五花肉。
兄妹倆先是把豬頭清理幹淨,然後又切了一大塊的五花肉。
將這大塊的五花肉改刀,切成饅頭大小的方塊。
然後招唿林瑤拿來棉線,將這些大肉塊係了個結實。
最後和豬頭一起冷水下鍋焯水。
焯過水之後,再撈出來清洗幹淨。
豬頭丟進大鐵鍋裏麵燉煮,五花肉拿出來放進砂鍋裏麵燉煮。
同樣的調料,什麽桂皮八角蔥薑蒜,再加點醬油和香料。
擔心肉會糊鍋底,陳鈞又特意加了竹篦子。
先大火燒開,後轉小火慢燉,起碼得燉一兩個小時。
整完這些,陳鈞又開始和麵。
在醒麵的時候,陳鈞便去房間裏眯了一會。
睡覺的時候,肉的香味便已經開始在四合院裏蔓延開了。
正聚在前院閑聊幹活的大媽們直接就遭不住了。
“哎呀媽呀,我剛才說什麽來著,陳鈞這小子下午指定把豬頭燉了!”
“這小子手藝可真好呀,我感覺跟何大清差不多。”
“何大清舍得這樣吃?”
“不行了,趁著還沒下班,我得去菜市場轉一圈了,買點肉和土豆燉一燉,先解解饞。”三大媽說著,便起身去屋裏拿錢了。
這香味實在是太頂了,三大媽高低得買點肉吃。
隻是三大媽沒想到的是,她這邊剛出了院門,便看到一個三輪車停在了四合院的門口。
三輪車倒是沒什麽,主要是車上的那個姑娘她認識。
這姑娘穿著精致,燙著當下最時髦的小卷發,可不就是上次來找陳鈞的那個姑娘嘛。
哎呦呦,這姑娘又來找陳鈞了?
除此之外,三輪車上還有不少東西,單單是三大媽看到的,就是一大扇肋排。
好家夥,這姑娘可真舍得呀!
來找陳鈞,居然帶了這麽多好東西。
陳鈞這小子命真好,居然相了個有錢人家的姑娘。
有錢就算了,還長得那麽好看。
陳雪茹看了三大媽一眼,沒打招唿,而是指揮著車夫將三輪上的東西往四合院裏搬。
三大媽無意間瞥了這車夫一眼,當時就愣住了。
這......這居然是何大清??
“何大清?何大清你怎麽去拉三輪了?”三大媽有些難以置信的問道。
可那車夫隻是皺眉看了她一眼,沒搭理。
何大清是誰?
這女的有病吧,自己明明是窩脖!
不管三大媽,窩脖拎著大包小包的東西便進了四合院,按照陳雪茹的指揮,將東西放到了陳鈞的家裏。
從陳雪茹這裏領了錢,窩脖便騎著三輪車離開了。
院裏人直接炸開鍋了。
臥槽,大事情啊,傻柱他爹迴來了!
“我沒眼花吧?剛剛那人是何大清?”
“沒錯,絕對是何大清,那老銱毛化成灰我都認得,隻是這家夥放著好好地廚子不幹,怎麽去跑三輪了?”
“就是,而且這家夥還裝不認識咱們,我跟他打招唿都不理我。”
“嗬,我看是何大清知道自己丟兒棄女的事情不光彩,沒臉跟咱們打招唿。”
“嘶,原來何大清一直就在四九城,等傻柱迴來了,我得把這個消息告訴他。”
“哎,你們說何大清要是知道傻柱喜歡上了賈張氏,會不會氣的把傻柱吊起來打?”
“哈哈哈,你還別說,何大清真幹得出來。”
“不是,你們先別管何大清了,去後院看熱鬧吧,上次和陳鈞相親那姑娘,這次可是買了好多的東西啊。”
此話一出,大媽們紛紛放下手裏的活,烏泱泱的朝著後院跑去。
正在屋裏看著火的林瑤聽到動靜,也從廚房裏跑了出來。
看著桌上擺了那麽多好東西,小丫頭有些詫異的揉了揉眼睛。
確定自己沒看花眼後,才滿臉疑惑的對陳雪茹問道:“陳姐姐,你這是?”
平時大大咧咧慣了的陳雪茹現在居然罕見的有些臉紅。
“那個,我中午沒吃飯,想來你家蹭頓飯吃。”
來蹭飯??
林瑤聞言心裏的疑惑更甚了。
她還是個小丫頭,理解不了陳雪茹的操作。
可看熱鬧的這些大媽們卻不淡定了。
她們可都是結過婚,生過孩子的,對小年輕的這種心思可太明白了。
什麽蹭飯,去哪裏不能吃飯?
用得著這麽麻煩來找陳鈞嘛。
這指定是陳雪茹想見陳鈞了,所以隨便扯了個理由。
不出意外的話,這小妮子是看上陳家小子了。
“你哥呢?”
陳雪茹剛剛雖覺得有些尷尬,可她的性子就是這樣,尷尬完,便也不覺得尷尬了。
再加上這屋裏的香味實在是太上頭了,陳雪茹感覺自己的肚子已經開始造反了。
這個時候雖說很多人去上班了,可院裏的大媽們老嫂子們可都還在。
尤其是三大媽,她和三大爺一樣,都有門神屬性,閑著沒事就喜歡在前院坐著守門。
院裏誰買了好東西,誰幾點出了門,三大爺一家都知道的清清楚楚。
這次三大媽也不意外,她看見陳鈞帶來這麽多好東西,眼睛都看直了。
好家夥,富強粉,大豬肉,還有個大豬頭。
這麽多好東西,難道要過年了?
哎,好像是要過年了,他們家過兩天也得準備年貨了。
可三大爺家裏準備年貨,也就是蒸兩鍋饅頭,買兩隻雞,再買點豬肉。
年三十那天吃頓雞肉,就算是過年了。
而且這雞肉還得和白菜土豆什麽的燉在一起,純吃雞肉的話,他們家可不舍得。
所以看見陳鈞帶了這麽多好東西,三大媽本能的想起身去打招唿。
可一想到最近他們家得了不少陳鈞的好處,一時間又有些不好意思了。
哎,算了算了。
陳鈞平日裏對他們夠不錯了,再開口就顯得有些不知好歹了。
而陳鈞卻很自然跟她們打了個招唿,這才推著自行車去了後院。
等他走後,聚在一起的大媽們,老嫂子們便炸開了鍋。
“乖乖,那大豬頭可真不錯,我瞅著得有十斤重。”
“這要是燉爛糊了,不得把人給香迷糊?”
“哎,我家過年的時候,要是也能這樣吃就好了。”
“過年?你信不信陳鈞那小子今天下午就敢把豬頭給燉了。”
“呀,這也太舍得吃了。”
院裏的大媽們這次隻猜對了一半。
陳鈞不止要燉豬頭,還要燉一些五花肉。
兄妹倆先是把豬頭清理幹淨,然後又切了一大塊的五花肉。
將這大塊的五花肉改刀,切成饅頭大小的方塊。
然後招唿林瑤拿來棉線,將這些大肉塊係了個結實。
最後和豬頭一起冷水下鍋焯水。
焯過水之後,再撈出來清洗幹淨。
豬頭丟進大鐵鍋裏麵燉煮,五花肉拿出來放進砂鍋裏麵燉煮。
同樣的調料,什麽桂皮八角蔥薑蒜,再加點醬油和香料。
擔心肉會糊鍋底,陳鈞又特意加了竹篦子。
先大火燒開,後轉小火慢燉,起碼得燉一兩個小時。
整完這些,陳鈞又開始和麵。
在醒麵的時候,陳鈞便去房間裏眯了一會。
睡覺的時候,肉的香味便已經開始在四合院裏蔓延開了。
正聚在前院閑聊幹活的大媽們直接就遭不住了。
“哎呀媽呀,我剛才說什麽來著,陳鈞這小子下午指定把豬頭燉了!”
“這小子手藝可真好呀,我感覺跟何大清差不多。”
“何大清舍得這樣吃?”
“不行了,趁著還沒下班,我得去菜市場轉一圈了,買點肉和土豆燉一燉,先解解饞。”三大媽說著,便起身去屋裏拿錢了。
這香味實在是太頂了,三大媽高低得買點肉吃。
隻是三大媽沒想到的是,她這邊剛出了院門,便看到一個三輪車停在了四合院的門口。
三輪車倒是沒什麽,主要是車上的那個姑娘她認識。
這姑娘穿著精致,燙著當下最時髦的小卷發,可不就是上次來找陳鈞的那個姑娘嘛。
哎呦呦,這姑娘又來找陳鈞了?
除此之外,三輪車上還有不少東西,單單是三大媽看到的,就是一大扇肋排。
好家夥,這姑娘可真舍得呀!
來找陳鈞,居然帶了這麽多好東西。
陳鈞這小子命真好,居然相了個有錢人家的姑娘。
有錢就算了,還長得那麽好看。
陳雪茹看了三大媽一眼,沒打招唿,而是指揮著車夫將三輪上的東西往四合院裏搬。
三大媽無意間瞥了這車夫一眼,當時就愣住了。
這......這居然是何大清??
“何大清?何大清你怎麽去拉三輪了?”三大媽有些難以置信的問道。
可那車夫隻是皺眉看了她一眼,沒搭理。
何大清是誰?
這女的有病吧,自己明明是窩脖!
不管三大媽,窩脖拎著大包小包的東西便進了四合院,按照陳雪茹的指揮,將東西放到了陳鈞的家裏。
從陳雪茹這裏領了錢,窩脖便騎著三輪車離開了。
院裏人直接炸開鍋了。
臥槽,大事情啊,傻柱他爹迴來了!
“我沒眼花吧?剛剛那人是何大清?”
“沒錯,絕對是何大清,那老銱毛化成灰我都認得,隻是這家夥放著好好地廚子不幹,怎麽去跑三輪了?”
“就是,而且這家夥還裝不認識咱們,我跟他打招唿都不理我。”
“嗬,我看是何大清知道自己丟兒棄女的事情不光彩,沒臉跟咱們打招唿。”
“嘶,原來何大清一直就在四九城,等傻柱迴來了,我得把這個消息告訴他。”
“哎,你們說何大清要是知道傻柱喜歡上了賈張氏,會不會氣的把傻柱吊起來打?”
“哈哈哈,你還別說,何大清真幹得出來。”
“不是,你們先別管何大清了,去後院看熱鬧吧,上次和陳鈞相親那姑娘,這次可是買了好多的東西啊。”
此話一出,大媽們紛紛放下手裏的活,烏泱泱的朝著後院跑去。
正在屋裏看著火的林瑤聽到動靜,也從廚房裏跑了出來。
看著桌上擺了那麽多好東西,小丫頭有些詫異的揉了揉眼睛。
確定自己沒看花眼後,才滿臉疑惑的對陳雪茹問道:“陳姐姐,你這是?”
平時大大咧咧慣了的陳雪茹現在居然罕見的有些臉紅。
“那個,我中午沒吃飯,想來你家蹭頓飯吃。”
來蹭飯??
林瑤聞言心裏的疑惑更甚了。
她還是個小丫頭,理解不了陳雪茹的操作。
可看熱鬧的這些大媽們卻不淡定了。
她們可都是結過婚,生過孩子的,對小年輕的這種心思可太明白了。
什麽蹭飯,去哪裏不能吃飯?
用得著這麽麻煩來找陳鈞嘛。
這指定是陳雪茹想見陳鈞了,所以隨便扯了個理由。
不出意外的話,這小妮子是看上陳家小子了。
“你哥呢?”
陳雪茹剛剛雖覺得有些尷尬,可她的性子就是這樣,尷尬完,便也不覺得尷尬了。
再加上這屋裏的香味實在是太上頭了,陳雪茹感覺自己的肚子已經開始造反了。