第121章 陳鈞，有空做家宴嗎?
四合院：五零年開局，三級炊事員 作者：望遊安 投票推薦 加入書簽 留言反饋
這是正經功夫嗎？
陳雪茹都懵了！
陳鈞剛剛比劃的那兩下，可正對著她身前呀！
怎麽看怎麽不正經！
“流氓！”陳雪茹嬌嗔道，同時向後退了一步，和陳鈞保持安全距離。
哈？
陳鈞也看著自己的兩隻手，連忙解釋道：“這叫少林龍抓手，古樸易學，功效奇大，苦練三十日便可敲磚碎瓦！”
可無論陳鈞怎麽解釋，陳雪茹看他的眼神都帶著一絲古怪。
這不僅僅是剛才的龍爪手。
更是剛才陳鈞動手打敵特的時候，那一招一式都顯得孔武有力。
想了想，陳雪茹還是忍不住問道：“你真的，會武術？”
“那是自然！”陳鈞張嘴就來。
他之前學會一些擒拿，嚴格意義上來說，也是武術的一種。
隻是目前身體素質過於強大，大力出奇跡就行了，已經懶得上擒拿了。
“我剛剛打大尾巴狼的時候，你不都看到了？”
陳雪茹聞言點了點頭，覺得陳鈞說的有道理。
不過這男人身上還是有很多事情沒搞明白。
明明廚藝那麽好，卻不去開酒樓。
明明每天賺那麽多錢，可家裏卻有些破舊。
而且懂得也是真多，連算賬，開店，都能說的頭頭是道。
經過這段時間的接觸，陳雪茹斷定陳鈞是個真有本事的人。
想到這，陳雪茹又忍不住問道：“你真不打算開酒樓嗎？實在不行，咱們三七分。”
開酒樓是真的，想多和陳鈞接觸也是真的。
“不幹不幹！”
陳鈞想都沒想便直接拒絕了。
陳雪茹也不失望，她早就看出陳鈞是個很有主見的人，尋常人很難改變他的決定。
就這樣，陳鈞一直在雪茹絲綢鋪待到了傍晚，等裁縫改好衣服後，才準備起身告辭。
“陳老板您先忙，我先撤了。”
“哎，等等。”陳雪茹連忙喊住陳鈞，糾結了一番這才開口問道：“你後天晚上有沒有時間？”
“怎麽？要請我吃飯？”陳鈞笑著打趣道。
陳雪茹聞言直接翻了個白眼，她之前說過很多次，要請陳鈞去小酒館吃飯，可人家壓根不給麵子，每次都拒絕了。
“你後天有空的話，我想請你幫個忙。”
“大後天是我一個長輩的生日，但他的兒女都比較忙，想著提前一天晚上，在家裏辦個生日宴。”
“一開始他們商量著去酒樓，但老爺子節約慣了，想在家裏吃，然後請一些老戰友們一起來熱鬧熱鬧。”
“那老爺子吃過你做的熟食，對味道挺滿意的，所以我問問你有沒有空，有空的話就幫我個忙，後天晚上去做頓家宴。”
原來是做家宴呀，小事一樁。
以他現在的水平，別說做家宴了，去一些大酒樓做特殊招待都沒什麽問題。
“陳老板的忙我肯定幫呀，你那位長輩是哪裏人，喜歡吃什麽菜，有沒有忌口的，你都給我說一下。”
“菜單你來定，食材你來準備，我到時候隻帶個幫廚。”
見陳鈞這麽爽快的便答應了，陳雪茹心裏也是一喜。
看樣子，他對自己的請求，很是願意幫忙呀。
有了陳鈞去掌勺，這家宴的質量肯定穩了。
“你想的倒挺周到，那老爺子是金陵人，比較喜歡淮揚菜和川菜。”
“川菜你肯定沒問題，淮揚菜拿手嗎？”
“如果不太拿手，主做川菜也行，老爺子口味不太挑，主要是圖個氣氛，和之前的老朋友喝喝酒，聊聊天。”
陳鈞想了想，便笑著說道：“淮揚菜？還行，隻是淮揚菜以江湖河鮮為主，以烹飪技巧為支撐，以本色本味為上成，食材方麵可不好搞呀。”
“而且淮揚菜對刀工要求很高，要精要細，在火候上更是要擅長蒸、燒、炒、燜、煨、焐和長燉。”
一聽陳鈞對淮揚菜那麽的了解，陳雪茹心裏便有底了。
“可以呀陳鈞，你說的這些，和老爺子平時念叨基本是大差不差！”
“有你出馬，我就放心了，忌口應該沒什麽忌口，到時候你看著食材自由發揮吧！”
說完，陳雪茹頓了頓，有些認真的說道：“如果這次你表現得足夠好，說不定對你以後得發展也有幫助，那老爺子身份不一般。”
陳雪茹是把陳鈞當自己人了，所以才交了個底。
這位長輩身份不一般，他的兒女和朋友也很不一般。
如果陳鈞能得到他們的認可，單單是以後做家宴，就足以讓陳鈞賺不少錢了。
“好嘞陳老板，我知道了。”
陳鈞也笑著點了點頭，聽懂了陳雪茹的意思。
能認識一些大人物，對他而言肯定是有好處的。
大人物雖說不見得會看得起他這個廚子，可結個善緣總歸是好事。
而且後麵的這些年，比較不太不穩定。
多認識一些人總沒壞處。
陳雪茹也放心的笑了笑。
從雪茹絲綢鋪離開後，天色已經不早了。
陳鈞估摸了一下時間，感覺軋鋼廠也快下班了，所以在路上買了些吃的，迴家熬點粥就行了。
隻是剛迴到院裏，陳鈞迎麵便撞見了在門口啃窩頭的賈張氏。
她看到陳鈞自行車上又是新衣服，又是好吃的，當時就眼紅了。
“這遭天殺的，用的可都是我的錢呀！”
前幾天賠了陳鈞好幾百，雖然大頭是易中海拿的，可賈家確是把家底都掏出來了。
這些錢，都是賈張氏辛辛苦苦，一毛一毛攢的。
現在全都進了陳鈞的口袋，賈家的夥食也是一落千丈。
什麽白麵饅頭，根本吃不起了。
隻能啃點窩窩頭，喝點稀粥，連菜都不舍得炒了。
可再看看陳鈞，又是買新衣服，又是買吃的，氣的賈張氏牙癢癢。
“還買綢麵的衣服，氣死我了。”
賈張氏越想越氣，直接蹭的一下從門檻上站了起來，攔住陳鈞的去路。
“陳鈞，這衣服和吃的，都是花我家錢買的！”
“識相的，你就快點給我！”
賈張氏本就不要臉，說這些話的時候沒有絲毫的猶豫。
陳鈞像看智障一般看了賈張氏一眼，沒好氣的說道：“你臉怎麽就那麽大呢？滾一邊去，不然抽死你！”
陳雪茹都懵了！
陳鈞剛剛比劃的那兩下，可正對著她身前呀！
怎麽看怎麽不正經！
“流氓！”陳雪茹嬌嗔道，同時向後退了一步，和陳鈞保持安全距離。
哈？
陳鈞也看著自己的兩隻手，連忙解釋道：“這叫少林龍抓手，古樸易學，功效奇大，苦練三十日便可敲磚碎瓦！”
可無論陳鈞怎麽解釋，陳雪茹看他的眼神都帶著一絲古怪。
這不僅僅是剛才的龍爪手。
更是剛才陳鈞動手打敵特的時候，那一招一式都顯得孔武有力。
想了想，陳雪茹還是忍不住問道：“你真的，會武術？”
“那是自然！”陳鈞張嘴就來。
他之前學會一些擒拿，嚴格意義上來說，也是武術的一種。
隻是目前身體素質過於強大，大力出奇跡就行了，已經懶得上擒拿了。
“我剛剛打大尾巴狼的時候，你不都看到了？”
陳雪茹聞言點了點頭，覺得陳鈞說的有道理。
不過這男人身上還是有很多事情沒搞明白。
明明廚藝那麽好，卻不去開酒樓。
明明每天賺那麽多錢，可家裏卻有些破舊。
而且懂得也是真多，連算賬，開店，都能說的頭頭是道。
經過這段時間的接觸，陳雪茹斷定陳鈞是個真有本事的人。
想到這，陳雪茹又忍不住問道：“你真不打算開酒樓嗎？實在不行，咱們三七分。”
開酒樓是真的，想多和陳鈞接觸也是真的。
“不幹不幹！”
陳鈞想都沒想便直接拒絕了。
陳雪茹也不失望，她早就看出陳鈞是個很有主見的人，尋常人很難改變他的決定。
就這樣，陳鈞一直在雪茹絲綢鋪待到了傍晚，等裁縫改好衣服後，才準備起身告辭。
“陳老板您先忙，我先撤了。”
“哎，等等。”陳雪茹連忙喊住陳鈞，糾結了一番這才開口問道：“你後天晚上有沒有時間？”
“怎麽？要請我吃飯？”陳鈞笑著打趣道。
陳雪茹聞言直接翻了個白眼，她之前說過很多次，要請陳鈞去小酒館吃飯，可人家壓根不給麵子，每次都拒絕了。
“你後天有空的話，我想請你幫個忙。”
“大後天是我一個長輩的生日，但他的兒女都比較忙，想著提前一天晚上，在家裏辦個生日宴。”
“一開始他們商量著去酒樓，但老爺子節約慣了，想在家裏吃，然後請一些老戰友們一起來熱鬧熱鬧。”
“那老爺子吃過你做的熟食，對味道挺滿意的，所以我問問你有沒有空，有空的話就幫我個忙，後天晚上去做頓家宴。”
原來是做家宴呀，小事一樁。
以他現在的水平，別說做家宴了，去一些大酒樓做特殊招待都沒什麽問題。
“陳老板的忙我肯定幫呀，你那位長輩是哪裏人，喜歡吃什麽菜，有沒有忌口的，你都給我說一下。”
“菜單你來定，食材你來準備，我到時候隻帶個幫廚。”
見陳鈞這麽爽快的便答應了，陳雪茹心裏也是一喜。
看樣子，他對自己的請求，很是願意幫忙呀。
有了陳鈞去掌勺，這家宴的質量肯定穩了。
“你想的倒挺周到，那老爺子是金陵人，比較喜歡淮揚菜和川菜。”
“川菜你肯定沒問題，淮揚菜拿手嗎？”
“如果不太拿手，主做川菜也行，老爺子口味不太挑，主要是圖個氣氛，和之前的老朋友喝喝酒，聊聊天。”
陳鈞想了想，便笑著說道：“淮揚菜？還行，隻是淮揚菜以江湖河鮮為主，以烹飪技巧為支撐，以本色本味為上成，食材方麵可不好搞呀。”
“而且淮揚菜對刀工要求很高，要精要細，在火候上更是要擅長蒸、燒、炒、燜、煨、焐和長燉。”
一聽陳鈞對淮揚菜那麽的了解，陳雪茹心裏便有底了。
“可以呀陳鈞，你說的這些，和老爺子平時念叨基本是大差不差！”
“有你出馬，我就放心了，忌口應該沒什麽忌口，到時候你看著食材自由發揮吧！”
說完，陳雪茹頓了頓，有些認真的說道：“如果這次你表現得足夠好，說不定對你以後得發展也有幫助，那老爺子身份不一般。”
陳雪茹是把陳鈞當自己人了，所以才交了個底。
這位長輩身份不一般，他的兒女和朋友也很不一般。
如果陳鈞能得到他們的認可，單單是以後做家宴，就足以讓陳鈞賺不少錢了。
“好嘞陳老板，我知道了。”
陳鈞也笑著點了點頭，聽懂了陳雪茹的意思。
能認識一些大人物，對他而言肯定是有好處的。
大人物雖說不見得會看得起他這個廚子，可結個善緣總歸是好事。
而且後麵的這些年，比較不太不穩定。
多認識一些人總沒壞處。
陳雪茹也放心的笑了笑。
從雪茹絲綢鋪離開後，天色已經不早了。
陳鈞估摸了一下時間，感覺軋鋼廠也快下班了，所以在路上買了些吃的，迴家熬點粥就行了。
隻是剛迴到院裏，陳鈞迎麵便撞見了在門口啃窩頭的賈張氏。
她看到陳鈞自行車上又是新衣服，又是好吃的，當時就眼紅了。
“這遭天殺的，用的可都是我的錢呀！”
前幾天賠了陳鈞好幾百，雖然大頭是易中海拿的，可賈家確是把家底都掏出來了。
這些錢，都是賈張氏辛辛苦苦，一毛一毛攢的。
現在全都進了陳鈞的口袋，賈家的夥食也是一落千丈。
什麽白麵饅頭，根本吃不起了。
隻能啃點窩窩頭，喝點稀粥，連菜都不舍得炒了。
可再看看陳鈞，又是買新衣服，又是買吃的，氣的賈張氏牙癢癢。
“還買綢麵的衣服，氣死我了。”
賈張氏越想越氣，直接蹭的一下從門檻上站了起來，攔住陳鈞的去路。
“陳鈞，這衣服和吃的，都是花我家錢買的！”
“識相的，你就快點給我！”
賈張氏本就不要臉，說這些話的時候沒有絲毫的猶豫。
陳鈞像看智障一般看了賈張氏一眼，沒好氣的說道：“你臉怎麽就那麽大呢？滾一邊去，不然抽死你！”