下一章進忠就出場
借一迴烤鴨爐子不能白借，舒樂順手烤了二十個蛋撻，當成是初來乍到的孝敬。
給蛋撻上撒了細細的砂糖，猛火高溫烤出焦糖，精準掌控時間拽出烤盤，避免火太大，烤焦了蛋撻的酥皮。
最後用牛乳和普洱，做出來一壺絲襪奶茶。
大清朝可從未有過歌劇院蛋糕，那長長的一條黑色蛋糕，擺在甜白釉的平盤上，稍作裝飾，視覺效果極其強烈。
濃鬱的巧克力，香醇的杏仁味，和豐富的口感，緊緊抓住了王公公那吃慣了好東西的挑剔味蕾。
看著想拿喬，卻被蛋撻燙到舌頭的王公公，仍不願意放棄品嚐奶茶，舒樂就知道自己這波穩了。
“哼~尚可，還會些什麽呀？”
舒樂謙遜的說：“奴婢確實還會些新鮮做法，隻是今日來之前剛掃了長街，這一雙手還是抖的，請公公見諒。”
王公公深深的刺了她一眼，視線停留在耳垂的時間明顯最長，隨後語氣輕柔了幾分說：“那就來日方長吧。”
又吩咐剛剛那兩個小太監，給她準備了一間單獨的下房。
這已經是天大的關照。
要知道宮女和太監多是住在景山北邊，太監們早上進宮，晚上宮門上鎖，除了當天值班太監外，其他全部都要出宮。
宮女是一天分三班，每班四個時辰，輪到當值了再進宮。
得是一些在主子麵前得臉的，像是妃嬪的大宮女才有優待呢，能住在耳房或配房，方便隨時照顧主子。
養心殿的近侍太監也能直接住在後罩房裏，保證皇帝大吼一聲，所有奴才都能聽見。
管事級別的太監，則是住在宮牆邊上的那排‘他坦’，也叫廡房，其實就是員工集體宿舍。
有能耐的獨占一個三合院，沒能耐的，十幾個人住一間大通鋪。
這已經很好了，總比連宮裏都混不上，住在宮外每天走路半個時辰進宮當值的那些強。
還有一群特殊的能留在宮裏住，就是像舒樂這樣需要隨時候著的，再有寶華殿常年日夜伺候香火的也不用出宮住。
從二十多人的大通鋪，到擁有獨立單間，舒樂看著這間老破小，和為數不多的幾樣二手家具，心裏生出無限感慨。
尤其在幫忙打掃房間的兩個小太監走後，巨大的空虛和不安幾乎就要吞噬她。
殊不知，她今天的遭遇，隻是一場不太美麗的意外。
養心殿因為人手不夠，到處搜刮可用之才，搞的內務府怨聲載道。
想拔尖的奴才多的是，深諳諂媚侍奉之道的也不少，但有真本事的可不多，尤其是識字會手藝的小太監，簡直是鳳毛麟角。
哪要是有一個，可不得捂住了，穩穩的熬上幾年，怎麽都能混上個小管事。
偏這次來挑人的是養心殿，那可是禦前啊，所有太監奮鬥的終極目標，紫禁城裏最得臉的地方。
如今的大總管王欽是從潛邸就開始伺候的，如今一朝龍在天，像王欽這樣的可不就抖起來了，放話說了，要挑樣貌好又要有本事的，那硬氣的跟強搶一樣。
副總管李玉，此次更是存了要收徒的心思，到各處親自走了一趟。
就在舒樂來之前，李玉從禦膳房挑走了四個小太監，個頂個的聰明，都是各個管事藏著要接班的苗子。
這才引的幾位總管找王公公告狀來了，要不然一屋子管事公公，哪至於對她一個小姑娘說話夾槍帶棒的。
王公公稍作安撫，轉身就把剩下的兩塊蛋糕，和十個蛋撻裝了食盒，親自拎著送去養心殿。
第二天舒樂一上值，就得了王公公給的一把金瓜子。
雖然有點懵，但是收了金子，又得到了一間獨立工作室，舒樂的好話像不要錢一樣往外冒。
人類對事物的新鮮感，大概能維持在三到五周左右，特殊的事情可能會保持的時間長些。
舒樂自己開過店，深諳維護迴頭客的道理，所以特地找王公公借了《膳食檔》研究。
清朝是一日兩食，早膳是在六點多，晚膳是下午一兩點鍾，但這隻是正餐。
皇上的下午茶和夜宵是必備的，趕上後宮嬪妃送個湯水點心，也照吃不誤，所以一天幾頓還真沒準。
從飲食記錄上可以看得出，皇上喜食豆製品，燕窩，和火鍋。
幾乎每天早上睜眼睛就得喝一碗冰糖燕窩，不知道的以為他用燕窩漱口呢。
好像是有個有個笑話，說乾隆在位期間，內務府一年要采購八千斤燕窩，乾隆喝一碗倒一碗，以此證明自己的靈魂食物就是燕窩。
燕窩做點心不好弄，火鍋更不是她擅長的，要想用自己的手藝立得住，還是得從下午茶入手。
既然愛吃豆製品，那就搞個豆乳盒子。
費了許多口舌，王公公才給開了庫房，借出來一套高腳琉璃盞，做成層層分明，樣式新奇的豆乳蛋糕。
剛磨好的豆漿重新下鍋，煮一壺濃濃的可可豆漿溫在壺裏，搭配抹茶奶油卷和核桃鬆餅，又是一頓前所未見的下午茶。
裝好食盒，封條一貼，這就算完活了。
貼封條這事也是個麻煩活，得同時有三個人在場，一個裝盒，一個貼條，一個拎走。
如此互相監督，萬一出了什麽事，也算是個人證，關鍵時刻能脫罪的。
下了值，舒樂把廚房門一鎖就直奔內務府。
先前穿的窮，那是因為原主住大通鋪裏，有什麽好東西都留不住。
現在工作穩定，住房條件變好了，上司又是個隻看成果不死扣考勤的，便動了提高生活品質的心思。
內務府，太守肥，三千太監三千賊，這話可不是玩笑。
什麽東西進了內務府就得先刮下一層，等出了內務府，又得被盤剝一層，一進一出的，兩次層就沒了。
所以在這買什麽東西都貴，可宮裏求存的太監宮女，能行走六宮的少之又少，更遑出宮買東西的。
那得有人又有錢才能從宮外帶東西進來，其中搭的人情，還不如多花點銀子在內務府買呢。
舒樂有原主的小金庫，也有自己穿越前的首飾，和投資金條，買起來那叫一個有恃無恐。
先挑三身春裝，兩雙二棉鞋，和兩雙繡花鞋。
各色通草簪花十二朵，絨花十二朵，金耳環三副，銀簪子兩支，胭脂水粉不如她自己囤的那些就沒要。
在紫禁城裏，首飾和衣裳，不是想穿什麽就能穿什麽的，就算是一朵繡花那都要按照宮規來，什麽人穿戴什麽，錯了，就是要命的事兒。
所以她能挑揀的款式其實不多，而且當今皇後奉行節儉，別說寶石了，連個綢子做的宮花都不許戴，一個勁的提倡用最便宜的通草花。
她也隻能隨大流，頂多把各種花色都買全了，換的勤些安慰自己。
借一迴烤鴨爐子不能白借，舒樂順手烤了二十個蛋撻，當成是初來乍到的孝敬。
給蛋撻上撒了細細的砂糖，猛火高溫烤出焦糖，精準掌控時間拽出烤盤，避免火太大，烤焦了蛋撻的酥皮。
最後用牛乳和普洱，做出來一壺絲襪奶茶。
大清朝可從未有過歌劇院蛋糕，那長長的一條黑色蛋糕，擺在甜白釉的平盤上，稍作裝飾，視覺效果極其強烈。
濃鬱的巧克力，香醇的杏仁味，和豐富的口感，緊緊抓住了王公公那吃慣了好東西的挑剔味蕾。
看著想拿喬，卻被蛋撻燙到舌頭的王公公，仍不願意放棄品嚐奶茶，舒樂就知道自己這波穩了。
“哼~尚可，還會些什麽呀？”
舒樂謙遜的說：“奴婢確實還會些新鮮做法，隻是今日來之前剛掃了長街，這一雙手還是抖的，請公公見諒。”
王公公深深的刺了她一眼，視線停留在耳垂的時間明顯最長，隨後語氣輕柔了幾分說：“那就來日方長吧。”
又吩咐剛剛那兩個小太監，給她準備了一間單獨的下房。
這已經是天大的關照。
要知道宮女和太監多是住在景山北邊，太監們早上進宮，晚上宮門上鎖，除了當天值班太監外，其他全部都要出宮。
宮女是一天分三班，每班四個時辰，輪到當值了再進宮。
得是一些在主子麵前得臉的，像是妃嬪的大宮女才有優待呢，能住在耳房或配房，方便隨時照顧主子。
養心殿的近侍太監也能直接住在後罩房裏，保證皇帝大吼一聲，所有奴才都能聽見。
管事級別的太監，則是住在宮牆邊上的那排‘他坦’，也叫廡房，其實就是員工集體宿舍。
有能耐的獨占一個三合院，沒能耐的，十幾個人住一間大通鋪。
這已經很好了，總比連宮裏都混不上，住在宮外每天走路半個時辰進宮當值的那些強。
還有一群特殊的能留在宮裏住，就是像舒樂這樣需要隨時候著的，再有寶華殿常年日夜伺候香火的也不用出宮住。
從二十多人的大通鋪，到擁有獨立單間，舒樂看著這間老破小，和為數不多的幾樣二手家具，心裏生出無限感慨。
尤其在幫忙打掃房間的兩個小太監走後，巨大的空虛和不安幾乎就要吞噬她。
殊不知，她今天的遭遇，隻是一場不太美麗的意外。
養心殿因為人手不夠，到處搜刮可用之才，搞的內務府怨聲載道。
想拔尖的奴才多的是，深諳諂媚侍奉之道的也不少，但有真本事的可不多，尤其是識字會手藝的小太監，簡直是鳳毛麟角。
哪要是有一個，可不得捂住了，穩穩的熬上幾年，怎麽都能混上個小管事。
偏這次來挑人的是養心殿，那可是禦前啊，所有太監奮鬥的終極目標，紫禁城裏最得臉的地方。
如今的大總管王欽是從潛邸就開始伺候的，如今一朝龍在天，像王欽這樣的可不就抖起來了，放話說了，要挑樣貌好又要有本事的，那硬氣的跟強搶一樣。
副總管李玉，此次更是存了要收徒的心思，到各處親自走了一趟。
就在舒樂來之前，李玉從禦膳房挑走了四個小太監，個頂個的聰明，都是各個管事藏著要接班的苗子。
這才引的幾位總管找王公公告狀來了，要不然一屋子管事公公，哪至於對她一個小姑娘說話夾槍帶棒的。
王公公稍作安撫，轉身就把剩下的兩塊蛋糕，和十個蛋撻裝了食盒，親自拎著送去養心殿。
第二天舒樂一上值，就得了王公公給的一把金瓜子。
雖然有點懵，但是收了金子，又得到了一間獨立工作室，舒樂的好話像不要錢一樣往外冒。
人類對事物的新鮮感，大概能維持在三到五周左右，特殊的事情可能會保持的時間長些。
舒樂自己開過店，深諳維護迴頭客的道理，所以特地找王公公借了《膳食檔》研究。
清朝是一日兩食，早膳是在六點多，晚膳是下午一兩點鍾，但這隻是正餐。
皇上的下午茶和夜宵是必備的，趕上後宮嬪妃送個湯水點心，也照吃不誤，所以一天幾頓還真沒準。
從飲食記錄上可以看得出，皇上喜食豆製品，燕窩，和火鍋。
幾乎每天早上睜眼睛就得喝一碗冰糖燕窩，不知道的以為他用燕窩漱口呢。
好像是有個有個笑話，說乾隆在位期間，內務府一年要采購八千斤燕窩，乾隆喝一碗倒一碗，以此證明自己的靈魂食物就是燕窩。
燕窩做點心不好弄，火鍋更不是她擅長的，要想用自己的手藝立得住，還是得從下午茶入手。
既然愛吃豆製品，那就搞個豆乳盒子。
費了許多口舌，王公公才給開了庫房，借出來一套高腳琉璃盞，做成層層分明，樣式新奇的豆乳蛋糕。
剛磨好的豆漿重新下鍋，煮一壺濃濃的可可豆漿溫在壺裏，搭配抹茶奶油卷和核桃鬆餅，又是一頓前所未見的下午茶。
裝好食盒，封條一貼，這就算完活了。
貼封條這事也是個麻煩活，得同時有三個人在場，一個裝盒，一個貼條，一個拎走。
如此互相監督，萬一出了什麽事，也算是個人證，關鍵時刻能脫罪的。
下了值，舒樂把廚房門一鎖就直奔內務府。
先前穿的窮，那是因為原主住大通鋪裏，有什麽好東西都留不住。
現在工作穩定，住房條件變好了，上司又是個隻看成果不死扣考勤的，便動了提高生活品質的心思。
內務府，太守肥，三千太監三千賊，這話可不是玩笑。
什麽東西進了內務府就得先刮下一層，等出了內務府，又得被盤剝一層，一進一出的，兩次層就沒了。
所以在這買什麽東西都貴，可宮裏求存的太監宮女，能行走六宮的少之又少，更遑出宮買東西的。
那得有人又有錢才能從宮外帶東西進來，其中搭的人情，還不如多花點銀子在內務府買呢。
舒樂有原主的小金庫，也有自己穿越前的首飾，和投資金條，買起來那叫一個有恃無恐。
先挑三身春裝，兩雙二棉鞋，和兩雙繡花鞋。
各色通草簪花十二朵，絨花十二朵，金耳環三副，銀簪子兩支，胭脂水粉不如她自己囤的那些就沒要。
在紫禁城裏，首飾和衣裳，不是想穿什麽就能穿什麽的，就算是一朵繡花那都要按照宮規來，什麽人穿戴什麽，錯了，就是要命的事兒。
所以她能挑揀的款式其實不多，而且當今皇後奉行節儉，別說寶石了，連個綢子做的宮花都不許戴，一個勁的提倡用最便宜的通草花。
她也隻能隨大流，頂多把各種花色都買全了，換的勤些安慰自己。