第116章 做飯的手藝
就喜歡你不喜歡我的樣子 作者:孤舟垂釣者 投票推薦 加入書簽 留言反饋
黃之桐心有戚戚然,那個沉默寡言,麵冷心熱的老人,看似漠不關心,實則挺掛念他這個孫女的。
而自己幾乎沒有為他做過什麽,真是慚愧啊!
等空閑了,一定去京城看望他老人家,去西北看望父親,替原身盡盡孝道。
黃之桐盤算著。
這幾日天氣轉暖,年前落下的活兒都要趕上,混凝土施工這一塊挺繁忙的,黃之桐還是要盯的緊一些,早早的就去了工地。
今天清明老實了,就跟在黃之桐身後一言不發,儼然一個勤奮學習的好徒弟。
黃之桐把幾個帶來的夥計安排在各個環節,又囑咐了場地上幾個打灰的勞工,才得以退到施工場地外麵。
杜守恆見她有空,抓緊過來打聽事情進展,黃之桐如實相告,答應今晚一定親自給他跑一趟。
杜守恆一臉討好:“河麵解了凍,小東子手癢了,昨兒釣了不少魚,專門給你留了幾條,晚上你帶迴去。”
黃之桐嫌棄:“給你跑腿,你幾條魚就打發我了。”
“給你殺好,洗好,處理幹淨。”
“怎地,帶去趙府蹭飯啊?”黃之桐故作不知。
“哎呀,就想吃份水煮魚,讓小東子去廚房再端幾個菜,今兒在你們那堂屋裏吃午飯。”杜守恆也不繞彎子了。
“走不開。”黃之桐瞧著工地,故意逗他。
廖文敘剛好經過,見他們說的熱鬧,過來插嘴:“小竇,家裏捎來幾個南方的果子,知道今兒你要來,特意給你帶過來了。打發人送你馬車上?”
“謝廖主事,給我吧,直接帶迴農舍。杜主事想吃水煮魚,廖主事賞光啊。”黃之桐的態度明顯熱情起來。
“好嘞,廖某就沾杜主事的光了。給你送到那邊去。”廖文敘朗聲道。
“小東子,你去廚房叫他們處理一下去,告訴他們咱們過去用飯。”杜守恆注意到黃之桐態度的變化。
待廖文敘離開,悄聲道:“為何對小廖都比我熱情。”
黃之桐反問:“既收了人家水果,邀請人家一頓飯怎麽了?”
“真的這麽簡單?”
“當然沒那麽簡單,他好像真的喜歡這一行,目前工地上用水泥都是你在堅持,責任都是你一個人扛。
若廖文敘能為我說句話,就當為你多個幫手。
等他能獨立跟工程,我的水泥也能跟過去,我不是多了條路子。”黃子桐沒有避諱杜守恆,把想法說來。
“水泥的功效是不用擔心的,至於銷路,你考慮的也對。”杜守恆點頭。
臨近午時,黃之桐跟清明先去了農舍的廚房,老胡帶著兩個傭工正忙著炒大鍋菜,胡家娘子和巧娘還在切菜,一個小個子男子正在掌勺,準備的是官員的飯菜。
小東子蹲在一邊正在啃青皮蘿卜,見她們來了忙站起來,把蘿卜背在身後。
許久沒見到老胡一家了,黃之桐主動上前打了招唿:“胡娘子,在忙啊。”
胡家娘子神情有些不自在,見黃之桐不跟他們計較,堆著笑迴應:“哎,小竇兄弟,許久不來,奴家害怕小竇兄弟不理我們。”
小東子替黃之桐接話:“胡大嫂子,我就說小竇是胸襟寬廣之人,是你們自己多慮了。”
因著老胡徒弟的事情,他們一直擔心小竇會生氣。小竇長時間沒來,他們偷偷問過小東子幾迴。
黃之桐溫和的瞧著胡家娘子:“天冷,來的少了。以後就常來了。你忙你的,我看看小東子處理的魚。”
胡家娘子連忙應聲,繼續切菜去了。
巧娘自始至終沒有抬頭,黃之桐也沒敢招惹她。
小東子端來切好的魚肉,黃之桐瞧著邊緣切的很整齊,假裝誇讚:
“小東子蠻厲害啊。今兒你也跟著看看學會怎麽片魚,怎麽燒,你主子以後就不求人了。”
小東子即便是奴才,那也是國公府公子貼身隨從,放在普通人裏也是有地位的,一般這種活計是不需要掌握的。
果然,小東子不好意思的指著灶前掌勺的那個男子:“這個魚是炒菜的那個啞巴切的,不是我。”
黃之桐多看了燒菜男子一眼,個子小小的,還沒她高,穿著肥大的棉襖,棉褲,係著灰色的罩衣。正在灶前翻動鍋鏟燒菜。
她收迴視線,尋了一把趁手的小菜刀,開始片魚,多少天沒動手了,開始手還有些生,試了幾下才順手起來。
吃飯的東西還是不能忘了,黃之桐告訴自己。
醃好魚片,又挑了一塊牛裏脊,醃了牛柳。剁了一點豬肉沫,端走一塊豆腐,摸了兩個馬鈴薯,一個胡蘿卜。
迴到歇腳的農家小院,灶房裏還有些配菜,她跟清明就開始忙活起來。
先把菜都切好備用,便開始動火,好在灶房裏除了一大一小兩個地鍋,還有一個燃木炭的爐子。
她們生了爐子慢慢燉著麻婆豆腐。起了地鍋,一份水煮魚剛出鍋杜守恆他們就過來了。
黃之桐沒有去招待他們,依舊在灶房練手藝。
幾人在堂屋落座,聽杜守恆嚷嚷椅子少了一個,叫華成去他那邊搬。
黃之桐在灶台前忙活,頭也沒抬:“不用去搬了,在我屋裏。”
清明聽了就去搬椅子,廖文敘就站在西臥房門口,見清明走路一高一低的,便伸手幫她接過椅子。
很快燒了土豆胡蘿卜絲兒,野生菌炒牛柳,沒有洋蔥就多放了大蔥,黃之桐自己都聞著香。
小東子又在廚房端了幾個菜,一個湯,擺好桌子,小廝丫鬟都退了出去。
還沒開飯,聽廖文敘笑著道:“小竇,沒想到你還喜歡看話本子啊。”
黃之桐一聽,我去,怎麽書冊在他手裏,強行鎮定道:“買書送的,拿來打發時間,還沒讀呢就給你們煮飯了。”
說完接過書本隨順手又塞在身後一個櫃子裏。“快吃吧,菜都要涼了。”
廖文敘的注意力很快被眼前的美食吸引住了。
黃之桐沉溺於自己的手藝,忍不住沾沾自喜:“味道甚好,多日沒動手了,水平沒降啊。”
杜守恆往自己臉上貼金:“多虧我給你機會練習,不然手藝都生疏了。”
“切!”黃之桐鄙視他的話。
杜守恆還不死心:“你要善待自己,美食決不可辜負。”
“你倒是不辜負,怎麽自己不動手?”祝景瀾不緊不慢的來了一句。
杜守恆心裏一驚,你丫的怎麽還護上了?
而自己幾乎沒有為他做過什麽,真是慚愧啊!
等空閑了,一定去京城看望他老人家,去西北看望父親,替原身盡盡孝道。
黃之桐盤算著。
這幾日天氣轉暖,年前落下的活兒都要趕上,混凝土施工這一塊挺繁忙的,黃之桐還是要盯的緊一些,早早的就去了工地。
今天清明老實了,就跟在黃之桐身後一言不發,儼然一個勤奮學習的好徒弟。
黃之桐把幾個帶來的夥計安排在各個環節,又囑咐了場地上幾個打灰的勞工,才得以退到施工場地外麵。
杜守恆見她有空,抓緊過來打聽事情進展,黃之桐如實相告,答應今晚一定親自給他跑一趟。
杜守恆一臉討好:“河麵解了凍,小東子手癢了,昨兒釣了不少魚,專門給你留了幾條,晚上你帶迴去。”
黃之桐嫌棄:“給你跑腿,你幾條魚就打發我了。”
“給你殺好,洗好,處理幹淨。”
“怎地,帶去趙府蹭飯啊?”黃之桐故作不知。
“哎呀,就想吃份水煮魚,讓小東子去廚房再端幾個菜,今兒在你們那堂屋裏吃午飯。”杜守恆也不繞彎子了。
“走不開。”黃之桐瞧著工地,故意逗他。
廖文敘剛好經過,見他們說的熱鬧,過來插嘴:“小竇,家裏捎來幾個南方的果子,知道今兒你要來,特意給你帶過來了。打發人送你馬車上?”
“謝廖主事,給我吧,直接帶迴農舍。杜主事想吃水煮魚,廖主事賞光啊。”黃之桐的態度明顯熱情起來。
“好嘞,廖某就沾杜主事的光了。給你送到那邊去。”廖文敘朗聲道。
“小東子,你去廚房叫他們處理一下去,告訴他們咱們過去用飯。”杜守恆注意到黃之桐態度的變化。
待廖文敘離開,悄聲道:“為何對小廖都比我熱情。”
黃之桐反問:“既收了人家水果,邀請人家一頓飯怎麽了?”
“真的這麽簡單?”
“當然沒那麽簡單,他好像真的喜歡這一行,目前工地上用水泥都是你在堅持,責任都是你一個人扛。
若廖文敘能為我說句話,就當為你多個幫手。
等他能獨立跟工程,我的水泥也能跟過去,我不是多了條路子。”黃子桐沒有避諱杜守恆,把想法說來。
“水泥的功效是不用擔心的,至於銷路,你考慮的也對。”杜守恆點頭。
臨近午時,黃之桐跟清明先去了農舍的廚房,老胡帶著兩個傭工正忙著炒大鍋菜,胡家娘子和巧娘還在切菜,一個小個子男子正在掌勺,準備的是官員的飯菜。
小東子蹲在一邊正在啃青皮蘿卜,見她們來了忙站起來,把蘿卜背在身後。
許久沒見到老胡一家了,黃之桐主動上前打了招唿:“胡娘子,在忙啊。”
胡家娘子神情有些不自在,見黃之桐不跟他們計較,堆著笑迴應:“哎,小竇兄弟,許久不來,奴家害怕小竇兄弟不理我們。”
小東子替黃之桐接話:“胡大嫂子,我就說小竇是胸襟寬廣之人,是你們自己多慮了。”
因著老胡徒弟的事情,他們一直擔心小竇會生氣。小竇長時間沒來,他們偷偷問過小東子幾迴。
黃之桐溫和的瞧著胡家娘子:“天冷,來的少了。以後就常來了。你忙你的,我看看小東子處理的魚。”
胡家娘子連忙應聲,繼續切菜去了。
巧娘自始至終沒有抬頭,黃之桐也沒敢招惹她。
小東子端來切好的魚肉,黃之桐瞧著邊緣切的很整齊,假裝誇讚:
“小東子蠻厲害啊。今兒你也跟著看看學會怎麽片魚,怎麽燒,你主子以後就不求人了。”
小東子即便是奴才,那也是國公府公子貼身隨從,放在普通人裏也是有地位的,一般這種活計是不需要掌握的。
果然,小東子不好意思的指著灶前掌勺的那個男子:“這個魚是炒菜的那個啞巴切的,不是我。”
黃之桐多看了燒菜男子一眼,個子小小的,還沒她高,穿著肥大的棉襖,棉褲,係著灰色的罩衣。正在灶前翻動鍋鏟燒菜。
她收迴視線,尋了一把趁手的小菜刀,開始片魚,多少天沒動手了,開始手還有些生,試了幾下才順手起來。
吃飯的東西還是不能忘了,黃之桐告訴自己。
醃好魚片,又挑了一塊牛裏脊,醃了牛柳。剁了一點豬肉沫,端走一塊豆腐,摸了兩個馬鈴薯,一個胡蘿卜。
迴到歇腳的農家小院,灶房裏還有些配菜,她跟清明就開始忙活起來。
先把菜都切好備用,便開始動火,好在灶房裏除了一大一小兩個地鍋,還有一個燃木炭的爐子。
她們生了爐子慢慢燉著麻婆豆腐。起了地鍋,一份水煮魚剛出鍋杜守恆他們就過來了。
黃之桐沒有去招待他們,依舊在灶房練手藝。
幾人在堂屋落座,聽杜守恆嚷嚷椅子少了一個,叫華成去他那邊搬。
黃之桐在灶台前忙活,頭也沒抬:“不用去搬了,在我屋裏。”
清明聽了就去搬椅子,廖文敘就站在西臥房門口,見清明走路一高一低的,便伸手幫她接過椅子。
很快燒了土豆胡蘿卜絲兒,野生菌炒牛柳,沒有洋蔥就多放了大蔥,黃之桐自己都聞著香。
小東子又在廚房端了幾個菜,一個湯,擺好桌子,小廝丫鬟都退了出去。
還沒開飯,聽廖文敘笑著道:“小竇,沒想到你還喜歡看話本子啊。”
黃之桐一聽,我去,怎麽書冊在他手裏,強行鎮定道:“買書送的,拿來打發時間,還沒讀呢就給你們煮飯了。”
說完接過書本隨順手又塞在身後一個櫃子裏。“快吃吧,菜都要涼了。”
廖文敘的注意力很快被眼前的美食吸引住了。
黃之桐沉溺於自己的手藝,忍不住沾沾自喜:“味道甚好,多日沒動手了,水平沒降啊。”
杜守恆往自己臉上貼金:“多虧我給你機會練習,不然手藝都生疏了。”
“切!”黃之桐鄙視他的話。
杜守恆還不死心:“你要善待自己,美食決不可辜負。”
“你倒是不辜負,怎麽自己不動手?”祝景瀾不緊不慢的來了一句。
杜守恆心裏一驚,你丫的怎麽還護上了?