第24章 製作奶糖
縱橫江湖,從召喚王者英雄開始 作者:小白兔真白 投票推薦 加入書簽 留言反饋
吃過晚飯,繁星滿天。
四人在花園散步,小月牙在前麵蹦蹦跳跳的抓著花叢中的飛蝶。
“孤雲,我想明天去買些布匹和針線,沒事繡繡花……我刺繡功夫很不錯的,”
月孤雲當然知道柳氏不是想繡花,而是為了繡花賺錢,邊走邊道:
“姑姑,上次我送給小月牙的奶糖,你嚐了的,感覺味道怎麽樣?”
見月孤雲突然問這個,雖不知道什麽意思,還是答道:
“很好吃,怎麽了?”
“如果,我們開個店鋪,專門賣這個奶糖,你覺得會有人買嗎?”
柳氏停下腳步,眼睛頓時亮了起來。
那奶糖的滋味她嚐過,入口香醇濃鬱,迴味無窮,生平僅見。
她在青木城這幾天,也逛了不少糖果鋪子,卻是沒找到有這種奶糖賣的。
“孤雲,你的意思……你會做這種奶糖?”
“是的,明天我就去采辦些東西,先做一些試試,姑姑要給我幫忙才行,至於刺繡嘛……太傷眼睛了……”
“好,如果真能做出來,肯定不會愁賣的。”柳氏也信心滿滿迴道。
天還沒亮。
月孤雲就帶著阿狗和亞瑟,趕著牛車,去采辦所需之物。
白糖、食鹽、魚膠粉、牛奶、糯米,鍋具……
按著清單,一路采買,直到午時,所需之物才全部買齊,三人又風風火火的趕迴家。
“阿狗,火再小一點……”
“亞瑟,你過來攪拌……”
“攪拌快點,不要停……阿狗,把火熄了。”
“……”
“孤雲哥哥,糖好了沒有啊……”
說到對做糖能不能成功,最關心人,肯定是小月牙,聞著鍋裏濃鬱的奶香味道,她都快饞哭了……
“馬上,放涼就好了。”
指揮著亞瑟把糖漿倒入一個木質托盤的模具中。
“還要等多久……什麽時候涼啊?”
小月牙守在旁邊,有些急不可耐。
看的月孤雲和柳氏哈哈大笑。
……
月孤雲切了一塊糖,遞給了小月牙,又每人分了一塊。
“嚐嚐,看下味道怎麽樣,和上次的有什麽區別?”
月孤雲滿心期待。
不過,還是有點擔心,雖然做法沒問題,可材料卻是略有變化。
最終味道怎樣,也不確定。
“嗯……好吃,和上次給我的一樣好吃,再給我一塊。”
小月牙嘴巴塞的鼓鼓,又伸出手討要。
月孤雲頓時放下心來,味道不差,那就沒問題了。
“這糖好像……好像沒昨天的甜,不過更加香醇一些。”阿狗邊吃邊讚道。
“要比上次的口感硬了一點……奶香氣還是很足的。”
柳氏也給出了自己的意見。
月孤雲自己嚐了一塊,咀嚼一會,點頭道:
\"確實如此,不過這都不是問題,可以改進的。\"
“那是不是以後,我天天都可以吃到奶糖了。”
小月牙滿臉興奮。
月孤雲蹲下身,點了下小月牙的鼻子,笑嘻嘻道:
“當然可以,不過呢,糖吃的太多,可不好哦。”
“孤雲,你是說這糖……不能多吃?是……有毒?”柳氏聞言,眸子疑色頓生。
月孤雲一愣,知是誤會了他的話,苦笑道:
“姑姑,你想哪去了,這奶糖怎麽會有毒,隻不過不能吃的太多,特別是小孩子,吃多了糖,容易長蛀牙。”
“孤雲哥哥,什麽是蛀牙?”
“蛀牙……就是牙齒會壞掉。”
“說的是齲齒吧……”柳氏接過話。
“對,就是齲齒,糖吃的太多,就會有蟲子吃牙齒,小月牙,你總不想牙齒被蟲子吃掉,掉光光吧?”
“唔……我才不想,可是……可是我就是想吃怎麽辦?”
小月牙一聽會掉牙齒,頓時害怕起來。
又可憐巴巴的看向月孤雲。
“我也沒說不能吃,每天少吃一點沒問題的,但是睡覺前,可千萬不能吃……”
“知道了,現在睡覺還早,我想再吃一塊……”搖著月孤雲的手臂,撒嬌道。
“好啦!給你,最後一塊哦,吃完要漱口。”月孤雲妥協了,滿眼寵溺,說道。
對於小丫頭的撒嬌,他毫無抵抗力。
“那我們明天是不是就可以多做一些,上街去賣了。”
“姑姑,這個不急,一會先確定好製作流程,然後還要設計包裝,而且這糖也不能上街賣,咱們要開個鋪子……”
“好,聽你的。”
……
一家人忙活了好幾天。
把製糖作坊放在了內宅西廂房,屋裏柳氏帶著阿狗和小月牙不停的做著奶糖。
而月孤雲和亞瑟則去街上尋找鋪位。
按照那個世界的經驗,適合賣糖果甜品的位置。
學校門口肯定是其一。
對於糖果的包裝,月孤雲甚至設計了一個印字板,確保每個包裝紙的圖案都是統一的。
每塊糖單獨包裝,一百塊糖再裝進一個油紙袋密封起來。
油紙袋上麵也印著大白兔的商標,一袋奶糖半斤左右,定價二百文。
“雖說物以稀為貴,可定價太高,就怕買的人太少,畢竟這材料成本也才三十多文錢,二百文會不會太高了。”
柳氏有些擔憂。
“姑姑,咱們成本不光是材料,還有鋪租,人工,商稅,宣傳營銷等等……這些都要算到裏麵的,賣的太便宜,根本就不賺錢,我還覺得二百文太低了點呢。”
月孤雲侃侃而談,自有他的想法。
柳氏聽罷,覺得也有些道理,她也未曾經過商。
見月孤雲說的頭頭是道,也點頭附和。
三天之後。
青木書院對麵。
‘劈裏啪啦……’
一陣鞭炮聲,新店開業。
月孤雲站在店門口,待得鞭炮聲熄,門口站滿了人。
用力一扯,蓋在招牌上的紅布落了下來。
眾路人聞得鞭炮聲,紛紛駐足觀看。
隻見一塊大大的黑木招牌懸掛在店門上方,招牌同一般的店鋪完全不同。
招牌的左上方,畫著一隻小白兔,盤坐著眯著眼睛笑,畫風頗為幼稚。
招牌正中間寫著三個大字,‘大白兔’,字體滑稽。
右下角用楷體寫著‘奶糖’二字。
“兔……白……大……”有人念了出來。
“是大白兔,你個呆子。”
旁邊有人笑罵。
眾人一陣哄笑。
“這個招牌挺有趣的,賣奶……糖的?奶糖是什麽東西?”
一個年輕的書生看著招牌,饒有興趣地問道。
“這位兄台說的對,本店就是賣奶糖的,至於是什麽東西,大家待會一嚐便知。”
月孤雲笑眯眯的迴答。
頓了頓,指著亞瑟,繼續忽悠:
“各位客官,本店今天第一天開業,出售的奶糖,是千裏之外英格蘭的特產,我師弟就是英格蘭製作奶糖的第十八代傳人,此糖在中原可是第一次售賣,絕無分號,獨一無二。”
亞瑟今天也是特意,把他那頭漂亮的金發露了出來。
圍觀的客人聽罷。
本來將信將疑,但看到亞瑟這長相,又都信了大半。
“來來來……大家免費試吃。”
四人在花園散步,小月牙在前麵蹦蹦跳跳的抓著花叢中的飛蝶。
“孤雲,我想明天去買些布匹和針線,沒事繡繡花……我刺繡功夫很不錯的,”
月孤雲當然知道柳氏不是想繡花,而是為了繡花賺錢,邊走邊道:
“姑姑,上次我送給小月牙的奶糖,你嚐了的,感覺味道怎麽樣?”
見月孤雲突然問這個,雖不知道什麽意思,還是答道:
“很好吃,怎麽了?”
“如果,我們開個店鋪,專門賣這個奶糖,你覺得會有人買嗎?”
柳氏停下腳步,眼睛頓時亮了起來。
那奶糖的滋味她嚐過,入口香醇濃鬱,迴味無窮,生平僅見。
她在青木城這幾天,也逛了不少糖果鋪子,卻是沒找到有這種奶糖賣的。
“孤雲,你的意思……你會做這種奶糖?”
“是的,明天我就去采辦些東西,先做一些試試,姑姑要給我幫忙才行,至於刺繡嘛……太傷眼睛了……”
“好,如果真能做出來,肯定不會愁賣的。”柳氏也信心滿滿迴道。
天還沒亮。
月孤雲就帶著阿狗和亞瑟,趕著牛車,去采辦所需之物。
白糖、食鹽、魚膠粉、牛奶、糯米,鍋具……
按著清單,一路采買,直到午時,所需之物才全部買齊,三人又風風火火的趕迴家。
“阿狗,火再小一點……”
“亞瑟,你過來攪拌……”
“攪拌快點,不要停……阿狗,把火熄了。”
“……”
“孤雲哥哥,糖好了沒有啊……”
說到對做糖能不能成功,最關心人,肯定是小月牙,聞著鍋裏濃鬱的奶香味道,她都快饞哭了……
“馬上,放涼就好了。”
指揮著亞瑟把糖漿倒入一個木質托盤的模具中。
“還要等多久……什麽時候涼啊?”
小月牙守在旁邊,有些急不可耐。
看的月孤雲和柳氏哈哈大笑。
……
月孤雲切了一塊糖,遞給了小月牙,又每人分了一塊。
“嚐嚐,看下味道怎麽樣,和上次的有什麽區別?”
月孤雲滿心期待。
不過,還是有點擔心,雖然做法沒問題,可材料卻是略有變化。
最終味道怎樣,也不確定。
“嗯……好吃,和上次給我的一樣好吃,再給我一塊。”
小月牙嘴巴塞的鼓鼓,又伸出手討要。
月孤雲頓時放下心來,味道不差,那就沒問題了。
“這糖好像……好像沒昨天的甜,不過更加香醇一些。”阿狗邊吃邊讚道。
“要比上次的口感硬了一點……奶香氣還是很足的。”
柳氏也給出了自己的意見。
月孤雲自己嚐了一塊,咀嚼一會,點頭道:
\"確實如此,不過這都不是問題,可以改進的。\"
“那是不是以後,我天天都可以吃到奶糖了。”
小月牙滿臉興奮。
月孤雲蹲下身,點了下小月牙的鼻子,笑嘻嘻道:
“當然可以,不過呢,糖吃的太多,可不好哦。”
“孤雲,你是說這糖……不能多吃?是……有毒?”柳氏聞言,眸子疑色頓生。
月孤雲一愣,知是誤會了他的話,苦笑道:
“姑姑,你想哪去了,這奶糖怎麽會有毒,隻不過不能吃的太多,特別是小孩子,吃多了糖,容易長蛀牙。”
“孤雲哥哥,什麽是蛀牙?”
“蛀牙……就是牙齒會壞掉。”
“說的是齲齒吧……”柳氏接過話。
“對,就是齲齒,糖吃的太多,就會有蟲子吃牙齒,小月牙,你總不想牙齒被蟲子吃掉,掉光光吧?”
“唔……我才不想,可是……可是我就是想吃怎麽辦?”
小月牙一聽會掉牙齒,頓時害怕起來。
又可憐巴巴的看向月孤雲。
“我也沒說不能吃,每天少吃一點沒問題的,但是睡覺前,可千萬不能吃……”
“知道了,現在睡覺還早,我想再吃一塊……”搖著月孤雲的手臂,撒嬌道。
“好啦!給你,最後一塊哦,吃完要漱口。”月孤雲妥協了,滿眼寵溺,說道。
對於小丫頭的撒嬌,他毫無抵抗力。
“那我們明天是不是就可以多做一些,上街去賣了。”
“姑姑,這個不急,一會先確定好製作流程,然後還要設計包裝,而且這糖也不能上街賣,咱們要開個鋪子……”
“好,聽你的。”
……
一家人忙活了好幾天。
把製糖作坊放在了內宅西廂房,屋裏柳氏帶著阿狗和小月牙不停的做著奶糖。
而月孤雲和亞瑟則去街上尋找鋪位。
按照那個世界的經驗,適合賣糖果甜品的位置。
學校門口肯定是其一。
對於糖果的包裝,月孤雲甚至設計了一個印字板,確保每個包裝紙的圖案都是統一的。
每塊糖單獨包裝,一百塊糖再裝進一個油紙袋密封起來。
油紙袋上麵也印著大白兔的商標,一袋奶糖半斤左右,定價二百文。
“雖說物以稀為貴,可定價太高,就怕買的人太少,畢竟這材料成本也才三十多文錢,二百文會不會太高了。”
柳氏有些擔憂。
“姑姑,咱們成本不光是材料,還有鋪租,人工,商稅,宣傳營銷等等……這些都要算到裏麵的,賣的太便宜,根本就不賺錢,我還覺得二百文太低了點呢。”
月孤雲侃侃而談,自有他的想法。
柳氏聽罷,覺得也有些道理,她也未曾經過商。
見月孤雲說的頭頭是道,也點頭附和。
三天之後。
青木書院對麵。
‘劈裏啪啦……’
一陣鞭炮聲,新店開業。
月孤雲站在店門口,待得鞭炮聲熄,門口站滿了人。
用力一扯,蓋在招牌上的紅布落了下來。
眾路人聞得鞭炮聲,紛紛駐足觀看。
隻見一塊大大的黑木招牌懸掛在店門上方,招牌同一般的店鋪完全不同。
招牌的左上方,畫著一隻小白兔,盤坐著眯著眼睛笑,畫風頗為幼稚。
招牌正中間寫著三個大字,‘大白兔’,字體滑稽。
右下角用楷體寫著‘奶糖’二字。
“兔……白……大……”有人念了出來。
“是大白兔,你個呆子。”
旁邊有人笑罵。
眾人一陣哄笑。
“這個招牌挺有趣的,賣奶……糖的?奶糖是什麽東西?”
一個年輕的書生看著招牌,饒有興趣地問道。
“這位兄台說的對,本店就是賣奶糖的,至於是什麽東西,大家待會一嚐便知。”
月孤雲笑眯眯的迴答。
頓了頓,指著亞瑟,繼續忽悠:
“各位客官,本店今天第一天開業,出售的奶糖,是千裏之外英格蘭的特產,我師弟就是英格蘭製作奶糖的第十八代傳人,此糖在中原可是第一次售賣,絕無分號,獨一無二。”
亞瑟今天也是特意,把他那頭漂亮的金發露了出來。
圍觀的客人聽罷。
本來將信將疑,但看到亞瑟這長相,又都信了大半。
“來來來……大家免費試吃。”