王貴從玹璣手裏接過炸好的腐竹片和花生米,花生的香味刺激著王貴的鼻腔,王貴也顧不得燙,拾了一兩顆丟進嘴裏嚼巴幾下。
玹璣也沒閑著燒了鍋水,取來昨夜泡發好的米粉下入鍋中。
細長的米粉隨著熱水在鍋中翻滾著,玹璣夾起一根,筷子微微收攏米粉就斷了。玹璣滿意的將米粉撈出過了冷水,又換了水舀了幾大勺一早就燉著的湯,待湯底沸騰後,下入米粉和酸筍絲等。
玹璣見差不多了,下了一把青菜,待青菜燙熟後將鍋內的食物分碗裝好。
王貴聞著那碗粉的味道,驚奇的發現先前還奇臭無比的酸筍,經過玹璣料理之後,竟十分的香。
王貴不自主的咽了咽口水,眼神十分渴望的看著那碗粉。
玹璣到這步並未停手,將炸好的腐竹片和花生米撒在米粉上,又淋了些米醋和辣油。
紅紅的辣油將整碗粉都染上顏色,鮮艷的紅色刺激著味蕾分泌更多的口水。
不用等玹璣提醒,王貴早已端著托盤候著。等玹璣停手後上前將粉擱置在托盤裏端了出去。
玹璣本想將粉端入屋內,但想了想酸筍那好幾天都散不掉的味道。
玹璣拉著王貴和翠兒坐在院內吃。
翠兒麵色有些發白的看著自己麵前的粉,心裏忐忑極了。
翠兒心裏發苦,小姐難道是因為自己沒有站在她這邊攔住姑爺而報複自己麽?
麵前的這碗粉看著十分好吃,可那股似有似無的味道提醒這翠兒。
那薰極了的東西小姐放進去了!
玹璣招唿著兩人趕緊吃,自己已經迫不及待的夾了一筷子粉吸溜起來。王貴早就忍不住了,等玹璣開了口也大口嘬起粉。
這粉又酸又辣,粉湯濃鬱鮮香,還有這酸筍酸豆角清爽脆口。
這些食材若單看可能平平無奇,妙就妙在匯雜在這一碗中。
這湯底完美的平衡了這些食材,使得各自的風味都在卻又十分和諧。
王貴沿著碗邊喝了一口湯,敏銳的味覺迅速嚐出這湯底是用筒骨和螺螄熬煮的。
還有這腐竹片和花生,王貴夾了一筷腐竹片。
腐竹經油炸熟後,放入湯中後像一塊海綿將湯汁吸進每一個口洞,又因浸泡的時間不長,吃起來稍有些酥脆的口感。
這搭配,絕妙啊。
王貴大口大口的吃著自己那份,那碗粉已快見底。
翠兒見玹璣和王貴吃得香,那皺在一起的臉也舒展開一些。翠兒手哆嗦著從碗裏撈起一筷子閉著起送入口中,快速嚼幾下還未嚐出味道就咽到肚裏。
辣椒油飛濺刺著喉嚨,翠兒辣的眼睛泛著淚花咳個不停。
咳了有一會兒,翠兒捋順了氣後又夾了一筷子。翠兒怕在被辣嗆到,這一口細嚼了起來。
翠兒驚奇的發現,這粉竟不似自己想的那般難以下咽,這酸筍經煮後雖還有些臭味但沒有先前那般濃烈,反而有些異香。
翠兒吃粉的速度從細嚼幾口到慢慢同玹璣王貴那般呲溜著。
三人雖未有言語上的交流,但那聲聲嘬粉聲卻十分的默契。
玹璣將碗內的粉全部吃完,放下筷子捧著碗喝起湯來。
這螺螄湯湯頭濃鬱喝起來卻十分清爽。
玹璣看了看對麵兩個就差將頭埋進碗裏的人,心裏得意無比。
嘬一碗螺螄粉就會明白酸筍是粉的靈魂!
沒有這股酸筍的酸臭味,還能叫螺螄粉嗎?!
王貴和翠兒將碗底剩餘的花生粒撥進嘴裏,滿足的打了飽嗝兒。玹璣見二人麵上那迴味的神色,心中升起了一股竊喜:
你瞅瞅,又是兩個拜倒在螺螄粉碗底之徒。
※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※
啊啊啊啊,家裏最後一包螺螄粉吃沒了。隻能雲吃解饞。有沒有過這種想法,想放兩包腐竹片和花生米!!!
第86章
北千葉迴來時心事重重,一人徑直走向書房。玹璣見北千葉神色凝重,以為出了什麽大事緊跟在他身後。北千葉眉頭緊皺,看到玹璣後嘆了聲氣。
玹璣直覺此事或許和自己有些關聯,出聲詢問道:「王爺可是朝務上出了什麽棘手的事情?」
北千葉搖了搖頭迴道:「倒不是什麽要緊事,今早邊境來奏軍餉吃緊,父王命我前去視察。此番前去恐要三月才能迴來。本王不放心你獨留京城。」
北千葉心中鬱悶極了,好不容易哄騙到小妻子可以同枕而眠,這才一夜就要匆匆分別。
北千葉心中也明了其中的利害關係,若不是父王不放心旁人,太子妃恰有孕大哥不便出城;北千葉都覺得北康帝是成心讓自己討不到老婆!
玹璣聽到這則消息,全身心都落在邊境二字。
玹璣心裏一直都有個夢想,想出去走走。
走遍這個世界。
可到現在玹璣都未出過京城,如今聽到北千葉提到邊境,心裏越發蠢蠢欲動。
玹璣雙目發光說道,「王爺,玹璣有一計興許可幫到王爺。」
北千葉看到玹璣那一臉諂媚的笑容,心道不好。
果不其然,玹璣雄赳赳氣昂昂的自薦道:「王爺若是不放心我留在京城,可以帶我同去邊境。多個人多份力量,說不定我能幫上忙。」
北千葉哭笑不得,可看著玹璣神色裏的透出的那股勁頭卻又不忍心拒絕。
玹璣也沒閑著燒了鍋水,取來昨夜泡發好的米粉下入鍋中。
細長的米粉隨著熱水在鍋中翻滾著,玹璣夾起一根,筷子微微收攏米粉就斷了。玹璣滿意的將米粉撈出過了冷水,又換了水舀了幾大勺一早就燉著的湯,待湯底沸騰後,下入米粉和酸筍絲等。
玹璣見差不多了,下了一把青菜,待青菜燙熟後將鍋內的食物分碗裝好。
王貴聞著那碗粉的味道,驚奇的發現先前還奇臭無比的酸筍,經過玹璣料理之後,竟十分的香。
王貴不自主的咽了咽口水,眼神十分渴望的看著那碗粉。
玹璣到這步並未停手,將炸好的腐竹片和花生米撒在米粉上,又淋了些米醋和辣油。
紅紅的辣油將整碗粉都染上顏色,鮮艷的紅色刺激著味蕾分泌更多的口水。
不用等玹璣提醒,王貴早已端著托盤候著。等玹璣停手後上前將粉擱置在托盤裏端了出去。
玹璣本想將粉端入屋內,但想了想酸筍那好幾天都散不掉的味道。
玹璣拉著王貴和翠兒坐在院內吃。
翠兒麵色有些發白的看著自己麵前的粉,心裏忐忑極了。
翠兒心裏發苦,小姐難道是因為自己沒有站在她這邊攔住姑爺而報複自己麽?
麵前的這碗粉看著十分好吃,可那股似有似無的味道提醒這翠兒。
那薰極了的東西小姐放進去了!
玹璣招唿著兩人趕緊吃,自己已經迫不及待的夾了一筷子粉吸溜起來。王貴早就忍不住了,等玹璣開了口也大口嘬起粉。
這粉又酸又辣,粉湯濃鬱鮮香,還有這酸筍酸豆角清爽脆口。
這些食材若單看可能平平無奇,妙就妙在匯雜在這一碗中。
這湯底完美的平衡了這些食材,使得各自的風味都在卻又十分和諧。
王貴沿著碗邊喝了一口湯,敏銳的味覺迅速嚐出這湯底是用筒骨和螺螄熬煮的。
還有這腐竹片和花生,王貴夾了一筷腐竹片。
腐竹經油炸熟後,放入湯中後像一塊海綿將湯汁吸進每一個口洞,又因浸泡的時間不長,吃起來稍有些酥脆的口感。
這搭配,絕妙啊。
王貴大口大口的吃著自己那份,那碗粉已快見底。
翠兒見玹璣和王貴吃得香,那皺在一起的臉也舒展開一些。翠兒手哆嗦著從碗裏撈起一筷子閉著起送入口中,快速嚼幾下還未嚐出味道就咽到肚裏。
辣椒油飛濺刺著喉嚨,翠兒辣的眼睛泛著淚花咳個不停。
咳了有一會兒,翠兒捋順了氣後又夾了一筷子。翠兒怕在被辣嗆到,這一口細嚼了起來。
翠兒驚奇的發現,這粉竟不似自己想的那般難以下咽,這酸筍經煮後雖還有些臭味但沒有先前那般濃烈,反而有些異香。
翠兒吃粉的速度從細嚼幾口到慢慢同玹璣王貴那般呲溜著。
三人雖未有言語上的交流,但那聲聲嘬粉聲卻十分的默契。
玹璣將碗內的粉全部吃完,放下筷子捧著碗喝起湯來。
這螺螄湯湯頭濃鬱喝起來卻十分清爽。
玹璣看了看對麵兩個就差將頭埋進碗裏的人,心裏得意無比。
嘬一碗螺螄粉就會明白酸筍是粉的靈魂!
沒有這股酸筍的酸臭味,還能叫螺螄粉嗎?!
王貴和翠兒將碗底剩餘的花生粒撥進嘴裏,滿足的打了飽嗝兒。玹璣見二人麵上那迴味的神色,心中升起了一股竊喜:
你瞅瞅,又是兩個拜倒在螺螄粉碗底之徒。
※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※
啊啊啊啊,家裏最後一包螺螄粉吃沒了。隻能雲吃解饞。有沒有過這種想法,想放兩包腐竹片和花生米!!!
第86章
北千葉迴來時心事重重,一人徑直走向書房。玹璣見北千葉神色凝重,以為出了什麽大事緊跟在他身後。北千葉眉頭緊皺,看到玹璣後嘆了聲氣。
玹璣直覺此事或許和自己有些關聯,出聲詢問道:「王爺可是朝務上出了什麽棘手的事情?」
北千葉搖了搖頭迴道:「倒不是什麽要緊事,今早邊境來奏軍餉吃緊,父王命我前去視察。此番前去恐要三月才能迴來。本王不放心你獨留京城。」
北千葉心中鬱悶極了,好不容易哄騙到小妻子可以同枕而眠,這才一夜就要匆匆分別。
北千葉心中也明了其中的利害關係,若不是父王不放心旁人,太子妃恰有孕大哥不便出城;北千葉都覺得北康帝是成心讓自己討不到老婆!
玹璣聽到這則消息,全身心都落在邊境二字。
玹璣心裏一直都有個夢想,想出去走走。
走遍這個世界。
可到現在玹璣都未出過京城,如今聽到北千葉提到邊境,心裏越發蠢蠢欲動。
玹璣雙目發光說道,「王爺,玹璣有一計興許可幫到王爺。」
北千葉看到玹璣那一臉諂媚的笑容,心道不好。
果不其然,玹璣雄赳赳氣昂昂的自薦道:「王爺若是不放心我留在京城,可以帶我同去邊境。多個人多份力量,說不定我能幫上忙。」
北千葉哭笑不得,可看著玹璣神色裏的透出的那股勁頭卻又不忍心拒絕。