太子將筷子伸向麻婆豆腐旁的菜。謔,一盤菜有半盤的幹辣椒,還配著白芝麻香氣撲鼻。
太子夾起一塊肉,這肉是雞肉。
最外層雞皮被炸的酥香,而內裏的雞肉吃起來不柴十分多汁。
太子夾了一塊雞肉和辣椒一同送入口中,滿口的鹹香,紅辣椒被炸的酥脆微微辣,吃起來十分下飯。
吃了幾口辣的再夾一塊清蒸鱸魚,清口解辣。
太子瞧了瞧最大的一盆,這盆菜他先前未吃過,或是說沒這樣吃過這道菜。
太子指了指菜,看向玹璣:「弟妹,這道是?」
玹璣看了那盆菜也忍不住咽了口水解釋道:「這道是麻辣香鍋。別看它賣相不好,但味道一絕。」
吃過前幾道菜後,太子殿下對玹璣的話深信不疑。
既然弟妹說好吃,一定好吃。
太子夾了一褐色肉丸到自己碗裏。大口一咬咬開的那一瞬,丸子裏的湯汁滋了出來。
太子驚奇的發現這圓子居然是中空的,但這湯汁又是如何裹在裏頭的。
「弟妹!這。這肉丸可真是巧奪天工!丸子內部居然是空心的!是哪位神人竟能想出將這湯汁包入肉丸中?」太子激動的有些語無倫次,北千葉也夾起了一顆,有了太子先吃,北千葉的吃相倒沒那麽狼狽。
貝齒輕咬破肉圓,一吸內裏的湯汁就流入口中,再將剩下的肉丸放入口中,這肉丸彈口肉質筋道確實不錯。
北千葉也有些好奇望向玹璣,玹璣在二人求知的視線下不捨得放下剛準備放入口中的丸子。
玹璣糾結了。
這肉丸的製法說與他們聽倒沒什麽,隻是這名字放在前世倒沒什麽,可若是放在這一世,多少會讓人覺得有些粗俗,而玹璣臨時也起不出什麽好聽的名字。
太子見玹璣麵色為難,以為這是秘方不便透露,開口說道:「既然弟妹不方便說,那便算了。」
玹璣怕太子誤會,搖頭道:「這肉丸是玹璣先前翻閱食譜看到的,也並非自創的東西。將這製法說出來並無什麽的,隻是這名字,有些特別。」
太子聞這丸子有說頭,來了興致問道:「哦?被玹璣這麽一說本王倒有些好奇了。弟妹不妨說。」
玹璣見推脫不得,隻好明說:「這肉丸是由口蝦蛄和牛肉做成的。這肉丸裏的湯其實是將蝦蛄肉熬製成蝦汁再做成蝦凍,做牛肉圓時將小塊的蝦凍包入肉泥中團圓。肉圓煮熟,內裏的蝦凍受熱化開就變成湯汁了。至於這名字,」玹璣摸了摸鼻頭,「那本古書上寫道叫撒尿牛肉丸。」
玹璣說到這兒便沒再細說下去,埋頭吃起了碗裏的肉丸;留二人慢慢消化。
太子和北千葉的身形一頓,麵色有些微妙。
這名字,果真特別。
第63章
三人的慶宴玹璣準備的吃食不多,一桌菜下來僅有八分飽意。
玹璣見吃得差不多了,讓侍從將屋內的燈熄滅。
燈熄的同時,北千葉和太子自然繃緊了身子;一簇燭火搖曳著,昏暗的燭光映著玹璣的臉,玹璣捧著生日蛋糕走了過來。
北千葉一臉稀奇的看著桌子上圓滾滾的東西,但不知為何這圓滾滾的東西讓人看了就覺得歡愉。
玹璣一臉希冀的望著定王,柔聲道:「王爺許個願吧,許好了就吹滅這些紅燭,這願望才能實現。」
北千葉依言,閉上了眼嘴角彎彎溢著笑,襯著燭火好看極了。玹璣看呆了,待北千葉吹滅了紅燭,下人按照先前交代好的將所得油燈點上,才清醒過來。
玹璣有些微惱,自己今日怎犯起了花癡。
還不止一次。
北千葉,眉眼彎彎:「阿玹,我剛才許的願是」,玹璣伸手示意不要說出來,「願望如果說出來,就不靈了。」
北千葉享受著那隻捂著自己嘴巴的小手,肉肉軟軟的。
玹璣反應過來自己在做什麽,迅速將手收迴解釋道:「我在一本雜記中讀到過某種異族通過這種方式來慶生,想來稀奇便描著樣兒也試了試。王爺可喜歡?」
北千葉摸著玹璣的頭,認真道:「隻要是阿玹做的,我都喜歡。」
太子在一旁看不下去,出了聲:「皇弟你若是想和弟妹膩歪,皇兄不介意。但你不要當著皇兄的麵來。」
北千葉乘勢將玹璣抱在懷裏道:「我們本就是夫妻,說些夫妻間的話也是應當的。皇兄若是在意大可迴去。」
太子翻了個白眼,不再吭聲。玹璣拍了北千葉的手,心裏有點惱,這男人是真當自己是三歲的小孩抱來抱去的。北千葉見懷裏的小王妃不開心,悄悄卸了力。
玹璣從北千葉懷裏出來,取來一把小刀切下來三片蛋糕,邊切邊道:「這個叫做生日蛋糕,嗯...可算是一種生日專有的糕點,我做的栗蓉餡的,王爺嚐嚐味道可是喜歡的?」
北千葉端起自己的那份細看,那切下的蛋糕最上層落著細條的栗泥,色如淡金十分華貴。而內裏卻是一層一層的,還裹著那雪白雪白不隻是何物的醬汁?
北千葉用小勺自上向下舀了一勺送入口中,頓時眼亮了起來。
這蛋糕滋味甚妙!
栗泥綿軟細嫩,如沙口感。那白白的醬汁初看時以為是硬的待咬到嘴裏卻驚奇的發現醬汁入口即化滿口的奶香和甜味。那層層的麵胚十分鬆軟再夾著每層都塗了足料的醬汁和餡料。
太子夾起一塊肉,這肉是雞肉。
最外層雞皮被炸的酥香,而內裏的雞肉吃起來不柴十分多汁。
太子夾了一塊雞肉和辣椒一同送入口中,滿口的鹹香,紅辣椒被炸的酥脆微微辣,吃起來十分下飯。
吃了幾口辣的再夾一塊清蒸鱸魚,清口解辣。
太子瞧了瞧最大的一盆,這盆菜他先前未吃過,或是說沒這樣吃過這道菜。
太子指了指菜,看向玹璣:「弟妹,這道是?」
玹璣看了那盆菜也忍不住咽了口水解釋道:「這道是麻辣香鍋。別看它賣相不好,但味道一絕。」
吃過前幾道菜後,太子殿下對玹璣的話深信不疑。
既然弟妹說好吃,一定好吃。
太子夾了一褐色肉丸到自己碗裏。大口一咬咬開的那一瞬,丸子裏的湯汁滋了出來。
太子驚奇的發現這圓子居然是中空的,但這湯汁又是如何裹在裏頭的。
「弟妹!這。這肉丸可真是巧奪天工!丸子內部居然是空心的!是哪位神人竟能想出將這湯汁包入肉丸中?」太子激動的有些語無倫次,北千葉也夾起了一顆,有了太子先吃,北千葉的吃相倒沒那麽狼狽。
貝齒輕咬破肉圓,一吸內裏的湯汁就流入口中,再將剩下的肉丸放入口中,這肉丸彈口肉質筋道確實不錯。
北千葉也有些好奇望向玹璣,玹璣在二人求知的視線下不捨得放下剛準備放入口中的丸子。
玹璣糾結了。
這肉丸的製法說與他們聽倒沒什麽,隻是這名字放在前世倒沒什麽,可若是放在這一世,多少會讓人覺得有些粗俗,而玹璣臨時也起不出什麽好聽的名字。
太子見玹璣麵色為難,以為這是秘方不便透露,開口說道:「既然弟妹不方便說,那便算了。」
玹璣怕太子誤會,搖頭道:「這肉丸是玹璣先前翻閱食譜看到的,也並非自創的東西。將這製法說出來並無什麽的,隻是這名字,有些特別。」
太子聞這丸子有說頭,來了興致問道:「哦?被玹璣這麽一說本王倒有些好奇了。弟妹不妨說。」
玹璣見推脫不得,隻好明說:「這肉丸是由口蝦蛄和牛肉做成的。這肉丸裏的湯其實是將蝦蛄肉熬製成蝦汁再做成蝦凍,做牛肉圓時將小塊的蝦凍包入肉泥中團圓。肉圓煮熟,內裏的蝦凍受熱化開就變成湯汁了。至於這名字,」玹璣摸了摸鼻頭,「那本古書上寫道叫撒尿牛肉丸。」
玹璣說到這兒便沒再細說下去,埋頭吃起了碗裏的肉丸;留二人慢慢消化。
太子和北千葉的身形一頓,麵色有些微妙。
這名字,果真特別。
第63章
三人的慶宴玹璣準備的吃食不多,一桌菜下來僅有八分飽意。
玹璣見吃得差不多了,讓侍從將屋內的燈熄滅。
燈熄的同時,北千葉和太子自然繃緊了身子;一簇燭火搖曳著,昏暗的燭光映著玹璣的臉,玹璣捧著生日蛋糕走了過來。
北千葉一臉稀奇的看著桌子上圓滾滾的東西,但不知為何這圓滾滾的東西讓人看了就覺得歡愉。
玹璣一臉希冀的望著定王,柔聲道:「王爺許個願吧,許好了就吹滅這些紅燭,這願望才能實現。」
北千葉依言,閉上了眼嘴角彎彎溢著笑,襯著燭火好看極了。玹璣看呆了,待北千葉吹滅了紅燭,下人按照先前交代好的將所得油燈點上,才清醒過來。
玹璣有些微惱,自己今日怎犯起了花癡。
還不止一次。
北千葉,眉眼彎彎:「阿玹,我剛才許的願是」,玹璣伸手示意不要說出來,「願望如果說出來,就不靈了。」
北千葉享受著那隻捂著自己嘴巴的小手,肉肉軟軟的。
玹璣反應過來自己在做什麽,迅速將手收迴解釋道:「我在一本雜記中讀到過某種異族通過這種方式來慶生,想來稀奇便描著樣兒也試了試。王爺可喜歡?」
北千葉摸著玹璣的頭,認真道:「隻要是阿玹做的,我都喜歡。」
太子在一旁看不下去,出了聲:「皇弟你若是想和弟妹膩歪,皇兄不介意。但你不要當著皇兄的麵來。」
北千葉乘勢將玹璣抱在懷裏道:「我們本就是夫妻,說些夫妻間的話也是應當的。皇兄若是在意大可迴去。」
太子翻了個白眼,不再吭聲。玹璣拍了北千葉的手,心裏有點惱,這男人是真當自己是三歲的小孩抱來抱去的。北千葉見懷裏的小王妃不開心,悄悄卸了力。
玹璣從北千葉懷裏出來,取來一把小刀切下來三片蛋糕,邊切邊道:「這個叫做生日蛋糕,嗯...可算是一種生日專有的糕點,我做的栗蓉餡的,王爺嚐嚐味道可是喜歡的?」
北千葉端起自己的那份細看,那切下的蛋糕最上層落著細條的栗泥,色如淡金十分華貴。而內裏卻是一層一層的,還裹著那雪白雪白不隻是何物的醬汁?
北千葉用小勺自上向下舀了一勺送入口中,頓時眼亮了起來。
這蛋糕滋味甚妙!
栗泥綿軟細嫩,如沙口感。那白白的醬汁初看時以為是硬的待咬到嘴裏卻驚奇的發現醬汁入口即化滿口的奶香和甜味。那層層的麵胚十分鬆軟再夾著每層都塗了足料的醬汁和餡料。