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財迷貔貅他真不想紅[娛樂圈] 作者：喵喵喵就是我 投票推薦 加入書簽 留言反饋
「會切嗎？」黃大廚抱著手，興致勃勃道，「要切成一分錢硬幣薄厚。」
淩修嘴裏說著：「好的，知道了」，心中卻咯噔一下。
黃大廚不會是要看他切羊肉吧？
如果說切土豆絲還能說是小時候練基本功練出來的，切羊肉又該怎麽解釋？
是不是需要故意把片切得厚點？
可該死的隻要一握住刀，他好像就興奮起來，本能就會把肉切得很薄。
萬一控製不住炫技該咋整？
第80章 080
淩修雖說內心os不斷， 表麵看上去卻依舊氣定神閑。
他把那塊羊肉放到砧板上，拿起菜刀。
黃大廚不但沒有要離開的意思，反而還湊近一步， 似乎打算仔細觀摩淩修切肉並給出指導意見。
……沒辦法了，盡量提醒自己不要炫技吧－－淩修如此想著。
他一手按住肉， 另一手舉起菜刀。
「哥，等一下。」
就在此時， 看完蔥爆羊肉視頻教程的俞餘魚突然衝過來。
「嗯？」
淩修放下刀， 「小魚， 怎麽了？」
俞餘魚嘿嘿一笑，「趁著黃大廚在，我想跟他學一學怎麽切肉。」
真是瞌睡來了送枕頭。
「是應該學一學。」淩修趕緊順著他的話說， 「切菜也是考量廚藝水平的重要一環嘛。」
說著他退後兩步，「小魚， 你來吧。」
黃大廚不疑有他，也點頭道：「小魚，你腦子聰明，切肉肯定一學就會。」
俞餘魚走過來，「哥，那就麻煩你去洗一下蔥薑， 剝一下蒜。」
「沒問題。」淩修把多餘的圍裙遞給俞餘魚，端起裝蔥薑的小盆， 「小魚，加油， 你一定能切出最完美的羊肉片。」
俞餘魚笑得一臉燦爛， 比了個ok， 「一定不辱使命。」
……
淩修洗蔥薑的時候沒有攝像機跟拍， 正好可以觀察俞餘魚那邊的情況。
黃大廚先是簡單說明了一下技術要領，接著動手示範了如何正確握刀和下刀，還切了幾片標準厚度的羊肉片作為展示。
俞餘魚確實聰明，一點就通。
稍微練習之後他就得到黃大廚的誇獎。
「對，就是這樣。雖然比一分錢硬幣稍微厚了一點點，但成菜之後不會特別影響口感。說實話，你比我大部分徒弟上手都要快。」
說著他又開始犯職業病，「小魚，要不你跟我學廚，以你的悟性，我看成為大廚不難。」
「您是收不了我修哥當徒弟，退而求其次找到我了是吧？」俞餘魚裝作生氣，「算了，我還是去搞唱跳出專輯，您另外尋覓徒弟吧。」
黃大廚哈哈大笑，淩修也忍俊不禁。
這個節目的氛圍，他真的挺喜歡。
要是每次錄綜藝都能這麽輕鬆自然就好了。
淩修洗好蔥薑剝好蒜，俞餘魚也切好了羊肉。
技術指導黃大廚終於迴到自己的小組，開始動手煎小羊排。
俞餘魚抬起手肘擦了擦額頭的汗，「我去洗個手，準備一下調料。哥，麻煩你切一下蔥，多切點，要斜切。」
「沒問題。」
淩修將蔥放到專切素菜的案板上，開始專心致誌切蔥。
等到俞餘魚洗完手迴來，一大盤蔥已經準備好。
「這麽快？」小魚再次震驚，「哥，你這刀法著實太牛了吧。」
「多謝誇獎。」
淩修心道，要不是攝像大哥在他切蔥的時候懟近景，他還能更快。
……
《天地廚房》節目組準備了兩個煤氣灶，黃大廚還搭了一個簡易的磚頭灶，目前都正在使用中。
淩修他們的蔥爆羊肉隻能稍作等待。
幸好邵靜雲他們的奶酪蘑菇意麵快要做好，隻需要洗一下鍋就能使用。
此時夕陽西下，夜幕即將籠罩遼闊的草場，有種蒼涼又壯麗的美。
淩修拿出手機，客串了一把攝影師，給忙碌的嘉賓們抓拍做飯的精彩瞬間。
拍完後，他拿給俞餘魚看。
俞餘魚原本有些疲憊的雙眼猛然發出亮光，「哥，你好會拍照啊。每一張取景都很nice，抓拍的時機也恰到好處。特別是靜姐這張，絕了。」
「怎麽說？」淩修問。
「照片中的靜姐正好轉頭，動作自然極了。你看，她的頭發被風吹得有種淩亂的美，漂亮的側臉被金色夕陽籠罩，笑容溫柔又繾綣。哥，要不是知道你沒學過，我都要以為你是專業攝影了。」
「真的嗎？」得到如此高的評價，讓淩修有些不敢置信。
其實他剛才完全是憑感覺亂拍的。
「當然是真的，我覺得你很有天賦。」俞餘魚道，「不信晚上你拿給你的助理看看，他不是學過攝影麽，一下子就能看出水平。」
「好，那等下我問問小鬆。」
淩修收迴手機，看見畢羅已經把鍋洗好放迴灶台，對小魚道，「走吧，該咱們做飯了。」
俞餘魚沒有講大話，從他的架勢就能看出來，他是經常下廚做飯的人。
可問題很快就來了。
蔥爆羊肉是個快手菜，需要大火烹炒。偏偏節目組準備的這口鍋是純鐵鑄的，特別重。
俞餘魚端起來是問題不大，但要徹底顛起來難度不小。
「幸好隻放了油，還沒放料放羊肉。不然這菜就毀了。」俞餘魚有些鬱悶，「不顛鍋也可以，但少了鍋氣，始終少了點感覺。」
淩修嘴裏說著：「好的，知道了」，心中卻咯噔一下。
黃大廚不會是要看他切羊肉吧？
如果說切土豆絲還能說是小時候練基本功練出來的，切羊肉又該怎麽解釋？
是不是需要故意把片切得厚點？
可該死的隻要一握住刀，他好像就興奮起來，本能就會把肉切得很薄。
萬一控製不住炫技該咋整？
第80章 080
淩修雖說內心os不斷， 表麵看上去卻依舊氣定神閑。
他把那塊羊肉放到砧板上，拿起菜刀。
黃大廚不但沒有要離開的意思，反而還湊近一步， 似乎打算仔細觀摩淩修切肉並給出指導意見。
……沒辦法了，盡量提醒自己不要炫技吧－－淩修如此想著。
他一手按住肉， 另一手舉起菜刀。
「哥，等一下。」
就在此時， 看完蔥爆羊肉視頻教程的俞餘魚突然衝過來。
「嗯？」
淩修放下刀， 「小魚， 怎麽了？」
俞餘魚嘿嘿一笑，「趁著黃大廚在，我想跟他學一學怎麽切肉。」
真是瞌睡來了送枕頭。
「是應該學一學。」淩修趕緊順著他的話說， 「切菜也是考量廚藝水平的重要一環嘛。」
說著他退後兩步，「小魚， 你來吧。」
黃大廚不疑有他，也點頭道：「小魚，你腦子聰明，切肉肯定一學就會。」
俞餘魚走過來，「哥，那就麻煩你去洗一下蔥薑， 剝一下蒜。」
「沒問題。」淩修把多餘的圍裙遞給俞餘魚，端起裝蔥薑的小盆， 「小魚，加油， 你一定能切出最完美的羊肉片。」
俞餘魚笑得一臉燦爛， 比了個ok， 「一定不辱使命。」
……
淩修洗蔥薑的時候沒有攝像機跟拍， 正好可以觀察俞餘魚那邊的情況。
黃大廚先是簡單說明了一下技術要領，接著動手示範了如何正確握刀和下刀，還切了幾片標準厚度的羊肉片作為展示。
俞餘魚確實聰明，一點就通。
稍微練習之後他就得到黃大廚的誇獎。
「對，就是這樣。雖然比一分錢硬幣稍微厚了一點點，但成菜之後不會特別影響口感。說實話，你比我大部分徒弟上手都要快。」
說著他又開始犯職業病，「小魚，要不你跟我學廚，以你的悟性，我看成為大廚不難。」
「您是收不了我修哥當徒弟，退而求其次找到我了是吧？」俞餘魚裝作生氣，「算了，我還是去搞唱跳出專輯，您另外尋覓徒弟吧。」
黃大廚哈哈大笑，淩修也忍俊不禁。
這個節目的氛圍，他真的挺喜歡。
要是每次錄綜藝都能這麽輕鬆自然就好了。
淩修洗好蔥薑剝好蒜，俞餘魚也切好了羊肉。
技術指導黃大廚終於迴到自己的小組，開始動手煎小羊排。
俞餘魚抬起手肘擦了擦額頭的汗，「我去洗個手，準備一下調料。哥，麻煩你切一下蔥，多切點，要斜切。」
「沒問題。」
淩修將蔥放到專切素菜的案板上，開始專心致誌切蔥。
等到俞餘魚洗完手迴來，一大盤蔥已經準備好。
「這麽快？」小魚再次震驚，「哥，你這刀法著實太牛了吧。」
「多謝誇獎。」
淩修心道，要不是攝像大哥在他切蔥的時候懟近景，他還能更快。
……
《天地廚房》節目組準備了兩個煤氣灶，黃大廚還搭了一個簡易的磚頭灶，目前都正在使用中。
淩修他們的蔥爆羊肉隻能稍作等待。
幸好邵靜雲他們的奶酪蘑菇意麵快要做好，隻需要洗一下鍋就能使用。
此時夕陽西下，夜幕即將籠罩遼闊的草場，有種蒼涼又壯麗的美。
淩修拿出手機，客串了一把攝影師，給忙碌的嘉賓們抓拍做飯的精彩瞬間。
拍完後，他拿給俞餘魚看。
俞餘魚原本有些疲憊的雙眼猛然發出亮光，「哥，你好會拍照啊。每一張取景都很nice，抓拍的時機也恰到好處。特別是靜姐這張，絕了。」
「怎麽說？」淩修問。
「照片中的靜姐正好轉頭，動作自然極了。你看，她的頭發被風吹得有種淩亂的美，漂亮的側臉被金色夕陽籠罩，笑容溫柔又繾綣。哥，要不是知道你沒學過，我都要以為你是專業攝影了。」
「真的嗎？」得到如此高的評價，讓淩修有些不敢置信。
其實他剛才完全是憑感覺亂拍的。
「當然是真的，我覺得你很有天賦。」俞餘魚道，「不信晚上你拿給你的助理看看，他不是學過攝影麽，一下子就能看出水平。」
「好，那等下我問問小鬆。」
淩修收迴手機，看見畢羅已經把鍋洗好放迴灶台，對小魚道，「走吧，該咱們做飯了。」
俞餘魚沒有講大話，從他的架勢就能看出來，他是經常下廚做飯的人。
可問題很快就來了。
蔥爆羊肉是個快手菜，需要大火烹炒。偏偏節目組準備的這口鍋是純鐵鑄的，特別重。
俞餘魚端起來是問題不大，但要徹底顛起來難度不小。
「幸好隻放了油，還沒放料放羊肉。不然這菜就毀了。」俞餘魚有些鬱悶，「不顛鍋也可以，但少了鍋氣，始終少了點感覺。」