第二天於真才聽紀文說起,他在前廳等了很久,才有零零落落的幾人出門,有的甚至睡醒一覺才出門,他在門口等著送客都差點睡著。
於真本以為昨晚有個好的開頭,以後的日子生意應該就會如就如流水一般順遂了,沒想到第二天又迎來了第二波胖頭魚私房菜的高峰,聞訊趕來的顧客,竟然差點把包廂占滿。
服務員穿梭在數十個包廂裏點單,最後送迴到廚房的點餐單,竟然全都寫著一樣的,那就是昨天吃的菜,一模一樣的來一份兒。
聞師傅看到菜單當即就怒了,打電話把於真叫過去後,直接撂挑子不幹的開口,“這菜我做不了,誰能做找做誰去!”。
“怎麽了呀?聞師傅您先消消氣,有什麽事咱們爺倆不能好好說呀,來您先坐這歇會兒!“於真匆忙的趕到廚房,不明所以的先安撫著聞師傅。
等聞師傅稍微平靜了一些後,於真轉頭看向在門口杵著的服務員,把人喊進來後開口問,”怎麽了?好好的讓聞師傅發這麽大的火兒?“。
”老板,這是今天客人點的單,您先看一下吧!“服務員為難的看著於真解釋,躊躇著走進來後,把手中的點餐單遞給於真看。
於真疑惑的接過來,等看清楚上麵寫的是什麽後,哭笑不得的開口,“這還真是湊巧了,那聞師傅您來擬個菜單,就寫您今天樂意做的,行嗎?”。
聞師傅休息了一下,麵色也有些緩和,等於真說完後,也還給麵子的把重新手寫了一個菜單,一邊遞給於真一邊開口,“就這些菜,他們愛吃吃,不吃拉倒,昨天的菜老子吊了三天的高湯才能用,要是想吃讓他們等著!”。
“好嘞!聞師傅您受累!”於真點頭應下後,轉身把手中的菜單遞給門邊的服務員,“給,快去吧,好好的跟顧客說!“.
‘好的,老板,要是顧客問起菜單上沒有的菜怎麽說呀?”服務員接過菜單後,有些拘謹的問。
於真想也不想的開口迴話,“聞師傅剛才不是說了嘛,照那個話說就行!”。
“原話嗎?”服務員表情莫名的問。
“當然不能是原話了,你自己就不能動動腦子嗎,哎呦我的天!“於真頭疼的撫額,真是要命,看來胖頭魚私房菜找一個萬能的經理,要快點提上日程了。
沒過多久,包廂內的道歉聲此起彼伏,顧客雖然失望,對私房菜的服務頗有微詞,但是沒有一人離開,反倒是把聞師傅擬的點餐單上麵的菜譜,無差別的全都點了一份。
也有那些包廂裏的顧客,對昨晚的宮廷宴特別耿耿於懷的,跟服務員打聽過可以預定,當即就毫不猶豫的下單,一副非要吃到嘴裏的架勢。
”不好意思先生,咱們的預定已經排在了一個星期後,您現在下單的話,隻能安排在下個星期三了!“服務員臉上帶著恰到好處的微笑,查看過兜裏的訂餐表後,歉意地對著身前的顧客開口。
”這才多大一會兒,就排到下個星期三了,能預定怎麽不早點跟我說,行了,下個星期就下個星期吧,去催一下廚房快點出菜!“顧客男不可置信的看著服務員問,最後聽到結果不可更改後,也就隻好無奈的作罷。
於真待在廚房,看到菜譜風波過去後,才放心的離開,剛走出門就迎上找過來的紀哲,不禁驚訝的問,”你怎麽過來了?“。
”我怎麽就不能過來了,你這是要在廚房裏偷師嗎?“紀哲站在原地等著於真過去後,好笑的看著於真調侃。
於真被紀哲逗笑的走過去,頗有底氣的開口,”我還用到的著偷師嗎?聞師傅可是正大光明的教給我!“。
紀哲攬過於真的腰,任由她把全身的重量壓在他的身上,低頭看著於真皺在一起的眉頭問,”剛開業怎麽就愁眉不展的,現在不是應該高興嗎?“。
”有嗎?“於真伸手摸上自己額頭,試圖撫平上麵的皺紋,邊走邊低著頭垂頭喪氣的開口,”我感覺現在好缺人啊!“.
紀哲有些驚訝的挑眉,低聲看著於真確認,“缺人?你是指哪方麵!”。
“當然是管事的,你沒發現我現在身兼數職嗎?老板本該是最悠閑那一個,你看我現在,反倒成了最忙那一個了!”於真想不想的迴話,她現在很不滿意自身的狀態跟職位。
“是你給自己安排的事情太多了,首先你要學會慢下來,不就是找幾個能幹的員工嘛,隻要工資到位,獵頭公司裏什麽樣的人都能給你找到!”紀哲一點也沒有把事情看在眼裏的開口。
於真雙眼猛地一亮,她怎麽就沒有想到呢,隨即站直身體抬頭看著身邊的紀哲討好的開口,“那什麽,你現在沒有事情吧?”。
紀哲挑眉,似笑非笑的等著於真的下文,“嗯哼?你又有什麽想說的?”。
“別說的這麽生分嘛,咱們倆都是這種關係了,你就幫我把事情辦了唄!你看人比我準多了!“於真笑容燦爛的看著紀哲開口,主動拉近關係的請求。
紀哲好笑的看著於真乖巧的樣子,好氣又好笑的揉了一把於真的頭發,咬牙切齒的開口,”你啊!也隻有這時候才會這麽乖!你不是看人很準嗎?咱們第一次見麵的時候,你的火眼金睛可一點也不輸給孫悟空!“。
“你才孫悟空呢!我什麽時候不乖了,你笑了我就當你同意了,那咱們就這麽說定了,獵頭公司那邊你去聯係!“於真耍巧賣乖的看著紀哲耍賴,隨即想到什麽從兜裏掏出錢包,從裏麵抽出一張卡遞給紀哲。
“你拿著這個,你工資卡裏的錢差不多都花我身上了吧?現在好歹也是將軍了,出門沒錢會很沒麵子的,再說找獵頭也要花錢的!“於真看紀哲不接,索性就直接把錢放在紀哲的口袋裏。
紀哲好笑的把卡拿出來放迴於真的手裏,寵溺的開口,”我還沒到要你養的地步,升職的同時也加薪,我有一些小的投資,所以這些小錢我還是有的!“。
於真本以為昨晚有個好的開頭,以後的日子生意應該就會如就如流水一般順遂了,沒想到第二天又迎來了第二波胖頭魚私房菜的高峰,聞訊趕來的顧客,竟然差點把包廂占滿。
服務員穿梭在數十個包廂裏點單,最後送迴到廚房的點餐單,竟然全都寫著一樣的,那就是昨天吃的菜,一模一樣的來一份兒。
聞師傅看到菜單當即就怒了,打電話把於真叫過去後,直接撂挑子不幹的開口,“這菜我做不了,誰能做找做誰去!”。
“怎麽了呀?聞師傅您先消消氣,有什麽事咱們爺倆不能好好說呀,來您先坐這歇會兒!“於真匆忙的趕到廚房,不明所以的先安撫著聞師傅。
等聞師傅稍微平靜了一些後,於真轉頭看向在門口杵著的服務員,把人喊進來後開口問,”怎麽了?好好的讓聞師傅發這麽大的火兒?“。
”老板,這是今天客人點的單,您先看一下吧!“服務員為難的看著於真解釋,躊躇著走進來後,把手中的點餐單遞給於真看。
於真疑惑的接過來,等看清楚上麵寫的是什麽後,哭笑不得的開口,“這還真是湊巧了,那聞師傅您來擬個菜單,就寫您今天樂意做的,行嗎?”。
聞師傅休息了一下,麵色也有些緩和,等於真說完後,也還給麵子的把重新手寫了一個菜單,一邊遞給於真一邊開口,“就這些菜,他們愛吃吃,不吃拉倒,昨天的菜老子吊了三天的高湯才能用,要是想吃讓他們等著!”。
“好嘞!聞師傅您受累!”於真點頭應下後,轉身把手中的菜單遞給門邊的服務員,“給,快去吧,好好的跟顧客說!“.
‘好的,老板,要是顧客問起菜單上沒有的菜怎麽說呀?”服務員接過菜單後,有些拘謹的問。
於真想也不想的開口迴話,“聞師傅剛才不是說了嘛,照那個話說就行!”。
“原話嗎?”服務員表情莫名的問。
“當然不能是原話了,你自己就不能動動腦子嗎,哎呦我的天!“於真頭疼的撫額,真是要命,看來胖頭魚私房菜找一個萬能的經理,要快點提上日程了。
沒過多久,包廂內的道歉聲此起彼伏,顧客雖然失望,對私房菜的服務頗有微詞,但是沒有一人離開,反倒是把聞師傅擬的點餐單上麵的菜譜,無差別的全都點了一份。
也有那些包廂裏的顧客,對昨晚的宮廷宴特別耿耿於懷的,跟服務員打聽過可以預定,當即就毫不猶豫的下單,一副非要吃到嘴裏的架勢。
”不好意思先生,咱們的預定已經排在了一個星期後,您現在下單的話,隻能安排在下個星期三了!“服務員臉上帶著恰到好處的微笑,查看過兜裏的訂餐表後,歉意地對著身前的顧客開口。
”這才多大一會兒,就排到下個星期三了,能預定怎麽不早點跟我說,行了,下個星期就下個星期吧,去催一下廚房快點出菜!“顧客男不可置信的看著服務員問,最後聽到結果不可更改後,也就隻好無奈的作罷。
於真待在廚房,看到菜譜風波過去後,才放心的離開,剛走出門就迎上找過來的紀哲,不禁驚訝的問,”你怎麽過來了?“。
”我怎麽就不能過來了,你這是要在廚房裏偷師嗎?“紀哲站在原地等著於真過去後,好笑的看著於真調侃。
於真被紀哲逗笑的走過去,頗有底氣的開口,”我還用到的著偷師嗎?聞師傅可是正大光明的教給我!“。
紀哲攬過於真的腰,任由她把全身的重量壓在他的身上,低頭看著於真皺在一起的眉頭問,”剛開業怎麽就愁眉不展的,現在不是應該高興嗎?“。
”有嗎?“於真伸手摸上自己額頭,試圖撫平上麵的皺紋,邊走邊低著頭垂頭喪氣的開口,”我感覺現在好缺人啊!“.
紀哲有些驚訝的挑眉,低聲看著於真確認,“缺人?你是指哪方麵!”。
“當然是管事的,你沒發現我現在身兼數職嗎?老板本該是最悠閑那一個,你看我現在,反倒成了最忙那一個了!”於真想不想的迴話,她現在很不滿意自身的狀態跟職位。
“是你給自己安排的事情太多了,首先你要學會慢下來,不就是找幾個能幹的員工嘛,隻要工資到位,獵頭公司裏什麽樣的人都能給你找到!”紀哲一點也沒有把事情看在眼裏的開口。
於真雙眼猛地一亮,她怎麽就沒有想到呢,隨即站直身體抬頭看著身邊的紀哲討好的開口,“那什麽,你現在沒有事情吧?”。
紀哲挑眉,似笑非笑的等著於真的下文,“嗯哼?你又有什麽想說的?”。
“別說的這麽生分嘛,咱們倆都是這種關係了,你就幫我把事情辦了唄!你看人比我準多了!“於真笑容燦爛的看著紀哲開口,主動拉近關係的請求。
紀哲好笑的看著於真乖巧的樣子,好氣又好笑的揉了一把於真的頭發,咬牙切齒的開口,”你啊!也隻有這時候才會這麽乖!你不是看人很準嗎?咱們第一次見麵的時候,你的火眼金睛可一點也不輸給孫悟空!“。
“你才孫悟空呢!我什麽時候不乖了,你笑了我就當你同意了,那咱們就這麽說定了,獵頭公司那邊你去聯係!“於真耍巧賣乖的看著紀哲耍賴,隨即想到什麽從兜裏掏出錢包,從裏麵抽出一張卡遞給紀哲。
“你拿著這個,你工資卡裏的錢差不多都花我身上了吧?現在好歹也是將軍了,出門沒錢會很沒麵子的,再說找獵頭也要花錢的!“於真看紀哲不接,索性就直接把錢放在紀哲的口袋裏。
紀哲好笑的把卡拿出來放迴於真的手裏,寵溺的開口,”我還沒到要你養的地步,升職的同時也加薪,我有一些小的投資,所以這些小錢我還是有的!“。