“我過來給你打下手,免得你真的把廚房給燒了!”於母自覺地伸手接過於真手裏的雞清,快速的攪拌著。
於真一臉笑意的把位置讓出來,揉了一把有些發酸的胳膊後,半真半假的開口問,“燒了咱就把房子買下來唄!反正我手裏的錢也夠用,要不我跟房東說說,以後等咱們想過來的也有個地方住不是?”。
“買下來?那要花不少錢吧,要不還是算了,反正你爸現在複健的也差不多了,過年的時候迴家,說不定年後就不過來了!”於母對於真的話有些心動,沉思了一下後,還是舍不得的搖頭。
“為什麽呀?以後又不是不過來了,再說我跟紀哲早晚都要結婚的,你們到時候過來住哪啊?要我說還是把房子買下來方便,要不現在住在這裏老是有一種寄人籬下的感覺,渾身不自在!”於真勸解著一旁的於母,她心裏在想著什麽於真都清楚,隻不過現在她手裏有錢,當然還是買個房子最好。
於真從調料盒裏舀了一些白糖,放進於母手中正在打發的蛋液裏後,接過來自己接著打,嘴裏還鬱悶的開口,“打蛋器什麽時候不壞,偏偏我用的時候不在狀態!”。
“你說這套房子咱要是買下來,需要多少錢啊?”於母完全不把這點活放在眼裏,跟在於真身後若有所思的問,這要是於真跟紀哲結婚以後,他們兩口子肯定少不了經常來京市,要是沒有一個住的地方確實不方便。
於真也不是很清楚的搖頭,這一片本來就是高檔小區,不能用市價估算,嘴裏卻安慰著於母開口,“我也不知道,等我有空了找人問問,然後跟房東找個地方坐坐,商量一下買房的事情”。
“行!那你先問問,要是很貴的話,咱們就不要了,或者買一個便宜的樓盤也行!”於母點頭後,還是有些不放心的叮囑,這買房可是大事,不是一兩句話就可以說清楚的。
“成!這件事交給我就行,您出去陪我爸去吧,這裏就不用您管了!”於真抬頭就看到於母皺眉的樣子,索性把人趕出去休息。
於母這次很爽快的點頭,直接轉身走出廚房,直奔於父走去,這件事還是要商量一下。
等廚房裏隻剩下於真自己後,悠閑的打著雞蛋,想著做一個什麽口味的蛋糕比較好,巧克力蛋糕首先是要排除的,逍遙山還沒有自己的巧克力,外麵買來的是肯定不能用。
要不來個水果的吧,正好現在是水果的旺季,小孩子多吃水果對身體也有好處。
於真堅持了半個小時,才把蛋清打發成想要的狀態,然後是低筋麵粉,全部都是逍遙山自產的小麥麵粉和雞蛋,蛋黃打散後,加入幾滴新鮮的檸檬,合著鮮奶攪拌成糊狀。
於真拿出手機,翻看這下一個步驟,然後把凝固的蛋清也倒入進去,攪拌均勻後,倒入抹了菜籽油的電飯煲裏,把氣泡震出來以後,定好時間後,就靜等著蛋糕胚的出爐。
這一步於真還是很有信心的,怎麽說在糕點上麵她也算是小有心得,蛋糕胚跟糕點的步驟也差不多,隻是這次的工具不湊手,也沒有萬能的聞師傅在身邊幫忙,心裏還是有一些小忐忑的。
於真緊接著拿出一瓶散裝牛奶,打發鮮奶油準備裝裱蛋糕,好在沒有辜負於真的期望,電飯煲很給力的把蛋糕胚完美的做出來,不愧是逍遙山出品,香氣撲鼻!
“真真做好了沒有啊?我都聞著香氣了!”於父坐在客廳的沙發上,抬高了聲音衝著廚房的於真問。
今天難得於真在家,於父精神頭很好的待在客廳看電視,沒有迴房間休息。
於真在案板上切著水果片,淺笑著頭也不迴的開口,“馬上就好,爸你是不是餓了?”。
“本來不餓,一聞著廚房裏飄出來的香味,肚子立馬就咕咕叫了!”於父揉著肚子,衝著廚房敞開的門口,笑嗬嗬的開口。
“爸你在等十分鍾,十分鍾肯定把香噴噴的蛋糕送到您跟前!”於真把水果放在一邊,試了一下蛋糕胚的溫度後,小心的在上麵塗抹著奶油。
十分鍾還沒到,於真就端著切好的蛋糕送到客廳,率先盛好一塊後遞給於父,其次給於母,嘴裏期待的問,“爸你們快嚐嚐,我的手藝怎麽樣,等你們過生日的時候,蛋糕我全都承包了!”。
“好好,這麽多水果啊?我嚐嚐看!”於父樂嗬嗬的拿勺子挖了一塊後,大口放進嘴裏。
於真緊張又期待的看著於父跟於母的表情,她人生中做的第一個蛋糕,希望不會太糟糕。
“不錯!真真完全可以去開蛋糕房了,就這個手藝絕對是大師級別的!”於父吃完後,非常給麵子的大聲讚美。
於真臉上頓時樂開了花,喜不自勝的開口,“真的啊?我也吃一塊嚐嚐!”。
還不等於真把蛋糕放進嘴裏,於母就皺眉開口,“我吃著太膩了,你是不是糖放多了,齁甜齁甜的,而且這樣子也不好看,你不是說送給小朋友嗎?這烏突突的就一層水果,也太沒創意了吧?”。
“太甜了?”於真將信將疑的放進嘴裏一口蛋糕,剛才從於父那裏得來的信心,一下子全都沒有了。
於父美滋滋的吃完盤子裏的蛋糕後,自己動手又盛了一塊,不認同於母的辯解,“我吃著就挺好的,再說咱們閨女第一次做蛋糕,你不要打擊孩子的積極性,我吃著甜度就剛剛好!”。
“我媽說的對,確實有些甜了,小朋友吃太甜也不好,幸虧有媽告訴我,要不然明天就這樣給人送去,直接丟人丟大了!”於真皺眉吃著嘴裏的蛋糕,於母要是不說,說不定她還真就這麽覺得挺好了。
想到這裏的於真直接站起身,嚇得於母一愣,緊張的看著於真問,“你幹嘛去啊?”。
“我去重做,你們也別吃了,我去做午飯!”於真說完後徑直向廚房走去,她必須要做出一個完美的蛋糕。
於真一臉笑意的把位置讓出來,揉了一把有些發酸的胳膊後,半真半假的開口問,“燒了咱就把房子買下來唄!反正我手裏的錢也夠用,要不我跟房東說說,以後等咱們想過來的也有個地方住不是?”。
“買下來?那要花不少錢吧,要不還是算了,反正你爸現在複健的也差不多了,過年的時候迴家,說不定年後就不過來了!”於母對於真的話有些心動,沉思了一下後,還是舍不得的搖頭。
“為什麽呀?以後又不是不過來了,再說我跟紀哲早晚都要結婚的,你們到時候過來住哪啊?要我說還是把房子買下來方便,要不現在住在這裏老是有一種寄人籬下的感覺,渾身不自在!”於真勸解著一旁的於母,她心裏在想著什麽於真都清楚,隻不過現在她手裏有錢,當然還是買個房子最好。
於真從調料盒裏舀了一些白糖,放進於母手中正在打發的蛋液裏後,接過來自己接著打,嘴裏還鬱悶的開口,“打蛋器什麽時候不壞,偏偏我用的時候不在狀態!”。
“你說這套房子咱要是買下來,需要多少錢啊?”於母完全不把這點活放在眼裏,跟在於真身後若有所思的問,這要是於真跟紀哲結婚以後,他們兩口子肯定少不了經常來京市,要是沒有一個住的地方確實不方便。
於真也不是很清楚的搖頭,這一片本來就是高檔小區,不能用市價估算,嘴裏卻安慰著於母開口,“我也不知道,等我有空了找人問問,然後跟房東找個地方坐坐,商量一下買房的事情”。
“行!那你先問問,要是很貴的話,咱們就不要了,或者買一個便宜的樓盤也行!”於母點頭後,還是有些不放心的叮囑,這買房可是大事,不是一兩句話就可以說清楚的。
“成!這件事交給我就行,您出去陪我爸去吧,這裏就不用您管了!”於真抬頭就看到於母皺眉的樣子,索性把人趕出去休息。
於母這次很爽快的點頭,直接轉身走出廚房,直奔於父走去,這件事還是要商量一下。
等廚房裏隻剩下於真自己後,悠閑的打著雞蛋,想著做一個什麽口味的蛋糕比較好,巧克力蛋糕首先是要排除的,逍遙山還沒有自己的巧克力,外麵買來的是肯定不能用。
要不來個水果的吧,正好現在是水果的旺季,小孩子多吃水果對身體也有好處。
於真堅持了半個小時,才把蛋清打發成想要的狀態,然後是低筋麵粉,全部都是逍遙山自產的小麥麵粉和雞蛋,蛋黃打散後,加入幾滴新鮮的檸檬,合著鮮奶攪拌成糊狀。
於真拿出手機,翻看這下一個步驟,然後把凝固的蛋清也倒入進去,攪拌均勻後,倒入抹了菜籽油的電飯煲裏,把氣泡震出來以後,定好時間後,就靜等著蛋糕胚的出爐。
這一步於真還是很有信心的,怎麽說在糕點上麵她也算是小有心得,蛋糕胚跟糕點的步驟也差不多,隻是這次的工具不湊手,也沒有萬能的聞師傅在身邊幫忙,心裏還是有一些小忐忑的。
於真緊接著拿出一瓶散裝牛奶,打發鮮奶油準備裝裱蛋糕,好在沒有辜負於真的期望,電飯煲很給力的把蛋糕胚完美的做出來,不愧是逍遙山出品,香氣撲鼻!
“真真做好了沒有啊?我都聞著香氣了!”於父坐在客廳的沙發上,抬高了聲音衝著廚房的於真問。
今天難得於真在家,於父精神頭很好的待在客廳看電視,沒有迴房間休息。
於真在案板上切著水果片,淺笑著頭也不迴的開口,“馬上就好,爸你是不是餓了?”。
“本來不餓,一聞著廚房裏飄出來的香味,肚子立馬就咕咕叫了!”於父揉著肚子,衝著廚房敞開的門口,笑嗬嗬的開口。
“爸你在等十分鍾,十分鍾肯定把香噴噴的蛋糕送到您跟前!”於真把水果放在一邊,試了一下蛋糕胚的溫度後,小心的在上麵塗抹著奶油。
十分鍾還沒到,於真就端著切好的蛋糕送到客廳,率先盛好一塊後遞給於父,其次給於母,嘴裏期待的問,“爸你們快嚐嚐,我的手藝怎麽樣,等你們過生日的時候,蛋糕我全都承包了!”。
“好好,這麽多水果啊?我嚐嚐看!”於父樂嗬嗬的拿勺子挖了一塊後,大口放進嘴裏。
於真緊張又期待的看著於父跟於母的表情,她人生中做的第一個蛋糕,希望不會太糟糕。
“不錯!真真完全可以去開蛋糕房了,就這個手藝絕對是大師級別的!”於父吃完後,非常給麵子的大聲讚美。
於真臉上頓時樂開了花,喜不自勝的開口,“真的啊?我也吃一塊嚐嚐!”。
還不等於真把蛋糕放進嘴裏,於母就皺眉開口,“我吃著太膩了,你是不是糖放多了,齁甜齁甜的,而且這樣子也不好看,你不是說送給小朋友嗎?這烏突突的就一層水果,也太沒創意了吧?”。
“太甜了?”於真將信將疑的放進嘴裏一口蛋糕,剛才從於父那裏得來的信心,一下子全都沒有了。
於父美滋滋的吃完盤子裏的蛋糕後,自己動手又盛了一塊,不認同於母的辯解,“我吃著就挺好的,再說咱們閨女第一次做蛋糕,你不要打擊孩子的積極性,我吃著甜度就剛剛好!”。
“我媽說的對,確實有些甜了,小朋友吃太甜也不好,幸虧有媽告訴我,要不然明天就這樣給人送去,直接丟人丟大了!”於真皺眉吃著嘴裏的蛋糕,於母要是不說,說不定她還真就這麽覺得挺好了。
想到這裏的於真直接站起身,嚇得於母一愣,緊張的看著於真問,“你幹嘛去啊?”。
“我去重做,你們也別吃了,我去做午飯!”於真說完後徑直向廚房走去,她必須要做出一個完美的蛋糕。