第223章 大軍躲百姓!
穿越大唐,開局救下公主 作者:思棟 投票推薦 加入書簽 留言反饋
冷子洛看著五人,點了點頭。
“既然都學過做魚,那就簡單了!”
“我做,你們仔細看,做好後,可以提出問題!”
冷子洛說完,就卷起袖子,開始準備處理魚。
在六人的注視下,冷子洛幹淨利落的處理好魚。
隨後放在灶台上,起鍋燒油。
油溫夠熱後,直接把處理好的魚下鍋。
在基本定型後,冷子洛才開始動,來迴翻動著。
等到炸製一定程度後,直接撈出,放在一邊。
把油倒出,重新放入一些,隨後把各種配料放入鍋中。
在把配料的香味炒出來後,把魚倒了進去。
放入一些水,一些鹽,一些糖,還有一點點白酒。
白酒自然是為了去腥,不能放入太多。
隨後把鍋蓋住,這時冷子洛才停下動作。
“這就好了?這麽簡單?”李行言看著冷子洛這麽快,非常詫異。
“等湯汁粘稠後,就可以出鍋了。”
“看著簡單,其實需要掌控的很多,你可以問問你找來的五人,敢不敢說簡單!”
冷子洛看著李行言,臉上帶著嫌棄。
李行言立即轉頭看向五人。
五人臉上都帶著尷尬,雖然看步驟他們是學會了,可具體的他們還需要詢問。
“刺史,基本步驟我們學會了,不過還具體細節,還需要鎮國公給我們講解一下!”
一名年齡最大的人,站了出來,尷尬的看著李行言。
李行言此時也有些尷尬。
“好了,等出鍋了,我們在具體說這個菜吧!”
冷子洛看出李行言的窘迫,連忙轉移話題!
幾人沒有再說話,都盯著鍋看。
此時鍋裏已經飄出香味,讓幾人眼前一亮,唾液都加快分泌。
冷子洛感覺差不多了,把蓋子拿開,白氣升騰,露出鍋裏的魚。
此時鍋裏的魚,色澤金黃,外麵裹滿了湯汁。
粘稠的湯汁因為熱度,還在冒著泡。
李行言等人,都咽了口唾沫。
冷子洛把魚盛出來,用盤子盛出來。
李行言等人立即圍了上來,拿著筷子看向冷子洛。
“都嚐嚐吧,嚐完後問問題。”
冷子洛看了幾人一眼,把鍋刷了出來。
李行言迫不及待的,在另外五人期待的眼神中,夾起一塊魚肉。
在入口的瞬間,魚肉的香味在口腔爆炸。
沒有一絲魚的腥氣,濃鬱的湯汁讓人的味覺徹底打開。
李行言兩三口就吃掉一段魚肉,另外五人也忍不住了!
都夾起一塊魚肉放入嘴裏。
五人都露出享受的表情,李行言在他們迴味的時候,風卷殘雲的吃著盤子裏的魚肉。
五人迴過神後,已經沒了半盤子魚,也不迴味了。
立即加入往嘴裏塞魚肉,全然忘了跟他們一起搶的人是刺使。
冷子洛清理好鍋和油後,就看到五人已經把一盤子魚都吃幹淨了。
“鎮國公大人手藝真好,味道果然一絕!”
年齡最大的人再次站了出來,直接開始拍馬屁。
“對啊,鎮國公大人太厲害了,廚藝一絕!”
……
五人輪流拍著馬屁,都沒有重樣的。
“好了,我們該說說菜的問題了,你們誰有問題?”
冷子洛打斷五人的拍馬屁,準備迴答幾人的問題。
“鎮國公,要何時下入魚肉?”
“油溫六七成熱時下入魚肉即可!”
“鎮國公,我看你還下入了一些白酒,這個量怎麽把握?”
“像我今天這些魚,就放兩勺就可以。”
……
五人輪流問問題,冷子洛給五人解答。
看的李行言羨慕不已,他突然有些想學廚藝了。
“好了,既然沒問題了,就去買魚練習吧,熟能生巧!”
冷子洛看五人沒有問題了,就讓他們自己去實踐了。
李行言帶著冷子洛出了夥房,來到李行言的書房。
“你有事找我?書房可是談大事的!”
冷子洛看向李行言,臉上帶著笑意。
“卻有一事,要與你商議一下!”
李行言沒有繞圈子,直接說了出來。
“你演這場戲,是從倭國迴來後,開始攻打大唐。”
“現在海州人心惶惶,都害怕你直接對海州動手。”
“我希望你可以直接越過海州,神劍軍躲著點百姓!”
李行言緊張的看著冷子洛,讓大軍躲著百姓,這也是他想出來的唯一辦法了。
“可以,我和大軍迴來後,會注意隱藏的,不過還是要從大營這迴來。”
“你要告訴百姓,不可去大營那附近。”
冷子洛點點頭,答應了李行言的請求!
“既然都學過做魚,那就簡單了!”
“我做,你們仔細看,做好後,可以提出問題!”
冷子洛說完,就卷起袖子,開始準備處理魚。
在六人的注視下,冷子洛幹淨利落的處理好魚。
隨後放在灶台上,起鍋燒油。
油溫夠熱後,直接把處理好的魚下鍋。
在基本定型後,冷子洛才開始動,來迴翻動著。
等到炸製一定程度後,直接撈出,放在一邊。
把油倒出,重新放入一些,隨後把各種配料放入鍋中。
在把配料的香味炒出來後,把魚倒了進去。
放入一些水,一些鹽,一些糖,還有一點點白酒。
白酒自然是為了去腥,不能放入太多。
隨後把鍋蓋住,這時冷子洛才停下動作。
“這就好了?這麽簡單?”李行言看著冷子洛這麽快,非常詫異。
“等湯汁粘稠後,就可以出鍋了。”
“看著簡單,其實需要掌控的很多,你可以問問你找來的五人,敢不敢說簡單!”
冷子洛看著李行言,臉上帶著嫌棄。
李行言立即轉頭看向五人。
五人臉上都帶著尷尬,雖然看步驟他們是學會了,可具體的他們還需要詢問。
“刺史,基本步驟我們學會了,不過還具體細節,還需要鎮國公給我們講解一下!”
一名年齡最大的人,站了出來,尷尬的看著李行言。
李行言此時也有些尷尬。
“好了,等出鍋了,我們在具體說這個菜吧!”
冷子洛看出李行言的窘迫,連忙轉移話題!
幾人沒有再說話,都盯著鍋看。
此時鍋裏已經飄出香味,讓幾人眼前一亮,唾液都加快分泌。
冷子洛感覺差不多了,把蓋子拿開,白氣升騰,露出鍋裏的魚。
此時鍋裏的魚,色澤金黃,外麵裹滿了湯汁。
粘稠的湯汁因為熱度,還在冒著泡。
李行言等人,都咽了口唾沫。
冷子洛把魚盛出來,用盤子盛出來。
李行言等人立即圍了上來,拿著筷子看向冷子洛。
“都嚐嚐吧,嚐完後問問題。”
冷子洛看了幾人一眼,把鍋刷了出來。
李行言迫不及待的,在另外五人期待的眼神中,夾起一塊魚肉。
在入口的瞬間,魚肉的香味在口腔爆炸。
沒有一絲魚的腥氣,濃鬱的湯汁讓人的味覺徹底打開。
李行言兩三口就吃掉一段魚肉,另外五人也忍不住了!
都夾起一塊魚肉放入嘴裏。
五人都露出享受的表情,李行言在他們迴味的時候,風卷殘雲的吃著盤子裏的魚肉。
五人迴過神後,已經沒了半盤子魚,也不迴味了。
立即加入往嘴裏塞魚肉,全然忘了跟他們一起搶的人是刺使。
冷子洛清理好鍋和油後,就看到五人已經把一盤子魚都吃幹淨了。
“鎮國公大人手藝真好,味道果然一絕!”
年齡最大的人再次站了出來,直接開始拍馬屁。
“對啊,鎮國公大人太厲害了,廚藝一絕!”
……
五人輪流拍著馬屁,都沒有重樣的。
“好了,我們該說說菜的問題了,你們誰有問題?”
冷子洛打斷五人的拍馬屁,準備迴答幾人的問題。
“鎮國公,要何時下入魚肉?”
“油溫六七成熱時下入魚肉即可!”
“鎮國公,我看你還下入了一些白酒,這個量怎麽把握?”
“像我今天這些魚,就放兩勺就可以。”
……
五人輪流問問題,冷子洛給五人解答。
看的李行言羨慕不已,他突然有些想學廚藝了。
“好了,既然沒問題了,就去買魚練習吧,熟能生巧!”
冷子洛看五人沒有問題了,就讓他們自己去實踐了。
李行言帶著冷子洛出了夥房,來到李行言的書房。
“你有事找我?書房可是談大事的!”
冷子洛看向李行言,臉上帶著笑意。
“卻有一事,要與你商議一下!”
李行言沒有繞圈子,直接說了出來。
“你演這場戲,是從倭國迴來後,開始攻打大唐。”
“現在海州人心惶惶,都害怕你直接對海州動手。”
“我希望你可以直接越過海州,神劍軍躲著點百姓!”
李行言緊張的看著冷子洛,讓大軍躲著百姓,這也是他想出來的唯一辦法了。
“可以,我和大軍迴來後,會注意隱藏的,不過還是要從大營這迴來。”
“你要告訴百姓,不可去大營那附近。”
冷子洛點點頭,答應了李行言的請求!