第115章 天子食太牢
大秦：先生別擔心，朕不是皇帝！ 作者：毛神大大 投票推薦 加入書簽 留言反饋
“你要是光圖自己吃，那方法最簡單了，又簡單又暴力。”
趙龍聽了笑著說道，“你直接給他壓榨了不就得了？”
“壓榨？”
嬴政聽了馬上問道，“如何壓榨？”
“物理壓榨。”
趙龍說道，“要麽常溫壓榨，要麽加熱壓榨，一般加熱壓榨劃算一點，能多出差不多一倍的油呢。”
“哦？那方法是？”
嬴政繼續問道。
“簡單，就是淨，幹，炒，碎，擠，這幾個字。具體點就是先把東西剝殼，弄幹淨了，曬幹，然後放鐵鍋裏麵炒。”
趙龍說道。
“炒？像這麽炒？”
“那怎麽可能？你以為煉豬油呢？肯定幹炒啊，什麽都不放，就是為了加熱的。”
趙龍說道，“加熱才能更容易弄碎也更容易出油。”
“哦，卻是如此啊……”
“你再把它弄碎，然後包起來，最後用壓縮機壓縮，那油就被擠出來了。”
趙龍說道，“想要多出油就多加熱幾遍，弄得更碎一點，不過不要烤糊了，就變質了。”
“哦，是如此啊……”
嬴政聽了一笑，繼續問道，“那壓縮機是什麽？”
“壓縮機就是壓縮機，專門用來壓縮東西的。”
趙龍說道，“咱們一般人在村裏要是沒有的話，我說用棒子或者椿都行。”
“哦？椿？”
“是啊，包裹起來慢慢打唄，也能出油。”
趙龍笑著說道，“這都是土方法，我姑姑當初扶貧的時候，當地的老鄉們就是這麽幹的，不過那是很早之前了。”
“哦，卻是如此啊……”
聽到趙龍的話，嬴政幾人，全都一喜。
那可算是明白了！
原來，煉油像這般，就能做得成了？
若是如此，那以後，他們不也是能吃到這些了？
“老趙啊，要我說，你還真得弄點植物油來吃，可別一直吃豬油動物油啊。”
趙龍說道，“一般像你們這種年紀開始，身體就不太安逸了，而且，你不是有腸胃病嗎？”
“對對對！”
嬴政聽了馬上點頭，“是有，先生請講，我仔細聽著！”
一聽到趙龍說起他的腸胃和身體，嬴政馬上就來了興趣。
“哎，我就隨口一說。”
趙龍說道，“豬油這東西也不是不能吃，畢竟咱們也吃了上千年了，你健康的時候吃還好啊，隻不過你身體有問題之後，最好還是少吃，對血管有影響的。”
嗯？
什麽？
“豬油？”
聽到趙龍的話，嬴政稍稍一怔，“豬油，也是用來炒菜的？”
“那廢話，咱們之前大多數的人用的不都是豬油嗎？”
趙龍笑著說道，“植物油才多少年啊？跟美國年紀差不多，才兩百多年。而古代雖然也有別的動物油，但是哪有豬油這麽多這麽劃算？”
“這豬油，豬肉腥臭的很啊……”
嬴政微微皺眉，“大多數人，都吃這些？”
“豬肉是豬肉，豬油是豬油啊。”
趙龍笑著說道，“而且你說豬肉臭，那古代更臭呢，現在不算臭了，現在都是引進的外國的白豬，還有專門用來培養肥膘的，畢竟豬油現在也是一直都有市場的。而且，豬肉臭什麽啊，咱們今天吃的就是豬肉……嗯？”
說著，趙龍忽然臉色一變，想到了什麽，有些詫異的看向嬴政，麵色複雜的問道，“老趙，你……不忌諱這個吧？”
臥槽，我怎麽把這個事情給忘了？
忌諱？
聽到趙龍的話，嬴政一愣，心說這有什麽忌諱的？
“嗬嗬，倒是並未忌諱，隻是覺得不如羊肉好吃罷了。”
嬴政笑道。
“哦，那倒是還好。”
趙龍聽了，笑著鬆了口氣，“你呀，等下就嚐嚐吧，除非你是天生不適應，否則，這肯定算不上腥臭啊。”
“嗬嗬，那好。”
嬴政緩緩一笑，豬肉這東西，他還真吃過。
在秦朝乃至於先秦時期，誰能吃什麽肉，那都是有嚴格規定的。
天子食太牢，諸侯少牢，卿食羊，大夫食豕，士食魚炙，庶人食菜。
太牢就是牛羊豬齊全，主要是特殊在有牛肉。
當然，這是原始的規定。
到了春秋戰國的時期，禮樂崩壞，諸侯不但要把自己的規格趕上周天子，還要超越周天子。
所以諸侯也能食太牢，諸侯的檔次高了一級，剩下的人也全都往上提一級。
當然，所謂的禮樂崩壞，說白了其實是生產力的崩壞，實力的崩壞。
小弟原來的生產力和實力遠遠不如老大哥，那當然得遵守老大哥製定的禮儀，分配老大哥製定的利益分配關係。
但是當生產力出現了新的模式，生產了更多的資源，雙方的實力拉近了，甚至反超了，那想讓小弟一直恪守原來的那種利益分配，那是不可能的。
我也想低調啊，實力不允許啊！
所以諸侯就開始衝擊原本的禮樂，享受到天子原來都沒辦法隨便享受的待遇。
所以從西周初年到戰國末年，再到大秦一統，禮樂崩壞的實質是生產力的改變，所以它是不可能迴到過去的。
而到了秦朝的時候，始皇帝能隨便吃牛肉，重要的權貴們可以吃，但時間和量都要被限製。
而普通人是不能隨便吃羊肉的，那是身份的代表。
不過普通人因此倒是開發了不少別的，比如狗肉等等。
身為皇帝的嬴政，也並不是一日三餐全是牛肉，什麽東西吃多了都會膩的。
對豬肉狗肉，他自然也是會嚐一嚐。
不過，古代因為對豬肉的處理方式不佳，所以那個時候不管是烤著吃還是煮著吃，豬肉因為本身的質地，豬血亂而雜，非常影響口感，所以不討喜。
不過，聽到趙龍如此說之後，嬴政倒是也想試一試。
畢竟趙龍來自於未來，他身份和地位也並不差，他都說吃著不錯，那想必這炒著吃還應該挺好的。
“對了，麗嫚，你閑著沒事幹，不如給我剝點蒜吧？”
趙龍忽然說道，“等下要用呢。”
嗯？
什麽？
聽到趙龍的話，嬴政和蒙恬等人紛紛一怔。
好家夥，趙龍想讓麗嫚這乖乖公主幹活啊？
嗬，這估計是……
“剝蒜？我？”
麗嫚有些詫異。
“廢話，你不吃啊？”
趙龍說道，“你得勤快點！你懂吧？”
“嗬嗬……”
嬴政聽了一笑，自己這女兒從小傲嬌的很，他能願意幹這活？
那是根本不可能的……
“那好，我做就是。”
讓嬴政沒想到的是，麗嫚卻是直接點頭應承了下來。
嗯？
當聽到麗嫚的話，在場的所有人全都一驚。
咦？
這小公主竟然願意幹活出力的？
莫不是餓出幻覺了？
趙龍聽了笑著說道，“你直接給他壓榨了不就得了？”
“壓榨？”
嬴政聽了馬上問道，“如何壓榨？”
“物理壓榨。”
趙龍說道，“要麽常溫壓榨，要麽加熱壓榨，一般加熱壓榨劃算一點，能多出差不多一倍的油呢。”
“哦？那方法是？”
嬴政繼續問道。
“簡單，就是淨，幹，炒，碎，擠，這幾個字。具體點就是先把東西剝殼，弄幹淨了，曬幹，然後放鐵鍋裏麵炒。”
趙龍說道。
“炒？像這麽炒？”
“那怎麽可能？你以為煉豬油呢？肯定幹炒啊，什麽都不放，就是為了加熱的。”
趙龍說道，“加熱才能更容易弄碎也更容易出油。”
“哦，卻是如此啊……”
“你再把它弄碎，然後包起來，最後用壓縮機壓縮，那油就被擠出來了。”
趙龍說道，“想要多出油就多加熱幾遍，弄得更碎一點，不過不要烤糊了，就變質了。”
“哦，是如此啊……”
嬴政聽了一笑，繼續問道，“那壓縮機是什麽？”
“壓縮機就是壓縮機，專門用來壓縮東西的。”
趙龍說道，“咱們一般人在村裏要是沒有的話，我說用棒子或者椿都行。”
“哦？椿？”
“是啊，包裹起來慢慢打唄，也能出油。”
趙龍笑著說道，“這都是土方法，我姑姑當初扶貧的時候，當地的老鄉們就是這麽幹的，不過那是很早之前了。”
“哦，卻是如此啊……”
聽到趙龍的話，嬴政幾人，全都一喜。
那可算是明白了！
原來，煉油像這般，就能做得成了？
若是如此，那以後，他們不也是能吃到這些了？
“老趙啊，要我說，你還真得弄點植物油來吃，可別一直吃豬油動物油啊。”
趙龍說道，“一般像你們這種年紀開始，身體就不太安逸了，而且，你不是有腸胃病嗎？”
“對對對！”
嬴政聽了馬上點頭，“是有，先生請講，我仔細聽著！”
一聽到趙龍說起他的腸胃和身體，嬴政馬上就來了興趣。
“哎，我就隨口一說。”
趙龍說道，“豬油這東西也不是不能吃，畢竟咱們也吃了上千年了，你健康的時候吃還好啊，隻不過你身體有問題之後，最好還是少吃，對血管有影響的。”
嗯？
什麽？
“豬油？”
聽到趙龍的話，嬴政稍稍一怔，“豬油，也是用來炒菜的？”
“那廢話，咱們之前大多數的人用的不都是豬油嗎？”
趙龍笑著說道，“植物油才多少年啊？跟美國年紀差不多，才兩百多年。而古代雖然也有別的動物油，但是哪有豬油這麽多這麽劃算？”
“這豬油，豬肉腥臭的很啊……”
嬴政微微皺眉，“大多數人，都吃這些？”
“豬肉是豬肉，豬油是豬油啊。”
趙龍笑著說道，“而且你說豬肉臭，那古代更臭呢，現在不算臭了，現在都是引進的外國的白豬，還有專門用來培養肥膘的，畢竟豬油現在也是一直都有市場的。而且，豬肉臭什麽啊，咱們今天吃的就是豬肉……嗯？”
說著，趙龍忽然臉色一變，想到了什麽，有些詫異的看向嬴政，麵色複雜的問道，“老趙，你……不忌諱這個吧？”
臥槽，我怎麽把這個事情給忘了？
忌諱？
聽到趙龍的話，嬴政一愣，心說這有什麽忌諱的？
“嗬嗬，倒是並未忌諱，隻是覺得不如羊肉好吃罷了。”
嬴政笑道。
“哦，那倒是還好。”
趙龍聽了，笑著鬆了口氣，“你呀，等下就嚐嚐吧，除非你是天生不適應，否則，這肯定算不上腥臭啊。”
“嗬嗬，那好。”
嬴政緩緩一笑，豬肉這東西，他還真吃過。
在秦朝乃至於先秦時期，誰能吃什麽肉，那都是有嚴格規定的。
天子食太牢，諸侯少牢，卿食羊，大夫食豕，士食魚炙，庶人食菜。
太牢就是牛羊豬齊全，主要是特殊在有牛肉。
當然，這是原始的規定。
到了春秋戰國的時期，禮樂崩壞，諸侯不但要把自己的規格趕上周天子，還要超越周天子。
所以諸侯也能食太牢，諸侯的檔次高了一級，剩下的人也全都往上提一級。
當然，所謂的禮樂崩壞，說白了其實是生產力的崩壞，實力的崩壞。
小弟原來的生產力和實力遠遠不如老大哥，那當然得遵守老大哥製定的禮儀，分配老大哥製定的利益分配關係。
但是當生產力出現了新的模式，生產了更多的資源，雙方的實力拉近了，甚至反超了，那想讓小弟一直恪守原來的那種利益分配，那是不可能的。
我也想低調啊，實力不允許啊！
所以諸侯就開始衝擊原本的禮樂，享受到天子原來都沒辦法隨便享受的待遇。
所以從西周初年到戰國末年，再到大秦一統，禮樂崩壞的實質是生產力的改變，所以它是不可能迴到過去的。
而到了秦朝的時候，始皇帝能隨便吃牛肉，重要的權貴們可以吃，但時間和量都要被限製。
而普通人是不能隨便吃羊肉的，那是身份的代表。
不過普通人因此倒是開發了不少別的，比如狗肉等等。
身為皇帝的嬴政，也並不是一日三餐全是牛肉，什麽東西吃多了都會膩的。
對豬肉狗肉，他自然也是會嚐一嚐。
不過，古代因為對豬肉的處理方式不佳，所以那個時候不管是烤著吃還是煮著吃，豬肉因為本身的質地，豬血亂而雜，非常影響口感，所以不討喜。
不過，聽到趙龍如此說之後，嬴政倒是也想試一試。
畢竟趙龍來自於未來，他身份和地位也並不差，他都說吃著不錯，那想必這炒著吃還應該挺好的。
“對了，麗嫚，你閑著沒事幹，不如給我剝點蒜吧？”
趙龍忽然說道，“等下要用呢。”
嗯？
什麽？
聽到趙龍的話，嬴政和蒙恬等人紛紛一怔。
好家夥，趙龍想讓麗嫚這乖乖公主幹活啊？
嗬，這估計是……
“剝蒜？我？”
麗嫚有些詫異。
“廢話，你不吃啊？”
趙龍說道，“你得勤快點！你懂吧？”
“嗬嗬……”
嬴政聽了一笑，自己這女兒從小傲嬌的很，他能願意幹這活？
那是根本不可能的……
“那好，我做就是。”
讓嬴政沒想到的是，麗嫚卻是直接點頭應承了下來。
嗯？
當聽到麗嫚的話，在場的所有人全都一驚。
咦？
這小公主竟然願意幹活出力的？
莫不是餓出幻覺了？