喝完清冽的山泉，初步建設中的景區也算是徹底遊覽完畢，出山的路上秦燕騎馬帶領遊客們加速跑了一段。這一段盡情的策馬狂奔，讓不少遊客直唿過癮！
速度緩下來之後，秦燕帶著歉意的語氣說道：“下山後就到了午飯時間，由於景區的準備不足，今天隻能夠給大家提供農村大席這一種午餐！
大席的標準是六六大順！六涼六熱六蒸六碗三大件！8人一桌，成人60元、孩子半價30元，未入學以下的幼兒免費！我們保證飯菜可口美味，價格方麵也請大家多多諒解！”
這時候秦寒也接話說：“現在農村大席隨禮，最低都是100元了！我們考慮到一餐價格過高，特別給大家設定了這個優惠價格。
之所以準備大席來作為午餐，主要有兩個原因：
第一，暫時隻有一位廚師，甚至飯店也是簡陋的大棚，所以無法完成單獨的點餐工作！
第二，農村大席也是景區未來的一樣特色美食，會長期存在，按桌暫定為1000一桌的價格。暫時在做優惠推廣，希望大家可以多多包涵！”
秦寒和秦燕說完，一位遊客馬上就幫忙解圍說：“你們太客氣了！不用不好意思！這要是在其他景區，一碗肉絲麵都得30起步，一家四口吃頓簡餐都得100往上。
另外，我是了解農村大席的！我也是開飯店的，別的不說，稍微好一點的飯店裏麵，隻是整隻五香雞、整條紅燒魚、一盤紅燒豬腿肉這三盤菜，就得150塊左右。
其他還有24道葷素搭配的菜品，平均下來也得20一盤起步。算下來就是480塊！就農村大席這標準，縣城裏麵想吃到一桌起碼630塊！”
聽完這位遊客清晰明了的介紹，其他遊客紛紛感興趣的說：“這個好！這個好！即便是一家大小都要花錢，也就是其他景區普通午餐的價格，這裏還能吃到大席，簡直太值了！”
“必須要吃呀！我就吃過一次大席，到現在還迴味無窮呢！”
“吃大席！我家四個人來這裏才花了37塊錢！不吃頓大席，我都感覺不到是來旅遊的！”
這位花了37塊錢遊客的話，成功把話題給帶歪了！
“兄弟，你這個37塊怎麽算的？”
這位遊客也是爽快的迴答說：“我家兩個娃娃年齡小，坐大巴也沒收錢！所以過來時候，我老婆我倆車費10塊、我家的騎馬票花了20，山上給倆娃娃買了兩瓶水2塊，牛富貴老師那裏買了個草編筆筒花了5塊，一共37塊！”
“我這迴頭一算，也才花了40塊錢！”
“37塊！”
“哈哈，這位兄弟的話真在理，到現在全家花了給三四十塊，不吃個大席都感覺花不出去錢！”
“這大席按照原價我都願意吃！”
這時候和徐檬同騎一匹大馬的安小草，大聲的說：“今天的大席師傅做菜超好吃的，大家有去過南嶺中學食堂吃過飯的就知道！”
大人們可能沒去過南嶺中學食堂吃飯，不過孩子們可能去過。
這不，一個女孩子就大聲喊道：“我去吃過！好好吃的，比我們縣城二小的食堂好吃太多了！”
今天的景區小導遊是秦燕，秦寒和小夥伴們陪同，還有一個大人是趙振文，至於趙振興，現在陪著徐縣長、李書記在秦寒家裏呢。
這時候趙振文樂嗬嗬的說：“吆，這個女娃還是個小學霸嘞！在縣城讀書，卻吃過南嶺中學的食堂，那肯定是參加聯考的學生了！”
這個女孩的父親帶著驕傲的語氣說：“哈哈，我家彤彤今年上榜了呢！88名！”
“哈哈，這名次！真吉祥！”
“厲害！全縣城那麽多五年級學生，88名非常優秀了！”
趙振文也繼續介紹說：“今天的大廚韓成林，是秦寒的大姑父，以前在我們南嶺鄉都算是最出名的大席師傅，不然也不會被中學食堂特意聘請過去做飯！”
“那今天我們有口福嘍！”
“哈哈，迫不及待想要品嚐了！”
大席是標準的8人一桌，繳費的無論大人小孩都有一張椅子，幼兒的話也都給準備一張小凳子，不額外加椅子是因為一張桌子擺八張椅子空間剛好合適，再多加就會影響其他遊客的用餐體驗。
今天的大席，由於沒有各種敬酒環節，三大件沒吃完，遊客們都撐的不行了！
“有心無力呀！這才吃到一半吧，剩下的菜咋辦？”
“絕了！就這量！就這口味！100塊我都覺得物超所值！”
“我也覺得太值了，問題是我吃不下去了！”
秦燕這會兒站起來，笑著大聲說：“農村真正的大席，每一輪菜上完是有主家敬酒環節的！三大件之後，更是有兩個小時的飲酒時間！所以吃大席正常是要吃一下午的！
今天我們的大席，肯定是沒有敬酒、喝酒環節了；不過我們也有中場休息！大家稍微緩緩！我們就去旁邊的果山上摘桃子！摘完桃子迴來再吃下半場，吃完迴家都不用吃晚飯了！”
“臥槽，這是60塊錢吃兩頓飯呀！而且都是吃的稱心如意！”
“這個大席我真的是滿意的不能再滿意的！”
“啥都不說了，下周我還來吃大席！”
“哈哈，兄弟，好主意啊，下周同來呀！”
“一起！一起！都不需要景區有多美！騎完大馬吃大席，我都感覺不虛此行！”
這時候，最初給大家解釋大席的那位遊客理性的給出了建議說：“一頓飯的話，即使全靠吃菜，最多也就是每人兩盤，而且量不需要這麽大！
所以你們這個大席可以安排上四季發財的套餐；六六大順套餐的話可以減價減量、或者增加更大的桌子。
畢竟按照上午小導遊給我們展示的景區規劃，到時候可能遊客沒有時間吃這麽長時間的大席！”
趙振文也真誠的向這位遊客致謝，說：“感謝您提出的寶貴意見！這個建議確實很值得嚐試，我們今天迴去就好好討論一下，盡快改進，爭取讓遊客們更滿意！”
秦寒本身對這種提出可行性建議的遊客是心懷感激的，麗茲卡爾頓的創始人霍斯特·舒爾茨可是說過，讓顧客滿意並非最終追求，對品牌的認同才是！
事實上也正是如此，如果一個顧客僅僅是滿意，很多時候連點讚評價都不會給你！滿意的程度，在顧客心裏依舊是可有可無的！
就像你去旅遊，住宿的地方讓你感到滿意，整體並沒有什麽可挑剔的地方，但是下一次再去這個地方旅遊，上次入住的旅館依舊是眾多選擇中毫不起眼的一個，它並沒有什麽特別的。
所以能給點讚評價的，都是得超越滿意這個層級！
那些能夠給出建議的顧客，更是非常難得！這種顧客會向朋友和同事推薦你這個品牌的概率才會提高。
對待能給你提出誠懇建議的顧客，再怎麽重視，都不為過！
麗茲卡爾頓就是在追求滿意之上的路上一直堅持，才會靠著口碑都能成為酒店行業的領航者。
秦寒也因為這個事情，開始認真思考未來景區的定位和發展計劃。
速度緩下來之後，秦燕帶著歉意的語氣說道：“下山後就到了午飯時間，由於景區的準備不足，今天隻能夠給大家提供農村大席這一種午餐！
大席的標準是六六大順！六涼六熱六蒸六碗三大件！8人一桌，成人60元、孩子半價30元，未入學以下的幼兒免費！我們保證飯菜可口美味，價格方麵也請大家多多諒解！”
這時候秦寒也接話說：“現在農村大席隨禮，最低都是100元了！我們考慮到一餐價格過高，特別給大家設定了這個優惠價格。
之所以準備大席來作為午餐，主要有兩個原因：
第一，暫時隻有一位廚師，甚至飯店也是簡陋的大棚，所以無法完成單獨的點餐工作！
第二，農村大席也是景區未來的一樣特色美食，會長期存在，按桌暫定為1000一桌的價格。暫時在做優惠推廣，希望大家可以多多包涵！”
秦寒和秦燕說完，一位遊客馬上就幫忙解圍說：“你們太客氣了！不用不好意思！這要是在其他景區，一碗肉絲麵都得30起步，一家四口吃頓簡餐都得100往上。
另外，我是了解農村大席的！我也是開飯店的，別的不說，稍微好一點的飯店裏麵，隻是整隻五香雞、整條紅燒魚、一盤紅燒豬腿肉這三盤菜，就得150塊左右。
其他還有24道葷素搭配的菜品，平均下來也得20一盤起步。算下來就是480塊！就農村大席這標準，縣城裏麵想吃到一桌起碼630塊！”
聽完這位遊客清晰明了的介紹，其他遊客紛紛感興趣的說：“這個好！這個好！即便是一家大小都要花錢，也就是其他景區普通午餐的價格，這裏還能吃到大席，簡直太值了！”
“必須要吃呀！我就吃過一次大席，到現在還迴味無窮呢！”
“吃大席！我家四個人來這裏才花了37塊錢！不吃頓大席，我都感覺不到是來旅遊的！”
這位花了37塊錢遊客的話，成功把話題給帶歪了！
“兄弟，你這個37塊怎麽算的？”
這位遊客也是爽快的迴答說：“我家兩個娃娃年齡小，坐大巴也沒收錢！所以過來時候，我老婆我倆車費10塊、我家的騎馬票花了20，山上給倆娃娃買了兩瓶水2塊，牛富貴老師那裏買了個草編筆筒花了5塊，一共37塊！”
“我這迴頭一算，也才花了40塊錢！”
“37塊！”
“哈哈，這位兄弟的話真在理，到現在全家花了給三四十塊，不吃個大席都感覺花不出去錢！”
“這大席按照原價我都願意吃！”
這時候和徐檬同騎一匹大馬的安小草，大聲的說：“今天的大席師傅做菜超好吃的，大家有去過南嶺中學食堂吃過飯的就知道！”
大人們可能沒去過南嶺中學食堂吃飯，不過孩子們可能去過。
這不，一個女孩子就大聲喊道：“我去吃過！好好吃的，比我們縣城二小的食堂好吃太多了！”
今天的景區小導遊是秦燕，秦寒和小夥伴們陪同，還有一個大人是趙振文，至於趙振興，現在陪著徐縣長、李書記在秦寒家裏呢。
這時候趙振文樂嗬嗬的說：“吆，這個女娃還是個小學霸嘞！在縣城讀書，卻吃過南嶺中學的食堂，那肯定是參加聯考的學生了！”
這個女孩的父親帶著驕傲的語氣說：“哈哈，我家彤彤今年上榜了呢！88名！”
“哈哈，這名次！真吉祥！”
“厲害！全縣城那麽多五年級學生，88名非常優秀了！”
趙振文也繼續介紹說：“今天的大廚韓成林，是秦寒的大姑父，以前在我們南嶺鄉都算是最出名的大席師傅，不然也不會被中學食堂特意聘請過去做飯！”
“那今天我們有口福嘍！”
“哈哈，迫不及待想要品嚐了！”
大席是標準的8人一桌，繳費的無論大人小孩都有一張椅子，幼兒的話也都給準備一張小凳子，不額外加椅子是因為一張桌子擺八張椅子空間剛好合適，再多加就會影響其他遊客的用餐體驗。
今天的大席，由於沒有各種敬酒環節，三大件沒吃完，遊客們都撐的不行了！
“有心無力呀！這才吃到一半吧，剩下的菜咋辦？”
“絕了！就這量！就這口味！100塊我都覺得物超所值！”
“我也覺得太值了，問題是我吃不下去了！”
秦燕這會兒站起來，笑著大聲說：“農村真正的大席，每一輪菜上完是有主家敬酒環節的！三大件之後，更是有兩個小時的飲酒時間！所以吃大席正常是要吃一下午的！
今天我們的大席，肯定是沒有敬酒、喝酒環節了；不過我們也有中場休息！大家稍微緩緩！我們就去旁邊的果山上摘桃子！摘完桃子迴來再吃下半場，吃完迴家都不用吃晚飯了！”
“臥槽，這是60塊錢吃兩頓飯呀！而且都是吃的稱心如意！”
“這個大席我真的是滿意的不能再滿意的！”
“啥都不說了，下周我還來吃大席！”
“哈哈，兄弟，好主意啊，下周同來呀！”
“一起！一起！都不需要景區有多美！騎完大馬吃大席，我都感覺不虛此行！”
這時候，最初給大家解釋大席的那位遊客理性的給出了建議說：“一頓飯的話，即使全靠吃菜，最多也就是每人兩盤，而且量不需要這麽大！
所以你們這個大席可以安排上四季發財的套餐；六六大順套餐的話可以減價減量、或者增加更大的桌子。
畢竟按照上午小導遊給我們展示的景區規劃，到時候可能遊客沒有時間吃這麽長時間的大席！”
趙振文也真誠的向這位遊客致謝，說：“感謝您提出的寶貴意見！這個建議確實很值得嚐試，我們今天迴去就好好討論一下，盡快改進，爭取讓遊客們更滿意！”
秦寒本身對這種提出可行性建議的遊客是心懷感激的，麗茲卡爾頓的創始人霍斯特·舒爾茨可是說過，讓顧客滿意並非最終追求，對品牌的認同才是！
事實上也正是如此，如果一個顧客僅僅是滿意，很多時候連點讚評價都不會給你！滿意的程度，在顧客心裏依舊是可有可無的！
就像你去旅遊，住宿的地方讓你感到滿意，整體並沒有什麽可挑剔的地方，但是下一次再去這個地方旅遊，上次入住的旅館依舊是眾多選擇中毫不起眼的一個，它並沒有什麽特別的。
所以能給點讚評價的，都是得超越滿意這個層級！
那些能夠給出建議的顧客，更是非常難得！這種顧客會向朋友和同事推薦你這個品牌的概率才會提高。
對待能給你提出誠懇建議的顧客，再怎麽重視，都不為過！
麗茲卡爾頓就是在追求滿意之上的路上一直堅持，才會靠著口碑都能成為酒店行業的領航者。
秦寒也因為這個事情，開始認真思考未來景區的定位和發展計劃。