高味已經裝修完畢, 還是延續了之前簡潔明快的風格,隻是設計布局得更為合理了, 廚房寬敞又明亮, 就餐區多了八張桌子,此外還增加了一個收銀台和熟食櫃台, 專門安排一個人負責收銀和售賣外帶綠豆汁和鹵味。
這個年頭裝修材料都是水泥、石灰、瓷磚、大理石之類的天然材料, 鮮少用到化工粘合劑之類的,所以也不存在什麽散味兒除醛這些, 唯一需要考慮的是就是剛裝修完畢濕氣大,但是在炎熱的七月裏, 這點濕氣大家還嫌不夠呢。所以裝修一完畢, 就馬上重新開業了, 前後停業剛好半個月。
裝修期間高涼給員工們放了十天假,願意迴家的迴家去,不願意迴家的就自己打發時間, 必須要及時迴來上工。所以裝修還在掃尾階段,員工們就都迴來了, 大家一起幫忙打掃衛生、布置店麵。
由於店麵拓寬了,還添了不少家具和新設備,高涼手頭有點緊巴巴的, 她還要留出錢來作為店鋪啟動資金,李俊毅那邊資金也極為緊張,客戶的貨款沒到位,員工的工資都拖了幾天沒發, 這是高涼經濟最為緊張的一段時間,買菜的時候也主要買蔬菜,葷菜也是揀最便宜買一點。
奶奶看見這樣,便主動攬下了買菜的任務,還拿了一卷錢要給高涼:“涼涼,是不是錢不夠用了?奶奶這裏還有一點錢,你先拿去用。”
高涼連忙推辭:“不用,奶奶,我這還有錢呢。等店開了就好了,每天就有錢進來了。”
奶奶說:“我知道你們最近花錢的地方多,也難為你肯這麽盡心盡力地幫俊毅。奶奶也想幫你們一點,你拿著吧。”
“奶奶,真不用,我錢還真夠用,支撐到第一天開張不成問題,您就放心吧。”高涼實在不願意拿老人的錢,就算是借,也不願意,老人那錢多難得啊,自己又沒什麽收入來源,全都是兒孫給的,自己不舍得吃穿,一分一毛地攢下來的。
奶奶說:“那以後我來買菜吧,家裏的生活你就不用管了,我負責。”
高涼感激地說:“那就謝謝奶奶了,等我店子開起來就有錢了,以後再由我來買菜。”開店確實是這樣,李俊毅的工廠接到單未必就有錢,但是她賣出去一份菜馬上就有一份錢。
奶奶憐愛地搖頭:“你這孩子總是這麽逞強,就不能讓大家幫你分擔一下嗎?”
高涼抱著奶奶的胳膊,將頭靠在她肩上:“奶奶已經幫我分擔很多了,謝謝奶奶!”
奶奶隻有一個兒子和兩個孫子,全都是男的,身邊沒有一個能跟自己撒嬌的女兒或者孫女,所以高涼跟自己這麽親近,奶奶的心裏別提多歡喜了,還是孫女好,能跟自己撒嬌。
開店前一天晚上,高涼從店裏忙完迴來,高珊小跑著走到她麵前,拿給她一個信封,高涼不解地接過來:“是什麽?”
高珊咬著下唇看了一眼弟弟:“大姐,這是我跟強強最近賺的錢。”
高涼接過信封,打開一看,驚訝地發現裏麵是一疊厚厚的鈔票,都是一元五元十元的小麵額紙幣,不過數量應該不少:“你們哪來的錢?”
高強說:“我和三姐去外麵擺攤賣綠豆汁掙的。”
高珊和高強本來打算放暑假的時候去店裏幫大姐的忙,結果一放假店裏就重新裝修了,姐弟倆沒事幹,做完暑假作業後,他們就開始琢磨怎麽掙錢,因為去年暑假他們賣唆螺和涼皮掙了不少,所以也想從這方麵入手,然而這些東西必須要大姐幫忙才行,因為他們自己弄出來的不好吃,可是大姐又特別忙,於是他們想到了賣綠豆汁。
綠豆汁比較好準備,在王奶奶的幫助下,他們做出了綠豆汁,並且從大姐店裏弄迴了一批玻璃瓶,再用平時積攢的零花錢買了一些吸管,姐弟倆的綠豆汁攤位就開張了。剛開始的時候賣得並不好,綠豆在高溫天氣裏又容易壞,頂多隻能存半天,於是賣不完就拿迴來自己當午飯吃,奶奶也跟著一起吃,中飯都省了。高涼中午不迴家吃飯,李俊毅那陣子也東奔西跑地很少迴來,高盼已經去李俊毅廠裏上班了,都沒人發現這老少三人幹的事。有了第一次教訓,以後他們就做得少了,慢慢地生意就好了起來,十來天下來,居然也掙了一百多塊。
高涼得知錢的來曆,抬頭看著小妹和小弟,難怪最近黑了這麽多,原來是出去擺攤了,她鼻子有些酸,有這麽懂事的小妹小弟,她還有什麽不滿足的:“這麽熱的天,以後不要去了。錢你們拿著自己用。”
高珊搖頭:“大姐,你拿去吧,說不定明天買菜用得上,等賺了錢再給我們吧。”
高涼確實有點缺錢,明天第一天開張,她還打算少推一些品種,就怕貨物存量不夠:“那就謝謝珊珊和強強了,算大姐借你們的,我掙了錢給你們發利息。”
高涼拿出錢來點了一下,居然有兩百塊之多,應該是弟弟妹妹把平時積攢的零花錢也拿出來了。這確實能解她的燃眉之急,明天就能夠多備點貨了。
高味重新開張這天,李俊毅訂了兩個花籃送過來,朱文武也訂了兩個送來。李俊毅來的時候發現門口的花籃不止他和文武送的,另外還有幾個,他心下有些疑惑,走去仔細一看,除了他和文武送的,還有店裏的員工合夥買了兩個,隔壁蛋糕店的老板也送了一個,還有一個是一個叫孫榮超的人送的,這個孫榮超是誰?李俊毅從來都沒聽高涼提起過。
李俊毅決定去跟高涼打聽個究竟。此刻高涼正在廚房裏忙,店裏重新開張,前三天八折優惠,吸引來了無數的老顧客,大家都等高味重新開張等太久了,想念高味的空調、綠豆汁和鹵味等等。高涼、王秋蘭和嫻靜三人在廚房裏忙得團團轉,三個服務員加上高強都有點忙不過來,高珊則負責收銀和外賣,奶奶甚至都在廚房裏幫忙洗碗。高涼不讓奶奶來幫忙,但是老人家哪裏閑得住,非要來。
李俊毅也隻是來店裏看一下,雖然是周六,他的事情也忙不完,畢竟沒有了朱文武幫忙,兩個人的事都落到了他一個人身上。李俊毅見高涼忙得一刻鍾都不得閑,既心疼她,又替她高興,畢竟忙意味著店裏生意火爆,他自己幫不上忙,也就不好添亂了,所以走的時候也沒弄明白那個孫榮超是誰。
這一天高味生意好得出奇,中午飯高涼都沒時間做,大家還是分批吃的店裏的冷麵。午餐高峰過去之後,下午兩點過後終於人少了些,不過進來喝綠豆汁蹭空調的人依舊非常多。大家好歹能夠輪流歇一歇,準備迎接晚上的客流高峰。
廚房裏裝了一台空調,大廳裏有一台,大廳的麵積有點大,一台空調其實不太夠,隻能將溫度開低一點往上吹,然後用幾台大功率的風扇猛吹,這樣的話溫度能比室外低上好幾度,比外麵還是舒服不少。高涼雖然想再添一台空調,然而有心無力,隻能先將就著吧,等手頭寬裕些再說。
高珊在收銀台前忙了大半天,此刻已經累得趴在桌上睡午覺了,畢竟還是長身體的孩子。廚房裏不那麽忙了,高涼讓秋蘭和嫻靜守著,自己坐到收銀台後麵替妹妹的班。這時一個男人推開玻璃門進來了,門口的風鈴響了起來,高涼下意識地說:“歡迎光臨。”抬眼去看的時候,發現進來了一個穿著藍襯衫打著領帶的男人,對方含笑朝高涼走來:“生意興隆,高老板。”
高涼笑著說:“謝謝孫經理,承您吉言,想吃點什麽?”這個孫經理是隔壁友誼商店的經理孫榮超,高涼跟他打過幾次交道,此人喜歡來店裏喝綠豆汁。
孫榮超二十七八歲的年紀,廣州本地人,年紀輕輕就在友誼商店這種國營商店做到經理的職位,想必能力是非常強的,今天高味開張,他還以個人名義送了花籃過來,說是希望與高味合作愉快。高涼有些意外地方的友好,她知道自己與友誼商店並沒有直接的合作,但如果硬要說合作也算得上,畢竟兩個店也是互相影響的,便也禮貌周到地表達了謝意,打算等忙過周末再請對方吃飯。
孫榮超說:“給我來五份綠豆汁打包,再來兩條鴨脖和五個鴨腳。”
高涼知道對方不吃辣,便說:“鹵味還是不辣的口味?”
“不,這迴要辣的,越辣越好。”孫榮超臉上露出一點壞笑。
“我們這裏隻有辣和不辣的,沒有特別辣的。”高涼看著對方的表情,約莫猜到是買給別人吃的,她含笑將綠豆汁裝好,又將辣鴨脖剁了,用食品袋裝起來。
孫榮超掏出錢來買單,高涼笑著擺手:“不用了,今天的是免費送孫經理的。這兩天實在太忙,星期一中午請孫經理來小店賞光吃個便飯。”
孫榮超一聽,也沒堅持給錢,笑著謝過了:“那就謝謝高老板了。”
新店開張第一天,生意火爆,晚上忙到快十點才關門,把大家都累壞了,不過所有人包括店裏的員工都很滿足,店裏生意好,他們的工資才能高,高涼承諾過,月營業額達到某個數字就會給大家發獎金,所以大家也幹勁十足。
李俊毅過來接高涼,奶奶和高珊他們忙過晚餐高峰就迴去了,因為家裏人多,不能擠在一起排隊等洗澡,畢竟高涼早上還要早起,等不得太晚。
高涼累得全身酸痛,一上摩托,就抱緊了李俊毅的腰,靠在他背上閉上了眼睛休息,李俊毅拍拍她的手:“別睡著了,當心摔著。”
“哦,我知道。”高涼懶洋洋地迴答。
李俊毅終於問出積壓了一整天的疑問:“那個孫榮超是誰啊?他為什麽給你送花籃?”
高涼打了個哈欠:“哦,友誼商店的經理。”
“你跟他們還有來往呢?”李俊毅有些意外,“怎麽沒聽你說起過?”
高涼說:“以前也沒怎麽打交道,他自己送的,我也不知道。”
李俊毅有些警覺起來:“是個什麽人啊?”
高涼沒察覺到李俊毅的態度,隨口說:“就那樣的人吧。星期一中午我請他吃飯,你去看就知道了。”
李俊毅不高興了:“為什麽請他吃飯?”
高涼終於後知後覺發現李俊毅的語氣不對,睜開了眼睛:“人家送我花籃,我不請人吃個飯嗎?不僅是他,你和文武哥都來啊,還有隔壁蛋糕店的老板。”
李俊毅放下心來,原來並非是特殊待遇,隻是基本的禮貌而已。
這個年頭裝修材料都是水泥、石灰、瓷磚、大理石之類的天然材料, 鮮少用到化工粘合劑之類的,所以也不存在什麽散味兒除醛這些, 唯一需要考慮的是就是剛裝修完畢濕氣大,但是在炎熱的七月裏, 這點濕氣大家還嫌不夠呢。所以裝修一完畢, 就馬上重新開業了, 前後停業剛好半個月。
裝修期間高涼給員工們放了十天假,願意迴家的迴家去,不願意迴家的就自己打發時間, 必須要及時迴來上工。所以裝修還在掃尾階段,員工們就都迴來了, 大家一起幫忙打掃衛生、布置店麵。
由於店麵拓寬了,還添了不少家具和新設備,高涼手頭有點緊巴巴的, 她還要留出錢來作為店鋪啟動資金,李俊毅那邊資金也極為緊張,客戶的貨款沒到位,員工的工資都拖了幾天沒發, 這是高涼經濟最為緊張的一段時間,買菜的時候也主要買蔬菜,葷菜也是揀最便宜買一點。
奶奶看見這樣,便主動攬下了買菜的任務,還拿了一卷錢要給高涼:“涼涼,是不是錢不夠用了?奶奶這裏還有一點錢,你先拿去用。”
高涼連忙推辭:“不用,奶奶,我這還有錢呢。等店開了就好了,每天就有錢進來了。”
奶奶說:“我知道你們最近花錢的地方多,也難為你肯這麽盡心盡力地幫俊毅。奶奶也想幫你們一點,你拿著吧。”
“奶奶,真不用,我錢還真夠用,支撐到第一天開張不成問題,您就放心吧。”高涼實在不願意拿老人的錢,就算是借,也不願意,老人那錢多難得啊,自己又沒什麽收入來源,全都是兒孫給的,自己不舍得吃穿,一分一毛地攢下來的。
奶奶說:“那以後我來買菜吧,家裏的生活你就不用管了,我負責。”
高涼感激地說:“那就謝謝奶奶了,等我店子開起來就有錢了,以後再由我來買菜。”開店確實是這樣,李俊毅的工廠接到單未必就有錢,但是她賣出去一份菜馬上就有一份錢。
奶奶憐愛地搖頭:“你這孩子總是這麽逞強,就不能讓大家幫你分擔一下嗎?”
高涼抱著奶奶的胳膊,將頭靠在她肩上:“奶奶已經幫我分擔很多了,謝謝奶奶!”
奶奶隻有一個兒子和兩個孫子,全都是男的,身邊沒有一個能跟自己撒嬌的女兒或者孫女,所以高涼跟自己這麽親近,奶奶的心裏別提多歡喜了,還是孫女好,能跟自己撒嬌。
開店前一天晚上,高涼從店裏忙完迴來,高珊小跑著走到她麵前,拿給她一個信封,高涼不解地接過來:“是什麽?”
高珊咬著下唇看了一眼弟弟:“大姐,這是我跟強強最近賺的錢。”
高涼接過信封,打開一看,驚訝地發現裏麵是一疊厚厚的鈔票,都是一元五元十元的小麵額紙幣,不過數量應該不少:“你們哪來的錢?”
高強說:“我和三姐去外麵擺攤賣綠豆汁掙的。”
高珊和高強本來打算放暑假的時候去店裏幫大姐的忙,結果一放假店裏就重新裝修了,姐弟倆沒事幹,做完暑假作業後,他們就開始琢磨怎麽掙錢,因為去年暑假他們賣唆螺和涼皮掙了不少,所以也想從這方麵入手,然而這些東西必須要大姐幫忙才行,因為他們自己弄出來的不好吃,可是大姐又特別忙,於是他們想到了賣綠豆汁。
綠豆汁比較好準備,在王奶奶的幫助下,他們做出了綠豆汁,並且從大姐店裏弄迴了一批玻璃瓶,再用平時積攢的零花錢買了一些吸管,姐弟倆的綠豆汁攤位就開張了。剛開始的時候賣得並不好,綠豆在高溫天氣裏又容易壞,頂多隻能存半天,於是賣不完就拿迴來自己當午飯吃,奶奶也跟著一起吃,中飯都省了。高涼中午不迴家吃飯,李俊毅那陣子也東奔西跑地很少迴來,高盼已經去李俊毅廠裏上班了,都沒人發現這老少三人幹的事。有了第一次教訓,以後他們就做得少了,慢慢地生意就好了起來,十來天下來,居然也掙了一百多塊。
高涼得知錢的來曆,抬頭看著小妹和小弟,難怪最近黑了這麽多,原來是出去擺攤了,她鼻子有些酸,有這麽懂事的小妹小弟,她還有什麽不滿足的:“這麽熱的天,以後不要去了。錢你們拿著自己用。”
高珊搖頭:“大姐,你拿去吧,說不定明天買菜用得上,等賺了錢再給我們吧。”
高涼確實有點缺錢,明天第一天開張,她還打算少推一些品種,就怕貨物存量不夠:“那就謝謝珊珊和強強了,算大姐借你們的,我掙了錢給你們發利息。”
高涼拿出錢來點了一下,居然有兩百塊之多,應該是弟弟妹妹把平時積攢的零花錢也拿出來了。這確實能解她的燃眉之急,明天就能夠多備點貨了。
高味重新開張這天,李俊毅訂了兩個花籃送過來,朱文武也訂了兩個送來。李俊毅來的時候發現門口的花籃不止他和文武送的,另外還有幾個,他心下有些疑惑,走去仔細一看,除了他和文武送的,還有店裏的員工合夥買了兩個,隔壁蛋糕店的老板也送了一個,還有一個是一個叫孫榮超的人送的,這個孫榮超是誰?李俊毅從來都沒聽高涼提起過。
李俊毅決定去跟高涼打聽個究竟。此刻高涼正在廚房裏忙,店裏重新開張,前三天八折優惠,吸引來了無數的老顧客,大家都等高味重新開張等太久了,想念高味的空調、綠豆汁和鹵味等等。高涼、王秋蘭和嫻靜三人在廚房裏忙得團團轉,三個服務員加上高強都有點忙不過來,高珊則負責收銀和外賣,奶奶甚至都在廚房裏幫忙洗碗。高涼不讓奶奶來幫忙,但是老人家哪裏閑得住,非要來。
李俊毅也隻是來店裏看一下,雖然是周六,他的事情也忙不完,畢竟沒有了朱文武幫忙,兩個人的事都落到了他一個人身上。李俊毅見高涼忙得一刻鍾都不得閑,既心疼她,又替她高興,畢竟忙意味著店裏生意火爆,他自己幫不上忙,也就不好添亂了,所以走的時候也沒弄明白那個孫榮超是誰。
這一天高味生意好得出奇,中午飯高涼都沒時間做,大家還是分批吃的店裏的冷麵。午餐高峰過去之後,下午兩點過後終於人少了些,不過進來喝綠豆汁蹭空調的人依舊非常多。大家好歹能夠輪流歇一歇,準備迎接晚上的客流高峰。
廚房裏裝了一台空調,大廳裏有一台,大廳的麵積有點大,一台空調其實不太夠,隻能將溫度開低一點往上吹,然後用幾台大功率的風扇猛吹,這樣的話溫度能比室外低上好幾度,比外麵還是舒服不少。高涼雖然想再添一台空調,然而有心無力,隻能先將就著吧,等手頭寬裕些再說。
高珊在收銀台前忙了大半天,此刻已經累得趴在桌上睡午覺了,畢竟還是長身體的孩子。廚房裏不那麽忙了,高涼讓秋蘭和嫻靜守著,自己坐到收銀台後麵替妹妹的班。這時一個男人推開玻璃門進來了,門口的風鈴響了起來,高涼下意識地說:“歡迎光臨。”抬眼去看的時候,發現進來了一個穿著藍襯衫打著領帶的男人,對方含笑朝高涼走來:“生意興隆,高老板。”
高涼笑著說:“謝謝孫經理,承您吉言,想吃點什麽?”這個孫經理是隔壁友誼商店的經理孫榮超,高涼跟他打過幾次交道,此人喜歡來店裏喝綠豆汁。
孫榮超二十七八歲的年紀,廣州本地人,年紀輕輕就在友誼商店這種國營商店做到經理的職位,想必能力是非常強的,今天高味開張,他還以個人名義送了花籃過來,說是希望與高味合作愉快。高涼有些意外地方的友好,她知道自己與友誼商店並沒有直接的合作,但如果硬要說合作也算得上,畢竟兩個店也是互相影響的,便也禮貌周到地表達了謝意,打算等忙過周末再請對方吃飯。
孫榮超說:“給我來五份綠豆汁打包,再來兩條鴨脖和五個鴨腳。”
高涼知道對方不吃辣,便說:“鹵味還是不辣的口味?”
“不,這迴要辣的,越辣越好。”孫榮超臉上露出一點壞笑。
“我們這裏隻有辣和不辣的,沒有特別辣的。”高涼看著對方的表情,約莫猜到是買給別人吃的,她含笑將綠豆汁裝好,又將辣鴨脖剁了,用食品袋裝起來。
孫榮超掏出錢來買單,高涼笑著擺手:“不用了,今天的是免費送孫經理的。這兩天實在太忙,星期一中午請孫經理來小店賞光吃個便飯。”
孫榮超一聽,也沒堅持給錢,笑著謝過了:“那就謝謝高老板了。”
新店開張第一天,生意火爆,晚上忙到快十點才關門,把大家都累壞了,不過所有人包括店裏的員工都很滿足,店裏生意好,他們的工資才能高,高涼承諾過,月營業額達到某個數字就會給大家發獎金,所以大家也幹勁十足。
李俊毅過來接高涼,奶奶和高珊他們忙過晚餐高峰就迴去了,因為家裏人多,不能擠在一起排隊等洗澡,畢竟高涼早上還要早起,等不得太晚。
高涼累得全身酸痛,一上摩托,就抱緊了李俊毅的腰,靠在他背上閉上了眼睛休息,李俊毅拍拍她的手:“別睡著了,當心摔著。”
“哦,我知道。”高涼懶洋洋地迴答。
李俊毅終於問出積壓了一整天的疑問:“那個孫榮超是誰啊?他為什麽給你送花籃?”
高涼打了個哈欠:“哦,友誼商店的經理。”
“你跟他們還有來往呢?”李俊毅有些意外,“怎麽沒聽你說起過?”
高涼說:“以前也沒怎麽打交道,他自己送的,我也不知道。”
李俊毅有些警覺起來:“是個什麽人啊?”
高涼沒察覺到李俊毅的態度,隨口說:“就那樣的人吧。星期一中午我請他吃飯,你去看就知道了。”
李俊毅不高興了:“為什麽請他吃飯?”
高涼終於後知後覺發現李俊毅的語氣不對,睜開了眼睛:“人家送我花籃,我不請人吃個飯嗎?不僅是他,你和文武哥都來啊,還有隔壁蛋糕店的老板。”
李俊毅放下心來,原來並非是特殊待遇,隻是基本的禮貌而已。