關於做什麽, 高涼從打算來廣州時就開始考慮了。她對服裝行業熟悉，但李俊毅既然開了服裝廠, 她就不打算從事服裝行業了。她考慮過開超市, 但是廣州早就有自選商店了，而且友誼商店的規模還不小, 她自認為沒那麽大的財力跟人家競爭, 開個小超市指望以後發展成沃爾瑪之類的？高涼想到以後電商盛行，零售業遲早也是末途。
高涼思來想去, 還是想做飲食行業，民以食為天, 而且在廣州做餐飲還真是挑對了地方, 因為這是全國人口最密集的地方之一, 做飲食生意肯定能賺錢。至於做什麽，受眾是哪些人，就得好好定位一下了。廣州本地人不缺錢, 又好吃善吃，但是廣州人尚清淡鮮美, 高涼嗜辣如命，會做的也是川湘菜係，自認為無法駕馭廣州人的口味, 況且粵菜是中國幾大菜係中檔次最高的，名廚遍地，她一個外省人未必能摸得著本地人的口味，所以受眾肯定不能是他們。
開飯店不成, 思來想去，還是打算做鹵味小吃。受眾主要也不是廣州人，雖然廣州人比他們老家小縣城的人富有多了，就財力來說，買個鴨脖子鴨掌當零食完全不在話下，問題是口味，廣州人做魚都可以不放鹽，直接吃原味，你還能指望他們經常買辣鴨脖子鴨掌解饞麽？當然，嚐個新鮮可以，但絕對不是主流，所以如果做鹵肉，客流量肯定不能指望本地人，高涼把目光瞄向了那些背井離鄉的外來務工人員。
從78年開始改革開放，到現在已經有12年的時間，然而經濟真正發展起來還是到了近幾年，報紙上刊登過，80年代末期，廣東已有數百萬南下的內地農民工，絕大部分都來自湖南、四川、貴州、江西、湖北等地，這些地方的人口味無一不偏鹹辣，所以真不怕沒有客源。
而且別看這些農民工隻是工廠的工人，但是他們並不差錢，他們的工資水平比同期國有企業的工人普遍要高。李俊毅廠裏的工人，熟練的一個月能掙兩三百塊，少一點的也有一百多，李俊毅還說過等朱文武來了要跟他商量加工資的事，一是因為國家政策要求增長工資，二是因為他們廠的工資有點偏低，一些工人年後已經跳槽了。所以掙兩三百、三四百塊一個月對這些農民工來說真不是什麽難事。
對背井離鄉的外來務工人員來說，飲食不適是他們要麵對的首要問題，對家鄉口味肯定相當懷念，如果能夠有家鄉口味一解鄉思之愁，肯定會有很多人來買。所以高涼決定將鹵味小吃店就開在天河區，因為天河區工廠秘籍，外來人口眾多。
高涼還有一個小小的野心，她一直有將高味發展成連鎖店的打算，以後也像某些品牌一樣，大街小巷裏都能看到它們的身影，而且全國人民一提起這個都耳熟能詳，那才是真正的大事業。
高涼將自己的想法跟李俊毅分享了一下，讓他給自己提點意見，李俊毅點頭：“這個想法不錯，不過既然要開，那就不是像從前那樣賣早市了，因為工人早上都要上班，隻有傍晚或者晚上才有時間出來逛。”
高涼點頭：“這樣更好，我就不用起早床趕早市了。上午做，中午才開店。”
李俊毅聞言笑了：“也好，每天想著你那麽早起床我就心疼。”
高涼說：“現在還有很多問題，首先是店麵問題，我想找個繁華點的地段。”
李俊毅點頭：“那就去體育中心那塊兒吧。”
高涼知道這個時候天河區還沒有發展起來，到處都是工廠，唯有天河體育中心一帶商業活動最為集中，所以要開店，到那一帶去找店麵是再好不過了。問題是那兒是天河最繁華的地段，就算不是廣州市中心，但到底還是廣州，在那邊開店的壓力就大了，轉讓費、租金等等都是大開支，她從老家帶來的那幾千塊錢積蓄多半是不夠看的。“我去了解一下成本。”
李俊毅也知道在廣州開店不能與老家一樣，便說：“我也幫你找找店麵，如果找到合適的，錢先不用考慮，不夠我借給你，這個時候就不用跟我客氣了。”
高涼笑著說：“我知道，不夠肯定會跟你借的。”有幾個人做生意不要借錢呢？跟李俊毅借錢，高涼並不以為恥，又不是不還。
高涼租的小區跟體育中心倒是不算太遠，由於體育中心是天河的中心，交通四通八達，非常便利，福地小區外麵就有公交車直接去體育中心。所以第二天高涼就帶著弟弟妹妹一起去體育中心玩了，既是陪他們玩，也是去辦自己的正事。
天河區因天河體育中心而得名，可見體育中心地理位置和地位的重要，體育中心是84年落成的，發展了四五年，商業環境已經算是很成熟了。高涼上輩子來廣州的次數不太多，但也知道天河體育中心日後會發展成為天河區最繁華的商圈，摩天大樓會接踵而起，租金也不是一般人能夠承擔得起的，但是目前它尚未騰飛，所以高涼還有機會入駐這裏。
高涼帶著弟弟妹妹參觀完體育中心，又去逛了體育中心周邊的商業街，帶他們去買吃的穿的，她拿著李俊毅塞給她的相機給弟弟妹妹們拍了很多照片。高珊和高強這是第一次真正感受廣州的繁華和美味，所以顯得羞澀又興奮。
高涼一邊逛街，一邊留意著街上的客流量，到底是天河的中心，今天不是周末，人流量也非常大，耳畔是五花八門各色口音的普通話，並不像越秀和荔灣兩區那邊以粵語為主，這裏外來人居多。高涼帶著弟弟妹妹走完了商業街，都沒有找到轉讓的臨街鋪麵，也就是說，她想入駐這邊的機會非常小。
高涼還費了不少周折打聽到了商業街管理中心，去那邊諮詢情況。對方給出的信息是某商場裏麵還有空置的鋪麵，但那對高涼來說沒什麽用，她賣吃的，價格低，利潤薄，主要靠多銷，需要客流量大的當街鋪麵，如果真去了商場裏麵，那是酒香也怕巷子深的。
高涼在體育中心逛了一天，無功而返。李俊毅當天下了班過來吃飯，高涼正在做晚飯，他進了廚房，問起今天的情況，高涼大致跟他說了一下，他出言安慰她：“別心急，那邊不行，我們就在別處做。我和文武剛來的時候也折騰了一個多月才找到事做的。”
高涼點頭：“我知道，慢慢來吧。”她打算去火車站那邊再看看情況，實在不行，退而求其次，考察考察周邊小一點的街巷，找條相對繁華的街道開個店。高涼知道，目前這樣的城中村日後都會發展成為一個個獨立完整的社區，有工廠有商場有商業街，隻要有人，就肯定會有生意。
李俊毅問：“晚上吃什麽？”
高涼看了一下案台上的菜，說：“今晚清淡一點，清蒸魚和白灼蝦。”高涼喜歡廣州這一點，菜市場從早開到晚，傍晚去市場都能買到新鮮的菜，比如這活蹦亂跳的魚和蝦。
李俊毅有些不太滿意：“全是廣東口味啊？”
高涼扭頭看他：“還有從家裏帶來的臘腸。你胃不好，要吃清淡一點。”
李俊毅點頭說：“我知道，我知道！主要清淡，也可以少吃點辣的，不然完全沒胃口。”
高涼有些無奈地笑，也是，讓一個重口了二十多年的人完全改變口味，也確實挺難的：“臘腸少吃點。”
李俊毅走過去，將廚房門關上：“做菜了，不要讓油煙飄出去。”說著迴來從後麵摟住了高涼的腰。
高涼身上一陣悸動，她咬著唇說：“今晚的菜全都是蒸的，根本沒有油煙。”
“青菜需要炒啊。”李俊毅跟連體嬰兒似的粘著高涼，高涼走到哪兒他就跟到哪兒。
高涼看了一眼廚房上方透明的玻璃，小聲地說：“他們能看見。”
李俊毅歎了口氣，不甘心地在高涼的臉頰上親了一下：“電燈泡真多啊！”說完戀戀不舍地放開了高涼。
高涼塞給他一個蒜頭：“幫我剝蒜吧。”
李俊毅接過來，認命地歎了口氣。
高珊突然跑過來敲廚房的門，然後直接推開來：“俊毅哥，我想問一下，初中需要寄宿嗎？”
李俊毅想了想：“應該不需要吧。”
高珊點點頭，提醒他：“明天我和強強要去學校報到了。”
“忘不了。滾吧！”李俊毅沒好氣地說。
高珊臉皮厚，做了個鬼臉：“嘻嘻，不打擾你們二人世界了。”說著將門給拉上了。
李俊毅氣唿唿地說：“你說她是不是故意的？”
高涼聞言隻是笑。李俊毅看了一圈，說：“我去買個冰箱迴來吧，廣東天氣太熱，沒有冰箱根本不行。”
高涼想著自己到時候做生意了肯定要冰櫃的，便說：“冰箱暫時不用了，還幫我買個冰櫃吧，我開店了好用。”之前李俊毅幫她買的冰櫃沒帶過來，已經轉讓給楊中華了。劉彪也缺個冰櫃，李俊毅將家裏的冰櫃折舊賣給了他用，畢竟他家現在都沒人住了，電器放著不用就會壞掉，東西是賣了，錢還沒收迴來呢，劉彪目前根本沒錢，都是看在高涼對他信任的麵子上才相信他的。
“冰櫃的事先不著急，等你定好店麵了再說。冰箱是放家裏用的，這是生活必須品，我也能用上的，等過幾天熱起來你就知道有多重要了，廣東的春天特別短，木棉花一落光，夏天就要來了。對了，買個電視給你看吧？”李俊毅剛將冰箱落實下來，又開始考慮電視的事了。
高涼搖頭：“電視就算了吧，我也沒什麽時間看，高珊和高強都要上學，不買也挺好。”
李俊毅不由得歎息：“你怎麽這麽好養活呢？什麽都不需要。”
高涼忍不住笑著說：“我又不是被你養著。放心吧，等以後結……”說到這裏，她不好意思說出口了，她想說以後結婚了，那些家電都可以買了。
李俊毅嘿嘿笑著說：“等以後結婚了，幾大件都要，彩電冰箱洗衣機，一個都不能少。”
高涼紅了臉不說話了。
高涼思來想去, 還是想做飲食行業，民以食為天, 而且在廣州做餐飲還真是挑對了地方, 因為這是全國人口最密集的地方之一, 做飲食生意肯定能賺錢。至於做什麽，受眾是哪些人，就得好好定位一下了。廣州本地人不缺錢, 又好吃善吃，但是廣州人尚清淡鮮美, 高涼嗜辣如命，會做的也是川湘菜係，自認為無法駕馭廣州人的口味, 況且粵菜是中國幾大菜係中檔次最高的，名廚遍地，她一個外省人未必能摸得著本地人的口味，所以受眾肯定不能是他們。
開飯店不成, 思來想去，還是打算做鹵味小吃。受眾主要也不是廣州人，雖然廣州人比他們老家小縣城的人富有多了，就財力來說，買個鴨脖子鴨掌當零食完全不在話下，問題是口味，廣州人做魚都可以不放鹽，直接吃原味，你還能指望他們經常買辣鴨脖子鴨掌解饞麽？當然，嚐個新鮮可以，但絕對不是主流，所以如果做鹵肉，客流量肯定不能指望本地人，高涼把目光瞄向了那些背井離鄉的外來務工人員。
從78年開始改革開放，到現在已經有12年的時間，然而經濟真正發展起來還是到了近幾年，報紙上刊登過，80年代末期，廣東已有數百萬南下的內地農民工，絕大部分都來自湖南、四川、貴州、江西、湖北等地，這些地方的人口味無一不偏鹹辣，所以真不怕沒有客源。
而且別看這些農民工隻是工廠的工人，但是他們並不差錢，他們的工資水平比同期國有企業的工人普遍要高。李俊毅廠裏的工人，熟練的一個月能掙兩三百塊，少一點的也有一百多，李俊毅還說過等朱文武來了要跟他商量加工資的事，一是因為國家政策要求增長工資，二是因為他們廠的工資有點偏低，一些工人年後已經跳槽了。所以掙兩三百、三四百塊一個月對這些農民工來說真不是什麽難事。
對背井離鄉的外來務工人員來說，飲食不適是他們要麵對的首要問題，對家鄉口味肯定相當懷念，如果能夠有家鄉口味一解鄉思之愁，肯定會有很多人來買。所以高涼決定將鹵味小吃店就開在天河區，因為天河區工廠秘籍，外來人口眾多。
高涼還有一個小小的野心，她一直有將高味發展成連鎖店的打算，以後也像某些品牌一樣，大街小巷裏都能看到它們的身影，而且全國人民一提起這個都耳熟能詳，那才是真正的大事業。
高涼將自己的想法跟李俊毅分享了一下，讓他給自己提點意見，李俊毅點頭：“這個想法不錯，不過既然要開，那就不是像從前那樣賣早市了，因為工人早上都要上班，隻有傍晚或者晚上才有時間出來逛。”
高涼點頭：“這樣更好，我就不用起早床趕早市了。上午做，中午才開店。”
李俊毅聞言笑了：“也好，每天想著你那麽早起床我就心疼。”
高涼說：“現在還有很多問題，首先是店麵問題，我想找個繁華點的地段。”
李俊毅點頭：“那就去體育中心那塊兒吧。”
高涼知道這個時候天河區還沒有發展起來，到處都是工廠，唯有天河體育中心一帶商業活動最為集中，所以要開店，到那一帶去找店麵是再好不過了。問題是那兒是天河最繁華的地段，就算不是廣州市中心，但到底還是廣州，在那邊開店的壓力就大了，轉讓費、租金等等都是大開支，她從老家帶來的那幾千塊錢積蓄多半是不夠看的。“我去了解一下成本。”
李俊毅也知道在廣州開店不能與老家一樣，便說：“我也幫你找找店麵，如果找到合適的，錢先不用考慮，不夠我借給你，這個時候就不用跟我客氣了。”
高涼笑著說：“我知道，不夠肯定會跟你借的。”有幾個人做生意不要借錢呢？跟李俊毅借錢，高涼並不以為恥，又不是不還。
高涼租的小區跟體育中心倒是不算太遠，由於體育中心是天河的中心，交通四通八達，非常便利，福地小區外麵就有公交車直接去體育中心。所以第二天高涼就帶著弟弟妹妹一起去體育中心玩了，既是陪他們玩，也是去辦自己的正事。
天河區因天河體育中心而得名，可見體育中心地理位置和地位的重要，體育中心是84年落成的，發展了四五年，商業環境已經算是很成熟了。高涼上輩子來廣州的次數不太多，但也知道天河體育中心日後會發展成為天河區最繁華的商圈，摩天大樓會接踵而起，租金也不是一般人能夠承擔得起的，但是目前它尚未騰飛，所以高涼還有機會入駐這裏。
高涼帶著弟弟妹妹參觀完體育中心，又去逛了體育中心周邊的商業街，帶他們去買吃的穿的，她拿著李俊毅塞給她的相機給弟弟妹妹們拍了很多照片。高珊和高強這是第一次真正感受廣州的繁華和美味，所以顯得羞澀又興奮。
高涼一邊逛街，一邊留意著街上的客流量，到底是天河的中心，今天不是周末，人流量也非常大，耳畔是五花八門各色口音的普通話，並不像越秀和荔灣兩區那邊以粵語為主，這裏外來人居多。高涼帶著弟弟妹妹走完了商業街，都沒有找到轉讓的臨街鋪麵，也就是說，她想入駐這邊的機會非常小。
高涼還費了不少周折打聽到了商業街管理中心，去那邊諮詢情況。對方給出的信息是某商場裏麵還有空置的鋪麵，但那對高涼來說沒什麽用，她賣吃的，價格低，利潤薄，主要靠多銷，需要客流量大的當街鋪麵，如果真去了商場裏麵，那是酒香也怕巷子深的。
高涼在體育中心逛了一天，無功而返。李俊毅當天下了班過來吃飯，高涼正在做晚飯，他進了廚房，問起今天的情況，高涼大致跟他說了一下，他出言安慰她：“別心急，那邊不行，我們就在別處做。我和文武剛來的時候也折騰了一個多月才找到事做的。”
高涼點頭：“我知道，慢慢來吧。”她打算去火車站那邊再看看情況，實在不行，退而求其次，考察考察周邊小一點的街巷，找條相對繁華的街道開個店。高涼知道，目前這樣的城中村日後都會發展成為一個個獨立完整的社區，有工廠有商場有商業街，隻要有人，就肯定會有生意。
李俊毅問：“晚上吃什麽？”
高涼看了一下案台上的菜，說：“今晚清淡一點，清蒸魚和白灼蝦。”高涼喜歡廣州這一點，菜市場從早開到晚，傍晚去市場都能買到新鮮的菜，比如這活蹦亂跳的魚和蝦。
李俊毅有些不太滿意：“全是廣東口味啊？”
高涼扭頭看他：“還有從家裏帶來的臘腸。你胃不好，要吃清淡一點。”
李俊毅點頭說：“我知道，我知道！主要清淡，也可以少吃點辣的，不然完全沒胃口。”
高涼有些無奈地笑，也是，讓一個重口了二十多年的人完全改變口味，也確實挺難的：“臘腸少吃點。”
李俊毅走過去，將廚房門關上：“做菜了，不要讓油煙飄出去。”說著迴來從後麵摟住了高涼的腰。
高涼身上一陣悸動，她咬著唇說：“今晚的菜全都是蒸的，根本沒有油煙。”
“青菜需要炒啊。”李俊毅跟連體嬰兒似的粘著高涼，高涼走到哪兒他就跟到哪兒。
高涼看了一眼廚房上方透明的玻璃，小聲地說：“他們能看見。”
李俊毅歎了口氣，不甘心地在高涼的臉頰上親了一下：“電燈泡真多啊！”說完戀戀不舍地放開了高涼。
高涼塞給他一個蒜頭：“幫我剝蒜吧。”
李俊毅接過來，認命地歎了口氣。
高珊突然跑過來敲廚房的門，然後直接推開來：“俊毅哥，我想問一下，初中需要寄宿嗎？”
李俊毅想了想：“應該不需要吧。”
高珊點點頭，提醒他：“明天我和強強要去學校報到了。”
“忘不了。滾吧！”李俊毅沒好氣地說。
高珊臉皮厚，做了個鬼臉：“嘻嘻，不打擾你們二人世界了。”說著將門給拉上了。
李俊毅氣唿唿地說：“你說她是不是故意的？”
高涼聞言隻是笑。李俊毅看了一圈，說：“我去買個冰箱迴來吧，廣東天氣太熱，沒有冰箱根本不行。”
高涼想著自己到時候做生意了肯定要冰櫃的，便說：“冰箱暫時不用了，還幫我買個冰櫃吧，我開店了好用。”之前李俊毅幫她買的冰櫃沒帶過來，已經轉讓給楊中華了。劉彪也缺個冰櫃，李俊毅將家裏的冰櫃折舊賣給了他用，畢竟他家現在都沒人住了，電器放著不用就會壞掉，東西是賣了，錢還沒收迴來呢，劉彪目前根本沒錢，都是看在高涼對他信任的麵子上才相信他的。
“冰櫃的事先不著急，等你定好店麵了再說。冰箱是放家裏用的，這是生活必須品，我也能用上的，等過幾天熱起來你就知道有多重要了，廣東的春天特別短，木棉花一落光，夏天就要來了。對了，買個電視給你看吧？”李俊毅剛將冰箱落實下來，又開始考慮電視的事了。
高涼搖頭：“電視就算了吧，我也沒什麽時間看，高珊和高強都要上學，不買也挺好。”
李俊毅不由得歎息：“你怎麽這麽好養活呢？什麽都不需要。”
高涼忍不住笑著說：“我又不是被你養著。放心吧，等以後結……”說到這裏，她不好意思說出口了，她想說以後結婚了，那些家電都可以買了。
李俊毅嘿嘿笑著說：“等以後結婚了，幾大件都要，彩電冰箱洗衣機，一個都不能少。”
高涼紅了臉不說話了。