林平茂家的牛雖然瘦,估摸著也有一千多斤,剔除了牛骨頭牛頭這些占體重的也不過才出了四百多斤的肉,農家的黃牛和青牛出肉率隻有35%到40%這樣,這頭大青牛的出肉率更少,隻有30%。


    他們家看似食物乍富,實則趕路的情況更緊迫了,以往大青牛承擔了他們家巨大的負重,醃肉醃菜的壇子和鍋碗瓢盆以及在連山暴雨時製作的一些木製品都堆在牛車上,現在大青牛死了,就得人力上前拉。


    大家平時走路都走的精疲力盡,恨不得下一秒就原地休息再也不用這般顛沛流離,如今再加上本該牛拉的重量,簡直不讓人活命了。


    林長發和林長河家看著林平茂家的嫣紅的牛肉饞的直吞口水,這麽多肉,這麽多肉啊!


    高家也看的羨慕不已,這種逃荒路上,有肉有糧比有金銀珠寶還管用,肉和糧可以吃,金銀能嗎?


    小媳婦一家的公公如今情況好了不少,得虧天氣幹燥,否則就像連山南麵時林瑞他們遇到的暴風雨,潮氣重,他被燙傷的傷口肯定要發炎,得熱傷風啥的,現在因為天氣幹燥,連傷口都沒折騰什麽幺蛾子就好了許多。


    可能也知道了媳婦的厲害,一改之前猥瑣的模樣,終日拉著兒子竊竊私語,一副防備小媳婦的模樣,看樣子是打算將小媳婦趕出他們家。


    但兒子和小媳婦這荒山野嶺,風餐露宿的,吃飽飯後也不忘記造人行為,如今兩人是名正言順的夫妻了,兒子哪裏還肯聽老子的話。


    老子氣的拍腿大罵,直道:引狼入室,引狼入室啊!


    兒子跟老子不是一條心,反而是跟才進他們家門幾天的媳婦好上了,白眼狼,養兒子有什麽用,都是一群白眼狼,賠錢貨!


    老頭的兒子,也就是小翠現在的男人方餅,此刻和小翠商量著:“媳婦,要不咱們用芋頭和饃饃去換些牛肉吧,這都好久好久沒吃過肉了。”


    小翠如今掌管家裏的糧食大權,最清楚家裏的糧食情況,聞言立刻搖頭:“不行不行,家裏的糧食吃到百興鎮還行,到白駝鎮就夠嗆,哪裏能這樣換的,後半截路要是找不到糧咱不就活活餓死了嗎?”


    方餅覺得媳婦說的也有道理,雖然有點遺憾,到底還是忍住了口腹之欲,填飽肚子才是正事。


    同行的高家雖然也意動,但考慮到家裏的糧食情況,也忍下了對肉的渴望。


    林平茂家的大青牛牛肉加上牛腎髒之類,任何可以吃的地方一點都沒浪費,四百多斤的肉一家想要兩頓吃完肯定不可能,況且後麵的日子還要過,家裏商議了一番,打算和之前小野豬的處理方法一樣,一個個都熏成肉幹,路上餓的時候啃一個,或者是放進鍋裏烹煮,還能嚐些肉味。


    幫忙的林氏族人林平茂家也沒有虧待,一家給了一斤肉,三斤肉對於四百斤牛肉的基礎上雖然可以忽略不計,但對林長喜林長發林長河三家卻是可以嚐到久違了的新鮮肉。


    食物一直緊張, 各家的媳婦和兒媳就這一斤肉都沒舍得吃完,和林平茂家一樣,不過他們隻搭起了小型的熏肉架,將肉片切的薄薄的熏製。


    林平茂四百多斤牛肉的熏製就是大工程了,這一晚上營地裏的柴火都沒熄滅,一直在這裏烘烤牛肉,傳出的肉味讓那些災民麻木的神情激動不已,即使知道自己吃不成,也貪婪的接連抽動鼻子嗅著。


    四戶人家各自升起小灶吃著飯,人人臉上高興不已,終於可以嚐一口新鮮肉了,雖然肉少的可憐,但喝一口牛肉湯也是幸福的不行。


    牛骨也沒舍得浪費,煮湯喝是行不通了,哪裏有這麽多充裕的水,隻能曬幹放在車鬥上,以防將來什麽都吃完了還能磨了吃骨粉,起碼能撐斷時間。


    林瑞家馮珍娘做主,每個人碗裏都能分到一片牛肉,至於剩下的他們家也搭了一個熏肉架,準備多少製作點肉幹, 給木頭和妞妞等人當個零嘴兒也是極好的。


    一片牛肉吃的林瑞熱淚盈眶,怎麽以前就沒發現牛肉這麽好吃呢?


    三兩的盆裏也放了一塊,任是平時食量再大的三兩此刻也小心咀嚼著這口牛肉,感受牛肉在嘴裏的香味。


    林長發家也是一樣,因為家裏的人口多,男人們又是負重前行,這要吃的不好不是折陽壽嗎?一斤牛肉切了大半部分放在鍋裏,加上野菜和糙米,人人碗裏都看到兩三塊牛肉,吃的林子均林子正父子四人眉開眼笑。


    “舒坦!”林長發喝了一口湯發出一聲感歎,感覺幹癟的身體此刻因為油水而得到滋補。


    牛芹和竹英兩妯娌也捧著分到的肉粥狼吞虎咽的喝著,靠在身邊的孩子也一人一手端著碗不用人照顧的喝的真香,小心翼翼的不讓一粒米掉下來。


    隻有虞蘭花還掛著一張死人臉,但吃飯的動作一點也沒比別人慢,林子均看到老娘的臉色,知道她還生著悶氣,從自己碗裏夾了一塊牛肉給她:“娘,別生氣了,今天咱們都吃上牛肉了,還有什麽不高興的呢!”


    林子正和林子昆也安慰著:“娘,隻要咱們一家好好的就行,天下可憐人太多,咱管不過來的。”


    虞蘭花將碗裏的肉粥都咽進了肚子,連林子均給的那塊牛肉在她火氣上湧的時候也絲毫沒有謙讓,抱著空碗又嗚嗚嗚的哭了起來:“那不是別人,那是我爹娘兄弟啊,我現在吃飽飯了,但他們還餓著肚子,我哪能不心疼!”


    林長發覺得她矯情極了,一下從蹲著的地上站起來:“是啊,他們還餓著肚子,你咋還能吃得下飯呢,該和他們一起餓肚子才是,這頓飯讓你吃的這麽為難你幹啥還吃啊,給我和孩子孫子們多吃一點我們也領你的情。”


    “林長發!我當初真是看走眼了,早知道你是這麽個狼心狗肺的東西,便是給我八抬大轎我都不嫁!”虞蘭花惱怒的直捶地。

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