第36章 全蛇宴
逃荒：族長明明超強卻過分擺爛 作者：年少不知豹豹好 投票推薦 加入書簽 留言反饋
林平茂知道大兒子說的也有道理：“可這麽多蛇皮就……就這樣扔啦？”
林瑞看到這一小堆蛇皮不禁好奇的問著：“大爺爺，難道你們沒吃過涼拌蛇皮嗎？”
林長喜好奇的衝兒子投來打量目光：“蛇皮還能涼拌來著？”
“對啊，先去鱗片，然後放進沸水裏煮開，之後改刀切的細一點後撒上油鹽啥的拌一拌不就能吃了，一點也不會浪費啊！”他還是一次出差去專門吃野味的城市才吃到過這道涼拌蛇皮，脆嫩彈牙，加上辣椒油的味道格外下飯。
現在這裏雖然沒有辣椒油，但用野薑和油鹽也能湊合一下嗎？大家連之前粗加工的野豬下水都能捏著鼻子吃下去，涼拌蛇皮再怎麽說於味道上肯定超越豬下水吧。
林平茂見不得蛇皮被浪費，這會聽到林瑞的話如同有了主心骨一樣，連連點頭：“對對對，瑞兒說的對，就這樣辦！”
林長泰和林長壽兄弟倆直接去了角落那收拾著蛇皮，好奇的問著林瑞：“瑞兒，你這是從哪打聽到的，咱在林家村那麽久了，也沒聽人說過會吃蛇皮啊！”
剝皮是一種吃法，還有一種吃法就是不剝皮，用刀刮掉鱗片後直接砍成肉段或煮或蒸，畢竟古時農家的烹飪手法就是這麽單調，能填飽肚子就非常不容易了，哪裏還會挑口味。
林瑞打著哈哈：“這不是在龍亭鎮和臨京做生意嗎？去的酒樓多了，見識也多了，涼拌蛇皮這道菜就是在酒樓裏吃上的。”
林長泰聞言看了一眼兒子：“明子，聽聽，好好和你瑞哥學學，千萬不能和你爹娘一樣，一輩子都在地裏刨食，麵朝黃土背朝天的，一輩子都受累沒個出息！”
林子明看著林瑞憨笑了一眼，繼續燒著火。
林瑞撓撓頭，也傻笑著：“堂叔你也太抬舉我了，明子可不能學我，我那會的荒唐事還幹的少嗎？”
原主先前五毒俱全，吃喝嫖賭，這會堂叔要自己兒子學自己，便是現在的林瑞也覺得臉上燒的慌。
林長泰爽朗的笑著：“不是有句老話說過知錯能改善莫大焉嘛，瑞兒，你以前呢隻是將聰明用錯了地方，才會落得個身陷險境，現在都改頭換麵，你看不是出息的很嘛！”
一番熱鬧寒暄，被煮沸的蛇湯開始冒著熱氣，帶著野薑和蛇肉的鮮味在這間防雨棚裏彌漫的到處都是。
妞妞木頭三兩不斷吞咽著口水，半大孩子吃窮老子，正在長身體的階段一個個能吃的很。
今天捉來的蛇都被打了牙祭，按照馮珍娘和兩個妯娌的意思不如吃一半醃一半，也好儲備點食物防止意外之需。
還是林子仁嘟囔了一句：“野豬肉醃著，黑花蟒也醃著，能不能讓人吃個痛快肉，橫豎都不用花銀子買！”
陳梅還沒發火怒斥兒子呢，公公林平茂卻道：“都吃了吧，家裏的鹽本來就不算多，要是繼續醃製迴頭煮湯都沒鹽巴放了，到時候和誰借，家家戶戶都難，你怎麽開這個口。”
蛇湯好了，被串成長簽烤製的蛇串好了，蛇皮涼拌好了，放在火堆裏烤的叫花蛇也烤好了。
“哇！好多肉肉啊！”妞妞高興的拍著手掌，林素素給女兒先盛了一碗蛇肉湯，然後弄了一段烤好的蛇肉段。
蛇肉段被烤的焦黃，肉香四溢，肉也特別緊實，妞妞的小米牙咬的費力，但每咬一口肉吃到嘴裏就高興的眯起了眼睛。
雖然是同在屋簷下，但兩家人的蛇肉都是分開吃的，林瑞家的人口和臨平茂家的旗鼓相當，但出了三兩這個變數。
三兩的胃真就像個無底洞，要是放開讓他吃，可能全家十幾條的蛇肉份額都不夠他一人造的，若是和林平茂家一起拚桌，對方肯定吃虧，陳梅和陳枝兩個嬸娘哪裏肯。
林瑞對這些野味不是很愛，頂多也算個獵奇，在吃野味城市的時候他聽說吃蛇肉對皮膚特別好，吃的多連蚊蟲都不叮你了。
煮出來的蛇湯僅放了點薑片和鹽巴就鮮的不行，大塊大塊的蛇油直接飄上了湯麵，一口喝進去，感覺讓整個缺少油水的身體如枯木逢春一樣散發出濃濃的生機。
烤出來的完整蛇肉串非常緊實，林瑞邊吃邊拽，姐夫姐姐們也都快速咀嚼著蛇肉，身體的神經操控他們迅速給其補充營養。
尤其是三兩的吃法簡直驚呆了林瑞，他吃蛇肉好歹還吐骨頭，但三兩直接就兩三下咬碎吞到肚子裏去了。
以前在b站看到的視頻裏蛇都被統稱為辣條，看著三兩一口接著一口狂炫的樣子真是名副其實。
和野菜涼拌好的魚皮鮮脆彈牙，還混合著植物的清香，一口吃進嘴
裏又是另一種風味。
叫花蛇砸開包裹的泥土團子以後，肉類的香味更又是爭先恐後的往鼻子裏鑽。
林瑞覺得自己再玩一種很新的東西，比如說在逃荒路上開啟了吃播模式。
林子仁摸著被蛇肉填飽的肚子不禁道：“長這麽大，第一次吃肉吃的想吐！”
陳梅白了兒子一眼：“肉都塞不住你的嘴！”
林長泰兄弟倆嗬嗬笑著，心裏也不禁點頭認可兒子\/侄兒的話，以往在林家村的時候也不是沒抓過野豬，兔子和黑花蟒這樣的野味，但為了多賺點銀子放在手裏，誰舍得吃這金貴的肉，都是送到縣城裏的酒樓賣掉。
家裏的兒女眼巴巴看著也沒用，不賺銀子怎麽給他們蓋屋存錢娶媳婦，冬季的棉花棉布過年的衣裳這些都得花銀子。
真是不當家不知柴米油鹽貴！
這鍋全蛇宴最終以滿地蛇骨告終，不是每個人都能像三兩一樣有那麽好的牙口，連蛇骨都咬成渣吞進肚子。
趙青嚐試了兩塊，第三塊的時候就感覺牙和腮幫子隱隱作痛，嚇得立刻停止，現在還沒到沒糧下鍋的程度，為了吃骨頭廢了牙齒就得不償失了。
足夠脂肪油水攝取後的眾人一改頹靡的模樣，連先前差點拉肚子拉到虛脫的林子均也補迴來，精神好了不少。
林瑞看到這一小堆蛇皮不禁好奇的問著：“大爺爺，難道你們沒吃過涼拌蛇皮嗎？”
林長喜好奇的衝兒子投來打量目光：“蛇皮還能涼拌來著？”
“對啊，先去鱗片，然後放進沸水裏煮開，之後改刀切的細一點後撒上油鹽啥的拌一拌不就能吃了，一點也不會浪費啊！”他還是一次出差去專門吃野味的城市才吃到過這道涼拌蛇皮，脆嫩彈牙，加上辣椒油的味道格外下飯。
現在這裏雖然沒有辣椒油，但用野薑和油鹽也能湊合一下嗎？大家連之前粗加工的野豬下水都能捏著鼻子吃下去，涼拌蛇皮再怎麽說於味道上肯定超越豬下水吧。
林平茂見不得蛇皮被浪費，這會聽到林瑞的話如同有了主心骨一樣，連連點頭：“對對對，瑞兒說的對，就這樣辦！”
林長泰和林長壽兄弟倆直接去了角落那收拾著蛇皮，好奇的問著林瑞：“瑞兒，你這是從哪打聽到的，咱在林家村那麽久了，也沒聽人說過會吃蛇皮啊！”
剝皮是一種吃法，還有一種吃法就是不剝皮，用刀刮掉鱗片後直接砍成肉段或煮或蒸，畢竟古時農家的烹飪手法就是這麽單調，能填飽肚子就非常不容易了，哪裏還會挑口味。
林瑞打著哈哈：“這不是在龍亭鎮和臨京做生意嗎？去的酒樓多了，見識也多了，涼拌蛇皮這道菜就是在酒樓裏吃上的。”
林長泰聞言看了一眼兒子：“明子，聽聽，好好和你瑞哥學學，千萬不能和你爹娘一樣，一輩子都在地裏刨食，麵朝黃土背朝天的，一輩子都受累沒個出息！”
林子明看著林瑞憨笑了一眼，繼續燒著火。
林瑞撓撓頭，也傻笑著：“堂叔你也太抬舉我了，明子可不能學我，我那會的荒唐事還幹的少嗎？”
原主先前五毒俱全，吃喝嫖賭，這會堂叔要自己兒子學自己，便是現在的林瑞也覺得臉上燒的慌。
林長泰爽朗的笑著：“不是有句老話說過知錯能改善莫大焉嘛，瑞兒，你以前呢隻是將聰明用錯了地方，才會落得個身陷險境，現在都改頭換麵，你看不是出息的很嘛！”
一番熱鬧寒暄，被煮沸的蛇湯開始冒著熱氣，帶著野薑和蛇肉的鮮味在這間防雨棚裏彌漫的到處都是。
妞妞木頭三兩不斷吞咽著口水，半大孩子吃窮老子，正在長身體的階段一個個能吃的很。
今天捉來的蛇都被打了牙祭，按照馮珍娘和兩個妯娌的意思不如吃一半醃一半，也好儲備點食物防止意外之需。
還是林子仁嘟囔了一句：“野豬肉醃著，黑花蟒也醃著，能不能讓人吃個痛快肉，橫豎都不用花銀子買！”
陳梅還沒發火怒斥兒子呢，公公林平茂卻道：“都吃了吧，家裏的鹽本來就不算多，要是繼續醃製迴頭煮湯都沒鹽巴放了，到時候和誰借，家家戶戶都難，你怎麽開這個口。”
蛇湯好了，被串成長簽烤製的蛇串好了，蛇皮涼拌好了，放在火堆裏烤的叫花蛇也烤好了。
“哇！好多肉肉啊！”妞妞高興的拍著手掌，林素素給女兒先盛了一碗蛇肉湯，然後弄了一段烤好的蛇肉段。
蛇肉段被烤的焦黃，肉香四溢，肉也特別緊實，妞妞的小米牙咬的費力，但每咬一口肉吃到嘴裏就高興的眯起了眼睛。
雖然是同在屋簷下，但兩家人的蛇肉都是分開吃的，林瑞家的人口和臨平茂家的旗鼓相當，但出了三兩這個變數。
三兩的胃真就像個無底洞，要是放開讓他吃，可能全家十幾條的蛇肉份額都不夠他一人造的，若是和林平茂家一起拚桌，對方肯定吃虧，陳梅和陳枝兩個嬸娘哪裏肯。
林瑞對這些野味不是很愛，頂多也算個獵奇，在吃野味城市的時候他聽說吃蛇肉對皮膚特別好，吃的多連蚊蟲都不叮你了。
煮出來的蛇湯僅放了點薑片和鹽巴就鮮的不行，大塊大塊的蛇油直接飄上了湯麵，一口喝進去，感覺讓整個缺少油水的身體如枯木逢春一樣散發出濃濃的生機。
烤出來的完整蛇肉串非常緊實，林瑞邊吃邊拽，姐夫姐姐們也都快速咀嚼著蛇肉，身體的神經操控他們迅速給其補充營養。
尤其是三兩的吃法簡直驚呆了林瑞，他吃蛇肉好歹還吐骨頭，但三兩直接就兩三下咬碎吞到肚子裏去了。
以前在b站看到的視頻裏蛇都被統稱為辣條，看著三兩一口接著一口狂炫的樣子真是名副其實。
和野菜涼拌好的魚皮鮮脆彈牙，還混合著植物的清香，一口吃進嘴
裏又是另一種風味。
叫花蛇砸開包裹的泥土團子以後，肉類的香味更又是爭先恐後的往鼻子裏鑽。
林瑞覺得自己再玩一種很新的東西，比如說在逃荒路上開啟了吃播模式。
林子仁摸著被蛇肉填飽的肚子不禁道：“長這麽大，第一次吃肉吃的想吐！”
陳梅白了兒子一眼：“肉都塞不住你的嘴！”
林長泰兄弟倆嗬嗬笑著，心裏也不禁點頭認可兒子\/侄兒的話，以往在林家村的時候也不是沒抓過野豬，兔子和黑花蟒這樣的野味，但為了多賺點銀子放在手裏，誰舍得吃這金貴的肉，都是送到縣城裏的酒樓賣掉。
家裏的兒女眼巴巴看著也沒用，不賺銀子怎麽給他們蓋屋存錢娶媳婦，冬季的棉花棉布過年的衣裳這些都得花銀子。
真是不當家不知柴米油鹽貴！
這鍋全蛇宴最終以滿地蛇骨告終，不是每個人都能像三兩一樣有那麽好的牙口，連蛇骨都咬成渣吞進肚子。
趙青嚐試了兩塊，第三塊的時候就感覺牙和腮幫子隱隱作痛，嚇得立刻停止，現在還沒到沒糧下鍋的程度，為了吃骨頭廢了牙齒就得不償失了。
足夠脂肪油水攝取後的眾人一改頹靡的模樣，連先前差點拉肚子拉到虛脫的林子均也補迴來，精神好了不少。