“這小吃還能自助嗎？”
“當然能了，菜有百味適口者珍，咱們國家這麽大，飲食文化這麽豐富，小吃更是豐富多樣。
這飲食習慣總的來說是遵循南甜北鹹，東辣西酸。這有人喜歡辣的，自然就有人喜歡鹹的。
我選出每個省比較有名的小吃，然後把它單獨出來一個位置，專門就隻做那一種，比如說蘭州拉麵，西省的油潑麵，蜀地的肥腸粉，擔擔麵啊，京都的炸醬麵，揚州的陽春麵。鄂省熱幹麵等等。
弄個中央大廚房。然後再配合相應飲品，涼菜，鹵菜熱菜，三五種種熱粥，客人上門隻需要自主選擇。
當然了，這是我最終想辦成的樣子。
可理想很豐滿，現實很骨感。
咱們缺人，缺錢，缺規劃先等等吧。”
“類似於大食堂？這可是全新的經營模式。”周婉聽著就是這個意思。
“你這個店要是去大地方開，肯定客源不斷，在山陽縣真是憋屈了。”陸明月也覺得是。
日後等將這一切都進行標準化，精細化，透明化的管理之後咱們可以招各地的加盟商。
總店要留在這，稅收就歸咱們山陽縣，有了這些錢，就可以改善這個地方的基礎經濟建設。
我就想著，與其其去求助別人來咱們這兒投資，不如咱們自己發展起來。外人來咱們這投資未必會愛惜這片土地。一個不好會給我們留下無數的爛攤子。
栽了梧桐樹，自有鳳凰來！”
“你真不考慮修個經濟學學位迴來？”陸明月覺得白英在經濟發展的嗅覺靈敏度比地方很多官員都要強。
不是說他們沒本事和能力，隻是在看事情的廣度和深度。卻不如白英純粹。
白英搖搖頭：“人的精力是有限的，我的興趣就是學醫，就算要考學位也是這方麵的。”
人各有誌，陸明月也不勉強。
……
西灣村，西頭公路邊，
唐朝年覺得自己走錯了，上次過來所見的都是茅草土坯屋。這才相隔半年時間，鳥槍換炮，變化也太大了。
他叫住從旁邊走路過的老農：“老大哥，這兒可是西灣村？”
老大爺掃了他一眼，瞅見兩人身後的小轎車，笑的露出牙洞：“大兄弟，你也是來趕喜事的吧！可是家裏有親戚在西灣村？……！
走走走，我領你們進去，今兒個這村裏集體上梁，那可熱鬧了。大夥都忙的脫不開身，鎮上和縣裏來了不少有頭有臉的人。
也就是我這樣的老頭子閑著沒事幹。”
老大爺熱情的把人往村裏領。那個精神狀態看得可得勁了。
“老叔，你們不是遭災了嗎？這才幾個月咋就都蓋起新房子了？”
唐繼峰記得他們當初捐款的時候可是打聽清楚了，這裏確實是災區。
“哎，是遭災了，可見不得西灣村新選了個好村長。這不是把大夥的日子都帶起來了？你瞧瞧這附近其它的村子還不是苦塌塌的？”
叔侄倆順著他指的方向定睛一瞧，不遠處也有個村子，隱約在蕭瑟的樹林裏，依稀可見倒塌的土坯牆。若不是進進出出不少人在其中活動，真以為這是個廢棄荒涼的地方。
“就這麽擱著半裏路，那是南灣村，和這還是一個大隊的，這日子是不是兩個光景。”
“那是，那是，那大爺你是？”
“我呀，是咱們新村長的族伯。”老大爺說這話的時候可驕傲了。
“那你們村長能耐了？”
“喲，那可不，上輩子積大德生了個好閨女。”
“那你說的那個閨女可是莫白英？”
“你們認識妮兒呀，今兒個咋就紮堆的來找她？”老爺子一點都不意外，他今兒領進去的人不是問白英，就是問莫廣白的。他老人家都習慣了。
“那除了我們還有別人問？”
老大爺斜了唐繼峰一眼:瞧這小夥子咋說的？
抬手往旁邊一指：“呐，那邊開車來的都是跟你們一樣的外地人。”
唐朝年早就瞧見停在那邊的小轎車，有些牌子可比他的要好，叔侄倆對視一眼 ，這心中的緊迫感，越發強烈。
“當然能了，菜有百味適口者珍，咱們國家這麽大，飲食文化這麽豐富，小吃更是豐富多樣。
這飲食習慣總的來說是遵循南甜北鹹，東辣西酸。這有人喜歡辣的，自然就有人喜歡鹹的。
我選出每個省比較有名的小吃，然後把它單獨出來一個位置，專門就隻做那一種，比如說蘭州拉麵，西省的油潑麵，蜀地的肥腸粉，擔擔麵啊，京都的炸醬麵，揚州的陽春麵。鄂省熱幹麵等等。
弄個中央大廚房。然後再配合相應飲品，涼菜，鹵菜熱菜，三五種種熱粥，客人上門隻需要自主選擇。
當然了，這是我最終想辦成的樣子。
可理想很豐滿，現實很骨感。
咱們缺人，缺錢，缺規劃先等等吧。”
“類似於大食堂？這可是全新的經營模式。”周婉聽著就是這個意思。
“你這個店要是去大地方開，肯定客源不斷，在山陽縣真是憋屈了。”陸明月也覺得是。
日後等將這一切都進行標準化，精細化，透明化的管理之後咱們可以招各地的加盟商。
總店要留在這，稅收就歸咱們山陽縣，有了這些錢，就可以改善這個地方的基礎經濟建設。
我就想著，與其其去求助別人來咱們這兒投資，不如咱們自己發展起來。外人來咱們這投資未必會愛惜這片土地。一個不好會給我們留下無數的爛攤子。
栽了梧桐樹，自有鳳凰來！”
“你真不考慮修個經濟學學位迴來？”陸明月覺得白英在經濟發展的嗅覺靈敏度比地方很多官員都要強。
不是說他們沒本事和能力，隻是在看事情的廣度和深度。卻不如白英純粹。
白英搖搖頭：“人的精力是有限的，我的興趣就是學醫，就算要考學位也是這方麵的。”
人各有誌，陸明月也不勉強。
……
西灣村，西頭公路邊，
唐朝年覺得自己走錯了，上次過來所見的都是茅草土坯屋。這才相隔半年時間，鳥槍換炮，變化也太大了。
他叫住從旁邊走路過的老農：“老大哥，這兒可是西灣村？”
老大爺掃了他一眼，瞅見兩人身後的小轎車，笑的露出牙洞：“大兄弟，你也是來趕喜事的吧！可是家裏有親戚在西灣村？……！
走走走，我領你們進去，今兒個這村裏集體上梁，那可熱鬧了。大夥都忙的脫不開身，鎮上和縣裏來了不少有頭有臉的人。
也就是我這樣的老頭子閑著沒事幹。”
老大爺熱情的把人往村裏領。那個精神狀態看得可得勁了。
“老叔，你們不是遭災了嗎？這才幾個月咋就都蓋起新房子了？”
唐繼峰記得他們當初捐款的時候可是打聽清楚了，這裏確實是災區。
“哎，是遭災了，可見不得西灣村新選了個好村長。這不是把大夥的日子都帶起來了？你瞧瞧這附近其它的村子還不是苦塌塌的？”
叔侄倆順著他指的方向定睛一瞧，不遠處也有個村子，隱約在蕭瑟的樹林裏，依稀可見倒塌的土坯牆。若不是進進出出不少人在其中活動，真以為這是個廢棄荒涼的地方。
“就這麽擱著半裏路，那是南灣村，和這還是一個大隊的，這日子是不是兩個光景。”
“那是，那是，那大爺你是？”
“我呀，是咱們新村長的族伯。”老大爺說這話的時候可驕傲了。
“那你們村長能耐了？”
“喲，那可不，上輩子積大德生了個好閨女。”
“那你說的那個閨女可是莫白英？”
“你們認識妮兒呀，今兒個咋就紮堆的來找她？”老爺子一點都不意外，他今兒領進去的人不是問白英，就是問莫廣白的。他老人家都習慣了。
“那除了我們還有別人問？”
老大爺斜了唐繼峰一眼:瞧這小夥子咋說的？
抬手往旁邊一指：“呐，那邊開車來的都是跟你們一樣的外地人。”
唐朝年早就瞧見停在那邊的小轎車，有些牌子可比他的要好，叔侄倆對視一眼 ，這心中的緊迫感，越發強烈。