老太太都望眼欲穿了，終於把白英等來了，在南星叔的幫助下，她在的草棚子前早已經擺好了油炸的饊子和麻花，棚子後麵隔個模板正咕嚕咕嚕的燒著熱水。，一燒烤爐就管到備好的熱水瓶裏，等一會兒用來衝泡這饊子麻花，方便賣給大夥。
隻是這會兒天熱得人心煩躁，也提不起任何食欲，除了那麽一兩個因為趕的太早沒吃上飯的，咬牙掏出五毛錢買一碗解餓之外，多數人都沒興趣。
老太太出師有些不利。看起來蔫頭巴腦的。
這會看到曾孫女就跟看到救星似的。
白英一下車就被太奶奶拉倒一邊嘀嘀咕咕的：“妮兒咋整，都沒啥人吃”
“您老別急，這會人才剛聚集，大夥都是吃飽飯從家裏出來的，都不怎麽餓，等中午了 人就多了。豆腐沒拿出來吧？茶葉蛋也沒有吧？”白英連忙安慰道，生怕打擊了老太太的積極性。
“沒呢，你說等你來弄，我怕弄不好糟蹋了！”
“行，我來弄，茶葉蛋一會兒擺上，打開就行，我來製冰水。”
白英說完趕緊行動起來，她把硝石快速的配置好放到特大的大木盆的水中，又把裝豆腐的木桶，都一一擺在裏麵，為了快速降溫，白英一下子就用去了大半硝石的貯藏量，看的她心都疼直抽抽了。這要是沒賣出去，，，那所有的努力都是 肉包子打狗一去不迴了。
大木盆的水很快降下來了，這係統提純過得硝石真是太給力了，半個時辰不到，那絲絲清涼之氣都飄散在草棚子周圍了，閑聊的人們都忍不住往這邊靠近。
這棚子裏變戲法嗎？咋這麽涼快？這時攤前擠進一個隔壁村的大伯，忍不住開口：“嬸子，你這是在弄啥呢，這棚子裏可真涼快，這是啥東西這麽香？”
“喲，是大侄子呀，糧交完了？快過來坐坐，我就整點茶葉蛋和小吃食，來來 來，嚐嚐，這碗嬸子請你吃！”老太太起身張羅起來。
當一碗冒著涼氣的桑葉豆腐被端出來的時候，閑聊的眾人目光一下子被那翠綠的顏色給粘住了目光。老太太快速的澆上糖水，遞給了對方。
入手的涼爽讓那人精神一震“喲，嬸子，咋整的這麽涼快的，那我肯定要好好嚐嚐。那罐子裏的是啥，”說完再也不理眾人，大口的吃了起來。
有一就有二，雖然多數人覺得三毛錢一碗的糖水懂定兩斤麥子錢了，可多數的父母是舍不得花那個錢，他們，或啃幾口幹糧喝幾口水，或者就那樣餓著，省一點是一點。但也會為孩子買口吃的嚐嚐鮮，老太太的攤子終於支棱起來了，哪些手大點的小夥子們舍得花錢買一碗糖泡饊子或麻花，
“這也是沒法呢，你菖蒲兄弟那腿呀，要去大城市看，這不是沒錢嗎？就跟西安孫女折騰點吃的，大侄子要不要嚐嚐？”老太太順勢就跟周圍的人聊聊起來。
沒多大一會兒周圍一大片的人群都傳開了， 這邊有個了老太太賣吃食，為兒子籌集藥費呢。
首先迎來的是拿著一根中間開槽的鐵釺，一尺多長，一頭尖尖的。長長的鐵釺穿透包裝袋，刺入稻穀內部，抽出時，槽中帶出來一些稻穀。工作人員仔細觀看，看有沒有砂粒之類，看有沒有碎草沫等雜物，而後，隨手抓幾粒，放到嘴巴裏一咬，如果是脆脆的聲響，則說明稻穀曬得很幹。
每每此時，農人大氣都不敢出，生怕被工作人員認定為不合格，那可就麻煩了。如果不合格，就得在這小小的院子裏重新曬稻穀，或重新揚場去除雜質。費時費力，還得輪班等著別人的稻穀處理完才到自己。更重要的是，不方便啊，人多場地小，且工具也不齊全。
所幸我家還好，父親是個怕麻煩的人，不願意在“交公糧”上麵出點紕漏而花費精力，於是來之前，就將稻穀處理得幹幹淨淨，曬得透幹。有些人就不同了，一部分人幹活急躁，導致稻穀不幹不淨，另一部人，則是投機取巧，故意曬個大半幹，或摻雜一些碎砂粒，期望在重量上有所增加。嚴格的驗收麵前，他們終究逃不過金睛火眼。
驗穀、過磅、入倉、結算，忙碌的糧店裏，各家各戶都有條不紊地處理著“交公糧”的活兒。抵扣完農業稅後，還有錢可拿的家庭喜笑顏開，捏著那幾張鈔票開心不已，還不忘跟孩子許個願，說一會兒迴去的時候買根冰棒或是其它吃食。更多的家庭，則是抵扣後，依舊不夠，隻有下次繼續“交公糧”了。
忙到下午兩三點，終於完成了“交公糧”，這還算是進展順利的，如果驗穀不順，要在那裏曬穀或重新揚場，忙完一切，估計就到了糧店下班的時刻。顧不得吃飯，
歸家的路，沒有稻穀的負重，自然輕鬆，往往在這時，父親總會一聲吆喝：“上來吧，到板車上來，我拉著你們迴家。”小家夥們等的就是這一句話，紛紛跳上板車，哪怕太陽毒辣，依舊開心地享受著不用走路的“車行之旅”。那時的孩子，開心如此簡單，吃著好吃的，坐在板車上，興奮不已。
時代向前發展，農村有了翻天覆地的變化，2006年開始，農業稅被免除了，再後來，農人又開始享受農業補貼。兩相對比，凸顯國家經濟的高速發展，以及整體實力的不斷增強，農民，大踏步地走上富裕之路。“交公糧”一去不返，見證了時代的進步，更見證了國家的富強。
隻是這會兒天熱得人心煩躁，也提不起任何食欲，除了那麽一兩個因為趕的太早沒吃上飯的，咬牙掏出五毛錢買一碗解餓之外，多數人都沒興趣。
老太太出師有些不利。看起來蔫頭巴腦的。
這會看到曾孫女就跟看到救星似的。
白英一下車就被太奶奶拉倒一邊嘀嘀咕咕的：“妮兒咋整，都沒啥人吃”
“您老別急，這會人才剛聚集，大夥都是吃飽飯從家裏出來的，都不怎麽餓，等中午了 人就多了。豆腐沒拿出來吧？茶葉蛋也沒有吧？”白英連忙安慰道，生怕打擊了老太太的積極性。
“沒呢，你說等你來弄，我怕弄不好糟蹋了！”
“行，我來弄，茶葉蛋一會兒擺上，打開就行，我來製冰水。”
白英說完趕緊行動起來，她把硝石快速的配置好放到特大的大木盆的水中，又把裝豆腐的木桶，都一一擺在裏麵，為了快速降溫，白英一下子就用去了大半硝石的貯藏量，看的她心都疼直抽抽了。這要是沒賣出去，，，那所有的努力都是 肉包子打狗一去不迴了。
大木盆的水很快降下來了，這係統提純過得硝石真是太給力了，半個時辰不到，那絲絲清涼之氣都飄散在草棚子周圍了，閑聊的人們都忍不住往這邊靠近。
這棚子裏變戲法嗎？咋這麽涼快？這時攤前擠進一個隔壁村的大伯，忍不住開口：“嬸子，你這是在弄啥呢，這棚子裏可真涼快，這是啥東西這麽香？”
“喲，是大侄子呀，糧交完了？快過來坐坐，我就整點茶葉蛋和小吃食，來來 來，嚐嚐，這碗嬸子請你吃！”老太太起身張羅起來。
當一碗冒著涼氣的桑葉豆腐被端出來的時候，閑聊的眾人目光一下子被那翠綠的顏色給粘住了目光。老太太快速的澆上糖水，遞給了對方。
入手的涼爽讓那人精神一震“喲，嬸子，咋整的這麽涼快的，那我肯定要好好嚐嚐。那罐子裏的是啥，”說完再也不理眾人，大口的吃了起來。
有一就有二，雖然多數人覺得三毛錢一碗的糖水懂定兩斤麥子錢了，可多數的父母是舍不得花那個錢，他們，或啃幾口幹糧喝幾口水，或者就那樣餓著，省一點是一點。但也會為孩子買口吃的嚐嚐鮮，老太太的攤子終於支棱起來了，哪些手大點的小夥子們舍得花錢買一碗糖泡饊子或麻花，
“這也是沒法呢，你菖蒲兄弟那腿呀，要去大城市看，這不是沒錢嗎？就跟西安孫女折騰點吃的，大侄子要不要嚐嚐？”老太太順勢就跟周圍的人聊聊起來。
沒多大一會兒周圍一大片的人群都傳開了， 這邊有個了老太太賣吃食，為兒子籌集藥費呢。
首先迎來的是拿著一根中間開槽的鐵釺，一尺多長，一頭尖尖的。長長的鐵釺穿透包裝袋，刺入稻穀內部，抽出時，槽中帶出來一些稻穀。工作人員仔細觀看，看有沒有砂粒之類，看有沒有碎草沫等雜物，而後，隨手抓幾粒，放到嘴巴裏一咬，如果是脆脆的聲響，則說明稻穀曬得很幹。
每每此時，農人大氣都不敢出，生怕被工作人員認定為不合格，那可就麻煩了。如果不合格，就得在這小小的院子裏重新曬稻穀，或重新揚場去除雜質。費時費力，還得輪班等著別人的稻穀處理完才到自己。更重要的是，不方便啊，人多場地小，且工具也不齊全。
所幸我家還好，父親是個怕麻煩的人，不願意在“交公糧”上麵出點紕漏而花費精力，於是來之前，就將稻穀處理得幹幹淨淨，曬得透幹。有些人就不同了，一部分人幹活急躁，導致稻穀不幹不淨，另一部人，則是投機取巧，故意曬個大半幹，或摻雜一些碎砂粒，期望在重量上有所增加。嚴格的驗收麵前，他們終究逃不過金睛火眼。
驗穀、過磅、入倉、結算，忙碌的糧店裏，各家各戶都有條不紊地處理著“交公糧”的活兒。抵扣完農業稅後，還有錢可拿的家庭喜笑顏開，捏著那幾張鈔票開心不已，還不忘跟孩子許個願，說一會兒迴去的時候買根冰棒或是其它吃食。更多的家庭，則是抵扣後，依舊不夠，隻有下次繼續“交公糧”了。
忙到下午兩三點，終於完成了“交公糧”，這還算是進展順利的，如果驗穀不順，要在那裏曬穀或重新揚場，忙完一切，估計就到了糧店下班的時刻。顧不得吃飯，
歸家的路，沒有稻穀的負重，自然輕鬆，往往在這時，父親總會一聲吆喝：“上來吧，到板車上來，我拉著你們迴家。”小家夥們等的就是這一句話，紛紛跳上板車，哪怕太陽毒辣，依舊開心地享受著不用走路的“車行之旅”。那時的孩子，開心如此簡單，吃著好吃的，坐在板車上，興奮不已。
時代向前發展，農村有了翻天覆地的變化，2006年開始，農業稅被免除了，再後來，農人又開始享受農業補貼。兩相對比，凸顯國家經濟的高速發展，以及整體實力的不斷增強，農民，大踏步地走上富裕之路。“交公糧”一去不返，見證了時代的進步，更見證了國家的富強。