第70章 長毛發黴的豆腐
農家小富婆：剪個漢子衝門麵 作者：柒小殿 投票推薦 加入書簽 留言反饋
“你有辦法？”衛槿驚愕，“這豆腐都發黴長毛了，你還有何辦法？”
宋小柒神秘兮兮的朝他眨了眨眼：“如今還不能讓你知道，隻是有件事情還需要你去做。”
“什麽事？”
“東方酒樓新開業，你可以跟大家宣傳宣傳，就說咱們會開辦一個豆腐宴。”
衛槿眼前一亮：“這豆腐宴，既能幫咱們迅速將這些不新鮮的豆腐處理了，又能幫酒樓恢複經濟，如此甚好！”
處理完豆腐工坊的事情之後，禹景楓和宋小柒終於拖著疲憊的身子往迴趕。
中途，衛槿笑嘻嘻的湊過來。
“我可否……”
“不可！”
宋小柒狠狠瞪了他一眼：“若是放在平常，你過來蹭早飯也就算了。今日我們都忙了一整天，沒讓你替我們做飯就是好事！”
衛槿有些失望，隻能又坐迴去，靠著旁邊小憩。
今日實在太忙，迴家宋小柒簡單清洗了一下之後，倒頭就睡。
次日，宋小柒並未去東方酒樓，而是叫上禹景楓一起去到後山砍竹子。
忙活了小半天，兩人又拖著砍好的竹子迴了家。
宋小柒將劈成片的竹子編成一個簸箕，精修清洗過後用來裝豆腐。
她特地從豆腐工坊裏拿了一些豆腐過來。
當日晚上，豆腐乳就已經被處理好，隻等著發酵了。
早晨，宋小柒並不是自然醒，而是被一股刺鼻的臭味給臭醒的。
“什麽東西這麽臭！”
她尋著臭味，走到放豆腐的院子裏，心裏已經隱隱猜測到是什麽這麽臭了。
果然，放了一晚上的豆腐並未發酵成豆腐乳，反而還發了黴，裏麵有無數白蟲正在不停的蠕動。
“嘔——”
宋小柒忍不住反胃，到旁邊扶著牆不停的幹嘔。
她做好心理準備後，還忍著惡心將著已經發臭的豆腐乳連著簸箕一起扔了出去。
原本她是想留著簸箕，可簸箕縫裏都是白蟲，而且早就被這豆腐乳的味道給醃入味，也是臭味撲鼻。
“這到底是什麽情況？”
院子裏的臭味久久不能散去，宋小柒緊皺著眉頭，一時之間想不出到底是出了什麽問題。
她小時候見過母親做腐乳，明明就是這個流程，怎麽她做出來反倒這麽惡心？
禹景楓仰頭看了看四周，發現了問題：“你說要發出白毛，會不會是這院子並未避著陽光，要放在陰涼處才能達到你想要的狀態？”
“有可能。”
宋小柒環顧了一下四周，發現家裏的位置就這麽一點，實在找不出發酵腐乳的地方。
“家裏沒有地方能放，看來還得出去一趟。”
他們去了放黃豆的倉庫。
這裏地方的確夠大，倘若要是真的成了，這放黃豆的倉庫倒也能批量生產腐乳。
隻是為了保證黃豆的存放時間夠長，倉庫側邊開了個小窗通風，倉庫頂平日裏也會有陽光照射進來。
要是用來發酵腐乳，那必須還得準備一些遮陽的東西。
“遮陽……我記得之前掌櫃拿了許多舊布，說是淘汰了不用的，正好我可以派得上用場。”
事不宜遲，宋小柒獨自一人趕往東方酒樓。
她剛一進門就碰見了衛槿。
“你不是說去處理豆腐的事了嗎？怎麽到這裏來了？”
宋小柒點頭：“正是有事要找你幫忙，我記得你們酒樓有許多淘汰的舊布，可否給我用一用？”
“那些舊布都是不要的，你有何用？”
“遮陽。”
宋小柒跟衛槿簡單解釋了一番後，他點頭同意，叫來一個小廝從倉庫裏取來了那些舊布，放進了她的馬車裏。
等到達倉庫，禹景楓已經在那裏等候多時。
“東西已經取來了，咱們一起去將這屋頂蓋上。”
“屋頂危險，還是我去吧。”
“哎！”
宋小柒還沒來得及反駁，禹景楓就獨自一人順著外麵的梯子往上爬了。
“既然如此那我就幫你扶著梯子。”
很快禹景楓就將那些布蓋在了倉庫屋頂，甚至連旁邊的小窗也都覆蓋上了。
不得不說，東方酒樓用的這些布，料子還挺不錯的，蓋上之後竟然一點光都透不過來。
而且倉庫裏麵的溫度也因為沒有光照漸漸降了下來，正好符合腐乳的發酵環境。
“正是我要的那種感覺！”
施府。
一小廝匆匆走進去。
“探查到什麽東西沒有？”
雖然他們現在已經打草驚蛇，不宜再有其他大的動作，但施奇還是暗中派了一個人，一直盯著東方酒樓以及宋小柒的動作。
“昨日東方酒樓突然拉了一大堆豆腐，說是在工坊裏放了幾天，要是兩日內再不吃就要壞了，所以免費分發給百姓。”
施奇聞言冷笑一聲：“他們倒是會想，估計又是宋小柒想出來的主意，虛情假意！”
“開業的前一晚上他們去豆腐工坊裏查看了一番，接著第二天，我又發現施奇一直在倉庫裏鼓搗。我還看見禹景楓上去，將倉庫的屋頂和窗子全都封上了。”
“他們封倉庫屋頂做什麽？”
“小的離的比較遠，沒聽清他們在說什麽。”
施奇一把抓起桌上的茶壺重重朝小廝扔去：“廢物！最重要的信息你反倒漏了，還不快滾迴去給我探查，了解他們到底要幹什麽。”
小廝嚇了一跳，顫顫巍巍的應了一聲後，才退出去。
第二日，宋小柒早早起床直奔倉庫。
開門的一瞬間，她已經做好了被熏的準備。
但並沒有什麽味道，隻有一股子豆香。
她驚喜的衝過去，揭開其中一個白布，果然發現那豆腐上覆蓋上了一層細細的白毛。
“太好了，看來再過幾日我這豆腐乳絕對就能成了！”
宋小柒和禹景楓的注意力全都在豆腐上，他們並未發現有個小廝溜進來，悄悄揭開另一邊的白布看了一眼，就神不知鬼不覺的蓋上，退了出去。
打探到消息，小廝匆匆迴到施府。
“你說他們在研究豆腐乳？那是什麽東西？”
“小的也不知那是什麽東西，隻知道那豆腐都已經壞了，甚至還長毛了。”
“她不會是想把這一些東西給客人們吃吧？”施奇嘴角勾起一抹得意的笑，“這又被我抓住把柄了，宋小柒，你就等著東方酒樓再次關門大吉吧！”
宋小柒神秘兮兮的朝他眨了眨眼：“如今還不能讓你知道，隻是有件事情還需要你去做。”
“什麽事？”
“東方酒樓新開業，你可以跟大家宣傳宣傳，就說咱們會開辦一個豆腐宴。”
衛槿眼前一亮：“這豆腐宴，既能幫咱們迅速將這些不新鮮的豆腐處理了，又能幫酒樓恢複經濟，如此甚好！”
處理完豆腐工坊的事情之後，禹景楓和宋小柒終於拖著疲憊的身子往迴趕。
中途，衛槿笑嘻嘻的湊過來。
“我可否……”
“不可！”
宋小柒狠狠瞪了他一眼：“若是放在平常，你過來蹭早飯也就算了。今日我們都忙了一整天，沒讓你替我們做飯就是好事！”
衛槿有些失望，隻能又坐迴去，靠著旁邊小憩。
今日實在太忙，迴家宋小柒簡單清洗了一下之後，倒頭就睡。
次日，宋小柒並未去東方酒樓，而是叫上禹景楓一起去到後山砍竹子。
忙活了小半天，兩人又拖著砍好的竹子迴了家。
宋小柒將劈成片的竹子編成一個簸箕，精修清洗過後用來裝豆腐。
她特地從豆腐工坊裏拿了一些豆腐過來。
當日晚上，豆腐乳就已經被處理好，隻等著發酵了。
早晨，宋小柒並不是自然醒，而是被一股刺鼻的臭味給臭醒的。
“什麽東西這麽臭！”
她尋著臭味，走到放豆腐的院子裏，心裏已經隱隱猜測到是什麽這麽臭了。
果然，放了一晚上的豆腐並未發酵成豆腐乳，反而還發了黴，裏麵有無數白蟲正在不停的蠕動。
“嘔——”
宋小柒忍不住反胃，到旁邊扶著牆不停的幹嘔。
她做好心理準備後，還忍著惡心將著已經發臭的豆腐乳連著簸箕一起扔了出去。
原本她是想留著簸箕，可簸箕縫裏都是白蟲，而且早就被這豆腐乳的味道給醃入味，也是臭味撲鼻。
“這到底是什麽情況？”
院子裏的臭味久久不能散去，宋小柒緊皺著眉頭，一時之間想不出到底是出了什麽問題。
她小時候見過母親做腐乳，明明就是這個流程，怎麽她做出來反倒這麽惡心？
禹景楓仰頭看了看四周，發現了問題：“你說要發出白毛，會不會是這院子並未避著陽光，要放在陰涼處才能達到你想要的狀態？”
“有可能。”
宋小柒環顧了一下四周，發現家裏的位置就這麽一點，實在找不出發酵腐乳的地方。
“家裏沒有地方能放，看來還得出去一趟。”
他們去了放黃豆的倉庫。
這裏地方的確夠大，倘若要是真的成了，這放黃豆的倉庫倒也能批量生產腐乳。
隻是為了保證黃豆的存放時間夠長，倉庫側邊開了個小窗通風，倉庫頂平日裏也會有陽光照射進來。
要是用來發酵腐乳，那必須還得準備一些遮陽的東西。
“遮陽……我記得之前掌櫃拿了許多舊布，說是淘汰了不用的，正好我可以派得上用場。”
事不宜遲，宋小柒獨自一人趕往東方酒樓。
她剛一進門就碰見了衛槿。
“你不是說去處理豆腐的事了嗎？怎麽到這裏來了？”
宋小柒點頭：“正是有事要找你幫忙，我記得你們酒樓有許多淘汰的舊布，可否給我用一用？”
“那些舊布都是不要的，你有何用？”
“遮陽。”
宋小柒跟衛槿簡單解釋了一番後，他點頭同意，叫來一個小廝從倉庫裏取來了那些舊布，放進了她的馬車裏。
等到達倉庫，禹景楓已經在那裏等候多時。
“東西已經取來了，咱們一起去將這屋頂蓋上。”
“屋頂危險，還是我去吧。”
“哎！”
宋小柒還沒來得及反駁，禹景楓就獨自一人順著外麵的梯子往上爬了。
“既然如此那我就幫你扶著梯子。”
很快禹景楓就將那些布蓋在了倉庫屋頂，甚至連旁邊的小窗也都覆蓋上了。
不得不說，東方酒樓用的這些布，料子還挺不錯的，蓋上之後竟然一點光都透不過來。
而且倉庫裏麵的溫度也因為沒有光照漸漸降了下來，正好符合腐乳的發酵環境。
“正是我要的那種感覺！”
施府。
一小廝匆匆走進去。
“探查到什麽東西沒有？”
雖然他們現在已經打草驚蛇，不宜再有其他大的動作，但施奇還是暗中派了一個人，一直盯著東方酒樓以及宋小柒的動作。
“昨日東方酒樓突然拉了一大堆豆腐，說是在工坊裏放了幾天，要是兩日內再不吃就要壞了，所以免費分發給百姓。”
施奇聞言冷笑一聲：“他們倒是會想，估計又是宋小柒想出來的主意，虛情假意！”
“開業的前一晚上他們去豆腐工坊裏查看了一番，接著第二天，我又發現施奇一直在倉庫裏鼓搗。我還看見禹景楓上去，將倉庫的屋頂和窗子全都封上了。”
“他們封倉庫屋頂做什麽？”
“小的離的比較遠，沒聽清他們在說什麽。”
施奇一把抓起桌上的茶壺重重朝小廝扔去：“廢物！最重要的信息你反倒漏了，還不快滾迴去給我探查，了解他們到底要幹什麽。”
小廝嚇了一跳，顫顫巍巍的應了一聲後，才退出去。
第二日，宋小柒早早起床直奔倉庫。
開門的一瞬間，她已經做好了被熏的準備。
但並沒有什麽味道，隻有一股子豆香。
她驚喜的衝過去，揭開其中一個白布，果然發現那豆腐上覆蓋上了一層細細的白毛。
“太好了，看來再過幾日我這豆腐乳絕對就能成了！”
宋小柒和禹景楓的注意力全都在豆腐上，他們並未發現有個小廝溜進來，悄悄揭開另一邊的白布看了一眼，就神不知鬼不覺的蓋上，退了出去。
打探到消息，小廝匆匆迴到施府。
“你說他們在研究豆腐乳？那是什麽東西？”
“小的也不知那是什麽東西，隻知道那豆腐都已經壞了，甚至還長毛了。”
“她不會是想把這一些東西給客人們吃吧？”施奇嘴角勾起一抹得意的笑，“這又被我抓住把柄了，宋小柒，你就等著東方酒樓再次關門大吉吧！”