第34章 為大家科普
農家小富婆:剪個漢子衝門麵 作者:柒小殿 投票推薦 加入書簽 留言反饋
“什麽?你的意思是說,讓公子特地搭個台子來為大家講解這豆腐的由來?”
宋小柒點頭。
經過這兩日的觀察,她也像第一日推銷豆腐那樣如法炮製,與其他客人也做過推銷。
大部分客人在聽到豆腐二字時都有些迷茫,但聽過宋小柒的介紹後也願意嚐嚐。
那些客人在品嚐過後連連誇讚,表示下次再來。
不願意嚐試的客人,也全都是因為不知道這豆腐到底是何物,心懷警惕。
所以大家全是因為不了解,這道新品才上了之後,點的人才寥寥無幾。
但要是他們專門為大家進行講解,大家對這個食物有一個初步的了解,再讓他們嚐試也就輕易的多。
“不可!”
掌櫃第一個站出來否決,他義正言辭的搖頭:“如今品嚐過豆腐的客人都表示願意幫我們宣傳,假以時日,也會有越來越多的客人可以接受。”
“倘若我們將這豆腐的製作方法輕易告知,那不就給了我們對手鑽空子的機會了?”
衛槿點頭:“掌櫃說的也並無道理。”
“通過大家口口相傳也不是不可,隻是這樣實在太慢。我收購的都是品質上好的黃豆,再這麽放下去,黃豆爛了影響口感,這道菜就更不會被大家接受了。”
宋小柒說的有道理,但掌櫃心裏還是有些不太願意。
“我們如今把製作方法都告知於人,豈不是為自己製造對手?”
“當然不是。”宋小柒搖頭,“就算其他酒樓知道這豆腐的製作方法又如何,無論是菜譜還是辣椒醬,我們的口感是獨一無二的。”
“有了這道秘方,你還怕客人不上門麽?”
經宋小柒這麽一說,原本掌櫃還冷著的臉立馬就緩和了許多,眉頭也跟著舒展開來。
“還是宋姑娘想的周到。”
宋小柒笑笑,又將視線挪到衛槿身上:“既然如此,那這件事就要多多拜托衛公子了。”
“為何偏偏是我?”
“你不願意麽?”宋小柒瞪了他一眼。
“也不是,隻是高興,你何事都能想到我。”
宋小柒一時語塞,抬頭便發現掌櫃的目光在二人身上打轉,立馬解釋:“我隻是想著,你英俊瀟灑,且在這鎮子上也有一定的名氣,倘若是你出麵,那必定事半功倍。”
衛槿被宋小柒誇的飄飄然,嘴角都快翹到天上去了。
“這事就包在我身上了!”
不得不說,衛槿的辦事效率確實高。
他們前一日商議出的結果,次日一早宋小柒再到酒樓來看,在東方酒樓斜對麵前就已經搭好了台子。
一小廝在門口敲鑼打鼓。
“大家走過路過過來瞧瞧看看了,咱們酒樓新出了一道菜——豆腐,明日來給大家科普科普!”
有這新奇事,街坊鄰居、那些路過的人都想過來湊湊熱鬧。
很快台子下麵聚集了一大堆觀眾。
見時候差不多,衛槿慢悠悠的搖晃著扇子從旁邊走上台子。
他身後還跟著兩個下人,一個手裏端著一塊豆腐上台。
下人將手中的豆腐放在桌上,退到衛槿身後。
“這不是衛家酒樓的獨子麽?”
“衛公子好英俊瀟灑!”
“此番這麽大陣仗,是要做甚?”
衛槿先是跟大家打了個招唿,才緩緩道出今日來意:“衛某人今日到此,主要就是想跟大家科普一下酒樓新品——豆腐。”
“豆腐?從沒聽說過。”
“就是他麵前這個方方正正,白淨的東西?”
“看上去寡淡,也能吃麽?”
人群中正好有之前在酒樓裏吃過這盤豆腐的觀眾,聽到有人質疑,立馬扯著嗓子大聲安利。
“這豆腐是真好吃,據宋姑娘說還有好幾種做法,大家夥改日也可以去酒樓裏嚐嚐。”
“沒錯沒錯,我也嚐過,真是美味!”
有了真實案例,大家對這豆腐也是更加好奇。
衛槿小心翼翼拿起一塊豆腐,向大家認真講解起這豆腐的製作過程。
此刻,有一轎子停在這東方酒樓門口。
聽到外麵吵吵嚷嚷的聲音,施奇微微睜眼,掀起窗簾朝外看去。
見那邊聚著如此多人,她順嘴問了句:“是誰在這東方酒樓店麵前搭台子?衛哥哥也不管管嗎?”
丫鬟聽聞立馬小跑上去了解情況。
片刻後,她迴來稟報:“小姐,那上麵的正是衛公子,據說他在跟大家講解酒樓的新菜品呢!”
聽到是衛槿,施奇眼前一亮,毫不猶豫的掀開簾子打算下轎。
“小姐,前方人太多,要不咱們還是改日再來吧……”
施奇不肯,執意掀開簾子下了轎。
有下人們跟著,很快他們就撥開人群站在了最前頭。
施奇看見衛槿站在台上,眼前一亮,有些興奮的跟他打招唿。
“衛哥哥!”
但衛槿聽到有人叫他,隻是冷淡地朝這邊瞥了一眼,又收迴目光,認真的講解手中的菜品。
施奇也不好打擾,隻能在下麵乖乖聽他講解。
“我如此說,大家對著豆腐是不是有一些了解了?”
施奇第一個點頭:“衛哥哥說的很詳細,我全懂了!”
她亮晶晶的眸子一轉,突然就想到一個好辦法,立馬舉手表示:“雖然了解,但衛哥哥能否讓我近距離觀察一番?”
衛槿想著,這麽幹巴巴的講的確也沒太大作用,於是便采納了這個意見,從人群中隨意點了兩名路人上來觀察。
明明沒點到施奇,她卻直接提著裙擺三步並作兩步跑到台上,直接站在了衛槿身邊。
她眼睛就沒有落在豆腐上,而是直勾勾地盯著衛槿。
衛槿被他熾熱的目光盯著有些不自在,下意識的撇了她一眼。
施奇還以為他是在偷偷看她,立馬朝他露出個燦爛的笑容:“衛哥哥!”
被這甜膩膩的稱唿給驚到,衛槿忍不住渾身一顫,但表麵上還是一副溫潤如玉的模樣。
“施小姐今日怎如此雅興,會光臨此處?”
對這個答複,施奇有些不太滿意。她一張粉嫩飽滿的唇微微嘟起:“咱們已經許久未見,我想來找你玩都不行麽?”
宋小柒點頭。
經過這兩日的觀察,她也像第一日推銷豆腐那樣如法炮製,與其他客人也做過推銷。
大部分客人在聽到豆腐二字時都有些迷茫,但聽過宋小柒的介紹後也願意嚐嚐。
那些客人在品嚐過後連連誇讚,表示下次再來。
不願意嚐試的客人,也全都是因為不知道這豆腐到底是何物,心懷警惕。
所以大家全是因為不了解,這道新品才上了之後,點的人才寥寥無幾。
但要是他們專門為大家進行講解,大家對這個食物有一個初步的了解,再讓他們嚐試也就輕易的多。
“不可!”
掌櫃第一個站出來否決,他義正言辭的搖頭:“如今品嚐過豆腐的客人都表示願意幫我們宣傳,假以時日,也會有越來越多的客人可以接受。”
“倘若我們將這豆腐的製作方法輕易告知,那不就給了我們對手鑽空子的機會了?”
衛槿點頭:“掌櫃說的也並無道理。”
“通過大家口口相傳也不是不可,隻是這樣實在太慢。我收購的都是品質上好的黃豆,再這麽放下去,黃豆爛了影響口感,這道菜就更不會被大家接受了。”
宋小柒說的有道理,但掌櫃心裏還是有些不太願意。
“我們如今把製作方法都告知於人,豈不是為自己製造對手?”
“當然不是。”宋小柒搖頭,“就算其他酒樓知道這豆腐的製作方法又如何,無論是菜譜還是辣椒醬,我們的口感是獨一無二的。”
“有了這道秘方,你還怕客人不上門麽?”
經宋小柒這麽一說,原本掌櫃還冷著的臉立馬就緩和了許多,眉頭也跟著舒展開來。
“還是宋姑娘想的周到。”
宋小柒笑笑,又將視線挪到衛槿身上:“既然如此,那這件事就要多多拜托衛公子了。”
“為何偏偏是我?”
“你不願意麽?”宋小柒瞪了他一眼。
“也不是,隻是高興,你何事都能想到我。”
宋小柒一時語塞,抬頭便發現掌櫃的目光在二人身上打轉,立馬解釋:“我隻是想著,你英俊瀟灑,且在這鎮子上也有一定的名氣,倘若是你出麵,那必定事半功倍。”
衛槿被宋小柒誇的飄飄然,嘴角都快翹到天上去了。
“這事就包在我身上了!”
不得不說,衛槿的辦事效率確實高。
他們前一日商議出的結果,次日一早宋小柒再到酒樓來看,在東方酒樓斜對麵前就已經搭好了台子。
一小廝在門口敲鑼打鼓。
“大家走過路過過來瞧瞧看看了,咱們酒樓新出了一道菜——豆腐,明日來給大家科普科普!”
有這新奇事,街坊鄰居、那些路過的人都想過來湊湊熱鬧。
很快台子下麵聚集了一大堆觀眾。
見時候差不多,衛槿慢悠悠的搖晃著扇子從旁邊走上台子。
他身後還跟著兩個下人,一個手裏端著一塊豆腐上台。
下人將手中的豆腐放在桌上,退到衛槿身後。
“這不是衛家酒樓的獨子麽?”
“衛公子好英俊瀟灑!”
“此番這麽大陣仗,是要做甚?”
衛槿先是跟大家打了個招唿,才緩緩道出今日來意:“衛某人今日到此,主要就是想跟大家科普一下酒樓新品——豆腐。”
“豆腐?從沒聽說過。”
“就是他麵前這個方方正正,白淨的東西?”
“看上去寡淡,也能吃麽?”
人群中正好有之前在酒樓裏吃過這盤豆腐的觀眾,聽到有人質疑,立馬扯著嗓子大聲安利。
“這豆腐是真好吃,據宋姑娘說還有好幾種做法,大家夥改日也可以去酒樓裏嚐嚐。”
“沒錯沒錯,我也嚐過,真是美味!”
有了真實案例,大家對這豆腐也是更加好奇。
衛槿小心翼翼拿起一塊豆腐,向大家認真講解起這豆腐的製作過程。
此刻,有一轎子停在這東方酒樓門口。
聽到外麵吵吵嚷嚷的聲音,施奇微微睜眼,掀起窗簾朝外看去。
見那邊聚著如此多人,她順嘴問了句:“是誰在這東方酒樓店麵前搭台子?衛哥哥也不管管嗎?”
丫鬟聽聞立馬小跑上去了解情況。
片刻後,她迴來稟報:“小姐,那上麵的正是衛公子,據說他在跟大家講解酒樓的新菜品呢!”
聽到是衛槿,施奇眼前一亮,毫不猶豫的掀開簾子打算下轎。
“小姐,前方人太多,要不咱們還是改日再來吧……”
施奇不肯,執意掀開簾子下了轎。
有下人們跟著,很快他們就撥開人群站在了最前頭。
施奇看見衛槿站在台上,眼前一亮,有些興奮的跟他打招唿。
“衛哥哥!”
但衛槿聽到有人叫他,隻是冷淡地朝這邊瞥了一眼,又收迴目光,認真的講解手中的菜品。
施奇也不好打擾,隻能在下麵乖乖聽他講解。
“我如此說,大家對著豆腐是不是有一些了解了?”
施奇第一個點頭:“衛哥哥說的很詳細,我全懂了!”
她亮晶晶的眸子一轉,突然就想到一個好辦法,立馬舉手表示:“雖然了解,但衛哥哥能否讓我近距離觀察一番?”
衛槿想著,這麽幹巴巴的講的確也沒太大作用,於是便采納了這個意見,從人群中隨意點了兩名路人上來觀察。
明明沒點到施奇,她卻直接提著裙擺三步並作兩步跑到台上,直接站在了衛槿身邊。
她眼睛就沒有落在豆腐上,而是直勾勾地盯著衛槿。
衛槿被他熾熱的目光盯著有些不自在,下意識的撇了她一眼。
施奇還以為他是在偷偷看她,立馬朝他露出個燦爛的笑容:“衛哥哥!”
被這甜膩膩的稱唿給驚到,衛槿忍不住渾身一顫,但表麵上還是一副溫潤如玉的模樣。
“施小姐今日怎如此雅興,會光臨此處?”
對這個答複,施奇有些不太滿意。她一張粉嫩飽滿的唇微微嘟起:“咱們已經許久未見,我想來找你玩都不行麽?”