張爺爺幾人多少也懂點藥理。


    看到江雲初給的偏方,幾個人沒有理解這個偏方的意思。


    花生米、幹紅棗。


    在這裏可以略微做一下食材藥物的探討。


    王孟英有一本書,叫《隨息居飲食譜》。


    之前我忘記好像有書友留言問有沒有關於食材養生的書。


    今天突然想起來了,大家可以看看這本書。


    這本書裏,關於水、蔬菜、米、調料、水果、肉類各種藥性都有記載。


    這本書不妨買一本,放在家裏,作為各種食材養生的參考,也是十分不錯的。


    唐朝有個人叫孟詵寫有一本《食療本草》,中也對各種食療物品多有解釋。


    還有一本書叫《隨園食單》,是袁枚寫的,就是寫《子不語》的那個人,這個也是古代一個食譜,大家也可以看看。


    《隨息居飲食譜》一書中,記載的,花生煮食,甘平。潤肺,解毒,化痰。


    炒食,甘溫。養胃,調氣,耐饑。


    大棗在《神農本草經》之中有記載。


    說其味甘性平。


    能夠治療心腹之中有邪氣,同時甘味入脾土,有安中養脾、平胃氣的功效。


    同時其還有助十二經,通九竅的功效。


    作為補藥,可以補氣、補津液,身體的諸多不足。


    同時對於驚嚇、四肢沉重都有效果。


    入在方子裏,有和百藥的功效。


    江雲初分析,此二味食材一起食用,多半取的是其味甘,性平的功效。


    甘味能緩和疼痛。


    性平能走身體各個經絡。


    同時,大棗能通12經絡,又能通九竅,花生又有化痰的功效。


    所以能化身上的痰結。


    對於風濕關節痛,都有很好的效果。


    這個解釋是通的。


    至少江雲初個人認為是通的。


    就像有一位老人。


    曾經善用,葡萄幹和綠豆治病。


    結合不同數量的葡萄幹和綠豆,能夠調理各種常見病。


    此事也令人稱奇!


    行文至此,不妨展開篇幅,講講食療一事。


    就從葡萄幹和綠豆說起。


    曆史記載葡萄是在漢武帝時期傳入中國的。


    據說《神農本草經》成書於東漢時期,與《黃帝內經》成書年代相仿。


    所以本草經之中,對於葡萄就有記載。


    說其能夠,主筋骨濕痹,益氣倍力,強誌,令人肥健,耐饑,忍風寒。


    功效可謂不小!


    《本草經集注》之中說其可以可作酒,有逐水飲,利小便的功效。


    這裏說的,就是咱們喝的紅酒了。


    用葡萄釀製的。


    在藥王孫思邈的書中,對於葡萄就有記載可作酒,常飲益人。


    也就說,紅酒可能確實對身體有一定好處,不過肯定不能多喝。


    多喝沒有好處。


    後世則對葡萄的功效,有更多的延伸說法。


    比如懷孕的孕婦,胎氣衝心,就可以用葡萄煮水喝。


    葡萄葉和藤,煮水擦洗可以治腰痛。


    甚至在王孟英的《隨息居飲食譜》之中,說其幹了之後,也就是葡萄幹,與枸杞子有同樣的功效。


    總之,葡萄幹功效挺多。


    至於綠豆的功效就更多了。


    能夠除寒熱,治療熱中,消渴病,還可以止泄痢,通小便。


    對於惡心嘔吐,腹部脹滿都有比較好的效果!


    王孟英的《隨息居飲食譜》之中,對於其功效記載更多。


    說其生著,做成綠豆漿,可以解一切草木金石諸藥,牛馬肉毒。


    或者煮綠豆湯,也具有同樣的功效。


    所以在服用中藥的時候,一般不要喝綠豆湯,綠豆水等等。


    防止其能夠解藥性,導致方子失效!


    綠豆粥可以清膽養胃,解暑止渴。


    對於那些平時經常皮膚幹燥,而且睡醒了覺,就眼皮特腫,或者坐的時間長了,就腿腫的嚴重的女性,可以經常喝綠豆粥。


    因為其能夠“潤皮膚,消浮腫”,對皮膚好,還能夠消腫,好東西!


    推薦。


    另外綠豆一身全是寶。


    綠豆皮可以入去目翳,對於白內障等等有比較好的功效。


    綠豆粉可以做綠豆糕,綠豆糕可以經常吃。


    能夠清理胃中的積熱,對於經常飲酒的人,還能夠解酒毒。


    綠豆粉,用泉水,或者井水調服,可以治療霍亂。


    解砒霜的毒。


    解蘑菇中毒,解酒毒。


    功效頗多!


    諸葛行軍散之中,就有綠豆粉和麻黃,二味加在一起,有點傷風頭痛感冒,一吃,效果非常好!


    小孩屁股起痱子的時候,可以用綠豆粉加滑石粉,一起粉撲在屁股上,效果也非常好。


    總而言之,功效多多!


    這二味配合,解毒又能夠補氣血,通經絡。


    再加上易理配合,所以治療一些生活上的常見病,效果也是不錯的。


    這個倒是可以說通的。


    (一家之言,姑妄聽之……)


    言歸正傳!


    給了張爺爺的拳友一個偏方,張爺爺的拳友非常客氣,留了江雲初一個電話,然後非要晚上請江雲初幾人下館子去。


    江雲初說啥也不想去,張爺爺也不同意。


    但是挨不住老頭的熱情,隻能夠聽從安排,晚飯安排在小區不遠處的一家家常菜的飯館。


    事實證明,老頭有退休金,是真的敢消費!


    雖然說是飯店的名字叫家常菜。


    但是到店裏菜品的這個價格一點也不家常。


    一份水煮牛肉,158。


    江雲初一瞅這個價格,立馬提議換一家飯店。


    張爺爺的拳友一聽,立馬臉色一變,非常霸道的說道:“這才幾個錢啊!吃,就在這家吃。隨便點,他家味道可以的!”


    江雲初隻能夠客隨主便了。


    張叔偷偷湊到江雲初耳朵邊:“這老頭子是……退休的,一個月一萬多塊將近兩萬退休金,比我都有錢,該吃吃,啥貴吃啥啊!別客氣!”


    江雲初一聽,指令瞬間傳達下去。


    白紫薇一聽,那還客氣啥啊。


    來吧那就!


    張爺爺的拳友根本就不看菜單,一直和張爺爺低聲聊天。


    至於點菜,就是江雲初,白紫薇,張叔的菜,想點啥就點啥,隨便整。


    肉是沒少點。


    一會就開始走菜了。


    “哎,那個江醫生啊。”


    張爺爺的非常客氣的和江雲初說話。


    “哎,李爺爺。您叫我小江就行!太客氣啦!”


    江雲初客客氣氣的說道。

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