第81章 桃源人早上吃啥子
奶爸：存款百萬，迴農村直播種田 作者：軍訓求雨 投票推薦 加入書簽 留言反饋
他跟著華老先生，練習起五禽戲來，一遍又一遍，不知過去多久。
直到林毅也變成了白發蒼蒼的老者。
突然，他猛地驚醒，，發現已經是早上七點。
好家夥，睡夢中過去幾十年，結果是做了個夢？
不過林毅感受著體內的力量，發現，已然跟昨天睡前，判若兩人，宛如脫胎換骨一般。
昨天的夢境？林毅細思極恐。
係統還真是玄妙。
不過對林毅來說，是好事。
他現在已經搖身一變，成為了養生大師。
起床，林毅伸了個懶腰。
昨天睡前，躍躍欲試，打算連夜練習五禽戲，不過現在林毅卻是沒了興致。
開玩笑，昨天夢裏練了幾十年，他都快吐了。
現在是半點提不起興致。
咕咕...肚子傳來了抗議。
林毅出門，正看到老林兩口子遛彎迴來。
林大山的手裏拎著掛麵。
“兒子，今天早上吃麵條怎麽樣？”林大山詢問林毅。
“爸，我對吃什麽不挑剔，隻要能吃就行。”林毅微微一笑，去刷牙了。
“臭小子，你自己燒啊，我跟你媽要去摘桃源柑。”林大山把掛麵放在桌子上，便帶著李桂香出門。
“你們不吃早餐嗎？”林毅連忙問道。
“采摘桃源柑，村裏管早餐，我們上果園去吃。”李桂香開口道。
林毅點了點頭，明白了。
村長讓林大山一家都去，林大山拒絕了。
哪有全家去吃的說法。
本來他是想去小賣部買點粉條的，早餐還不容易解決。
小賣鋪每逢一三五，會去鎮上進點粉條來賣，不是每天都有。
時間也晚，大概早上7點鍾才會到家。
老林夫婦剛才便是去小賣鋪買粉了，但沒想到小賣部的粉，都被村長包圓了，所以他就在小賣鋪買了掛麵，作為替代品。
林毅...
刷完牙，洗完臉，沈悅跟小糯米也起床了。
“爸爸，今天早上吃什麽？”小糯米看到院子裏隻有林毅，好奇的問了一聲。
“麵朝西北方向，張開嘴巴，喝點西北風就飽了。”林毅揉了揉小糯米那一頭睡亂的秀發，開了句玩笑。
小糯米扁了扁嘴：“臭粑粑，我才不喝西北風呢，哼哼，我已經知道西北風是啥了。”
啊呀，居然失策了。
“爺爺奶奶剛才小賣鋪帶了一掛麵迴來，今天早上，咱們下麵條吃，現在問題來了，是吃煮麵條，還是炒麵條？”林毅問小糯米和沈悅。
“麵條還可以炒的嗎？”小糯米眨了眨眼睛，她似乎沒有吃過炒麵，隻吃過炒粉條。
“當然可以炒了，你以前沒有吃過啊？”林毅詢問道。
小糯米搖了搖頭：“這個真沒有。”
沈悅告訴林毅，炒麵條對於廚藝要求較高，要是處理不好會容易粘鍋，所以家裏很少吃。
加上小糯米又是喜歡吃粉，大過於吃麵條，所以沒吃過炒麵條也是很正常啦。
“我吃炒麵條吧，我還沒有吃過呢。”小糯米吧唧嘴，做出了決定。
“那我也吃炒麵條吧。”沈悅本來是想吃煮麵條的，但覺得，同時又要煮，又要炒的話，太麻煩她老公了。
倒不如都吃炒的，這樣隻需要一次搞定。
炒一份和炒兩三份，難度其實的差不多的！
沈悅和小糯米都要吃炒麵條，於是早餐吃什麽，就這麽愉快的決定了，全票通過。
“炒麵好吃嗎？媽媽，是不是跟炒粉一樣？”小糯米好奇的詢問沈悅。
沈悅微微一笑：“這個怎麽說呢，跟炒粉還是有些區別的，味道嘛，也是各有千秋，北方吃麵條多一點，南方人則是喜歡吃粉。”
要說哪個更好吃，其實是一個見仁見智的問題。
林毅把無人機給打開了。
美好的一天，從直播開始。
“爸爸，煮麵條我吃過，奶奶煮的，往裏麵加兩個雞蛋，可香了。”小糯米看到林毅手裏拿著掛麵，咽了咽口水。
煮麵條，味道確實不錯。
“你現在要改變想法，吃煮麵條也還來得及。”林毅開口道，他現在還沒有燒開水。
小糯米卻搖了搖頭。
她吃煮麵條都吃了會很多次了。
所以當然想要嚐嚐不一樣的炒麵條。
“麵條為啥要叫掛麵啊？”小糯米有些不太理解。
掛麵是以小麥粉添加鹽、堿、水，經懸掛幹燥後切製成一定長度的幹麵條
“掛麵在製作過程中有一道工藝，要用重物把麵條拉長，自然風幹，而這一過程中，麵條要懸掛起來，所以叫掛麵。”沈悅對小糯米說道。
新鮮做好的麵條不易長期保存，水分含量高，又不能平放，因為平著放會使麵條成坨，所以最好的方法就是把它像晾衣服一樣掛起來晾幹。
曬衣服這個可太生動形象了，小糯米一下子就理解了。
原來是這樣。
除了掛麵，咱們國家還有數以千計的其他種類麵條。
其實麵條的受眾，比粉條要大多了。
基本上全國各地，都可以看到麵館。
“我知道，方便麵也是其中之一。”小糯米搶答。
小孩子最喜歡的零食，方便麵肯定是其中之一。
跟兩人聊天的時候，林毅手上的動作也沒有閑著，起鍋，倒入一些水，開始燒水煮麵。
“爸爸，不是炒麵嗎？為啥你還要煮啊？”小糯米看的一頭霧水。
“因為炒麵就是要先把麵條煮熟了再炒啊，麵條有些像是咱們家的粉幹，你先得把粉幹泡軟了，再煮或者炒，直接下鍋是沒法吃的。”沈悅開口道。
小糯米恍然。
這樣就顯得比較麻煩了。
難怪奶奶很少炒麵。
等鍋裏水開後，林毅把麵條下裏麵。
麵條在鍋裏翻滾著，熱氣騰騰。
不一會，林毅夾了一根麵條，看了看。
大概八分熟的時候，林毅便把這些麵條撈了上來，放置在清水裏冷卻。
這樣得到的麵條，便是一根根的。
把鍋裏的水舀幹淨，倒入油，林毅便開始炒麵。
油熱之後，往裏倒入肉末，生薑大蒜，爆香。
放入切好的白菜，添加一丟丟鹽，這樣能夠讓白菜更加入味。
麵還沒有下鍋，沈悅和小糯米，便已經被鍋裏傳來的撲鼻香氣，給吸引的不要不要的。
小糯米忍不住咽了咽口水。
“這也太香了吧。”
她果然是個小機靈鬼，選了炒麵。
直到林毅也變成了白發蒼蒼的老者。
突然，他猛地驚醒，，發現已經是早上七點。
好家夥，睡夢中過去幾十年，結果是做了個夢？
不過林毅感受著體內的力量，發現，已然跟昨天睡前，判若兩人，宛如脫胎換骨一般。
昨天的夢境？林毅細思極恐。
係統還真是玄妙。
不過對林毅來說，是好事。
他現在已經搖身一變，成為了養生大師。
起床，林毅伸了個懶腰。
昨天睡前，躍躍欲試，打算連夜練習五禽戲，不過現在林毅卻是沒了興致。
開玩笑，昨天夢裏練了幾十年，他都快吐了。
現在是半點提不起興致。
咕咕...肚子傳來了抗議。
林毅出門，正看到老林兩口子遛彎迴來。
林大山的手裏拎著掛麵。
“兒子，今天早上吃麵條怎麽樣？”林大山詢問林毅。
“爸，我對吃什麽不挑剔，隻要能吃就行。”林毅微微一笑，去刷牙了。
“臭小子，你自己燒啊，我跟你媽要去摘桃源柑。”林大山把掛麵放在桌子上，便帶著李桂香出門。
“你們不吃早餐嗎？”林毅連忙問道。
“采摘桃源柑，村裏管早餐，我們上果園去吃。”李桂香開口道。
林毅點了點頭，明白了。
村長讓林大山一家都去，林大山拒絕了。
哪有全家去吃的說法。
本來他是想去小賣部買點粉條的，早餐還不容易解決。
小賣鋪每逢一三五，會去鎮上進點粉條來賣，不是每天都有。
時間也晚，大概早上7點鍾才會到家。
老林夫婦剛才便是去小賣鋪買粉了，但沒想到小賣部的粉，都被村長包圓了，所以他就在小賣鋪買了掛麵，作為替代品。
林毅...
刷完牙，洗完臉，沈悅跟小糯米也起床了。
“爸爸，今天早上吃什麽？”小糯米看到院子裏隻有林毅，好奇的問了一聲。
“麵朝西北方向，張開嘴巴，喝點西北風就飽了。”林毅揉了揉小糯米那一頭睡亂的秀發，開了句玩笑。
小糯米扁了扁嘴：“臭粑粑，我才不喝西北風呢，哼哼，我已經知道西北風是啥了。”
啊呀，居然失策了。
“爺爺奶奶剛才小賣鋪帶了一掛麵迴來，今天早上，咱們下麵條吃，現在問題來了，是吃煮麵條，還是炒麵條？”林毅問小糯米和沈悅。
“麵條還可以炒的嗎？”小糯米眨了眨眼睛，她似乎沒有吃過炒麵，隻吃過炒粉條。
“當然可以炒了，你以前沒有吃過啊？”林毅詢問道。
小糯米搖了搖頭：“這個真沒有。”
沈悅告訴林毅，炒麵條對於廚藝要求較高，要是處理不好會容易粘鍋，所以家裏很少吃。
加上小糯米又是喜歡吃粉，大過於吃麵條，所以沒吃過炒麵條也是很正常啦。
“我吃炒麵條吧，我還沒有吃過呢。”小糯米吧唧嘴，做出了決定。
“那我也吃炒麵條吧。”沈悅本來是想吃煮麵條的，但覺得，同時又要煮，又要炒的話，太麻煩她老公了。
倒不如都吃炒的，這樣隻需要一次搞定。
炒一份和炒兩三份，難度其實的差不多的！
沈悅和小糯米都要吃炒麵條，於是早餐吃什麽，就這麽愉快的決定了，全票通過。
“炒麵好吃嗎？媽媽，是不是跟炒粉一樣？”小糯米好奇的詢問沈悅。
沈悅微微一笑：“這個怎麽說呢，跟炒粉還是有些區別的，味道嘛，也是各有千秋，北方吃麵條多一點，南方人則是喜歡吃粉。”
要說哪個更好吃，其實是一個見仁見智的問題。
林毅把無人機給打開了。
美好的一天，從直播開始。
“爸爸，煮麵條我吃過，奶奶煮的，往裏麵加兩個雞蛋，可香了。”小糯米看到林毅手裏拿著掛麵，咽了咽口水。
煮麵條，味道確實不錯。
“你現在要改變想法，吃煮麵條也還來得及。”林毅開口道，他現在還沒有燒開水。
小糯米卻搖了搖頭。
她吃煮麵條都吃了會很多次了。
所以當然想要嚐嚐不一樣的炒麵條。
“麵條為啥要叫掛麵啊？”小糯米有些不太理解。
掛麵是以小麥粉添加鹽、堿、水，經懸掛幹燥後切製成一定長度的幹麵條
“掛麵在製作過程中有一道工藝，要用重物把麵條拉長，自然風幹，而這一過程中，麵條要懸掛起來，所以叫掛麵。”沈悅對小糯米說道。
新鮮做好的麵條不易長期保存，水分含量高，又不能平放，因為平著放會使麵條成坨，所以最好的方法就是把它像晾衣服一樣掛起來晾幹。
曬衣服這個可太生動形象了，小糯米一下子就理解了。
原來是這樣。
除了掛麵，咱們國家還有數以千計的其他種類麵條。
其實麵條的受眾，比粉條要大多了。
基本上全國各地，都可以看到麵館。
“我知道，方便麵也是其中之一。”小糯米搶答。
小孩子最喜歡的零食，方便麵肯定是其中之一。
跟兩人聊天的時候，林毅手上的動作也沒有閑著，起鍋，倒入一些水，開始燒水煮麵。
“爸爸，不是炒麵嗎？為啥你還要煮啊？”小糯米看的一頭霧水。
“因為炒麵就是要先把麵條煮熟了再炒啊，麵條有些像是咱們家的粉幹，你先得把粉幹泡軟了，再煮或者炒，直接下鍋是沒法吃的。”沈悅開口道。
小糯米恍然。
這樣就顯得比較麻煩了。
難怪奶奶很少炒麵。
等鍋裏水開後，林毅把麵條下裏麵。
麵條在鍋裏翻滾著，熱氣騰騰。
不一會，林毅夾了一根麵條，看了看。
大概八分熟的時候，林毅便把這些麵條撈了上來，放置在清水裏冷卻。
這樣得到的麵條，便是一根根的。
把鍋裏的水舀幹淨，倒入油，林毅便開始炒麵。
油熱之後，往裏倒入肉末，生薑大蒜，爆香。
放入切好的白菜，添加一丟丟鹽，這樣能夠讓白菜更加入味。
麵還沒有下鍋，沈悅和小糯米，便已經被鍋裏傳來的撲鼻香氣，給吸引的不要不要的。
小糯米忍不住咽了咽口水。
“這也太香了吧。”
她果然是個小機靈鬼，選了炒麵。