第39章 油炸葛蟲
奶爸:存款百萬,迴農村直播種田 作者:軍訓求雨 投票推薦 加入書簽 留言反饋
當然,還是有部分水友,識貨的。
看到類似的言論,都不由覺得好笑。
“兄弟,還別人送給你都不要,你知道這些小蟲子,大幾百塊一斤呢,跟蜂蛹一個價!”
“一兩百一斤,也是賺的辛苦錢,壓根不多,這玩意跟馬蜂蜂蛹不一樣,蜂蛹一個馬蜂窩裏,可能有十幾二十斤,但葛蟲,得要翻眼珠子一樣,挨個去葛藤上的鼓包摳,可難了。”
“確實啊,主播這麽多葛藤,最後能找出一碗葛蟲都算是不錯了。”
...
看著林毅在院子裏尋找葛蟲,直播間的水友,果然很感興趣。
看彈幕的數量就知道了。
沈悅沒有管直播,而是迴去廚房燒菜。
就這樣,直播間的人數,卻不減反增。
看著碗裏的葛蟲一點一點變多。
直播間的水友也越發的羨慕起來。
一斤大幾百,這裏沒有半斤也有二三兩了。
林毅和李桂香,兩人幹活還是很利索的。
很快便把帶迴來的葛藤,全部都尋了個遍。
鼓包的地方,全部都敲開。
其餘部位也沒有必要開。
“才一碗啊,這還不夠下酒的。”李桂香覺得有些少。
可眼下已經天黑了,也沒法再去山裏抓葛蟲。
“媽,已經很可以了,這玩意,就是解解饞,還想吃飽不成?”林毅笑著說道:“而且葛蟲也不能吃太多,嚐嚐鮮就可以了,吃多了反而不容易消化。”
這倒也是,李桂香把這些葛蟲拿去洗了,迴頭瀝幹水,直接下鍋油炸。
最高端的食材,往往隻需要簡單的烹飪方式。
葛蟲油炸一下,撒上一些細鹽,酥香脆鮮,便已經很美味了。
根本不需要什麽複雜的去燒。
林毅伸了個懶腰,今天一天,他也挺累的,早上捕魚,下午果園除草,晚上還拉柴火,然後又是抓葛蟲。
幾乎沒有閑著。
也就是林毅現在的體力增加了10點,不然這種體量的勞動,真比在外麵打工還要累。
那樣迴來就不是悠閑了,而是更加卷。
不過,現在林毅還覺得挺充實的。
可能是很久沒有體驗農村生活了吧。
今天一天,找迴了不少小時候的感覺。
他從上初中開始,寒暑假,便會跟在父母身邊,去種田下地。
這也是大部分80-90農村娃的年少體驗。
等到小糯米他們這輩,卻又不一樣了。
別說是幫家裏幹活,就是出去玩,多走幾步路,爺爺奶奶都會心疼的背或者是抱。
嗯...反差不要太大。
“水友們,大家以前有沒有過吃蟲子的體驗啊?”林毅跟直播間的水友聊起天來。
炸葛蟲,不需要他幫忙。
家裏有老媽和媳婦在,家務活根本輪不到他。
本來想要把柴火給劈了,捆成團,但時間有點晚,所以還是明天早上再做。
直播間裏的水友,聽到林毅的話,也是發表起意見來。
對於吃蟲子,這個話題,哪怕是放在現在,還是有些炸裂。
很多人都難以接受。
所以林毅起了個頭,直播間的水友,便展開了激烈的討論。
彈幕此時也是兩極分化。
林毅看到直播間就200+在線水友,但這彈幕卻比1000+的直播間還要熱鬧。
“果然,水友們互動越多,彈幕越多,人氣值增加的速度也更快。”
林毅看著係統麵板的人氣值增加速度,心裏有了一絲明悟。
其實他剛才也就是做一個小測試。
驗證一下,今天他的新發現。
早上捕魚的時候,下午發現狗獾的時候,還有剛才...這三個時間點,直播間的效果是最好的。
人氣值增加也超過平時。
林毅仿佛知道了接下來,應該怎麽玩轉直播間。
直播間的水友,分成了兩派,一派是頑固派,接受不了吃蟲子,看著就惡心,怎麽能入嘴。
但也有一部分開明派,覺得得看是什麽蟲子。
不能把所有蟲子一棍子打死。
就好比,知了猴,蜂蛹,葛蟲,五鬥米蟲,冬蟲夏草,這些蟲子,都是中藥材,營養豐富,能夠接受。
二者爭論的有些激烈。
林毅在一旁樂嗬的看著。
他當然是後者,可能是出生農村的緣故,他打小便跟各種蟲子打交道,所以對蟲子也不那麽排斥。
再說了,葛蟲是寄生在葛藤裏,吃葛藤的營養長大的,葛藤是中藥材,所以葛蟲天然便是一味藥材。
你隻要別把它當成蟲子,而當成藥材,就不會覺得那麽抵觸,難以下咽了。
事實上,葛蟲的味道確實還挺美味的。
沈悅炸葛蟲的時候,林毅也去圍觀了。
葛蟲,當然是要吃新鮮的。
現炸的又酥又脆,稍微涼一下,直接入口。
那樣滋味才是最佳的。
要是等放冷了,葛蟲會變軟,就不好吃了。
“毅哥,等我炸了這葛蟲,就可以開飯了。”沈悅對林毅說道。
其餘的菜,都已經燒好了。
林大山這個時候,買了酒,悠悠進家門。
“好香啊,這是在炸什麽?”林大山聞到了廚房裏傳來的香氣,好奇的問了一聲。
“爺爺,爸爸和媽媽在炸葛蟲。”小糯米對林大山說道。
“葛蟲,還有這好東西?這玩意下酒可是一絕。”林大山眼前一亮。
小糯米...
好吧,全家就她一人覺得葛蟲不好。
炸葛蟲很簡單,瀝幹水分,等鍋裏油熱了,全部倒入鍋裏,看到表麵金黃之後,便可以撈上來了。
外焦裏嫩,看上去十分誘人。
炸熟了之後,外形看上去,倒不像是葛蟲,而像是花生米。
炸熟後撈上來,李桂香又把鍋裏的油給舀了上來。
隻是油炸了一下葛蟲,這油還是很幹淨的,可不能浪費,明天還可以二次用。
“這香味,絕了,我在城裏,可吃不到這麽新鮮的葛蟲。”林毅深唿吸一口氣,咽了咽口水。
上次吃葛蟲,距離現在,可能得有十年了。
沈悅洗幹淨手,兩根手指捏了一些細鹽,往葛蟲上細細搓著,鹽花均勻的撒在盤子裏的葛蟲上。
如果是用勺子,掌握不好分寸,撒少沒有味道,撒多了又齁鹹。
所以一般都會這樣做。
很快,鹽分便被葛蟲給吸收了。
林毅用筷子夾了一個葛蟲,吹涼了,放入口中,咬一口,嘎吱脆。
看到類似的言論,都不由覺得好笑。
“兄弟,還別人送給你都不要,你知道這些小蟲子,大幾百塊一斤呢,跟蜂蛹一個價!”
“一兩百一斤,也是賺的辛苦錢,壓根不多,這玩意跟馬蜂蜂蛹不一樣,蜂蛹一個馬蜂窩裏,可能有十幾二十斤,但葛蟲,得要翻眼珠子一樣,挨個去葛藤上的鼓包摳,可難了。”
“確實啊,主播這麽多葛藤,最後能找出一碗葛蟲都算是不錯了。”
...
看著林毅在院子裏尋找葛蟲,直播間的水友,果然很感興趣。
看彈幕的數量就知道了。
沈悅沒有管直播,而是迴去廚房燒菜。
就這樣,直播間的人數,卻不減反增。
看著碗裏的葛蟲一點一點變多。
直播間的水友也越發的羨慕起來。
一斤大幾百,這裏沒有半斤也有二三兩了。
林毅和李桂香,兩人幹活還是很利索的。
很快便把帶迴來的葛藤,全部都尋了個遍。
鼓包的地方,全部都敲開。
其餘部位也沒有必要開。
“才一碗啊,這還不夠下酒的。”李桂香覺得有些少。
可眼下已經天黑了,也沒法再去山裏抓葛蟲。
“媽,已經很可以了,這玩意,就是解解饞,還想吃飽不成?”林毅笑著說道:“而且葛蟲也不能吃太多,嚐嚐鮮就可以了,吃多了反而不容易消化。”
這倒也是,李桂香把這些葛蟲拿去洗了,迴頭瀝幹水,直接下鍋油炸。
最高端的食材,往往隻需要簡單的烹飪方式。
葛蟲油炸一下,撒上一些細鹽,酥香脆鮮,便已經很美味了。
根本不需要什麽複雜的去燒。
林毅伸了個懶腰,今天一天,他也挺累的,早上捕魚,下午果園除草,晚上還拉柴火,然後又是抓葛蟲。
幾乎沒有閑著。
也就是林毅現在的體力增加了10點,不然這種體量的勞動,真比在外麵打工還要累。
那樣迴來就不是悠閑了,而是更加卷。
不過,現在林毅還覺得挺充實的。
可能是很久沒有體驗農村生活了吧。
今天一天,找迴了不少小時候的感覺。
他從上初中開始,寒暑假,便會跟在父母身邊,去種田下地。
這也是大部分80-90農村娃的年少體驗。
等到小糯米他們這輩,卻又不一樣了。
別說是幫家裏幹活,就是出去玩,多走幾步路,爺爺奶奶都會心疼的背或者是抱。
嗯...反差不要太大。
“水友們,大家以前有沒有過吃蟲子的體驗啊?”林毅跟直播間的水友聊起天來。
炸葛蟲,不需要他幫忙。
家裏有老媽和媳婦在,家務活根本輪不到他。
本來想要把柴火給劈了,捆成團,但時間有點晚,所以還是明天早上再做。
直播間裏的水友,聽到林毅的話,也是發表起意見來。
對於吃蟲子,這個話題,哪怕是放在現在,還是有些炸裂。
很多人都難以接受。
所以林毅起了個頭,直播間的水友,便展開了激烈的討論。
彈幕此時也是兩極分化。
林毅看到直播間就200+在線水友,但這彈幕卻比1000+的直播間還要熱鬧。
“果然,水友們互動越多,彈幕越多,人氣值增加的速度也更快。”
林毅看著係統麵板的人氣值增加速度,心裏有了一絲明悟。
其實他剛才也就是做一個小測試。
驗證一下,今天他的新發現。
早上捕魚的時候,下午發現狗獾的時候,還有剛才...這三個時間點,直播間的效果是最好的。
人氣值增加也超過平時。
林毅仿佛知道了接下來,應該怎麽玩轉直播間。
直播間的水友,分成了兩派,一派是頑固派,接受不了吃蟲子,看著就惡心,怎麽能入嘴。
但也有一部分開明派,覺得得看是什麽蟲子。
不能把所有蟲子一棍子打死。
就好比,知了猴,蜂蛹,葛蟲,五鬥米蟲,冬蟲夏草,這些蟲子,都是中藥材,營養豐富,能夠接受。
二者爭論的有些激烈。
林毅在一旁樂嗬的看著。
他當然是後者,可能是出生農村的緣故,他打小便跟各種蟲子打交道,所以對蟲子也不那麽排斥。
再說了,葛蟲是寄生在葛藤裏,吃葛藤的營養長大的,葛藤是中藥材,所以葛蟲天然便是一味藥材。
你隻要別把它當成蟲子,而當成藥材,就不會覺得那麽抵觸,難以下咽了。
事實上,葛蟲的味道確實還挺美味的。
沈悅炸葛蟲的時候,林毅也去圍觀了。
葛蟲,當然是要吃新鮮的。
現炸的又酥又脆,稍微涼一下,直接入口。
那樣滋味才是最佳的。
要是等放冷了,葛蟲會變軟,就不好吃了。
“毅哥,等我炸了這葛蟲,就可以開飯了。”沈悅對林毅說道。
其餘的菜,都已經燒好了。
林大山這個時候,買了酒,悠悠進家門。
“好香啊,這是在炸什麽?”林大山聞到了廚房裏傳來的香氣,好奇的問了一聲。
“爺爺,爸爸和媽媽在炸葛蟲。”小糯米對林大山說道。
“葛蟲,還有這好東西?這玩意下酒可是一絕。”林大山眼前一亮。
小糯米...
好吧,全家就她一人覺得葛蟲不好。
炸葛蟲很簡單,瀝幹水分,等鍋裏油熱了,全部倒入鍋裏,看到表麵金黃之後,便可以撈上來了。
外焦裏嫩,看上去十分誘人。
炸熟了之後,外形看上去,倒不像是葛蟲,而像是花生米。
炸熟後撈上來,李桂香又把鍋裏的油給舀了上來。
隻是油炸了一下葛蟲,這油還是很幹淨的,可不能浪費,明天還可以二次用。
“這香味,絕了,我在城裏,可吃不到這麽新鮮的葛蟲。”林毅深唿吸一口氣,咽了咽口水。
上次吃葛蟲,距離現在,可能得有十年了。
沈悅洗幹淨手,兩根手指捏了一些細鹽,往葛蟲上細細搓著,鹽花均勻的撒在盤子裏的葛蟲上。
如果是用勺子,掌握不好分寸,撒少沒有味道,撒多了又齁鹹。
所以一般都會這樣做。
很快,鹽分便被葛蟲給吸收了。
林毅用筷子夾了一個葛蟲,吹涼了,放入口中,咬一口,嘎吱脆。