“好可愛的貓。”
“宋大哥，我可以摸一下嗎？”
嘟嘟看著宋煌野頭頂上的貓仔一下子就被吸引住了。
這次貓仔換了一身顏色。純白的毛皮在頭發上特別顯眼。
莫挨貓貓。
貓仔不想理會這個女人並且給了女人一個白眼。
唔！這貓好冷漠。
明明看起來和宋大哥很親近的樣子。
在嘟嘟和貓仔追逐打鬧的時候，及第師傅已經和小當家完成了加拉鱷的烹飪。
“這是水餃？加拉鱷的水餃？我去這麽厲害的創意是誰想出來。一想到加拉鱷高級的食材被包裹在水餃圓滑的麵衣下的味道。口水都留不住了。”
隻是宋煌野的驚歎絲毫沒有讓小當家和及第滿足。不是因為餃子的味道不好而是因為味道太好了。
過於出彩的肉類食材壓過了料理本身的味道。這樣的料理在某種程度上就是不完善的。
所以小當家想到了用水餃的方式來使用加拉鱷，將加拉鱷的肉處理成肉餡，與醬油，香油，鹽，和蝦仁，白菜混合在一起。以二比九的比例調和。
這樣既保留加拉鱷的獨特風味又讓整道菜的味道更上一層樓。
像是下雨天蓋著棉被。大熱天吹著空調。一切都是那麽愜意悠然。
和之前宋煌野用石板炙烤的方式有著天然之別。甚至自己的美食細胞都有活躍化的跡象，看起來自己的身體裏也是相當鍾意這道美食。
“哦，你也覺得很好吃嗎？”
貓仔終於擺脫了懶羊羊的姿態。輕身跳到了宋煌野的身上。在被喂了一個餃子後，又舒服的在宋煌野的懷裏打起滾來。
“你這貓？”
看起來十全大師也沒有見過這麽有靈性的貓。
“崽子在吃到很美味的東西後就會撒嬌，看起來是很喜歡及第師傅和小當家的作品呢。”
餃子湯淡淡的味道，正是餃子皮將餡料完全包裹的證據。一口餃子湯下肚。感覺自己根本就沒有吃飽了的感覺。
“再來一碗。”
“小當家，你感覺到了吧。”
小當家的目光僅僅盯著碗裏的餃子。迴道：“是的，及第師傅。這份食材就有很強的滋補效果。我甚至感覺自己都變得強壯了幾分。”
“你這個宋大哥看起來果然不是什麽普通的獵人。這份食材的價值絲毫不遜於任何名貴的藥材。不愧是自稱為美食獵人。”
“那，爸爸如果我們用這份食材去參加餃子大賽豈不是穩贏了。”
餃子大賽也算是廣州料理界的知名活動了，每年的這個時候各家酒館都會拿出自己最好的手藝來做出一份最棒的菜肴。
嘟嘟此時提的這個建議可是大大的提升了自家酒館奪冠的可能性。
隻是十全大師和及第師傅小當家全都沉默了。
這種情況有點嚇到嘟嘟了。
“為什麽不說話呢。”
倒是一旁的宋煌野滿臉輕鬆的迴到：“當然是因為廚師的自尊了，嘟嘟。你還沒看明白嗎？你的父親和小當家可都是相當重視所謂廚師尊嚴的人。”
“在比拚廚藝的賽場上拿出了犯規級別的料理也不能證明作為一個廚師的手藝有對麵高明。就算他們能用美食滿足食客的嘴，也無法說服自己的心吧。”
“就是這樣的嘟嘟。”小當家也是很讚同宋煌野說的那番話。
不過餃子大賽啊。或許再待一會也是不錯的選擇。
美味的餃子讓所有人都露出來滿意的笑容。
宋煌野也在附近找到了一家留宿的客棧。
不過。
“大晚上的利用武力打傷競爭對手可不像是一個好廚子應該做的事情。”
雖然宋煌野要矮上那麽一頭，不過最近的發育速度不錯，身材高大的阿魯看到宋煌野突然擋住了自己的襲擊也不由得心驚。
“明明技術不錯就不要做這些丟人現眼的事情了，還不快走。”
餃子兄弟的阿魯看到宋煌野出現就知道自己的打算落了空。
宋煌野打了一個哈欠，大晚上的還要盯梢。真是有些困呢。
“謝謝你，煌野。”
“不用那麽客氣及第師傅。隻不過我有兩件事情想要拜托及第師傅。”
“第一件事就是，晚上有點餓，想要嚐嚐及第師傅的翡翠餃子。”
“第二件事情嗎……”
第二天廚房裏的人看著及第身上裹著的繃帶不由得露出來氣憤的神情。
“怎麽會有這樣的人，肯定是看及第師傅要出席餃子大會。所以才打傷及第師傅的。”
各種議論聲，根本停不下來。
“好了，經過我和十全大師的討論，這次的餃子大會就決定讓小當家出場了。”
什麽小當家？完了完了。這次比賽肯定要輸了。
很明顯小當家在眾人心中的信任值不是那麽高呢。
“好好露兩手讓他們看看。”
宋煌野的鼓勵確實讓小當家感到了一陣暖意。
可惜的是，小當家不知道竄通及第師傅假裝受傷的罪魁禍首正是宋煌野。
那天晚上，及第是這麽問的：“為什麽，要我假裝受傷？”
“當然是因為好吃的了。你的翡翠餃子我已經吃過了，對於已經了解的味道，更想期待沒有吃過的味道，才是美食獵人的本性。況且伱難道不期待你的徒弟麵對挑戰的時候會拿出什麽作品嗎？如果沒有我的話，你受傷無法參賽可是很有可能發生的。”
及第在聽到宋煌野的話也是陷入了沉思，或許這是一次很好的機會。
到了第二天，宋煌野看到及第裝作受傷的模樣，不由的像是偷到了雞的狐狸偷偷笑了起來。這下子又能品嚐到不同的餃子料理了。
在看到了餃子兄弟動用手段壞掉一家競爭對手的聲譽後。感覺吃餃子的心情都有些變糟糕了。
“喵喵喵。”
“崽，別罵的那麽難聽。”
“不計較手段人家的飯還是很不錯的呢。”
“喵？”
貓仔還是有些懷疑停留在這裏能不能吃到美味的料理。
“沒問題，稍稍等一會。你還記得那隻老鼠做的菜嗎。期待美食的出現也是一種樂趣呢。”
當鞭炮聲響起，終於到了餃子大賽的這一天。
隻不過廣州這邊的餃子還是煎餃更常見一點，對於吃慣水餃的宋煌野感覺有些不習慣呢。
台上的主持正在介紹餃子大賽的規則。
參加餃子大賽的商家都會免費提供餃子讓來往的遊客品嚐。
吃的越多盤子也就剩下的越多。當時間結束的時候哪家的盤子最多也就是餃子大賽的勝者。
而早早在街頭表演中圈攔住人氣''的餃子兄弟很是熟練人前烹飪的做法。
借由阿魯華麗的的火焰表演。吸引了大量的遊客駐足觀看。
像是火焰花簇一樣的褶皺在火焰的炙烤下變得像是真的火焰花一樣。
同時炙烤的火焰講餃子的水分蒸烤的剔透。
貓仔都忍不住在宋煌野的懷裏打滾了。
雖然很討厭這個家夥打擾自己吃飯，但是看在這麽美味的餃子的份上就原諒他們吧。
“你這個家夥可是真的好擺弄啊。”
宋煌野摸了摸貓貓頭。
“接下來去嚐嚐其他家的餃子吧。”
“喵。”
而且，宋煌野已經看到了那個老人家。慢悠悠的被餃子兄弟的火焰餃子吸引過來。
相比故事還是會如意想中發展。
看著小當家又開始忙忙活活的重做被破壞的醬料。
想要吃到小當家的辣餃子還要等一會呢。
“臭老頭，你在這裏可是會妨礙其他客人的胃口呢。快去一邊去。”
“誒，明明餃子味道很好的。”
老人家，隻能遺憾摸了摸被武雄打到的手。
緊接著又被小當家的餃子香味吸引過來。
“可不可以讓我嚐一下餃子呢。”
小當家和嘟嘟倒是很熱情的歡迎老人家。
和老人家樸素的外表不同，對於小當家餃子的特殊之處居然一一找了出來。
不用蘸醬的煎餃，用高湯浸潤的麵衣，用山芋製作的麵衣。豬背油添加進肉餡，遇熱融化和辣醬一起讓餃子的味道更為濃鬱。
隻是，餃子兄弟的武雄這個時候跑來嘲諷確實有點讓人生氣。
占據大量優勢的武雄這個時候說話確實很有底氣。
“什麽，衙門的人怎麽會來這裏。”
看著衙門的人尊敬的稱唿老人家朗文大師的名號。
原來朗文大師，是曾經的禦膳房掌廚人。
被朗文大師批判的武雄，和朗文大師稱讚的餃子。
故事的風向一下子變了風向。
太陽落山。莊嚴的鑼被敲響。
宋煌野也滿足的擦了擦嘴角。果然自己停留在這裏是正確的決定。
而計數後，盤子較少的店家被宣告。
而最讓人關注的還是餃子兄弟。一千兩百四十二盤。這麽多盤子甚至要用大象拉車。
不過這裏怎麽會有大象也太誇張了吧。
出乎所有人預料的是，陽泉酒家的盤數居然也是一千兩百四十二盤。
盤數相同，打平了。
不過。
看著朗文大師嘴饞的提議要再來一次的比賽的樣子。
宋煌野露出滿意的笑容，就是因為能白嫖兩頓好吃的餃子，才有留在這裏的價值啊。
總共四道新菜。這次算是值了。
“宋大哥，我可以摸一下嗎？”
嘟嘟看著宋煌野頭頂上的貓仔一下子就被吸引住了。
這次貓仔換了一身顏色。純白的毛皮在頭發上特別顯眼。
莫挨貓貓。
貓仔不想理會這個女人並且給了女人一個白眼。
唔！這貓好冷漠。
明明看起來和宋大哥很親近的樣子。
在嘟嘟和貓仔追逐打鬧的時候，及第師傅已經和小當家完成了加拉鱷的烹飪。
“這是水餃？加拉鱷的水餃？我去這麽厲害的創意是誰想出來。一想到加拉鱷高級的食材被包裹在水餃圓滑的麵衣下的味道。口水都留不住了。”
隻是宋煌野的驚歎絲毫沒有讓小當家和及第滿足。不是因為餃子的味道不好而是因為味道太好了。
過於出彩的肉類食材壓過了料理本身的味道。這樣的料理在某種程度上就是不完善的。
所以小當家想到了用水餃的方式來使用加拉鱷，將加拉鱷的肉處理成肉餡，與醬油，香油，鹽，和蝦仁，白菜混合在一起。以二比九的比例調和。
這樣既保留加拉鱷的獨特風味又讓整道菜的味道更上一層樓。
像是下雨天蓋著棉被。大熱天吹著空調。一切都是那麽愜意悠然。
和之前宋煌野用石板炙烤的方式有著天然之別。甚至自己的美食細胞都有活躍化的跡象，看起來自己的身體裏也是相當鍾意這道美食。
“哦，你也覺得很好吃嗎？”
貓仔終於擺脫了懶羊羊的姿態。輕身跳到了宋煌野的身上。在被喂了一個餃子後，又舒服的在宋煌野的懷裏打起滾來。
“你這貓？”
看起來十全大師也沒有見過這麽有靈性的貓。
“崽子在吃到很美味的東西後就會撒嬌，看起來是很喜歡及第師傅和小當家的作品呢。”
餃子湯淡淡的味道，正是餃子皮將餡料完全包裹的證據。一口餃子湯下肚。感覺自己根本就沒有吃飽了的感覺。
“再來一碗。”
“小當家，你感覺到了吧。”
小當家的目光僅僅盯著碗裏的餃子。迴道：“是的，及第師傅。這份食材就有很強的滋補效果。我甚至感覺自己都變得強壯了幾分。”
“你這個宋大哥看起來果然不是什麽普通的獵人。這份食材的價值絲毫不遜於任何名貴的藥材。不愧是自稱為美食獵人。”
“那，爸爸如果我們用這份食材去參加餃子大賽豈不是穩贏了。”
餃子大賽也算是廣州料理界的知名活動了，每年的這個時候各家酒館都會拿出自己最好的手藝來做出一份最棒的菜肴。
嘟嘟此時提的這個建議可是大大的提升了自家酒館奪冠的可能性。
隻是十全大師和及第師傅小當家全都沉默了。
這種情況有點嚇到嘟嘟了。
“為什麽不說話呢。”
倒是一旁的宋煌野滿臉輕鬆的迴到：“當然是因為廚師的自尊了，嘟嘟。你還沒看明白嗎？你的父親和小當家可都是相當重視所謂廚師尊嚴的人。”
“在比拚廚藝的賽場上拿出了犯規級別的料理也不能證明作為一個廚師的手藝有對麵高明。就算他們能用美食滿足食客的嘴，也無法說服自己的心吧。”
“就是這樣的嘟嘟。”小當家也是很讚同宋煌野說的那番話。
不過餃子大賽啊。或許再待一會也是不錯的選擇。
美味的餃子讓所有人都露出來滿意的笑容。
宋煌野也在附近找到了一家留宿的客棧。
不過。
“大晚上的利用武力打傷競爭對手可不像是一個好廚子應該做的事情。”
雖然宋煌野要矮上那麽一頭，不過最近的發育速度不錯，身材高大的阿魯看到宋煌野突然擋住了自己的襲擊也不由得心驚。
“明明技術不錯就不要做這些丟人現眼的事情了，還不快走。”
餃子兄弟的阿魯看到宋煌野出現就知道自己的打算落了空。
宋煌野打了一個哈欠，大晚上的還要盯梢。真是有些困呢。
“謝謝你，煌野。”
“不用那麽客氣及第師傅。隻不過我有兩件事情想要拜托及第師傅。”
“第一件事就是，晚上有點餓，想要嚐嚐及第師傅的翡翠餃子。”
“第二件事情嗎……”
第二天廚房裏的人看著及第身上裹著的繃帶不由得露出來氣憤的神情。
“怎麽會有這樣的人，肯定是看及第師傅要出席餃子大會。所以才打傷及第師傅的。”
各種議論聲，根本停不下來。
“好了，經過我和十全大師的討論，這次的餃子大會就決定讓小當家出場了。”
什麽小當家？完了完了。這次比賽肯定要輸了。
很明顯小當家在眾人心中的信任值不是那麽高呢。
“好好露兩手讓他們看看。”
宋煌野的鼓勵確實讓小當家感到了一陣暖意。
可惜的是，小當家不知道竄通及第師傅假裝受傷的罪魁禍首正是宋煌野。
那天晚上，及第是這麽問的：“為什麽，要我假裝受傷？”
“當然是因為好吃的了。你的翡翠餃子我已經吃過了，對於已經了解的味道，更想期待沒有吃過的味道，才是美食獵人的本性。況且伱難道不期待你的徒弟麵對挑戰的時候會拿出什麽作品嗎？如果沒有我的話，你受傷無法參賽可是很有可能發生的。”
及第在聽到宋煌野的話也是陷入了沉思，或許這是一次很好的機會。
到了第二天，宋煌野看到及第裝作受傷的模樣，不由的像是偷到了雞的狐狸偷偷笑了起來。這下子又能品嚐到不同的餃子料理了。
在看到了餃子兄弟動用手段壞掉一家競爭對手的聲譽後。感覺吃餃子的心情都有些變糟糕了。
“喵喵喵。”
“崽，別罵的那麽難聽。”
“不計較手段人家的飯還是很不錯的呢。”
“喵？”
貓仔還是有些懷疑停留在這裏能不能吃到美味的料理。
“沒問題，稍稍等一會。你還記得那隻老鼠做的菜嗎。期待美食的出現也是一種樂趣呢。”
當鞭炮聲響起，終於到了餃子大賽的這一天。
隻不過廣州這邊的餃子還是煎餃更常見一點，對於吃慣水餃的宋煌野感覺有些不習慣呢。
台上的主持正在介紹餃子大賽的規則。
參加餃子大賽的商家都會免費提供餃子讓來往的遊客品嚐。
吃的越多盤子也就剩下的越多。當時間結束的時候哪家的盤子最多也就是餃子大賽的勝者。
而早早在街頭表演中圈攔住人氣''的餃子兄弟很是熟練人前烹飪的做法。
借由阿魯華麗的的火焰表演。吸引了大量的遊客駐足觀看。
像是火焰花簇一樣的褶皺在火焰的炙烤下變得像是真的火焰花一樣。
同時炙烤的火焰講餃子的水分蒸烤的剔透。
貓仔都忍不住在宋煌野的懷裏打滾了。
雖然很討厭這個家夥打擾自己吃飯，但是看在這麽美味的餃子的份上就原諒他們吧。
“你這個家夥可是真的好擺弄啊。”
宋煌野摸了摸貓貓頭。
“接下來去嚐嚐其他家的餃子吧。”
“喵。”
而且，宋煌野已經看到了那個老人家。慢悠悠的被餃子兄弟的火焰餃子吸引過來。
相比故事還是會如意想中發展。
看著小當家又開始忙忙活活的重做被破壞的醬料。
想要吃到小當家的辣餃子還要等一會呢。
“臭老頭，你在這裏可是會妨礙其他客人的胃口呢。快去一邊去。”
“誒，明明餃子味道很好的。”
老人家，隻能遺憾摸了摸被武雄打到的手。
緊接著又被小當家的餃子香味吸引過來。
“可不可以讓我嚐一下餃子呢。”
小當家和嘟嘟倒是很熱情的歡迎老人家。
和老人家樸素的外表不同，對於小當家餃子的特殊之處居然一一找了出來。
不用蘸醬的煎餃，用高湯浸潤的麵衣，用山芋製作的麵衣。豬背油添加進肉餡，遇熱融化和辣醬一起讓餃子的味道更為濃鬱。
隻是，餃子兄弟的武雄這個時候跑來嘲諷確實有點讓人生氣。
占據大量優勢的武雄這個時候說話確實很有底氣。
“什麽，衙門的人怎麽會來這裏。”
看著衙門的人尊敬的稱唿老人家朗文大師的名號。
原來朗文大師，是曾經的禦膳房掌廚人。
被朗文大師批判的武雄，和朗文大師稱讚的餃子。
故事的風向一下子變了風向。
太陽落山。莊嚴的鑼被敲響。
宋煌野也滿足的擦了擦嘴角。果然自己停留在這裏是正確的決定。
而計數後，盤子較少的店家被宣告。
而最讓人關注的還是餃子兄弟。一千兩百四十二盤。這麽多盤子甚至要用大象拉車。
不過這裏怎麽會有大象也太誇張了吧。
出乎所有人預料的是，陽泉酒家的盤數居然也是一千兩百四十二盤。
盤數相同，打平了。
不過。
看著朗文大師嘴饞的提議要再來一次的比賽的樣子。
宋煌野露出滿意的笑容，就是因為能白嫖兩頓好吃的餃子，才有留在這裏的價值啊。
總共四道新菜。這次算是值了。