既然事情已經解決,長孫安業自然不會詳細詢問,知道他兩人都沒有吃飯,那剛處理出來的新鮮羊肉就有用處了。
讓李世民稍等一會兒,長孫安業領著小五就在後廚一頓忙活,羊骨、羊排早早就已經在砂鍋裏燉著了,這些不用擔心,至於剔下來的新鮮羊肉,在羊肉的十三種吃法搭配著傳統的八種烹飪方法,在特製香料的調味下,陣陣肉香就從後廚不斷地向著大廳飄去。
這香味就像是長了鉤子一樣,不斷地勾著李世民兩人的味蕾,長孫安業也沒讓人久等,很快,小五就端著大大小小的盤子從後廚流水一樣擺了上來。
看著麵前這一盤盤的精美菜肴,李世民心裏對長孫安業的佩服更上了一層。
作為男子,李世民經常聽到的一句話就是君子遠皰廚,除去那些真的憑借廚藝生存的廚師們,大唐大部分的男子都是不會下廚的。
“怎麽,這就吃驚了?這才哪到哪啊,不過就是小試牛刀,以後要是食材充足的話,我還可以做出一百零八道不同樣的,昨天我買了頭羊迴來,今日就湊合一下,嚐嚐這全羊宴怎麽樣。”
長孫安業才不會聽什麽君子遠庖廚的說法,他隻知道,一個人租房生存的時候,不會做飯會讓你的生活成本成倍提升,而要是在野外的話,不會做飯會直接讓你喪命。
所以,做飯是一門求生技能,跟遊泳技術一樣重要。
“老哥,要不我迴去之後給你找幾個禦廚?”
“怎麽,你是覺得我做的不好吃?”
不應該啊,這閹割版的十三香可是自己逛遍了長安城大小店鋪才湊齊的,那貴如黃金的胡椒更是眼也不眨地放進去,這麽豐富的味道,這些古人不應該嫌棄才對啊。
“不是不是,我隻是覺得君子遠庖廚,老哥這麽有才華,不應該困於鍋碗之中。”
這是李世民的真心話,廚房那方寸之地實在是太小,長孫安業這個大才就應該跟諸葛臥龍一樣,大隱隱於市,等待著君王的‘三顧茅廬’才行。
“老弟啊,這聖賢書,你隻要看明白其中的大道理就夠了,那什麽君子不立危牆之下,君子遠庖廚等看看就行,都是廢話,要是君子都不去幹這些,那誰去做?
那些百姓、女子就活該要為了君子去承擔這一切嗎?
那些所謂的君子,無非就是不要臉的小人罷了,一個國家,不去尊重那些為了國家安危付出生命的戰士;不去感恩那些一生辛苦勞作的百姓;不去尊敬那些賦予他們生命的女子,你覺得,這個國家他還能走多遠?”
生而為人,並無不同,世人的條條框框,不過是那些君子為了自己‘大義凜然’說出的荒唐之語罷了。
“一個廚子,他生下來並不是天生就是一個廚子,隻是後來的各種選擇,使得他一步一步走到了廚子這個地位,要是可以的話,他可以是一個匠人,可以是一個官員,所以,君子並不是不去做一些事情的理由,他們之所以不去做,無非隻是心裏不想而已。”
其實長孫安業是想用自私自利形容的,可想了想,自己現在這個身份,好像也是自私自利這類人的一員,就算長孫安業真的是一個狼滅,不在乎一竿子得罪大唐全部君子,但對於自己,長孫安業還是要手下留情的。
“而且老弟,除了君子遠庖廚,難道你沒聽過治大國如烹小鮮嗎?”
不管李世民的糾結,長孫安業手腳麻利地很快就將羊排、羊腿給分了個幹淨。
小火慢烹的羊排已經骨肉分離,筷子輕輕一夾,骨頭就順勢落到了盤子,細嫩的羊肉在桂皮、八角的滲透下,散發著迷人的香氣,長孫安業不知不覺就吃進去了三塊。
李世民見狀,也不再糾結遠不遠庖廚了,這麽香的羊肉,還是先吃為敬,吃完再說。
至於另一桌上的小五與李君羨兩人,他們才不在乎什麽君子,什麽庖廚呢,他們隻知道,這些肉可真好吃。
兩柱香時間,李世民終於將眼前的羊腿解決,大口吃肉大口喝酒的爽快感過後,李世民都不由地感慨這才是生活。
四個人一陣忙活,一頭羊、一鍋湯全部下肚,小五這才不好意思地將盤子給收拾起來,重新端上一壺清茶解膩。
“治大國如烹小鮮?”
“對啊,老子道德經第六十章中記載,治大國,若烹小鮮。以道蒞天下,其鬼不神;非其鬼不神,其神不傷人;非其神不傷人,聖人亦不傷人。夫兩不相傷,故德交歸焉。
老子雖不是聖人,但作為道家的始祖,他將治國與烹飪相提並論,是不是代表著這兩者之中確實是有著共同之處的呢?”
一說到道德經,這李世民熟啊,要知道,自己可是老子李耳的第五十七代孫,那可是正正經經的到家傳承者。
其中的這句治大國若烹小鮮,他自然清楚,可這不就是在說治理國家就像是烹飪美味的小菜一樣,需要小心謹慎。
這不過就是一個形象的比喻而已,難道這兩者之中還有其他的解釋不成?一時之間,李世民也是來了興趣。
李世民一直都知道,長孫安業這人的思維跟自己等人不同,不論是看問題的角度還是解釋問題的方向,長孫安業經常會說出一番放人眼前一亮的說法出來,讓人耳目一新。
這也是李世民沒有經曆過互聯網的轟炸,不然他肯定知道什麽大才啊,那就是另類的詭辯罷了。
“老哥,要不你給詳細講講,這治理國家與烹飪小菜,這兩者怎麽看都覺得沒啥關係啊。”
李世民已經習慣了長孫安業這裝模作樣的樣子,既然他想要台階,自己也不會吝嗇。
長孫安業也不懷疑什麽,不是他吹牛,不要說老弟隻是一個生意人了,就算是那什麽房謀杜斷來了,長孫安業也有把握將他兩說的俯首稱臣,沒辦法,這就是千年文化的深厚底蘊。
讓李世民稍等一會兒,長孫安業領著小五就在後廚一頓忙活,羊骨、羊排早早就已經在砂鍋裏燉著了,這些不用擔心,至於剔下來的新鮮羊肉,在羊肉的十三種吃法搭配著傳統的八種烹飪方法,在特製香料的調味下,陣陣肉香就從後廚不斷地向著大廳飄去。
這香味就像是長了鉤子一樣,不斷地勾著李世民兩人的味蕾,長孫安業也沒讓人久等,很快,小五就端著大大小小的盤子從後廚流水一樣擺了上來。
看著麵前這一盤盤的精美菜肴,李世民心裏對長孫安業的佩服更上了一層。
作為男子,李世民經常聽到的一句話就是君子遠皰廚,除去那些真的憑借廚藝生存的廚師們,大唐大部分的男子都是不會下廚的。
“怎麽,這就吃驚了?這才哪到哪啊,不過就是小試牛刀,以後要是食材充足的話,我還可以做出一百零八道不同樣的,昨天我買了頭羊迴來,今日就湊合一下,嚐嚐這全羊宴怎麽樣。”
長孫安業才不會聽什麽君子遠庖廚的說法,他隻知道,一個人租房生存的時候,不會做飯會讓你的生活成本成倍提升,而要是在野外的話,不會做飯會直接讓你喪命。
所以,做飯是一門求生技能,跟遊泳技術一樣重要。
“老哥,要不我迴去之後給你找幾個禦廚?”
“怎麽,你是覺得我做的不好吃?”
不應該啊,這閹割版的十三香可是自己逛遍了長安城大小店鋪才湊齊的,那貴如黃金的胡椒更是眼也不眨地放進去,這麽豐富的味道,這些古人不應該嫌棄才對啊。
“不是不是,我隻是覺得君子遠庖廚,老哥這麽有才華,不應該困於鍋碗之中。”
這是李世民的真心話,廚房那方寸之地實在是太小,長孫安業這個大才就應該跟諸葛臥龍一樣,大隱隱於市,等待著君王的‘三顧茅廬’才行。
“老弟啊,這聖賢書,你隻要看明白其中的大道理就夠了,那什麽君子不立危牆之下,君子遠庖廚等看看就行,都是廢話,要是君子都不去幹這些,那誰去做?
那些百姓、女子就活該要為了君子去承擔這一切嗎?
那些所謂的君子,無非就是不要臉的小人罷了,一個國家,不去尊重那些為了國家安危付出生命的戰士;不去感恩那些一生辛苦勞作的百姓;不去尊敬那些賦予他們生命的女子,你覺得,這個國家他還能走多遠?”
生而為人,並無不同,世人的條條框框,不過是那些君子為了自己‘大義凜然’說出的荒唐之語罷了。
“一個廚子,他生下來並不是天生就是一個廚子,隻是後來的各種選擇,使得他一步一步走到了廚子這個地位,要是可以的話,他可以是一個匠人,可以是一個官員,所以,君子並不是不去做一些事情的理由,他們之所以不去做,無非隻是心裏不想而已。”
其實長孫安業是想用自私自利形容的,可想了想,自己現在這個身份,好像也是自私自利這類人的一員,就算長孫安業真的是一個狼滅,不在乎一竿子得罪大唐全部君子,但對於自己,長孫安業還是要手下留情的。
“而且老弟,除了君子遠庖廚,難道你沒聽過治大國如烹小鮮嗎?”
不管李世民的糾結,長孫安業手腳麻利地很快就將羊排、羊腿給分了個幹淨。
小火慢烹的羊排已經骨肉分離,筷子輕輕一夾,骨頭就順勢落到了盤子,細嫩的羊肉在桂皮、八角的滲透下,散發著迷人的香氣,長孫安業不知不覺就吃進去了三塊。
李世民見狀,也不再糾結遠不遠庖廚了,這麽香的羊肉,還是先吃為敬,吃完再說。
至於另一桌上的小五與李君羨兩人,他們才不在乎什麽君子,什麽庖廚呢,他們隻知道,這些肉可真好吃。
兩柱香時間,李世民終於將眼前的羊腿解決,大口吃肉大口喝酒的爽快感過後,李世民都不由地感慨這才是生活。
四個人一陣忙活,一頭羊、一鍋湯全部下肚,小五這才不好意思地將盤子給收拾起來,重新端上一壺清茶解膩。
“治大國如烹小鮮?”
“對啊,老子道德經第六十章中記載,治大國,若烹小鮮。以道蒞天下,其鬼不神;非其鬼不神,其神不傷人;非其神不傷人,聖人亦不傷人。夫兩不相傷,故德交歸焉。
老子雖不是聖人,但作為道家的始祖,他將治國與烹飪相提並論,是不是代表著這兩者之中確實是有著共同之處的呢?”
一說到道德經,這李世民熟啊,要知道,自己可是老子李耳的第五十七代孫,那可是正正經經的到家傳承者。
其中的這句治大國若烹小鮮,他自然清楚,可這不就是在說治理國家就像是烹飪美味的小菜一樣,需要小心謹慎。
這不過就是一個形象的比喻而已,難道這兩者之中還有其他的解釋不成?一時之間,李世民也是來了興趣。
李世民一直都知道,長孫安業這人的思維跟自己等人不同,不論是看問題的角度還是解釋問題的方向,長孫安業經常會說出一番放人眼前一亮的說法出來,讓人耳目一新。
這也是李世民沒有經曆過互聯網的轟炸,不然他肯定知道什麽大才啊,那就是另類的詭辯罷了。
“老哥,要不你給詳細講講,這治理國家與烹飪小菜,這兩者怎麽看都覺得沒啥關係啊。”
李世民已經習慣了長孫安業這裝模作樣的樣子,既然他想要台階,自己也不會吝嗇。
長孫安業也不懷疑什麽,不是他吹牛,不要說老弟隻是一個生意人了,就算是那什麽房謀杜斷來了,長孫安業也有把握將他兩說的俯首稱臣,沒辦法,這就是千年文化的深厚底蘊。