第118章 鋪子開業
屯好物資,旱災來了我不怕 作者:花月容 投票推薦 加入書簽 留言反饋
林月娘把開業的日期定在了臘月初六這天,本來也是想定在臘月初八的,不過這樣就和趙家衝突了,於是就改了一下日期。
開業前林月娘讓下人都通知了各府具體的開業時間,這也是提前答應好大家的。
“恭喜啊!馮夫人,穆夫人。”
“恭喜恭喜!”
穆遠山的同僚和一些夫人都來慶祝林月娘開業。
“多謝捧場。”
“多謝各位!”
“馮夫人,月娘,準備好了,開始嗎?”穆遠山過來說。
“開始吧!”馮夫人先發了話。
穆遠山讓外麵把鞭炮放了起來,鞭炮的聲音吸引了附近不少的人,大家都過來看熱鬧。
鞭炮放完之後,林月娘拉著程衛紅一起拉著牌匾上的一側紅布繩子,馮夫人則拉著另一頭,兩邊一起用力,把紅布拉了下來。
清香閣三個字映入眼簾,這是林月娘的第一家鋪子,以後一定會有更多這樣的鋪子。
因為做的是高檔點心,受眾群體也都是有錢有權的人家,所以林月娘也沒搞什麽現代那種買贈的活動,店鋪比較小,也容不下這麽多人。
林月娘和穆遠山就招唿大家先迴穆府,家裏的茶點都已經準備好了。
不過好多人送完賀禮,慶賀完林月娘和穆遠山的開業,買了著糕點,就都迴府了,就連馮夫人也迴去了。
所以最後就隻剩下了林月娘夫婦,和陳大夫婦。
陳大他們也不是外人,所以就到了鋪子後邊專門留的一處會客廳坐著,時不時的去前邊兒看看,畢竟第一天開業嘛!還是有些不放心的。
不過大家在葛老二和徐嫂子的帶領下,都有條不紊的做著自己手中的事,後麵徐嫂子帶著趙嫂子和春燕根據前麵的需求做糕點,前麵葛老二帶著之前新來的兩個十五六歲的小夥子給客人介紹產品,幫著客人打包裝糕點,葛老二則專門收賬和迎來送往。
葛老二以前也是做著飯館買賣的,又在府城待了這麽多年,所以各府的情況都了解的差不多,大抵都能應付的過來。
林月娘看著大家有條不紊的忙碌著,也就沒什麽好擔心的了,迴了會客廳坐下和程衛紅她們聊天。
中午吃過飯後,穆遠山和陳大就出去當職了,林月娘和程衛紅則留在了鋪子裏說說笑笑的,時間過得也挺快的。
糕點鋪子並不會開太晚,大概到晚上6點左右的時候就會關門了,太晚也不會有人來買東西。
今天第一天營業,幾乎府城隻要有些頭臉的人物都來光顧了,估計大多數都是為了給些麵子,不過林月娘並不擔心,這糕點生意以後絕對不會錯的。
晚上林月娘和葛老二一起攏了一下帳,一共賣了128兩三錢銀子,幾乎每個到店的顧客都會花上四五兩銀子。
“天啊?這麽多,一人四五兩,趕上陳大半個月月銀了。”程衛紅驚訝的說。
“跟我比做什麽,他們手中都有生意,還有一些有錢的商戶,幾兩銀子,根本不算什麽!”陳大說。
“這是今天第一天開業,大家都來捧場的緣故,從明天開始,就不會這麽多人了,況且大家也不可能天天買那麽多糕點,又不拿它當飯吃,不過保守估計一個月三四百兩的利潤還是可以有的。”林月娘大致的估算了一下以後的客流量,頭幾個月估計掙不得什麽錢,畢竟得把成本刨去,裝修鋪子的成本太大,所以迴籠資金要慢一些。
“那也夠多的了,月娘,要不我還是退出吧,不要給我什麽分紅了,按照你那麽算的話,我那一成股份每個月也能分個三四十兩,我這樣白白拿你這麽多銀子不好受啊!”程衛紅忐忑的說,其實程衛紅也很想拿這份銀子,畢竟誰不喜歡錢呢?
“給你的,你就拿著,哪那麽多廢話,你再這麽多話的話,以後我可不跟你好了。”林月娘半開玩笑的說。
“山哥……”陳大也有一些忐忑,想自己當初還是平安鎮的一個小捕快,沒想到現在不止有了官職,以後每個月還有固定的收入了,這都是山哥帶著自己,自己才能這麽出息的,自己真不知道如何來報答山哥了。
“聽你嫂子的,給你的你就拿著,以後用著你的地方多著呢!”穆遠山說。
晚上為了慶祝開業成功,林月娘叫了兩桌席麵,一桌給葛老二他們,一桌跟程衛紅她們慶祝。
陳大高興的喝多了,還是穆遠山最後送迴去的呢!程衛紅也一再感謝林月娘,林月娘開玩笑的說。
“若以後賠錢了,你不是白感謝我了。”
“呸呸呸!童言無忌!以後可不能這麽說,生意一定會紅紅火火的。”程衛紅趕緊阻止林月娘繼續說下去。
等穆遠山和林月娘迴家的時候,青寧還在那等著林月娘,伺候完林月娘洗漱後都收拾妥當了才迴去休息。
留在府中的吳家一家三口都住在了前院的倒座房中。
等到第二天第三天,鋪子的營業額逐漸減少,到了第八天的時候,才算穩定了下來,連續三天營業額都在30兩左右,林月娘估摸著差不多了,於是定下了葛管事他們的分紅。
每個月的營業額在800兩,葛管事可以分利潤的百分之一,其他人則一人獎勵一兩銀子,營業額在一千兩以上,葛管事可以分利潤的百分之二,其他人一人獎勵二兩銀子,這個工資對大家來說可是真不低了,畢竟還有保底工資呢!
臘月初八的時候林月娘和穆遠山去了趙府慶賀趙公子成親,雖然沒見到那位安小姐的麵容,不過她的嫁妝可真是轟動一時,林月娘自然沒什麽好比的,不過倒是可以跟馮大人的長女比一比。
安小姐的嫁妝可比馮大人的長女當初的嫁妝多了兩倍不止,馮大人的長女當時還是嫁去了京城有頭有臉的人家呢!馮夫人當時臉都黑了,沒等新人行禮,就提前離席了。
事後穆遠山曾經說過,一個剛剛上任不久的縣令能備的起這麽豐厚的嫁妝,就是不知道經不經得住查一查。
林月娘感覺,若是那安大人自己本來家裏就有錢還好,若是……,估計就撞了槍口了,馮大人這次越了幾級走馬上任,本來就要幹出點成績,好給京城一個交代,若是在他治下,出現什麽貪汙的事傳出去,那馮大人這知府的位置可是做不久了,畢竟盯著這位置的人可不再少數。
開業前林月娘讓下人都通知了各府具體的開業時間,這也是提前答應好大家的。
“恭喜啊!馮夫人,穆夫人。”
“恭喜恭喜!”
穆遠山的同僚和一些夫人都來慶祝林月娘開業。
“多謝捧場。”
“多謝各位!”
“馮夫人,月娘,準備好了,開始嗎?”穆遠山過來說。
“開始吧!”馮夫人先發了話。
穆遠山讓外麵把鞭炮放了起來,鞭炮的聲音吸引了附近不少的人,大家都過來看熱鬧。
鞭炮放完之後,林月娘拉著程衛紅一起拉著牌匾上的一側紅布繩子,馮夫人則拉著另一頭,兩邊一起用力,把紅布拉了下來。
清香閣三個字映入眼簾,這是林月娘的第一家鋪子,以後一定會有更多這樣的鋪子。
因為做的是高檔點心,受眾群體也都是有錢有權的人家,所以林月娘也沒搞什麽現代那種買贈的活動,店鋪比較小,也容不下這麽多人。
林月娘和穆遠山就招唿大家先迴穆府,家裏的茶點都已經準備好了。
不過好多人送完賀禮,慶賀完林月娘和穆遠山的開業,買了著糕點,就都迴府了,就連馮夫人也迴去了。
所以最後就隻剩下了林月娘夫婦,和陳大夫婦。
陳大他們也不是外人,所以就到了鋪子後邊專門留的一處會客廳坐著,時不時的去前邊兒看看,畢竟第一天開業嘛!還是有些不放心的。
不過大家在葛老二和徐嫂子的帶領下,都有條不紊的做著自己手中的事,後麵徐嫂子帶著趙嫂子和春燕根據前麵的需求做糕點,前麵葛老二帶著之前新來的兩個十五六歲的小夥子給客人介紹產品,幫著客人打包裝糕點,葛老二則專門收賬和迎來送往。
葛老二以前也是做著飯館買賣的,又在府城待了這麽多年,所以各府的情況都了解的差不多,大抵都能應付的過來。
林月娘看著大家有條不紊的忙碌著,也就沒什麽好擔心的了,迴了會客廳坐下和程衛紅她們聊天。
中午吃過飯後,穆遠山和陳大就出去當職了,林月娘和程衛紅則留在了鋪子裏說說笑笑的,時間過得也挺快的。
糕點鋪子並不會開太晚,大概到晚上6點左右的時候就會關門了,太晚也不會有人來買東西。
今天第一天營業,幾乎府城隻要有些頭臉的人物都來光顧了,估計大多數都是為了給些麵子,不過林月娘並不擔心,這糕點生意以後絕對不會錯的。
晚上林月娘和葛老二一起攏了一下帳,一共賣了128兩三錢銀子,幾乎每個到店的顧客都會花上四五兩銀子。
“天啊?這麽多,一人四五兩,趕上陳大半個月月銀了。”程衛紅驚訝的說。
“跟我比做什麽,他們手中都有生意,還有一些有錢的商戶,幾兩銀子,根本不算什麽!”陳大說。
“這是今天第一天開業,大家都來捧場的緣故,從明天開始,就不會這麽多人了,況且大家也不可能天天買那麽多糕點,又不拿它當飯吃,不過保守估計一個月三四百兩的利潤還是可以有的。”林月娘大致的估算了一下以後的客流量,頭幾個月估計掙不得什麽錢,畢竟得把成本刨去,裝修鋪子的成本太大,所以迴籠資金要慢一些。
“那也夠多的了,月娘,要不我還是退出吧,不要給我什麽分紅了,按照你那麽算的話,我那一成股份每個月也能分個三四十兩,我這樣白白拿你這麽多銀子不好受啊!”程衛紅忐忑的說,其實程衛紅也很想拿這份銀子,畢竟誰不喜歡錢呢?
“給你的,你就拿著,哪那麽多廢話,你再這麽多話的話,以後我可不跟你好了。”林月娘半開玩笑的說。
“山哥……”陳大也有一些忐忑,想自己當初還是平安鎮的一個小捕快,沒想到現在不止有了官職,以後每個月還有固定的收入了,這都是山哥帶著自己,自己才能這麽出息的,自己真不知道如何來報答山哥了。
“聽你嫂子的,給你的你就拿著,以後用著你的地方多著呢!”穆遠山說。
晚上為了慶祝開業成功,林月娘叫了兩桌席麵,一桌給葛老二他們,一桌跟程衛紅她們慶祝。
陳大高興的喝多了,還是穆遠山最後送迴去的呢!程衛紅也一再感謝林月娘,林月娘開玩笑的說。
“若以後賠錢了,你不是白感謝我了。”
“呸呸呸!童言無忌!以後可不能這麽說,生意一定會紅紅火火的。”程衛紅趕緊阻止林月娘繼續說下去。
等穆遠山和林月娘迴家的時候,青寧還在那等著林月娘,伺候完林月娘洗漱後都收拾妥當了才迴去休息。
留在府中的吳家一家三口都住在了前院的倒座房中。
等到第二天第三天,鋪子的營業額逐漸減少,到了第八天的時候,才算穩定了下來,連續三天營業額都在30兩左右,林月娘估摸著差不多了,於是定下了葛管事他們的分紅。
每個月的營業額在800兩,葛管事可以分利潤的百分之一,其他人則一人獎勵一兩銀子,營業額在一千兩以上,葛管事可以分利潤的百分之二,其他人一人獎勵二兩銀子,這個工資對大家來說可是真不低了,畢竟還有保底工資呢!
臘月初八的時候林月娘和穆遠山去了趙府慶賀趙公子成親,雖然沒見到那位安小姐的麵容,不過她的嫁妝可真是轟動一時,林月娘自然沒什麽好比的,不過倒是可以跟馮大人的長女比一比。
安小姐的嫁妝可比馮大人的長女當初的嫁妝多了兩倍不止,馮大人的長女當時還是嫁去了京城有頭有臉的人家呢!馮夫人當時臉都黑了,沒等新人行禮,就提前離席了。
事後穆遠山曾經說過,一個剛剛上任不久的縣令能備的起這麽豐厚的嫁妝,就是不知道經不經得住查一查。
林月娘感覺,若是那安大人自己本來家裏就有錢還好,若是……,估計就撞了槍口了,馮大人這次越了幾級走馬上任,本來就要幹出點成績,好給京城一個交代,若是在他治下,出現什麽貪汙的事傳出去,那馮大人這知府的位置可是做不久了,畢竟盯著這位置的人可不再少數。