第28章 過年了
屯好物資，旱災來了我不怕 作者：花月容 投票推薦 加入書簽 留言反饋
今天是新年，林家人都沒有出攤，準備好好過個年。
前天特意讓林鑫兒家幫著殺了頭豬，準備過年吃。
到了過年這天，林鑫兒一家也來了，大姐夫劉大平沒有父母，所以就跟著林鑫兒迴娘家過年了。
林鑫兒隻有一個女兒，叫劉寶珠，今年4歲，穿了一身喜慶的紅衣服，紮著兩個衝天鬏特別可愛。
“來，寶珠，小姨給你拿糕糕吃好不好？”
林月娘拿著昨天做的桂花糕和桃花酥逗著寶珠，寶珠是個靦腆的性子，來了林家一個時辰了，隻開始的時候打了招唿，後來再沒說話，就乖乖的坐在那裏，也不出去玩。
林鑫兒幫著林許氏準備飯食，也沒工夫管她，林月娘抽空就哄著寶珠玩一玩。
“好漂亮的糕糕啊！”就寶珠看著那桃花酥都移不開眼睛，桂花糕以前林月娘做著賣的時候給林鑫兒送過，所以寶珠並不新奇。
“給，吃吧！”林月娘看寶珠並不伸手拿，就拿了一塊桃花酥給寶珠，讓寶珠接著。
“小姨，我能去給我娘看看嗎？”
小孩子都是這樣，看到什麽好看的好玩的東西，喜歡跟親近的人分享。
“可以啊，小姨帶你一起去好不好？”
“好！”寶珠開開心心的跟著林月娘去了廚房。
“娘，你看？小姨給我的，漂不漂亮？”寶珠拿著桃花酥給林鑫兒看。
“呀！真漂亮，寶珠謝謝小姨了沒有？”林鑫兒溫柔的說著。
“謝謝小姨！”寶珠迴頭對林月娘說。
“不客氣！”林月娘摸了摸寶珠的頭。
“月娘可真厲害，這桃花酥糕點鋪子賣的可貴了，我們都沒買過，沒想到今天沾了月娘的光，在家就能吃到這桃花酥。”林鑫兒說著。
“那還得多虧大姐前段時間帶迴來的幹桃花呢！用那幹桃花泡的水來和麵，正好顏色就粉粉嫩嫩的，這才能做成桃花酥。”
林月娘他們這個村的山上沒有桃樹，所以之前並沒摘到桃花，還是偶然聽林森說過，林鑫兒那個村就有桃樹，所以讓林森幫著問問，有沒有摘桃花曬幹留著的，想買一些。
林鑫兒家裏正好就有，本來之前是為了好看，采了不少花給寶珠玩的，後來花幹了也沒丟掉，正好這迴派上用場了。
“也不值什麽！沒想到那幹桃花還能有用處，還得是你手巧，我們就做不出來。”
林鑫兒出嫁的時候林月娘還小，沒想到現在手藝這麽好，還帶著家裏賺錢，這幾個月來，娘家買的豬肉都給自己家多了不少的進項，這迴迴來特意多帶了些禮品迴來，要是娘家的生意一直做下去，自己家的肉也能賣的更好。
“你妹妹的手是巧，做飯也好吃，做生意更是有一套，以後要是誰家能娶到你妹妹，那真是燒了高香了！”林許氏笑著說。
“走，寶珠，咱們去屋裏玩。”林月娘看大伯母又把話題引到了自己身上，就帶著躲寶珠出去了。
“娘，你說把月娘介紹給我們隔壁的魏家怎麽樣，他家兒子在鎮上開了雜貨鋪，人也挺好的，和村裏人都能說的上話，我們村的姑娘都想嫁給他呢！我看月娘和那小夥子挺合適。”
林鑫兒看月娘出去了，就跟林許氏說出自己的想法。
“你別亂點鴛鴦譜了，你妹妹說了，等16了再談論親事，現在還小呢！不說這些。”林許氏說。
“16就晚了，人家16都成親了，月娘還沒定下來，那好的不都被挑走了，這事你可不能由著她，她一個小孩子家家的懂什麽，還得娘給好好操心操心，得提前留意著，晚點成親倒沒什麽，可以早點定下來啊！”林鑫兒勸道。
“這事你不用管了，我早就看好一家了，隻能明天看看什麽情況呢！若是男方那邊不來提親，我就再幫你妹妹尋摸別家！”林許氏還是相中穆捕頭，但是月娘說了，這兩年怕有旱災，等過去以後再談論親事，也隻能先看看今年的情況再定了。
“誰家了，娘，你給我說說？”林鑫兒好奇是誰，追問了林許氏好幾次，可林許氏嘴巴緊，就是不說。
“跟我還不說，真是嫁出去的女兒潑出去的水。”林鑫兒看問不出來，有點生氣的說。
“你也別氣，是你妹妹不讓說的，等事情一定了，第一個告訴你還不成嗎？”林許氏哄著林鑫兒，到底沒告訴她是誰。
中午大家簡單吃了口，林月娘也幫忙準備晚飯，一般村裏人不會單獨做一頓年夜飯，都是把中午飯往後延，晚飯也晚一些吃，多吃一會兒，一直等到半夜，就算年夜飯了。
“寶珠，讓小舅舅帶著你出去玩，小姨要去幫忙做飯了好不好？”林月娘蹲下看著寶珠說。
“寶珠，小舅舅帶你放炮去好不好？”上午林磊找朋友出去瘋玩了一上午，吃完飯就被林月娘逮到讓他哄孩子。
“好！”寶珠乖乖的跟著林磊走了，也知道林月娘她們都有事情要忙。
“掌勺的來了！”林許氏見林月娘進來，笑著說。
“大伯母，大姐，你們辛苦了，剩下有什麽活兒都交給我來做！”林月娘不好意思的說，和寶珠玩兒了一小天兒，什麽活兒都沒做，真是偷了個懶。
“也沒什麽了！都弄得差不多了，娘說你做飯好吃！非要等你來掌勺，今天我也有口福了！”林鑫兒說。
“好，剩下的都交給我，今天也讓大姐好好嚐嚐我做的飯。”平時也沒有什麽機會聚在一起，都有自己的家，各忙各的，偶爾迴來探個親，也不一定會留下吃飯，就要著急忙慌的迴去了。
林月娘看著所有東西都準備好了，隻需要自己下鍋就可以了。
先把燉的時間長的東西下鍋，把頭一天唿好的肘子拿出來。
將鍋上火，用蔥、薑熗鍋，烹紹酒，加醬油、白糖，添清水後加入肘子。放入裝花椒、大料、桂皮、砂仁、豆蔻、丁香、甘草、大小茴香、陳皮的布袋，旺火燒沸。
撇淨湯鍋的浮沫，改小火慢煮，直至豬肘熟爛，軟爛脫骨的時候就可以盛出來了，再用旺火將湯汁激發，收汁至濃稠，最後把濃稠的湯汁澆在豬肘上，就完成了。
“這肘子做的，看著就有食欲，別看我自己家就是殺豬，但我就做不出這麽好的肘子來，感覺呀，我自己都能吃掉一整個！”林鑫兒笑著說。
“一會兒大姐愛吃就多吃一些，喜歡吃就多待幾天，我天天給你做！”
林月娘說完又開始做剩餘的，剛剛燉肘子的時候，已經把該燉的菜都燉好，隻剩下兩樣炒菜就完事兒了。
都上桌之後，一共做了十二道菜，有麻婆豆腐、辣子雞丁、醬肘子、酸菜魚、夫妻肺片、螞蟻上樹、叫花雞、魚香肉絲，梅菜扣肉，一品鍋，獅子頭，涼拌木耳。
“這麽多菜，就算鎮上最大的那家酒樓，做的也不過如此了！月娘可真是厲害！哪家就娶到你可是有福了！”林鑫兒笑著誇讚。
這頓飯大家都吃的很開心，林大伯和大姐夫劉大平，林森幾個一邊兒喝酒，一邊兒劃拳，好不熱鬧。
林月娘幾個就邊吃飯邊聊天，吃到一半兒的時候寶珠就挺不住睡覺去了，林磊自己在那兒一直吃個不停，連說話的功夫都沒有。
“到點了，放鞭炮了，我去叫寶珠！”林磊興奮的把寶珠叫了起來。
大家也跟著出去放鞭炮，今年是個豐收年，村了好多人買了鞭炮，大家一起放起來，乒鈴乓啷的熱鬧極了。
林月娘在想，若是那個夢不成真該多好啊。
前天特意讓林鑫兒家幫著殺了頭豬，準備過年吃。
到了過年這天，林鑫兒一家也來了，大姐夫劉大平沒有父母，所以就跟著林鑫兒迴娘家過年了。
林鑫兒隻有一個女兒，叫劉寶珠，今年4歲，穿了一身喜慶的紅衣服，紮著兩個衝天鬏特別可愛。
“來，寶珠，小姨給你拿糕糕吃好不好？”
林月娘拿著昨天做的桂花糕和桃花酥逗著寶珠，寶珠是個靦腆的性子，來了林家一個時辰了，隻開始的時候打了招唿，後來再沒說話，就乖乖的坐在那裏，也不出去玩。
林鑫兒幫著林許氏準備飯食，也沒工夫管她，林月娘抽空就哄著寶珠玩一玩。
“好漂亮的糕糕啊！”就寶珠看著那桃花酥都移不開眼睛，桂花糕以前林月娘做著賣的時候給林鑫兒送過，所以寶珠並不新奇。
“給，吃吧！”林月娘看寶珠並不伸手拿，就拿了一塊桃花酥給寶珠，讓寶珠接著。
“小姨，我能去給我娘看看嗎？”
小孩子都是這樣，看到什麽好看的好玩的東西，喜歡跟親近的人分享。
“可以啊，小姨帶你一起去好不好？”
“好！”寶珠開開心心的跟著林月娘去了廚房。
“娘，你看？小姨給我的，漂不漂亮？”寶珠拿著桃花酥給林鑫兒看。
“呀！真漂亮，寶珠謝謝小姨了沒有？”林鑫兒溫柔的說著。
“謝謝小姨！”寶珠迴頭對林月娘說。
“不客氣！”林月娘摸了摸寶珠的頭。
“月娘可真厲害，這桃花酥糕點鋪子賣的可貴了，我們都沒買過，沒想到今天沾了月娘的光，在家就能吃到這桃花酥。”林鑫兒說著。
“那還得多虧大姐前段時間帶迴來的幹桃花呢！用那幹桃花泡的水來和麵，正好顏色就粉粉嫩嫩的，這才能做成桃花酥。”
林月娘他們這個村的山上沒有桃樹，所以之前並沒摘到桃花，還是偶然聽林森說過，林鑫兒那個村就有桃樹，所以讓林森幫著問問，有沒有摘桃花曬幹留著的，想買一些。
林鑫兒家裏正好就有，本來之前是為了好看，采了不少花給寶珠玩的，後來花幹了也沒丟掉，正好這迴派上用場了。
“也不值什麽！沒想到那幹桃花還能有用處，還得是你手巧，我們就做不出來。”
林鑫兒出嫁的時候林月娘還小，沒想到現在手藝這麽好，還帶著家裏賺錢，這幾個月來，娘家買的豬肉都給自己家多了不少的進項，這迴迴來特意多帶了些禮品迴來，要是娘家的生意一直做下去，自己家的肉也能賣的更好。
“你妹妹的手是巧，做飯也好吃，做生意更是有一套，以後要是誰家能娶到你妹妹，那真是燒了高香了！”林許氏笑著說。
“走，寶珠，咱們去屋裏玩。”林月娘看大伯母又把話題引到了自己身上，就帶著躲寶珠出去了。
“娘，你說把月娘介紹給我們隔壁的魏家怎麽樣，他家兒子在鎮上開了雜貨鋪，人也挺好的，和村裏人都能說的上話，我們村的姑娘都想嫁給他呢！我看月娘和那小夥子挺合適。”
林鑫兒看月娘出去了，就跟林許氏說出自己的想法。
“你別亂點鴛鴦譜了，你妹妹說了，等16了再談論親事，現在還小呢！不說這些。”林許氏說。
“16就晚了，人家16都成親了，月娘還沒定下來，那好的不都被挑走了，這事你可不能由著她，她一個小孩子家家的懂什麽，還得娘給好好操心操心，得提前留意著，晚點成親倒沒什麽，可以早點定下來啊！”林鑫兒勸道。
“這事你不用管了，我早就看好一家了，隻能明天看看什麽情況呢！若是男方那邊不來提親，我就再幫你妹妹尋摸別家！”林許氏還是相中穆捕頭，但是月娘說了，這兩年怕有旱災，等過去以後再談論親事，也隻能先看看今年的情況再定了。
“誰家了，娘，你給我說說？”林鑫兒好奇是誰，追問了林許氏好幾次，可林許氏嘴巴緊，就是不說。
“跟我還不說，真是嫁出去的女兒潑出去的水。”林鑫兒看問不出來，有點生氣的說。
“你也別氣，是你妹妹不讓說的，等事情一定了，第一個告訴你還不成嗎？”林許氏哄著林鑫兒，到底沒告訴她是誰。
中午大家簡單吃了口，林月娘也幫忙準備晚飯，一般村裏人不會單獨做一頓年夜飯，都是把中午飯往後延，晚飯也晚一些吃，多吃一會兒，一直等到半夜，就算年夜飯了。
“寶珠，讓小舅舅帶著你出去玩，小姨要去幫忙做飯了好不好？”林月娘蹲下看著寶珠說。
“寶珠，小舅舅帶你放炮去好不好？”上午林磊找朋友出去瘋玩了一上午，吃完飯就被林月娘逮到讓他哄孩子。
“好！”寶珠乖乖的跟著林磊走了，也知道林月娘她們都有事情要忙。
“掌勺的來了！”林許氏見林月娘進來，笑著說。
“大伯母，大姐，你們辛苦了，剩下有什麽活兒都交給我來做！”林月娘不好意思的說，和寶珠玩兒了一小天兒，什麽活兒都沒做，真是偷了個懶。
“也沒什麽了！都弄得差不多了，娘說你做飯好吃！非要等你來掌勺，今天我也有口福了！”林鑫兒說。
“好，剩下的都交給我，今天也讓大姐好好嚐嚐我做的飯。”平時也沒有什麽機會聚在一起，都有自己的家，各忙各的，偶爾迴來探個親，也不一定會留下吃飯，就要著急忙慌的迴去了。
林月娘看著所有東西都準備好了，隻需要自己下鍋就可以了。
先把燉的時間長的東西下鍋，把頭一天唿好的肘子拿出來。
將鍋上火，用蔥、薑熗鍋，烹紹酒，加醬油、白糖，添清水後加入肘子。放入裝花椒、大料、桂皮、砂仁、豆蔻、丁香、甘草、大小茴香、陳皮的布袋，旺火燒沸。
撇淨湯鍋的浮沫，改小火慢煮，直至豬肘熟爛，軟爛脫骨的時候就可以盛出來了，再用旺火將湯汁激發，收汁至濃稠，最後把濃稠的湯汁澆在豬肘上，就完成了。
“這肘子做的，看著就有食欲，別看我自己家就是殺豬，但我就做不出這麽好的肘子來，感覺呀，我自己都能吃掉一整個！”林鑫兒笑著說。
“一會兒大姐愛吃就多吃一些，喜歡吃就多待幾天，我天天給你做！”
林月娘說完又開始做剩餘的，剛剛燉肘子的時候，已經把該燉的菜都燉好，隻剩下兩樣炒菜就完事兒了。
都上桌之後，一共做了十二道菜，有麻婆豆腐、辣子雞丁、醬肘子、酸菜魚、夫妻肺片、螞蟻上樹、叫花雞、魚香肉絲，梅菜扣肉，一品鍋，獅子頭，涼拌木耳。
“這麽多菜，就算鎮上最大的那家酒樓，做的也不過如此了！月娘可真是厲害！哪家就娶到你可是有福了！”林鑫兒笑著誇讚。
這頓飯大家都吃的很開心，林大伯和大姐夫劉大平，林森幾個一邊兒喝酒，一邊兒劃拳，好不熱鬧。
林月娘幾個就邊吃飯邊聊天，吃到一半兒的時候寶珠就挺不住睡覺去了，林磊自己在那兒一直吃個不停，連說話的功夫都沒有。
“到點了，放鞭炮了，我去叫寶珠！”林磊興奮的把寶珠叫了起來。
大家也跟著出去放鞭炮，今年是個豐收年，村了好多人買了鞭炮，大家一起放起來，乒鈴乓啷的熱鬧極了。
林月娘在想，若是那個夢不成真該多好啊。