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全蠻荒都眼饞我會種田 作者:花間小炮 投票推薦 加入書簽 留言反饋
鍾離把自己的頭伸過去,示意蘇曜再摸一摸。
略顯緊張的氣氛,在兩人的互動中鬆緩下來,正如鍾離所說的,他們先不著急。
迴去的路程慢了一些,但因為已經走過了一遍不用像來時那樣到處尋找方向,所以耗費的時間並不算多,走了三天就到了離平原最近的一座山峰。
周圍的植被漸綠,這些人的心情也逐漸放鬆下來,楚山先是一聲高唿:「再堅持一會兒,翻過這個山頭咱們就能用車拉鹽了。」
眾人一陣亢奮,他們其實已經很累了,背著一百多斤重的東西肩膀承受不了不說,粗鹽在太陽的暴曬之下產生了十分難聞的氣味,聞多了頭腦發暈,這才是最讓他們接受不了的。
蘇曜見狀再次不著痕跡地揮手,一陣清涼的風飄過,吹得眾人舒坦的眯眼。
好不容易爬上山頂,下山的路讓他們走的膝蓋都直打顫,可沒有人慢下來,他們拚著心中的那口氣在堅持。
功夫不負有心人,終於走到了山腳,所有人都抬頭看向蘇曜和鍾離,等待他們下發指令。
蘇曜不負眾望:「原地休息兩個小時,楚山帶人去找咱們藏起來的木架車。」
「收到。」「好~」戰士們放下背上的背簍,坐在地上後連忙脫下自己的上衣敞風,在他們的肩膀處,磨破了皮的肉留下了了青紅的印記。
小蠻身上的鹽也被解了下來,盡管小蠻不通人言,但戰士們都沒拿它當畜生看,而是當做自己的夥伴,同吃同住,一起歇息。
不多時出生就帶著三輛木架車趕迴來了,最大的那輛木架車是小蠻拉的,剩下的兩輛小一些則是用來備用。
午飯是久違的燻肉,眾人人吃的心滿意足後在原地小憩一會兒,等中午最熱的勁兒過了,一行人才開始裝車。
蠻牛的力氣很大,但不善於馱重物,所以一路以來蠻牛身上隻背了五百多斤的鹽,而它們的構造更適合拉車。
部落裏,眾人已經兩三天沒有吃鹽了,缺鹽的恐慌讓他們連幹活都不安起來。
作者有話要說:
謝謝洋蔥寶兒的科普,太棒啦,愛你們哦!
第048章
蠻牛體大力壯, 比蘇曜在現代見到的力氣最大的水牛還要強壯幾分,拉車的負重應該在一千五百斤左右,隻是平原上路比較難走, 木架車裏隻裝了九百多斤的鹽。
另外兩個木架車裏各裝了二百多斤, 由兩個人換著拉車, 眾人身上的負重少了一些,走起路來也更加輕鬆。
一路腳步輕快,遠遠就看到部落外麵的土豆紅薯長勢很好, 而靠近河邊的平原也開出了大量的水田, 黑騰騰的土質顯然十分肥沃。
巡守的人老早看到他們迴來就通知了部落裏的人,盡管隻分別了二十多天,戰士們的親人卻眼中含淚, 笑容滿是慶幸。
祭司也是明顯鬆了一口氣的樣子,蘇曜察覺到眾人的表情不對,可惜現在人多顧不上說這些,隻能先把這個疑問按捺下來,將迴來的隊伍帶到專門劃分出來的院子裏去。
院子是一個超大的四合院, 是蘇曜之前特意劃分出來用來熔煉細鹽的地方, 裏頭煉鹽的一應工具全都準備好了。
背簍裏的鹽巴被整齊的堆在屋子裏,戰士們脫去身上早已沾滿汙漬和鹽粒的衣服, 肩上長期背重物留下的勒痕和脖子上被汗水鹽水磨礪的鮮紅的痕跡就顯露出來。
祭司悄悄擦了擦眼淚, 心疼的話還沒說出口就被楚山和青水兩個打斷:「祭司爺爺給咱們準備吃的了嗎,肚子都餓扁了。」
祭司連忙答道:「有有有,估摸著你們這幾天該迴來了,大灶上一直燉著肉湯呢。」
大灶指的是部落裏公用的鍋灶, 戰士們得到鍾離的指令紛紛跑出去休息吃飯, 順帶見見自己的家人。
出行前他們就接到密令。製鹽的法子是秘密, 他們這些參與了製粗鹽的人要管好自己的嘴巴,對自己親近的父母和枕邊人也不能一起。
石頭帶著另外三十個人從另一個方向趕來,他們要接替楚山等人的工作把帶迴來的粗鹽進一步提煉成細鹽。
製作細鹽的這一步蘇曜必須親自盯著,粗鹽在他的指令下倒在桶裏重新加入水變成了新的滷水,先取出一桶滷水放在一旁過會兒再用。
剩下的滷水倒進大鍋裏繼續熬製,蘇曜手中拿著幾顆大顆黑豆莢一樣的東西,是皂角,它在製細鹽的過程中擔任的是催化劑的角色,就像點豆腐那樣。
新的滷水濃度很高,沒幾分鍾熱滷水就達到了鹽分析出的狀態,『鹽花』也就是鹽的結晶體在鍋底凝結,蘇曜看準時機將皂角撒了進去,點鹵成功。
皂角的加入讓已經飽和的鹽晶體析出更快,在滷水的最下層結成了像古法冰糖一樣的純淨的鹽塊兒,有的人負責將這些鹽塊扒拉出來,晾在提前準備好的架子上。
架子又叫『淋床』,用木頭或者竹匾一層層搭建起來,負責的人繼續往鍋裏添置新的滷水。
在這個大四合院裏,三十個人分工明確,添滷水的,取鹽塊兒的,還有專門添柴和扒拉灶灰的人各司其職,互不打擾。
在高溫煎鹽的過程裏,鹽塊中有對人有害的其他物質由於融度不同會被分開,而極少量的未被分開的有害物質還需要進一步處理。
淋床上的鹽塊被敲開搗碎,鋪灑在墊著的草蓆上,之前放在一邊的滷水就派上了用場,把滷水灑到淋床上,淋床上的鹽分因為已經飽和所以不會被滷水的水分帶走,而那些有害物質就會融在水中一起流了出去。
略顯緊張的氣氛,在兩人的互動中鬆緩下來,正如鍾離所說的,他們先不著急。
迴去的路程慢了一些,但因為已經走過了一遍不用像來時那樣到處尋找方向,所以耗費的時間並不算多,走了三天就到了離平原最近的一座山峰。
周圍的植被漸綠,這些人的心情也逐漸放鬆下來,楚山先是一聲高唿:「再堅持一會兒,翻過這個山頭咱們就能用車拉鹽了。」
眾人一陣亢奮,他們其實已經很累了,背著一百多斤重的東西肩膀承受不了不說,粗鹽在太陽的暴曬之下產生了十分難聞的氣味,聞多了頭腦發暈,這才是最讓他們接受不了的。
蘇曜見狀再次不著痕跡地揮手,一陣清涼的風飄過,吹得眾人舒坦的眯眼。
好不容易爬上山頂,下山的路讓他們走的膝蓋都直打顫,可沒有人慢下來,他們拚著心中的那口氣在堅持。
功夫不負有心人,終於走到了山腳,所有人都抬頭看向蘇曜和鍾離,等待他們下發指令。
蘇曜不負眾望:「原地休息兩個小時,楚山帶人去找咱們藏起來的木架車。」
「收到。」「好~」戰士們放下背上的背簍,坐在地上後連忙脫下自己的上衣敞風,在他們的肩膀處,磨破了皮的肉留下了了青紅的印記。
小蠻身上的鹽也被解了下來,盡管小蠻不通人言,但戰士們都沒拿它當畜生看,而是當做自己的夥伴,同吃同住,一起歇息。
不多時出生就帶著三輛木架車趕迴來了,最大的那輛木架車是小蠻拉的,剩下的兩輛小一些則是用來備用。
午飯是久違的燻肉,眾人人吃的心滿意足後在原地小憩一會兒,等中午最熱的勁兒過了,一行人才開始裝車。
蠻牛的力氣很大,但不善於馱重物,所以一路以來蠻牛身上隻背了五百多斤的鹽,而它們的構造更適合拉車。
部落裏,眾人已經兩三天沒有吃鹽了,缺鹽的恐慌讓他們連幹活都不安起來。
作者有話要說:
謝謝洋蔥寶兒的科普,太棒啦,愛你們哦!
第048章
蠻牛體大力壯, 比蘇曜在現代見到的力氣最大的水牛還要強壯幾分,拉車的負重應該在一千五百斤左右,隻是平原上路比較難走, 木架車裏隻裝了九百多斤的鹽。
另外兩個木架車裏各裝了二百多斤, 由兩個人換著拉車, 眾人身上的負重少了一些,走起路來也更加輕鬆。
一路腳步輕快,遠遠就看到部落外麵的土豆紅薯長勢很好, 而靠近河邊的平原也開出了大量的水田, 黑騰騰的土質顯然十分肥沃。
巡守的人老早看到他們迴來就通知了部落裏的人,盡管隻分別了二十多天,戰士們的親人卻眼中含淚, 笑容滿是慶幸。
祭司也是明顯鬆了一口氣的樣子,蘇曜察覺到眾人的表情不對,可惜現在人多顧不上說這些,隻能先把這個疑問按捺下來,將迴來的隊伍帶到專門劃分出來的院子裏去。
院子是一個超大的四合院, 是蘇曜之前特意劃分出來用來熔煉細鹽的地方, 裏頭煉鹽的一應工具全都準備好了。
背簍裏的鹽巴被整齊的堆在屋子裏,戰士們脫去身上早已沾滿汙漬和鹽粒的衣服, 肩上長期背重物留下的勒痕和脖子上被汗水鹽水磨礪的鮮紅的痕跡就顯露出來。
祭司悄悄擦了擦眼淚, 心疼的話還沒說出口就被楚山和青水兩個打斷:「祭司爺爺給咱們準備吃的了嗎,肚子都餓扁了。」
祭司連忙答道:「有有有,估摸著你們這幾天該迴來了,大灶上一直燉著肉湯呢。」
大灶指的是部落裏公用的鍋灶, 戰士們得到鍾離的指令紛紛跑出去休息吃飯, 順帶見見自己的家人。
出行前他們就接到密令。製鹽的法子是秘密, 他們這些參與了製粗鹽的人要管好自己的嘴巴,對自己親近的父母和枕邊人也不能一起。
石頭帶著另外三十個人從另一個方向趕來,他們要接替楚山等人的工作把帶迴來的粗鹽進一步提煉成細鹽。
製作細鹽的這一步蘇曜必須親自盯著,粗鹽在他的指令下倒在桶裏重新加入水變成了新的滷水,先取出一桶滷水放在一旁過會兒再用。
剩下的滷水倒進大鍋裏繼續熬製,蘇曜手中拿著幾顆大顆黑豆莢一樣的東西,是皂角,它在製細鹽的過程中擔任的是催化劑的角色,就像點豆腐那樣。
新的滷水濃度很高,沒幾分鍾熱滷水就達到了鹽分析出的狀態,『鹽花』也就是鹽的結晶體在鍋底凝結,蘇曜看準時機將皂角撒了進去,點鹵成功。
皂角的加入讓已經飽和的鹽晶體析出更快,在滷水的最下層結成了像古法冰糖一樣的純淨的鹽塊兒,有的人負責將這些鹽塊扒拉出來,晾在提前準備好的架子上。
架子又叫『淋床』,用木頭或者竹匾一層層搭建起來,負責的人繼續往鍋裏添置新的滷水。
在這個大四合院裏,三十個人分工明確,添滷水的,取鹽塊兒的,還有專門添柴和扒拉灶灰的人各司其職,互不打擾。
在高溫煎鹽的過程裏,鹽塊中有對人有害的其他物質由於融度不同會被分開,而極少量的未被分開的有害物質還需要進一步處理。
淋床上的鹽塊被敲開搗碎,鋪灑在墊著的草蓆上,之前放在一邊的滷水就派上了用場,把滷水灑到淋床上,淋床上的鹽分因為已經飽和所以不會被滷水的水分帶走,而那些有害物質就會融在水中一起流了出去。