“您好,這是給您的優惠券,可以下次使用。”
“您好,這是給您的優惠券,可以下次使用。”
這是林淵提出來的經營策略,用優惠券來吸引顧客繼續消費,同時這個優惠券是50美元可以減免5美元。
把餐廳裏的菜全部點一遍,都不夠50美元,所以想要消費這個優惠券,最好的方式就是叫上三五好友,一起消費。
店外,隊伍足足有十多米長,從第一桌的進入到第一桌離開,消耗了將近二十分鍾。
有一些食客,等不及了,隻好離開,畢竟中午休息的時間是固定的。
斯嘉麗看著到手的美元飛走,一陣的心疼。
二樓最大的單間,約翰帶著小女友珍妮弗正熱情的給工業協會會長介紹菜肴。
“頭兒,這是左宗棠雞,酸甜口的,這可是我與這家老板相識的原因,起初我還覺得不好吃,哪知,吃了一次,我就被它吸引了,我敢打包票,休斯頓市,不,乃至德州都不會有第二家做的這麽好吃。”
聽著約翰的話,會長有些不相信,連連指著約翰搖頭。
可當他用叉子插進一塊雞肉後,臉上的表情就發生了變化。
看似有些鬆軟的雞肉塊,表麵竟然還能發出清脆的酥皮聲,叉子紮進去的一瞬間,嘎吱的感覺,透過叉子傳導到手臂。
心裏對這家中餐廳的感覺,也從最開始的不屑產生了一些動搖。
雞肉塊送入嘴裏,表麵的酸甜汁充盈在口腔,伴隨著雞肉塊被嚼碎,左宗棠雞的最後一個步驟,由食客自己完成。
醬汁與雞肉塊融合,使得雞肉吸收到醬汁的味道,一起融入胃裏。
會長的臉上露出了滿足的表情,頻頻點頭,手裏的叉子開始不停的品嚐著。
可吃了幾口後,他便故作鎮定,對約翰說著。
“味道還可以,不過約翰,你不是說這家中餐還可以做出各種口味的菜麽,我想嚐嚐辣的。”
約翰連忙起身,拍著胸脯。
“老大,你放心,我已經讓老板做了,我去看看。”
說著,約翰跑到後廚,看著林淵正在做著那道宮保雞丁,已經到了最後的爆炒階段。
清脆的花生米與雞腿肉正在炒鍋裏爆炒,輕輕的顛勺,兩種食材在火焰上與醬汁交融。
一分鍾後,一盤製作精美的宮保雞丁出鍋,這道菜的食材全部是由係統提供,可以說達到了這道菜的極限。
花椒油最後澆汁,讓這道菜的表麵多了一些光澤。
“約翰,你怎麽在這兒?”
“別說了,我老大到了,林,他最愛吃辣,你還有什麽拿手的辣菜,再給我做一份。”
約翰一把接過宮保雞丁,差點被這刺鼻的麻辣味打了一個噴嚏。
“哪有啊,不過我敢說,這道菜他應該會喜歡的,對了,給他準備一份揚州炒飯,我擔心他會受不了。”
說完,林淵連忙跑到灶台前,撈出已經煮好的東坡肉。
約翰見後廚這麽忙,便沒有再追問,端著宮保雞丁來到單間。
這一路上,刺鼻的麻辣味,充斥在走廊裏,蓋過了之前的酸甜味。
可等約翰迴到單間,卻看到會長跟帶著的親信,正大口的吃著可樂雞翅。
甚至都沒有使用叉子,用手就抓著雞翅,生怕錯過雞翅上的味道。
“老大,新鮮出爐,這道菜叫宮保雞丁,聽老板說,這道菜是中國八大菜係裏的川菜。”
不用約翰介紹,單單是這宮保雞丁飄過來的味道,就已經吸引了會長的注意力。
他其實不是土生土長的美國人,在墨西哥出生,在自己的打拚下,一步步成為工業協會的會長,更是懷念家鄉的辣。
如果不是約翰強力推薦,會長根本不會來中餐廳。
如果說之前的幾道菜,隻是滿足會長的口腹之欲,這道宮保雞丁算是深入他的靈魂深處。
“給我嚐嚐。”
一把搶過宮保雞丁,用大大的鼻子深吸一口氣。
“這道菜的辣,似乎不僅僅是辣,為什麽會這麽香呢?”
會長在心裏發出了疑惑,對於辣,他是打小就吃,可是麻與香,對他來說很陌生。
甚至是這種麻辣香的混合味道,更是讓會長口水流了出來。
拿著叉子紮住一塊雞肉,送入嘴裏。
僅僅吃了一口,便感覺自己全身的毛孔開始舒張,隨著咀嚼的次數越來越多,雞肉的麻辣香氣越來越濃鬱。
又吃了一口花生米,清脆的花生米表麵同樣也因為花椒油的存在,帶著麻辣的味道。
會長可是從來沒有吃到過這麽神奇的美食,又是在堅果上可以吃到麻辣味,更是第一次。
“約翰,不錯,不錯!這道菜我喜歡!”
對約翰舉著一個大拇指,繼續吃著宮保雞丁。
約翰懸著的心終於放下了,老大的嘴刁,可是工會有名的,所以老大每頓飯都是在墨西哥餐廳吃。
這次約翰為了請工會協會會長來家餐廳,不僅僅是為了給林淵拉高人氣,也為了他自己,滿足會長的口腹之欲,自己明年成為工會的委員就板上釘釘。
“老大,您可以嚐嚐這道揚州炒飯,這兩個搭配會更好。”
會長一聽,臉上露出會心的笑容。
因為他現在的嘴巴開始變得麻木,隻是他一直自詡無辣不歡,如果在中餐廳暴露自己不能吃辣,那可是丟麵子。
至於那道揚州炒飯,會長已經覬覦已久,簡單的炒飯可以解辣。
“好,那我就嚐嚐這個炒飯有什麽不同。”
約翰連忙盛了一碗揚州炒飯,遞給會長。
米粒顆顆分明,也不是尋常可見的乳白色米粒,而是金黃色的米粒。
會長現在可沒有工夫仔細詢問這道炒飯的顏色,大口的吃了起來。
沒想到,米飯剛剛入口,進入嘴裏的味道竟然有雞的味道,還有海鮮的味道,還有菌類的味道。
這幾種味道在麵對麻辣味,絲毫沒有膽怯,而是迅速的將口腔裏的麻辣味蓋住。
粒粒飽滿的米粒被嚼碎,揚州炒飯裏的青豆是為了豐富口感,同時青豆因為被雞湯寖泡,不再堅硬,牙齒咬破後,裏麵的豆肉在口腔裏爆炸。
會長頭一次,對一碗米飯產生了興趣。
這一頓飯,會長做的最多的動作,就是頻頻點頭。
“約翰,可以請這位廚師上來麽?”
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“頭兒,這是左宗棠雞,酸甜口的,這可是我與這家老板相識的原因,起初我還覺得不好吃,哪知,吃了一次,我就被它吸引了,我敢打包票,休斯頓市,不,乃至德州都不會有第二家做的這麽好吃。”
聽著約翰的話,會長有些不相信,連連指著約翰搖頭。
可當他用叉子插進一塊雞肉後,臉上的表情就發生了變化。
看似有些鬆軟的雞肉塊,表麵竟然還能發出清脆的酥皮聲,叉子紮進去的一瞬間,嘎吱的感覺,透過叉子傳導到手臂。
心裏對這家中餐廳的感覺,也從最開始的不屑產生了一些動搖。
雞肉塊送入嘴裏,表麵的酸甜汁充盈在口腔,伴隨著雞肉塊被嚼碎,左宗棠雞的最後一個步驟,由食客自己完成。
醬汁與雞肉塊融合,使得雞肉吸收到醬汁的味道,一起融入胃裏。
會長的臉上露出了滿足的表情,頻頻點頭,手裏的叉子開始不停的品嚐著。
可吃了幾口後,他便故作鎮定,對約翰說著。
“味道還可以,不過約翰,你不是說這家中餐還可以做出各種口味的菜麽,我想嚐嚐辣的。”
約翰連忙起身,拍著胸脯。
“老大,你放心,我已經讓老板做了,我去看看。”
說著,約翰跑到後廚,看著林淵正在做著那道宮保雞丁,已經到了最後的爆炒階段。
清脆的花生米與雞腿肉正在炒鍋裏爆炒,輕輕的顛勺,兩種食材在火焰上與醬汁交融。
一分鍾後,一盤製作精美的宮保雞丁出鍋,這道菜的食材全部是由係統提供,可以說達到了這道菜的極限。
花椒油最後澆汁,讓這道菜的表麵多了一些光澤。
“約翰,你怎麽在這兒?”
“別說了,我老大到了,林,他最愛吃辣,你還有什麽拿手的辣菜,再給我做一份。”
約翰一把接過宮保雞丁,差點被這刺鼻的麻辣味打了一個噴嚏。
“哪有啊,不過我敢說,這道菜他應該會喜歡的,對了,給他準備一份揚州炒飯,我擔心他會受不了。”
說完,林淵連忙跑到灶台前,撈出已經煮好的東坡肉。
約翰見後廚這麽忙,便沒有再追問,端著宮保雞丁來到單間。
這一路上,刺鼻的麻辣味,充斥在走廊裏,蓋過了之前的酸甜味。
可等約翰迴到單間,卻看到會長跟帶著的親信,正大口的吃著可樂雞翅。
甚至都沒有使用叉子,用手就抓著雞翅,生怕錯過雞翅上的味道。
“老大,新鮮出爐,這道菜叫宮保雞丁,聽老板說,這道菜是中國八大菜係裏的川菜。”
不用約翰介紹,單單是這宮保雞丁飄過來的味道,就已經吸引了會長的注意力。
他其實不是土生土長的美國人,在墨西哥出生,在自己的打拚下,一步步成為工業協會的會長,更是懷念家鄉的辣。
如果不是約翰強力推薦,會長根本不會來中餐廳。
如果說之前的幾道菜,隻是滿足會長的口腹之欲,這道宮保雞丁算是深入他的靈魂深處。
“給我嚐嚐。”
一把搶過宮保雞丁,用大大的鼻子深吸一口氣。
“這道菜的辣,似乎不僅僅是辣,為什麽會這麽香呢?”
會長在心裏發出了疑惑,對於辣,他是打小就吃,可是麻與香,對他來說很陌生。
甚至是這種麻辣香的混合味道,更是讓會長口水流了出來。
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僅僅吃了一口,便感覺自己全身的毛孔開始舒張,隨著咀嚼的次數越來越多,雞肉的麻辣香氣越來越濃鬱。
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會長可是從來沒有吃到過這麽神奇的美食,又是在堅果上可以吃到麻辣味,更是第一次。
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對約翰舉著一個大拇指,繼續吃著宮保雞丁。
約翰懸著的心終於放下了,老大的嘴刁,可是工會有名的,所以老大每頓飯都是在墨西哥餐廳吃。
這次約翰為了請工會協會會長來家餐廳,不僅僅是為了給林淵拉高人氣,也為了他自己,滿足會長的口腹之欲,自己明年成為工會的委員就板上釘釘。
“老大,您可以嚐嚐這道揚州炒飯,這兩個搭配會更好。”
會長一聽,臉上露出會心的笑容。
因為他現在的嘴巴開始變得麻木,隻是他一直自詡無辣不歡,如果在中餐廳暴露自己不能吃辣,那可是丟麵子。
至於那道揚州炒飯,會長已經覬覦已久,簡單的炒飯可以解辣。
“好,那我就嚐嚐這個炒飯有什麽不同。”
約翰連忙盛了一碗揚州炒飯,遞給會長。
米粒顆顆分明,也不是尋常可見的乳白色米粒,而是金黃色的米粒。
會長現在可沒有工夫仔細詢問這道炒飯的顏色,大口的吃了起來。
沒想到,米飯剛剛入口,進入嘴裏的味道竟然有雞的味道,還有海鮮的味道,還有菌類的味道。
這幾種味道在麵對麻辣味,絲毫沒有膽怯,而是迅速的將口腔裏的麻辣味蓋住。
粒粒飽滿的米粒被嚼碎,揚州炒飯裏的青豆是為了豐富口感,同時青豆因為被雞湯寖泡,不再堅硬,牙齒咬破後,裏麵的豆肉在口腔裏爆炸。
會長頭一次,對一碗米飯產生了興趣。
這一頓飯,會長做的最多的動作,就是頻頻點頭。
“約翰,可以請這位廚師上來麽?”