可是今天竟然知道二爺也會做飯，這可大大出乎林淵的意料。
“莫會長，這也快到晚上了，給我個請您吃飯的機會吧。”
“好，好，小林懂事。”
攙扶著莫會長，二人在華人社區裏閑逛著，這裏的夜晚要比市中心安全一些，行人很多。
“加朵，斯嘉麗，這邊！”
林淵喊著車上的二美下來，莫會長一下子認出來她們。
“這就是二爺的養女吧？”
“莫會長好，我是加朵，這是姐姐斯嘉麗。”
加朵熱情的露出笑容，介紹著自己。
四個人在街邊一直走著，直到來到了一家潮燦粥店，才停下來。
“走吧，人老了，還是喜歡家鄉的口味。”
莫會長似乎是這裏的常客，要了四碗海鮮粥。
“莫會長，您再給我講講二爺的事情唄，我幾乎都沒聽到過。”
一坐下，林淵就開口問著。
莫會長摸了摸自己的山羊胡，品了一口茶，潤潤喉嚨這才說著。
“你二爺啊，在五十年前可是名廚，就憑手中一把菜刀，獨步天下。”
莫會長的眼神裏流露出了崇拜的神色，仿佛二爺的刀工就在眼前。
刀工，是廚師的三大基本功之一，好的刀工甚至可以做到化腐朽為神奇。
莫會長說著說著，歎息一聲。
“隻不過四十麵前，他突然決定與我漂泊海外，從此封刀入庫，不再踏足廚房。”
“什麽？二爺突然決定來美國？”
敏銳的發現了問題點，講道理，如果二爺真是名廚，恐怕榮華富貴享受不盡，為什麽會突然偃旗息鼓。
莫會長搖搖頭反問道。
“這個我問過他，隻是他閉口不答，我也就不再提了。”
“莫會長，還有一個疑問，這次中餐廳爭霸賽是誰組織的？”
“還能是誰，自然是老夫組織的，哈哈，別多想了，好好準備食材，到時可是有很多老饕當評委。”
看出林淵還想深究，莫會長哈哈的笑著，將話題重新拉迴中餐廳爭霸賽裏。
“莫會長！海鮮粥來了～”
穿著唐服的一名中年人，端著托盤，已經來到幾人身旁。
一條毛巾蓋住鍋蓋與鍋體的縫隙，完全將味道鎖定在砂鍋裏。
林淵仔細的看著接下來的變化，隨著毛巾被拿出來，一股濃鬱的鮮味飄了出來。
“小林，這位是馬師傅的潮燦粥，可以說是最接近家鄉的味道，來嚐嚐。”
莫會長指了一下旁邊的馬師傅，四十多歲，國字臉，一雙濃眉，顯得李偉樸實。
林淵連忙起身，恭敬的握手，這是晚輩對於長輩的尊敬。
“莫會長啦，你又拿我開心啦，我做的跟家鄉口味差很多啦，單單食材就不行啦，你們慢慢吃啦。”
馬師傅招唿林淵坐下後，便離開。
莫會長拿起湯勺，輕輕攪動海鮮粥，讓裏麵的米粒與食材可以完成最後的交融。
“莫會長，我來做吧。”
林淵連忙起身，接過湯勺，給眾人分食。
幹貝、香菇、蟹肉、蝦肉、冬菜碎、薑絲，幾種配料融入米粥裏。
加朵小嘴不停的鼓著氣，熱氣一下子吹了起來。
倒是莫會長隻是輕輕用勺子，沿著碗邊，輕輕刮了一層，直接吞入嘴裏。
幹貝以及香菇的韌勁、蝦肉以及蟹肉的提鮮、再搭配薑絲的驅寒，十分享受。
有樣學樣，林淵等人也是依葫蘆畫瓢，輕輕的刮了一層，享受著這道海鮮盛宴。
很快，一小碗海鮮粥已經吃淨。
“小林，你覺得這碗粥怎麽樣？”
“味道鮮美，保留了食材的原汁原味，隻是…隻是這米似乎有些過於軟爛。”
林淵一五一十的說著自己的見解。
莫會長始終麵露微笑，聽著林淵的話，頻頻點頭。
“不錯，潮燦粥的米粒應該是顆顆分明，這樣才可以讓口感更加豐富，還有麽？”
“莫會長，剩下的我真沒有發現問題，馬師傅做的已經非常好了。”
林淵連忙起身，繼續給莫會長盛上一碗粥。
“粥講究的是慢工出細活，最開始需要用旺火煮沸，就需要廚師不停的攪拌，將米粒之間的熱氣釋放出來，這樣粥就不會糊，也可以避免米粒粘鍋。”
莫會長喝了一口粥，閉上眼睛，在嘴裏咀嚼著，品嚐著海鮮粥的味道。
“之後就要轉小火慢熬，這時需要減少翻攪，避免米粒攪散，影響整體的美感。”
說完，莫會長看著林淵，似有深意的說著。
“做菜跟做人是一樣的，都需要用心，隻有將一件事情鑽研透了，才可以將一道美食完完整整的貢獻給食客。”
林淵自然清楚，莫會長這是在點播自己，隻是他不知道，自己擁有了xsp廚神係統，完全實現彎道超車。
“謝謝莫會長的點播，我記下了。”
“行了，好好準備五天後的爭霸賽。”
說完，雙手一背，邁著沉穩的步子離開粥店。
迴到家後，林淵迴想著莫會長的話，二爺看來並不簡單，為什麽急流勇退，為什麽漂洋過海，為什麽終身不入廚房。
“孫廚會不會知道一些，他可是菜館的廚師，或許知道一部分細節。”
至於爭霸賽的菜譜，林淵已經選好了，就是宮保雞丁。
至於為什麽沒有選擇左宗棠雞和可樂雞翅這兩種熟練度更高的菜肴。
因為這次他麵對的對手，是中餐廳的廚師和華人社區的老饕，他們可不像外國人不識貨。
看了一眼廚神點，已經有一千零四十點，想要解鎖川菜版宮保雞丁還有不小的差距。
廚神點，我來了！
隨著數道係統的提示響起，150點廚神點到賬。
林淵已經給自己定下了規矩，每天隻收獲十次廚神點，雖然加朵和斯嘉麗會疲憊，但是廚神點可以飛速提升。
看著散架的姐妹倆，林淵暗下決心，一定要想辦法，為她們減負！
和往常一樣，營業。
赫曼公園再次恢複了生機，似乎之前的暴動已經被大家遺忘。
這幾天沒有人再來找茬，倒是又接到了一個企業大單，每天訂購100份套餐，一個月500美元。
斯嘉麗直接簽合同，不過時間卻需要與福克斯大廈的訂單時間錯開，為此斯嘉麗同意每月減少50美元的價格。
“你們先迴家吧，我出去一趟。”
中午剛剛忙完，林淵便開車，找到傑拉德，希望通過他讓自己見到孫廚。
“莫會長，這也快到晚上了，給我個請您吃飯的機會吧。”
“好，好，小林懂事。”
攙扶著莫會長，二人在華人社區裏閑逛著，這裏的夜晚要比市中心安全一些，行人很多。
“加朵，斯嘉麗，這邊！”
林淵喊著車上的二美下來，莫會長一下子認出來她們。
“這就是二爺的養女吧？”
“莫會長好，我是加朵，這是姐姐斯嘉麗。”
加朵熱情的露出笑容，介紹著自己。
四個人在街邊一直走著，直到來到了一家潮燦粥店，才停下來。
“走吧，人老了，還是喜歡家鄉的口味。”
莫會長似乎是這裏的常客，要了四碗海鮮粥。
“莫會長，您再給我講講二爺的事情唄，我幾乎都沒聽到過。”
一坐下，林淵就開口問著。
莫會長摸了摸自己的山羊胡，品了一口茶，潤潤喉嚨這才說著。
“你二爺啊，在五十年前可是名廚，就憑手中一把菜刀，獨步天下。”
莫會長的眼神裏流露出了崇拜的神色，仿佛二爺的刀工就在眼前。
刀工，是廚師的三大基本功之一，好的刀工甚至可以做到化腐朽為神奇。
莫會長說著說著，歎息一聲。
“隻不過四十麵前，他突然決定與我漂泊海外，從此封刀入庫，不再踏足廚房。”
“什麽？二爺突然決定來美國？”
敏銳的發現了問題點，講道理，如果二爺真是名廚，恐怕榮華富貴享受不盡，為什麽會突然偃旗息鼓。
莫會長搖搖頭反問道。
“這個我問過他，隻是他閉口不答，我也就不再提了。”
“莫會長，還有一個疑問，這次中餐廳爭霸賽是誰組織的？”
“還能是誰，自然是老夫組織的，哈哈，別多想了，好好準備食材，到時可是有很多老饕當評委。”
看出林淵還想深究，莫會長哈哈的笑著，將話題重新拉迴中餐廳爭霸賽裏。
“莫會長！海鮮粥來了～”
穿著唐服的一名中年人，端著托盤，已經來到幾人身旁。
一條毛巾蓋住鍋蓋與鍋體的縫隙，完全將味道鎖定在砂鍋裏。
林淵仔細的看著接下來的變化，隨著毛巾被拿出來，一股濃鬱的鮮味飄了出來。
“小林，這位是馬師傅的潮燦粥，可以說是最接近家鄉的味道，來嚐嚐。”
莫會長指了一下旁邊的馬師傅，四十多歲，國字臉，一雙濃眉，顯得李偉樸實。
林淵連忙起身，恭敬的握手，這是晚輩對於長輩的尊敬。
“莫會長啦，你又拿我開心啦，我做的跟家鄉口味差很多啦，單單食材就不行啦，你們慢慢吃啦。”
馬師傅招唿林淵坐下後，便離開。
莫會長拿起湯勺，輕輕攪動海鮮粥，讓裏麵的米粒與食材可以完成最後的交融。
“莫會長，我來做吧。”
林淵連忙起身，接過湯勺，給眾人分食。
幹貝、香菇、蟹肉、蝦肉、冬菜碎、薑絲，幾種配料融入米粥裏。
加朵小嘴不停的鼓著氣，熱氣一下子吹了起來。
倒是莫會長隻是輕輕用勺子，沿著碗邊，輕輕刮了一層，直接吞入嘴裏。
幹貝以及香菇的韌勁、蝦肉以及蟹肉的提鮮、再搭配薑絲的驅寒，十分享受。
有樣學樣，林淵等人也是依葫蘆畫瓢，輕輕的刮了一層，享受著這道海鮮盛宴。
很快，一小碗海鮮粥已經吃淨。
“小林，你覺得這碗粥怎麽樣？”
“味道鮮美，保留了食材的原汁原味，隻是…隻是這米似乎有些過於軟爛。”
林淵一五一十的說著自己的見解。
莫會長始終麵露微笑，聽著林淵的話，頻頻點頭。
“不錯，潮燦粥的米粒應該是顆顆分明，這樣才可以讓口感更加豐富，還有麽？”
“莫會長，剩下的我真沒有發現問題，馬師傅做的已經非常好了。”
林淵連忙起身，繼續給莫會長盛上一碗粥。
“粥講究的是慢工出細活，最開始需要用旺火煮沸，就需要廚師不停的攪拌，將米粒之間的熱氣釋放出來，這樣粥就不會糊，也可以避免米粒粘鍋。”
莫會長喝了一口粥，閉上眼睛，在嘴裏咀嚼著，品嚐著海鮮粥的味道。
“之後就要轉小火慢熬，這時需要減少翻攪，避免米粒攪散，影響整體的美感。”
說完，莫會長看著林淵，似有深意的說著。
“做菜跟做人是一樣的，都需要用心，隻有將一件事情鑽研透了，才可以將一道美食完完整整的貢獻給食客。”
林淵自然清楚，莫會長這是在點播自己，隻是他不知道，自己擁有了xsp廚神係統，完全實現彎道超車。
“謝謝莫會長的點播，我記下了。”
“行了，好好準備五天後的爭霸賽。”
說完，雙手一背，邁著沉穩的步子離開粥店。
迴到家後，林淵迴想著莫會長的話，二爺看來並不簡單，為什麽急流勇退，為什麽漂洋過海，為什麽終身不入廚房。
“孫廚會不會知道一些，他可是菜館的廚師，或許知道一部分細節。”
至於爭霸賽的菜譜，林淵已經選好了，就是宮保雞丁。
至於為什麽沒有選擇左宗棠雞和可樂雞翅這兩種熟練度更高的菜肴。
因為這次他麵對的對手，是中餐廳的廚師和華人社區的老饕，他們可不像外國人不識貨。
看了一眼廚神點，已經有一千零四十點，想要解鎖川菜版宮保雞丁還有不小的差距。
廚神點，我來了！
隨著數道係統的提示響起，150點廚神點到賬。
林淵已經給自己定下了規矩，每天隻收獲十次廚神點，雖然加朵和斯嘉麗會疲憊，但是廚神點可以飛速提升。
看著散架的姐妹倆，林淵暗下決心，一定要想辦法，為她們減負！
和往常一樣，營業。
赫曼公園再次恢複了生機，似乎之前的暴動已經被大家遺忘。
這幾天沒有人再來找茬，倒是又接到了一個企業大單，每天訂購100份套餐，一個月500美元。
斯嘉麗直接簽合同，不過時間卻需要與福克斯大廈的訂單時間錯開，為此斯嘉麗同意每月減少50美元的價格。
“你們先迴家吧，我出去一趟。”
中午剛剛忙完，林淵便開車，找到傑拉德，希望通過他讓自己見到孫廚。