第142章 要端莊
我就看會書，怎麽存款破千億了 作者：他們叫我王大錘 投票推薦 加入書簽 留言反饋
趙愷和秦薇薇落座之後。
秦薇薇比較熟悉吃的，於是趙愷便示意服務員讓秦薇薇點餐。
“我幾乎除了跟你來這麽高檔的地方吃飯，其他時候我都沒來過，我也不清楚點什麽。”
秦薇薇大概的翻了翻菜單，舉著菜單，擋住自己頭，俏皮地吐了吐舌頭，小聲的對趙愷說道。
趙愷寵溺地摸了摸秦薇薇的頭發，將菜單合上問道：“三人套餐，或者四人套餐有麽？”
法餐嘛，都懂得。
為了逼格，少得可憐。
這些外國人一天天可憐的。
避免吃不飽的尷尬，所以選擇三四人的套餐。
“都有的，先生。菜單的最後一頁都是套餐，或者還有盲盒套餐，您也可以試一下。”
“行，那就四人的盲盒套餐上一下。”
“好的，先生。兩位請稍等。”
服務員將菜單合上，鞠躬，退下。
沒幾分鍾，便來了第一道菜，實打實的把趙愷驚了一下。
這麽快上菜？
頭一次見到呀。
當服務員將餐盤蓋打開的時候，趙愷才發現純屬自己想多了。
一盤十幾顆的在冰上放的荔枝。
就是普通不能再普通的荔枝。
服務員還邊開蓋，邊說：“冰鎮過的，口感更好。”
聊勝於無。
勉強地吃了一個，果然，很普通。
倒是秦薇薇，來者不拒，一個接一個的吃著。
等了十來分鍾，終於上了第一道前菜。
五格碟。
就是將大碟子分成五格，每格一小口的菜。
隻能說，真精致。
一格是獨蒜貝柱加醋，一格是魚子醬豬手，一格是馬鮫魚加黃豆醬，一格是雲南小瓜片加魚子醬，一格是櫻桃鵝肝。
除了鵝肝，其餘的四個菜，就一個味道，鹹。
普通的鹽鹹，醬鹹，鹹魚鹹，還是很鹹，這鹹都能吃出了層次感。
趙愷趕緊喝了一口水壓壓這滿口的鹹。
隻有鵝肝是不錯的，有一種慕斯的口感。
服務員走後，秦薇薇也忍不住吐槽了一句，法餐都是鹹的麽？
趙愷笑了笑，將水給她填滿。
第二道菜，直接上湯，明月生敲佛跳牆。
這個操作也是神乎其神了。
既然想賺中國人的錢，為什麽就沒有耐心研究研究中國人的禮節習慣呢？
這些外資呀，早晚會消耗掉二戰後得來的優勢。
遲早的事。
湯，還是不錯的，比較透亮還有微微的粘稠感，確實是先做的，不像是統一配送的劣質湯品。
“這個生敲指什麽？”
秦薇薇喝了一口湯之後，好奇的問道。
“我們的佛跳牆相比較傳統的佛跳牆，多了一味鱔魚，這個鱔魚是生敲鱔魚，拿小木棒敲打鱔魚肉，敲完之後過油定型，這就是這道菜的含有生敲二字的原因了。”
“哦～這樣子呀，味道還挺好喝，還是甜口的。”
“謝謝誇獎。”服務員微笑鞠躬迴應著秦薇薇的誇讚。
職業素養是有的，畢竟10%的服務費呢。
第三道菜是，酥皮鰻魚。
嗯......這個菜，除了菜量上像法餐，樣子和名字都是中餐的即視感。
卻偏偏隻能拿刀叉吃。
有種脫褲子放屁，大象鼻子裏插蔥的感覺。
感覺很奇怪。
法式，淮揚菜。
中西結合的菜。
嘖，說不出的感覺。
酥皮，不是炸的酥酥的魚皮，而是炸得薄薄的麵皮。
整個菜的造型就是紅燒魚塊放在炸得金黃麵皮上，上麵再撒幾片薄荷葉。
兩種食物很是勉強的湊在一起。
第四道菜是，蒲菜金不換煮沙蒜。
“沙蒜？啥蒜？”
秦薇薇抬起頭好奇的發出疑問。
服務員解釋道：“沙子的沙，就是海葵的另一個名稱。”
“還挺文雅～”
秦薇薇聽到解釋，不走心的應對了一句。
第五道菜是，翡翠文思雪蟹肉。
翡翠，就是常規的綠葉菜的菜絲，反正趙愷是沒嚐出哪種綠葉菜。
就感覺雪蟹不是很新鮮，與前幾天吃的新鮮雪蟹有著明顯的差距。
第六道菜是，火焰雪花牛。
是有專門廚師師傅上桌現呲火的。
鮮甜口味，加了胡椒。
不過，這麽雪花肉，口感倒是很好。
但是搭配著焯水芹菜。
廚師，開心就好。
第七道菜是，三蝦麵。
堿水麵上麵蓋著一層白嫩的蝦肉，再撒上調配的調料。
“這個麵還挺好吃。”
秦薇薇嚐了一口，忍不住誇讚道。
“當然，算是我們的招牌菜。”服務員同樣職業微笑的迴應。
趙愷嚐著也覺得不錯，蝦肉很嫩，鮮香的味道。
第八道菜，收尾的甜品，金陵燕窩雨花石。
造型很像有褐色和白色相間條紋的大蠶蛹。
是山芋裹著燕窩，再裹上一層焦糖。
創意很新鮮。
每次進這種比較高檔的餐廳，好吃不一定有路邊的烤豬蹄好吃，但是長見識倒是真的。
別的沒有，五花八門的創意一堆一堆的。
看個新鮮也挺好。
菜都上完了，服務員都撤了出去。
秦薇薇本直挺挺的腰立馬頹了下來。
“坐著累死我了。”
趙愷笑著給她輕輕的按著腰說道：“他們在這，你也可以隨意的坐著啊，坐的那麽端莊幹嘛？再累壞咯。”
“嘿嘿，我這不是怕給你丟人麽？跟你出來，我有責任維護好你的麵子呀。”
秦薇薇笑嘻嘻地表示。
雖然她也是第一次給人當小情人，但是之前可是做了十足十的功課。
“你這是跟誰學的？”趙愷有些疑惑地問道。
秦薇薇真誠且認真地說道：“電視呀～電視上都是這麽演的。”
“哈哈哈，傻丫頭，在我身邊，怎麽舒服怎麽來就可以。”
秦薇薇依舊一臉正經的說道：“不行的，隻有我們自己人的時候，我可以隨意，有別人的時候，我得給你漲麵子，端莊且優雅。”
說著，秦薇薇便裝作端莊的樣子展示給趙愷。
“好，好，你高興就行，我看看你能裝到什麽時候。”
趙愷一臉玩味地看著眼前可愛的小情人。
“哼。”
秦薇薇看出趙愷一臉的不相信來了，傲嬌的哼了一聲，便又開始低頭吃著大餐。
她和趙愷有所不同，她吃的次數比較少。
覺得都挺好吃的。
吃的那叫一個嘎嘎香。
秦薇薇比較熟悉吃的，於是趙愷便示意服務員讓秦薇薇點餐。
“我幾乎除了跟你來這麽高檔的地方吃飯，其他時候我都沒來過，我也不清楚點什麽。”
秦薇薇大概的翻了翻菜單，舉著菜單，擋住自己頭，俏皮地吐了吐舌頭，小聲的對趙愷說道。
趙愷寵溺地摸了摸秦薇薇的頭發，將菜單合上問道：“三人套餐，或者四人套餐有麽？”
法餐嘛，都懂得。
為了逼格，少得可憐。
這些外國人一天天可憐的。
避免吃不飽的尷尬，所以選擇三四人的套餐。
“都有的，先生。菜單的最後一頁都是套餐，或者還有盲盒套餐，您也可以試一下。”
“行，那就四人的盲盒套餐上一下。”
“好的，先生。兩位請稍等。”
服務員將菜單合上，鞠躬，退下。
沒幾分鍾，便來了第一道菜，實打實的把趙愷驚了一下。
這麽快上菜？
頭一次見到呀。
當服務員將餐盤蓋打開的時候，趙愷才發現純屬自己想多了。
一盤十幾顆的在冰上放的荔枝。
就是普通不能再普通的荔枝。
服務員還邊開蓋，邊說：“冰鎮過的，口感更好。”
聊勝於無。
勉強地吃了一個，果然，很普通。
倒是秦薇薇，來者不拒，一個接一個的吃著。
等了十來分鍾，終於上了第一道前菜。
五格碟。
就是將大碟子分成五格，每格一小口的菜。
隻能說，真精致。
一格是獨蒜貝柱加醋，一格是魚子醬豬手，一格是馬鮫魚加黃豆醬，一格是雲南小瓜片加魚子醬，一格是櫻桃鵝肝。
除了鵝肝，其餘的四個菜，就一個味道，鹹。
普通的鹽鹹，醬鹹，鹹魚鹹，還是很鹹，這鹹都能吃出了層次感。
趙愷趕緊喝了一口水壓壓這滿口的鹹。
隻有鵝肝是不錯的，有一種慕斯的口感。
服務員走後，秦薇薇也忍不住吐槽了一句，法餐都是鹹的麽？
趙愷笑了笑，將水給她填滿。
第二道菜，直接上湯，明月生敲佛跳牆。
這個操作也是神乎其神了。
既然想賺中國人的錢，為什麽就沒有耐心研究研究中國人的禮節習慣呢？
這些外資呀，早晚會消耗掉二戰後得來的優勢。
遲早的事。
湯，還是不錯的，比較透亮還有微微的粘稠感，確實是先做的，不像是統一配送的劣質湯品。
“這個生敲指什麽？”
秦薇薇喝了一口湯之後，好奇的問道。
“我們的佛跳牆相比較傳統的佛跳牆，多了一味鱔魚，這個鱔魚是生敲鱔魚，拿小木棒敲打鱔魚肉，敲完之後過油定型，這就是這道菜的含有生敲二字的原因了。”
“哦～這樣子呀，味道還挺好喝，還是甜口的。”
“謝謝誇獎。”服務員微笑鞠躬迴應著秦薇薇的誇讚。
職業素養是有的，畢竟10%的服務費呢。
第三道菜是，酥皮鰻魚。
嗯......這個菜，除了菜量上像法餐，樣子和名字都是中餐的即視感。
卻偏偏隻能拿刀叉吃。
有種脫褲子放屁，大象鼻子裏插蔥的感覺。
感覺很奇怪。
法式，淮揚菜。
中西結合的菜。
嘖，說不出的感覺。
酥皮，不是炸的酥酥的魚皮，而是炸得薄薄的麵皮。
整個菜的造型就是紅燒魚塊放在炸得金黃麵皮上，上麵再撒幾片薄荷葉。
兩種食物很是勉強的湊在一起。
第四道菜是，蒲菜金不換煮沙蒜。
“沙蒜？啥蒜？”
秦薇薇抬起頭好奇的發出疑問。
服務員解釋道：“沙子的沙，就是海葵的另一個名稱。”
“還挺文雅～”
秦薇薇聽到解釋，不走心的應對了一句。
第五道菜是，翡翠文思雪蟹肉。
翡翠，就是常規的綠葉菜的菜絲，反正趙愷是沒嚐出哪種綠葉菜。
就感覺雪蟹不是很新鮮，與前幾天吃的新鮮雪蟹有著明顯的差距。
第六道菜是，火焰雪花牛。
是有專門廚師師傅上桌現呲火的。
鮮甜口味，加了胡椒。
不過，這麽雪花肉，口感倒是很好。
但是搭配著焯水芹菜。
廚師，開心就好。
第七道菜是，三蝦麵。
堿水麵上麵蓋著一層白嫩的蝦肉，再撒上調配的調料。
“這個麵還挺好吃。”
秦薇薇嚐了一口，忍不住誇讚道。
“當然，算是我們的招牌菜。”服務員同樣職業微笑的迴應。
趙愷嚐著也覺得不錯，蝦肉很嫩，鮮香的味道。
第八道菜，收尾的甜品，金陵燕窩雨花石。
造型很像有褐色和白色相間條紋的大蠶蛹。
是山芋裹著燕窩，再裹上一層焦糖。
創意很新鮮。
每次進這種比較高檔的餐廳，好吃不一定有路邊的烤豬蹄好吃，但是長見識倒是真的。
別的沒有，五花八門的創意一堆一堆的。
看個新鮮也挺好。
菜都上完了，服務員都撤了出去。
秦薇薇本直挺挺的腰立馬頹了下來。
“坐著累死我了。”
趙愷笑著給她輕輕的按著腰說道：“他們在這，你也可以隨意的坐著啊，坐的那麽端莊幹嘛？再累壞咯。”
“嘿嘿，我這不是怕給你丟人麽？跟你出來，我有責任維護好你的麵子呀。”
秦薇薇笑嘻嘻地表示。
雖然她也是第一次給人當小情人，但是之前可是做了十足十的功課。
“你這是跟誰學的？”趙愷有些疑惑地問道。
秦薇薇真誠且認真地說道：“電視呀～電視上都是這麽演的。”
“哈哈哈，傻丫頭，在我身邊，怎麽舒服怎麽來就可以。”
秦薇薇依舊一臉正經的說道：“不行的，隻有我們自己人的時候，我可以隨意，有別人的時候，我得給你漲麵子，端莊且優雅。”
說著，秦薇薇便裝作端莊的樣子展示給趙愷。
“好，好，你高興就行，我看看你能裝到什麽時候。”
趙愷一臉玩味地看著眼前可愛的小情人。
“哼。”
秦薇薇看出趙愷一臉的不相信來了，傲嬌的哼了一聲，便又開始低頭吃著大餐。
她和趙愷有所不同，她吃的次數比較少。
覺得都挺好吃的。
吃的那叫一個嘎嘎香。