第123章 打工人創業記錄 5
快穿之路人甲升級攻略 作者：憂傷八寶粥 投票推薦 加入書簽 留言反饋
七月的天氣熱的嚇人。
劉妙妙小吃攤受這天氣影響，酸梅飲賣的比香煎豆腐都快了些。
她不用再專門推薦這飲品後，收攤時間也更早了，基本到了十點前就賣的差不多，而每天淨利潤則維持在1500左右。
這一個多月她擺攤賺的錢加上之前的工資存款資金，手裏存款到了六萬多。
劉妙妙這兩天心中卻越來越急躁。
隻因七月底大學生們馬上就要迎來長達兩個月的暑假，而一放假大學城的人流量便的會降到最低點，這也意味著她必須換個地方擺攤。
這幾天，劉妙妙都忙著在附近找適合的地方。
這種地方並不好找，隨著一天天過去她的心情也就發急躁起來。
“哎！走了，都走了。”劉妙妙順著這聲音轉頭，看到巷子口賣狼牙土豆的大娘坐在一個小凳子上喃喃自語。
她今天小吃攤前也沒什麽人，閑來無事便開口問道：“大娘，你說什麽走了呢？”
那大娘看了她一眼，擦了擦手道：“這學校裏學生啊，都走了，拉著行李箱迴家了。”
聽到這話，劉妙妙眉頭蹙起也朝路上看了過去。
果然，街上時不時會有幾個拉著行李箱的年輕人路過，往遠處走去或者直接上了出租車，想來應該都是放假的大學生。
接下來兩天，劉妙妙小吃攤前的客流量肉眼可見的減少，擺攤到晚上十一點左右還剩一些沒有賣完，想來大學生都陸續離開學校了，她見狀歎了口氣也隻得收了攤迴去。
等到第三天，她沒繼續去大學城附近出攤，沒那個必要了！
劉妙妙知道自己現在要做的是在這兩天找到合適的擺攤位，而不是再去大學城那邊浪費時間。
時間緊急，她將之前放在儲物格內的好運符拿出來掛在了身上，增加點運氣。
而後出門將附近幾個小區，商業區，辦公樓的情況都挨個去看了一遍，幾個小區附近最先排除，人流量不夠，而後是商業區，這人流量隻有在周末的時候多一些，也不太適合。
最後隻剩一處辦公寫字樓，她看過之後發現這裏人流量倒是夠了，能夠勉強作為一個擺攤地點，但這邊情況和大學城附近又不一樣。
這邊的主要人流都是和她之前一樣朝九晚六的打工白領，她要在這邊賣香煎豆腐這種小吃的話買的人不會太多，也不太合適。
她觀察了一天，發現這邊的路邊攤客流量最大的時候是中午，寫字樓內的人會出來買午餐，她要賣東西的話還是需要那種能抗餓的才可以。
確定下之後要在這邊寫字樓擺攤後，劉妙妙就在考慮該賣點什麽吃的，家常菜譜被她放在懷裏翻來覆去的看，期望能從中找點靈感出來。
直到晚上睡覺前，她翻到了一道燉肉菜，腦中靈光一閃有了主意。
她知道自己現在擺攤最大的優勢便是這本菜譜中口味絕佳的配方，而要賣能抗餓的東西，一是米，二是麵，沒有其他選項。
麵的話太過麻煩，留給她選的就隻能是米了，剛剛翻到的那個燉肉菜給了她靈感，她不如直接賣鹵肉飯。
將肉提前鹵好，再配上大米和配菜，就可以直接賣了。
這計劃劉妙妙越想越覺得可行，第二天就開始去采購原材料，按菜單上配料鹵肉和雞蛋進行嚐試。
鹵製的時間很長，等到下午一股濃烈的香味便從鍋中飄散了出來，隨著時間流逝越來越濃，勾的劉妙妙自己都忍不住咽了口口水。
她用的是電飯煲燉煮，等到“叮~”一聲顯示時間到了後，她慢慢打開，從裏麵夾了一塊肉到自己碗裏，看著那一碰就破色澤誘人的肉塊，她輕輕嚐了一小口。
隻能說不愧是菜譜上的配方，肉的味道吃下去就是享受，劉妙妙就著這肉直接吃了一碗大米飯。
肉香彌漫，出租屋附近的租戶董小傑聞到這味，忍不住咽了咽口水：“這誰家在燉肉，這香味饞死了。”
原本拿在手裏玩的遊戲界麵都吸引不了他目光了。
半響後，董小傑忍不住拿出手機點了個鹵肉飯的外賣，他聞著空氣中的肉香味，肚子“咕嚕~”叫個不停。
可惜片刻後鹵肉飯到了，他打開看著外賣裏寥寥幾個小肉片，和空氣中那種濃烈的肉香比隻感覺到巨大的落差感，他用筷子扒拉幾口勉強將外賣吃了，被子一蓋強迫自己入睡。
第二天，隨著起床鬧鍾響起，董小傑匆匆洗漱後出門上了班，他工作的地方是附近的一棟寫字樓，上午時間忙碌了幾個小時，已經腹中空空。
一到午休時間，他和平日幾個關係好的幾個同事便相跟著一塊下樓吃午飯。
“咱們吃什麽啊，餓死我了？”
“就那幾家，哪家人少吃哪家唄！”
幾人站在電梯內隨意聊著午飯安排。
“叮~”
這時電梯門到一層開了，幾個人走出大樓，往隔壁那條開著好幾家快餐店的街上走去，就看到各種招牌的小飯館擠在一起。
幾個同事看了看隨意走進其中一間麵館，董小傑走在最後，就在這時他聞到空氣中一股淡淡的肉香味，他扭頭朝街上看了看。
“鹵肉飯，新鮮出爐的鹵肉飯，量大管飽……”
不遠處一個小吃攤上的喇叭吸引了他的注意，隱隱飄散的香味讓他迴憶起昨天晚上那股濃烈的肉香，他腳步頓了頓。
“等等，我去那邊看看。”董小傑對幾個同事道。
他順著香味走了兩步，剛走到了那個路邊攤旁，便看到了那股濃烈的肉香氣的源頭，一個加大型號的電飯煲開著蓋子，冒著熱氣的鹵湯和色澤透亮的肉塊在其中翻滾。
董小傑眼神猛的一亮，這就是他想要吃的鹵肉飯啊。
“老板，你這鹵肉飯怎麽賣？”他開口道。
劉妙妙看著攤子前戴著眼鏡的高瘦男子，笑著介紹道：“這個鹵肉飯二十五塊錢一份，您要來一份嗎？”
這個價格比一般的蓋飯還貴些，董小傑有些猶豫，但聞著那股肉香味一咬牙道：“來一份吧。”
“好。”劉妙妙道。
她拿出一個一次性飯盒，從另一個電飯煲裏盛出大米在飯盒底部鋪滿，然後從鹵肉鍋裏撈出一個雞蛋，三片色澤均勻一指厚的長方形五花肉擺放放到米飯上，最後又放上些玉米粒和幾根油菜，拿勺子在這飯上澆了一勺深紅色的鹵湯。
劉妙妙給這飯盒蓋上蓋子，裝進袋子裏遞了過去。
“您的鹵肉飯，一共二十五塊。”
劉妙妙小吃攤受這天氣影響，酸梅飲賣的比香煎豆腐都快了些。
她不用再專門推薦這飲品後，收攤時間也更早了，基本到了十點前就賣的差不多，而每天淨利潤則維持在1500左右。
這一個多月她擺攤賺的錢加上之前的工資存款資金，手裏存款到了六萬多。
劉妙妙這兩天心中卻越來越急躁。
隻因七月底大學生們馬上就要迎來長達兩個月的暑假，而一放假大學城的人流量便的會降到最低點，這也意味著她必須換個地方擺攤。
這幾天，劉妙妙都忙著在附近找適合的地方。
這種地方並不好找，隨著一天天過去她的心情也就發急躁起來。
“哎！走了，都走了。”劉妙妙順著這聲音轉頭，看到巷子口賣狼牙土豆的大娘坐在一個小凳子上喃喃自語。
她今天小吃攤前也沒什麽人，閑來無事便開口問道：“大娘，你說什麽走了呢？”
那大娘看了她一眼，擦了擦手道：“這學校裏學生啊，都走了，拉著行李箱迴家了。”
聽到這話，劉妙妙眉頭蹙起也朝路上看了過去。
果然，街上時不時會有幾個拉著行李箱的年輕人路過，往遠處走去或者直接上了出租車，想來應該都是放假的大學生。
接下來兩天，劉妙妙小吃攤前的客流量肉眼可見的減少，擺攤到晚上十一點左右還剩一些沒有賣完，想來大學生都陸續離開學校了，她見狀歎了口氣也隻得收了攤迴去。
等到第三天，她沒繼續去大學城附近出攤，沒那個必要了！
劉妙妙知道自己現在要做的是在這兩天找到合適的擺攤位，而不是再去大學城那邊浪費時間。
時間緊急，她將之前放在儲物格內的好運符拿出來掛在了身上，增加點運氣。
而後出門將附近幾個小區，商業區，辦公樓的情況都挨個去看了一遍，幾個小區附近最先排除，人流量不夠，而後是商業區，這人流量隻有在周末的時候多一些，也不太適合。
最後隻剩一處辦公寫字樓，她看過之後發現這裏人流量倒是夠了，能夠勉強作為一個擺攤地點，但這邊情況和大學城附近又不一樣。
這邊的主要人流都是和她之前一樣朝九晚六的打工白領，她要在這邊賣香煎豆腐這種小吃的話買的人不會太多，也不太合適。
她觀察了一天，發現這邊的路邊攤客流量最大的時候是中午，寫字樓內的人會出來買午餐，她要賣東西的話還是需要那種能抗餓的才可以。
確定下之後要在這邊寫字樓擺攤後，劉妙妙就在考慮該賣點什麽吃的，家常菜譜被她放在懷裏翻來覆去的看，期望能從中找點靈感出來。
直到晚上睡覺前，她翻到了一道燉肉菜，腦中靈光一閃有了主意。
她知道自己現在擺攤最大的優勢便是這本菜譜中口味絕佳的配方，而要賣能抗餓的東西，一是米，二是麵，沒有其他選項。
麵的話太過麻煩，留給她選的就隻能是米了，剛剛翻到的那個燉肉菜給了她靈感，她不如直接賣鹵肉飯。
將肉提前鹵好，再配上大米和配菜，就可以直接賣了。
這計劃劉妙妙越想越覺得可行，第二天就開始去采購原材料，按菜單上配料鹵肉和雞蛋進行嚐試。
鹵製的時間很長，等到下午一股濃烈的香味便從鍋中飄散了出來，隨著時間流逝越來越濃，勾的劉妙妙自己都忍不住咽了口口水。
她用的是電飯煲燉煮，等到“叮~”一聲顯示時間到了後，她慢慢打開，從裏麵夾了一塊肉到自己碗裏，看著那一碰就破色澤誘人的肉塊，她輕輕嚐了一小口。
隻能說不愧是菜譜上的配方，肉的味道吃下去就是享受，劉妙妙就著這肉直接吃了一碗大米飯。
肉香彌漫，出租屋附近的租戶董小傑聞到這味，忍不住咽了咽口水：“這誰家在燉肉，這香味饞死了。”
原本拿在手裏玩的遊戲界麵都吸引不了他目光了。
半響後，董小傑忍不住拿出手機點了個鹵肉飯的外賣，他聞著空氣中的肉香味，肚子“咕嚕~”叫個不停。
可惜片刻後鹵肉飯到了，他打開看著外賣裏寥寥幾個小肉片，和空氣中那種濃烈的肉香比隻感覺到巨大的落差感，他用筷子扒拉幾口勉強將外賣吃了，被子一蓋強迫自己入睡。
第二天，隨著起床鬧鍾響起，董小傑匆匆洗漱後出門上了班，他工作的地方是附近的一棟寫字樓，上午時間忙碌了幾個小時，已經腹中空空。
一到午休時間，他和平日幾個關係好的幾個同事便相跟著一塊下樓吃午飯。
“咱們吃什麽啊，餓死我了？”
“就那幾家，哪家人少吃哪家唄！”
幾人站在電梯內隨意聊著午飯安排。
“叮~”
這時電梯門到一層開了，幾個人走出大樓，往隔壁那條開著好幾家快餐店的街上走去，就看到各種招牌的小飯館擠在一起。
幾個同事看了看隨意走進其中一間麵館，董小傑走在最後，就在這時他聞到空氣中一股淡淡的肉香味，他扭頭朝街上看了看。
“鹵肉飯，新鮮出爐的鹵肉飯，量大管飽……”
不遠處一個小吃攤上的喇叭吸引了他的注意，隱隱飄散的香味讓他迴憶起昨天晚上那股濃烈的肉香，他腳步頓了頓。
“等等，我去那邊看看。”董小傑對幾個同事道。
他順著香味走了兩步，剛走到了那個路邊攤旁，便看到了那股濃烈的肉香氣的源頭，一個加大型號的電飯煲開著蓋子，冒著熱氣的鹵湯和色澤透亮的肉塊在其中翻滾。
董小傑眼神猛的一亮，這就是他想要吃的鹵肉飯啊。
“老板，你這鹵肉飯怎麽賣？”他開口道。
劉妙妙看著攤子前戴著眼鏡的高瘦男子，笑著介紹道：“這個鹵肉飯二十五塊錢一份，您要來一份嗎？”
這個價格比一般的蓋飯還貴些，董小傑有些猶豫，但聞著那股肉香味一咬牙道：“來一份吧。”
“好。”劉妙妙道。
她拿出一個一次性飯盒，從另一個電飯煲裏盛出大米在飯盒底部鋪滿，然後從鹵肉鍋裏撈出一個雞蛋，三片色澤均勻一指厚的長方形五花肉擺放放到米飯上，最後又放上些玉米粒和幾根油菜，拿勺子在這飯上澆了一勺深紅色的鹵湯。
劉妙妙給這飯盒蓋上蓋子，裝進袋子裏遞了過去。
“您的鹵肉飯，一共二十五塊。”