社區兩委會議結束以後，方淑慧將會議紀要整理入檔，將音頻資料存於雲盤。
宋玉嬌來到東山公司，廖忠輝也在會議室給員工們開會。
廖忠輝看見宋玉嬌問：“宋總，有什麽指示？”
宋玉嬌說：“沒有，你們繼續開會。”
“是。”廖忠輝答道後繼續開會，他說，“雖然咱們東山養殖公司已經步入軌道，但是大家的幹勁不能鬆，你們要一如既往地工作。”
辦公室主任陳翠萍說：“你們要以‘場’為家，以‘場’為榮，精誠團結，眾誌成城，有困難可以和公司講，公司會幫助大家的。”
員工方天明說：“我們一家三口在公司工作，孩子要結婚，能不能先支取我們十個月的工資。”
“方天明，你和你兒子方書安可以在東山公司支取十個月的工作，但是你老婆在辣妹子公司，我們住不了主。”陳翠萍說。
“這個事情我可以答複各位員工，家中有實際困難的可以預先支取工資，如果需要公司其他方麵幫助的，也可以提出來，那麽公司會酌情處理。但是你們提出的幫助等問題必須書麵申請，經公司主管部門研討以後會做出答複和解決的。散會後你們就可以寫申請，我親自給你們批。”宋玉嬌說。
“謝謝宋總，謝謝公司。”員工們高興地說。
“宋總，要不要去辦公室休息？”陳翠萍問宋玉嬌。
宋玉嬌說：“不用，我就在會議室等。”
方天明等兒子方書安寫完申請，第一個把申請交給宋玉嬌，宋玉嬌看過申請以後，拿起筆認真地簽字。然後把申請書交給方天明，接著又給幾個員工做了批複，一直忙活了半個多小時。
看著宋玉嬌忙完，方天明問宋玉嬌：“宋總，晚上我們去甘泉飯店喝酒，能否賞臉一起去？”
宋玉嬌笑著說：“去，但是我要換衣服，不能衣冠不整地與你們聚會。”
眾人來到甘泉飯店，方天明對飯店老板方書龍說：“書龍，三桌人，撿好的上，讓他們先嚐嚐你的手藝。”
“好的，二叔，我一定會他們吃好喝好。”方書龍說。
方書龍的妻子劉娟問：“二叔，你們喝什麽酒？”
方天明說：“喝蒼山大曲。”
“二叔，蒼山大曲和喜臨門價格差不多，但是客人們說比大曲好喝，要不您嚐嚐？”劉娟又問方天明。
方天明說：“行，每個卓先上兩瓶。”
“好的，二叔。”劉娟答道。
“你公公呢？”方天明問劉娟。
劉娟說：“在後廚。”
“叫大哥一塊來喝酒。”方天明說。
“行，二叔，我去叫我公公。”劉娟答道。
劉娟來到後廚，對公公方天黎說：“爸，二叔叫你去喝酒。”
“好，我馬上過去。”方天黎說。
方天黎解下圍裙來到前餐廳，方天明說：“大哥，你去3號桌，2號桌由老三陪，1號桌讓他三嬸美嬋陪。”
“二哥，1號桌怎麽都是女同誌？”老三方天輝問方天明。
方天明說：“宋書記在1號桌，一會美嬋也來。”
“行，美嬋能夠陪好宋書記。”方天輝說。
劉娟安排人上來四個果盤和四個點心，讓客人們喝茶，半個小時以後正式上菜。方天輝的妻子羅美嬋對劉娟說：“娟，給我們這桌上兩瓶紅酒。”
“好的，三神，您們稍等。”劉娟說。
劉娟拿來兩瓶紅酒，羅美嬋說：“宋書記，咱們喝紅酒，女人喝紅酒可以起到美容養顏、助消化、消水腫、改善睡眠、提高記憶力、幫助減肥、消除疲勞的好處，我來給你們倒酒。”
“羅主任，不用客氣，讓方淑慧倒酒就行。”宋玉嬌說。
“三嬸，今天晚上我來當‘酒官’。”方淑慧說。
“好，你當酒官，要公平，不能營私。”羅美嬋說。
“是，三嬸。”方淑慧答道。
羅美嬋端起酒杯說：“宋書記，姐妹們，今天我大伯哥請客，我忝列其中出席酒宴，請在座的共同舉杯，飲下這第一杯酒。”
眾人起身輕輕碰杯後抿盡杯中一匹酒，女賓們說說笑笑，喝的優雅斯文；男賓們海闊天空，喝的好爽粗狂，他們喝完白酒換啤酒。
老員工商佃喜問廖忠輝：“廖經理，紮啤和啤酒的區別有哪些？”
廖忠輝說：“紮啤其實廣義上是屬於鮮啤的一種，但是又跟普通的鮮啤不同，因為普通鮮啤沒有經過高溫殺菌處理，而紮啤卻是經過專業的高溫瞬間滅菌設備的處理，在不接觸空氣的時候直接注入不鏽鋼紮啤桶內，相對來說，紮啤風味更加獨特，因為它是一種純天然、無防腐劑、無色素、不加任何香精和糖的優質酒品。
紮啤雖然經過殺菌處理，但是其殺菌時長隻有30秒左右，而普通罐裝或者瓶裝啤酒要經過高溫處理45分鍾左右殺菌，這樣會損失掉啤酒的原生態口感和營養，而紮啤雖然殺菌處理，但是仍然保持了營養，而且無添加，味道更純正，鮮香爽口，還能增強食欲，促進消化。
紮啤是在生產線上直接注入到不鏽鋼紮啤桶中，全封密狀態，而且紮啤桶內的溫度一直保持在三至八攝氏度，在飲用的時候，紮啤桶會往紮啤內自動注入食用級的二氧化碳，避免空氣的接觸，味道超級棒，缺點是不易儲藏。
相對於紮啤來說，普通的罐裝或者瓶裝啤酒更加容易醉，因為其酒精濃度相對較高，原因是紮啤無添加，是啤酒原汁，沒有經過長時間發酵，而啤酒卻完全是發酵的產物，所以其酒精度數較高，喝了更容易醉。”
“紮啤和啤酒哪個好喝？”商佃喜又問廖忠輝。
廖忠輝說：“這個首先個人口味都不相同所以也很難確定，但是多數人更喜歡剛釀鮮紮啤。原因主要是光線對啤酒的破壞很大，紮啤是放在金屬桶裏麵的避免了光線對啤酒的影響。另外因為紮啤沒經過消毒，裏麵的有益菌更多，所以保持了一定的口感，還有度數低，很好，我很喜歡，紮啤保質期要比瓶啤保質期短，比較新鮮，而且夏天喝很涼，所以大家都比較喜歡喝.
我建議就是不要空腹喝酒，空腹喝酒是最容易醉的，所以要是問喝酒前吃什麽不容易醉的話，那麽請您喝酒之前，吃飯先要吃上七份飽，且不可大量飲水。這一方麵是為了留下肚子好喝酒，另一方麵肚子裏麵有吃的，相對也就不會那麽容易醉了。
第一點，我要強調的是牛奶的作用，中國人喝酒有一個習慣，就是很多時候在喝酒之前是不吃飯的，一到了酒桌上先幹幾杯再說，這種情況下，您就隻能在上酒桌之前做好準備工作了，喝酒前吃什麽不容易醉的。第二點，提醒諸位喝酒之前半小時，喝瓶牛奶，最好是純奶或者含糖的，可預防酒醉性胃炎和脫水症。飲加砂糖或蜂蜜的牛奶，既可促進乙醇分解，又能保護胃黏膜。由於脫水會使鹽分丟失，可適量飲些淡鹽水或補液鹽。
最後推薦的預防方法就是在喝酒之前，先行食用油質食物，如肥肉、蹄膀或者是豆類食品等，或飲用牛奶，利用食物中脂肪不易消化的特性來保護胃部，以防止酒精滲透胃壁。這是飲酒不醉的主要訣竅。因為這樣可使乙醇在體內吸收時間延長。”
“紮啤和一般的啤酒有啥不一樣？”商佃喜再問廖忠輝。
廖忠輝說：“紮啤就是經過微孔膜過濾的啤酒，普通啤酒是經過高溫殺菌的啤酒。紮啤、是一種純天然、無色素、無防腐劑、不加糖、不加任何香精的優質酒，營養極為豐富。紮啤從釀造工藝來講其本質就是釀製成熟的，未經熱處理的，在市上以特定方式出售的鮮啤酒。取其諧音為“紮啤”，它的完整稱唿應該是“重加二氧化碳冰鎮啤酒”。普通啤酒是經過高溫殺菌的啤酒。
紮啤在運輸過程中必須用冷藏車，在銷售過程中，紮啤通常是儲存在不鏽鋼紮啤桶內，利用二氧化碳背壓後，再經過帶製冷裝置的售酒機來銷售。啤酒宜在5c~25c下運輸和貯存；低於或高於此溫度範圍，采取相應的防凍或防熱措施。啤酒應貯存於陰涼、幹燥、通風的庫房中；不得露天堆放，嚴防日曬、雨淋；不得與潮濕地麵直接接觸。
紮啤的價格比同等量的熟啤酒高三五倍，究其原因是因為它是鮮啤酒，保持了啤酒良好的口味和營養；生產過程中，無菌條件要求嚴格，設備投資大，在灌裝前要經過膜過濾或孔過濾，除去所有的微生物，啤酒桶和生產環境也要嚴格無菌；過程嚴格，程序多。
銷售方式獨特，要通過鮮啤酒銷售機進行降溫和補充二氧化碳，並利用二氧化碳壓送啤酒，避免了啤酒接觸空氣而產生氧化味；是因為桶裝鮮啤酒的保質期不長，經銷商承擔了一定的風險，如果不能及時售出，會造成很大的經濟損失；也是商業性方麵的因素，由於紮啤是一種新型的商品，為了維持其自身的價值，同時也為了其長期的生存，一問世就抬高了身價。
因為消費心理方麵的原因，賓館飯店紛紛推出這一產品來迎合部分趕時髦消費者的心理，亦即周瑜打黃蓋，一個願打一個願挨。不論是什麽原因，其獨特的風味，總令消費者對其情有獨鍾，一飲為快。”
“ktv裏，一打啤酒和一紮啤酒有什麽區別？”商佃喜最後問廖忠輝。
廖忠輝說：“一打是12瓶，一般是熟啤酒，味道濃鬱，品種也很多一紮啤酒是指一大杯啤酒，也就是生啤，清爽解暑，味道淡而鮮，這個主要看個人愛好了，還有就是夏天可以選擇紮啤，冬天就一般買不到的。”
商佃喜說：“廖經理，女桌的客人有走的。”
廖忠輝說：“咱們喝完這杯也走。”
宋玉嬌來到東山公司，廖忠輝也在會議室給員工們開會。
廖忠輝看見宋玉嬌問：“宋總，有什麽指示？”
宋玉嬌說：“沒有，你們繼續開會。”
“是。”廖忠輝答道後繼續開會，他說，“雖然咱們東山養殖公司已經步入軌道，但是大家的幹勁不能鬆，你們要一如既往地工作。”
辦公室主任陳翠萍說：“你們要以‘場’為家，以‘場’為榮，精誠團結，眾誌成城，有困難可以和公司講，公司會幫助大家的。”
員工方天明說：“我們一家三口在公司工作，孩子要結婚，能不能先支取我們十個月的工資。”
“方天明，你和你兒子方書安可以在東山公司支取十個月的工作，但是你老婆在辣妹子公司，我們住不了主。”陳翠萍說。
“這個事情我可以答複各位員工，家中有實際困難的可以預先支取工資，如果需要公司其他方麵幫助的，也可以提出來，那麽公司會酌情處理。但是你們提出的幫助等問題必須書麵申請，經公司主管部門研討以後會做出答複和解決的。散會後你們就可以寫申請，我親自給你們批。”宋玉嬌說。
“謝謝宋總，謝謝公司。”員工們高興地說。
“宋總，要不要去辦公室休息？”陳翠萍問宋玉嬌。
宋玉嬌說：“不用，我就在會議室等。”
方天明等兒子方書安寫完申請，第一個把申請交給宋玉嬌，宋玉嬌看過申請以後，拿起筆認真地簽字。然後把申請書交給方天明，接著又給幾個員工做了批複，一直忙活了半個多小時。
看著宋玉嬌忙完，方天明問宋玉嬌：“宋總，晚上我們去甘泉飯店喝酒，能否賞臉一起去？”
宋玉嬌笑著說：“去，但是我要換衣服，不能衣冠不整地與你們聚會。”
眾人來到甘泉飯店，方天明對飯店老板方書龍說：“書龍，三桌人，撿好的上，讓他們先嚐嚐你的手藝。”
“好的，二叔，我一定會他們吃好喝好。”方書龍說。
方書龍的妻子劉娟問：“二叔，你們喝什麽酒？”
方天明說：“喝蒼山大曲。”
“二叔，蒼山大曲和喜臨門價格差不多，但是客人們說比大曲好喝，要不您嚐嚐？”劉娟又問方天明。
方天明說：“行，每個卓先上兩瓶。”
“好的，二叔。”劉娟答道。
“你公公呢？”方天明問劉娟。
劉娟說：“在後廚。”
“叫大哥一塊來喝酒。”方天明說。
“行，二叔，我去叫我公公。”劉娟答道。
劉娟來到後廚，對公公方天黎說：“爸，二叔叫你去喝酒。”
“好，我馬上過去。”方天黎說。
方天黎解下圍裙來到前餐廳，方天明說：“大哥，你去3號桌，2號桌由老三陪，1號桌讓他三嬸美嬋陪。”
“二哥，1號桌怎麽都是女同誌？”老三方天輝問方天明。
方天明說：“宋書記在1號桌，一會美嬋也來。”
“行，美嬋能夠陪好宋書記。”方天輝說。
劉娟安排人上來四個果盤和四個點心，讓客人們喝茶，半個小時以後正式上菜。方天輝的妻子羅美嬋對劉娟說：“娟，給我們這桌上兩瓶紅酒。”
“好的，三神，您們稍等。”劉娟說。
劉娟拿來兩瓶紅酒，羅美嬋說：“宋書記，咱們喝紅酒，女人喝紅酒可以起到美容養顏、助消化、消水腫、改善睡眠、提高記憶力、幫助減肥、消除疲勞的好處，我來給你們倒酒。”
“羅主任，不用客氣，讓方淑慧倒酒就行。”宋玉嬌說。
“三嬸，今天晚上我來當‘酒官’。”方淑慧說。
“好，你當酒官，要公平，不能營私。”羅美嬋說。
“是，三嬸。”方淑慧答道。
羅美嬋端起酒杯說：“宋書記，姐妹們，今天我大伯哥請客，我忝列其中出席酒宴，請在座的共同舉杯，飲下這第一杯酒。”
眾人起身輕輕碰杯後抿盡杯中一匹酒，女賓們說說笑笑，喝的優雅斯文；男賓們海闊天空，喝的好爽粗狂，他們喝完白酒換啤酒。
老員工商佃喜問廖忠輝：“廖經理，紮啤和啤酒的區別有哪些？”
廖忠輝說：“紮啤其實廣義上是屬於鮮啤的一種，但是又跟普通的鮮啤不同，因為普通鮮啤沒有經過高溫殺菌處理，而紮啤卻是經過專業的高溫瞬間滅菌設備的處理，在不接觸空氣的時候直接注入不鏽鋼紮啤桶內，相對來說，紮啤風味更加獨特，因為它是一種純天然、無防腐劑、無色素、不加任何香精和糖的優質酒品。
紮啤雖然經過殺菌處理，但是其殺菌時長隻有30秒左右，而普通罐裝或者瓶裝啤酒要經過高溫處理45分鍾左右殺菌，這樣會損失掉啤酒的原生態口感和營養，而紮啤雖然殺菌處理，但是仍然保持了營養，而且無添加，味道更純正，鮮香爽口，還能增強食欲，促進消化。
紮啤是在生產線上直接注入到不鏽鋼紮啤桶中，全封密狀態，而且紮啤桶內的溫度一直保持在三至八攝氏度，在飲用的時候，紮啤桶會往紮啤內自動注入食用級的二氧化碳，避免空氣的接觸，味道超級棒，缺點是不易儲藏。
相對於紮啤來說，普通的罐裝或者瓶裝啤酒更加容易醉，因為其酒精濃度相對較高，原因是紮啤無添加，是啤酒原汁，沒有經過長時間發酵，而啤酒卻完全是發酵的產物，所以其酒精度數較高，喝了更容易醉。”
“紮啤和啤酒哪個好喝？”商佃喜又問廖忠輝。
廖忠輝說：“這個首先個人口味都不相同所以也很難確定，但是多數人更喜歡剛釀鮮紮啤。原因主要是光線對啤酒的破壞很大，紮啤是放在金屬桶裏麵的避免了光線對啤酒的影響。另外因為紮啤沒經過消毒，裏麵的有益菌更多，所以保持了一定的口感，還有度數低，很好，我很喜歡，紮啤保質期要比瓶啤保質期短，比較新鮮，而且夏天喝很涼，所以大家都比較喜歡喝.
我建議就是不要空腹喝酒，空腹喝酒是最容易醉的，所以要是問喝酒前吃什麽不容易醉的話，那麽請您喝酒之前，吃飯先要吃上七份飽，且不可大量飲水。這一方麵是為了留下肚子好喝酒，另一方麵肚子裏麵有吃的，相對也就不會那麽容易醉了。
第一點，我要強調的是牛奶的作用，中國人喝酒有一個習慣，就是很多時候在喝酒之前是不吃飯的，一到了酒桌上先幹幾杯再說，這種情況下，您就隻能在上酒桌之前做好準備工作了，喝酒前吃什麽不容易醉的。第二點，提醒諸位喝酒之前半小時，喝瓶牛奶，最好是純奶或者含糖的，可預防酒醉性胃炎和脫水症。飲加砂糖或蜂蜜的牛奶，既可促進乙醇分解，又能保護胃黏膜。由於脫水會使鹽分丟失，可適量飲些淡鹽水或補液鹽。
最後推薦的預防方法就是在喝酒之前，先行食用油質食物，如肥肉、蹄膀或者是豆類食品等，或飲用牛奶，利用食物中脂肪不易消化的特性來保護胃部，以防止酒精滲透胃壁。這是飲酒不醉的主要訣竅。因為這樣可使乙醇在體內吸收時間延長。”
“紮啤和一般的啤酒有啥不一樣？”商佃喜再問廖忠輝。
廖忠輝說：“紮啤就是經過微孔膜過濾的啤酒，普通啤酒是經過高溫殺菌的啤酒。紮啤、是一種純天然、無色素、無防腐劑、不加糖、不加任何香精的優質酒，營養極為豐富。紮啤從釀造工藝來講其本質就是釀製成熟的，未經熱處理的，在市上以特定方式出售的鮮啤酒。取其諧音為“紮啤”，它的完整稱唿應該是“重加二氧化碳冰鎮啤酒”。普通啤酒是經過高溫殺菌的啤酒。
紮啤在運輸過程中必須用冷藏車，在銷售過程中，紮啤通常是儲存在不鏽鋼紮啤桶內，利用二氧化碳背壓後，再經過帶製冷裝置的售酒機來銷售。啤酒宜在5c~25c下運輸和貯存；低於或高於此溫度範圍，采取相應的防凍或防熱措施。啤酒應貯存於陰涼、幹燥、通風的庫房中；不得露天堆放，嚴防日曬、雨淋；不得與潮濕地麵直接接觸。
紮啤的價格比同等量的熟啤酒高三五倍，究其原因是因為它是鮮啤酒，保持了啤酒良好的口味和營養；生產過程中，無菌條件要求嚴格，設備投資大，在灌裝前要經過膜過濾或孔過濾，除去所有的微生物，啤酒桶和生產環境也要嚴格無菌；過程嚴格，程序多。
銷售方式獨特，要通過鮮啤酒銷售機進行降溫和補充二氧化碳，並利用二氧化碳壓送啤酒，避免了啤酒接觸空氣而產生氧化味；是因為桶裝鮮啤酒的保質期不長，經銷商承擔了一定的風險，如果不能及時售出，會造成很大的經濟損失；也是商業性方麵的因素，由於紮啤是一種新型的商品，為了維持其自身的價值，同時也為了其長期的生存，一問世就抬高了身價。
因為消費心理方麵的原因，賓館飯店紛紛推出這一產品來迎合部分趕時髦消費者的心理，亦即周瑜打黃蓋，一個願打一個願挨。不論是什麽原因，其獨特的風味，總令消費者對其情有獨鍾，一飲為快。”
“ktv裏，一打啤酒和一紮啤酒有什麽區別？”商佃喜最後問廖忠輝。
廖忠輝說：“一打是12瓶，一般是熟啤酒，味道濃鬱，品種也很多一紮啤酒是指一大杯啤酒，也就是生啤，清爽解暑，味道淡而鮮，這個主要看個人愛好了，還有就是夏天可以選擇紮啤，冬天就一般買不到的。”
商佃喜說：“廖經理，女桌的客人有走的。”
廖忠輝說：“咱們喝完這杯也走。”