鹿兒溝承包手續跑完以後,徐家強又讓徐家耀去跑養殖梅花鹿的手續。


    徐家耀諮詢林業局,問工作人員:“你好,養殖梅花鹿需要辦理什麽手續?”


    工作人員告訴徐家耀:“養梅花鹿需到林業部門取得《野生動物馴養繁殖許可證》和《野生動物經營許可證》,如果沒有這兩個證件其銷售、運輸都是非法,一旦抓到會被沒收、罰款甚至判刑。而且,銷售特種動物的場家還要有畜牧部門頒發的《動物防疫合格證》,否則就違反法規,產品不能做種,今後生產、銷售也有問題。


    《野生動物馴養繁殖許可證》是對馴養繁殖國家重點保護野生動物進行管理的措施。為了積極發展野生動物資源,國家鼓勵馴養野生動物。但馴養繁殖國家重點保護野生動物的,應當持有許可證。


    《野生動物經營許可證》是《關於全麵禁止非法野生動物交易、革除濫食野生動物陋習、切實保障人民群眾生命健康安全的決定》決頒布的文件。


    《動物防疫合格證》是單位和個人開辦動物飼養場、養殖小區、動物隔離場所、動物屠宰加工廠以及動物和動物產品無害化處理場的生產經營活動;經獸醫管理部門審查,符合動物疫病預防、控製和撲滅等條件批準後,發給的動物防疫條件許可憑證。


    重點提醒:宰殺梅花鹿要報省和國家林業部門審批,按照自然規律淘汰下來的才能進行宰殺。即宰殺自己養殖的梅花鹿也要上報國家林業局批準,經國家林業局批準方可宰殺,且宰殺數量也有限製。”


    跑完手續以後,鹿兒溝梅花鹿基地隨後建成,接著引進種鹿。


    種梅花鹿體形勻稱,夏季體毛為栗紅色,無絨毛,在背脊兩旁和體側下緣鑲嵌著有許多排列有序的白斑點,狀似梅花。冬季體毛呈煙褐色,白斑不明顯。頸部和耳背呈灰棕色,一條色的背中線從耳尖貫穿到尾的基部,腹部為白色,臀部有白色斑塊,其周圍有黑毛圈。四肢細長,主蹄狹而尖,側蹄小。尾較短,背麵呈黑色,腹麵為白色。雌無角,雄獸角上共有4個杈。


    “家耀,梅花鹿養大的還是小的?”徐家強問。


    “梅花鹿養小的比較好,因為成年梅花鹿特別難馴化。在選擇小梅花鹿時一定要選抗病性強、性格活潑、生產性能高的品種,所選品種的梅花鹿最好沒有前科病害,但還是需要根據市場的具體情況來進行選擇,例如價格和需求等等。


    人工養殖梅花鹿的飼料問題很好解決。梅花鹿的適應力很強,如果想要降低養殖成本可以選擇當地合適的、價格適中的且資源充足的飼料。注意不要給梅花鹿喂食發黴變質的飼料,也不能盲目喂食,需要了解梅花鹿的習性再進行選擇。


    梅花鹿的抗病性比較強,在人工養殖的過程中要使用正確的管理方法,比如定期給梅花鹿注射疫苗,定時清理鹿社,定期給鹿舍進行打掃和消毒,保證梅花鹿有一個幹淨整潔的生長環境即可降低其發病率。”徐家耀說。


    “家耀,150公頃穀地可以養殖多少梅花鹿?”葉雨欣問。


    “散養養殖兩千隻不是問題。”徐家耀說。


    “梅花鹿適合在什麽地方養殖?”林文靜問。


    “適合在森林邊緣,山地草原地區,闊葉林、沼澤、鹽沼和海島等地。梅花鹿為亞洲東部特產種類。國內分布於東北、華北、華東、華南,目前野生較少,大部分為家養。


    梅花鹿晨昏活動,生活區隨季節變化。春天,大多在半陰的山坡上,吃食櫟、板栗、胡枝子、野山楂、地榆等樹木和灌木的嫩葉和剛剛發芽的草本植物。夏季和秋季,它們移到陰坡的林緣,主要吃藤本和草本植物,如葛根、何首烏、黨參、草莓等。


    冬季,它們喜歡在溫暖的陽坡上吃成熟的水果、種子和各種地衣,有時候還喜歡在溫暖的陽坡上吃,到山上吃油菜、小麥等農作物,經常在鹽堿地裏舔。”徐家耀說。


    “家耀,養殖梅花鹿需要什麽條件?”林文靜又問。


    “梅花鹿的養殖場所選擇是非常重要的,養殖場所應該要選擇在地勢平坦、幹燥、光照充足、坡度小且無無滾石的地方。如果是在山間養殖的話,那麽要注意排水是否正常,做好防風措施。養殖場所的好壞是保證梅花鹿健康生長的關鍵,如果選擇不當的話,梅花鹿生長會受到很大的阻礙,降低種植經濟效益。


    梅花鹿的生長能力強,並且繁殖速度是比較快的,每年的飼料需求多。因此在養殖的時候對飼料的要求是比較大的,因為梅花鹿是一種反芻動物,因此每年的飼料以粗飼為主,精飼為輔。粗飼的年用量大概在1800公斤左右,精飼則隻需要280公斤左右。因此要保證養殖場所周圍有充足的牧草資源。


    在建立梅花鹿養殖場之前首先要對養殖場的地下水位、水源衛生、水量及飲水質量做好嚴格的監測。特別要注意水源中無機鹽的含量,防止水質汙染影響梅花鹿的生長。不可飼喂江河水、及工廠等汙染源附近的水分。飲水安全是梅花鹿生長的關鍵因素,如果周圍水質不好的話,那麽則要更換養殖場所。


    交通也是我們在養殖梅花鹿之前要注意的一項要求,養殖場要保證離交通要道不遠也不近,保持在1~2公裏左右。既可保證正常運輸種苗及成鹿,又能夠避免車輛噪音過多影響梅花鹿的生長。並且我們還要保證有充足的電力,保證能夠在發生突發情況的時候做出應急措施,防止梅花鹿受到驚嚇。


    我們在養殖的時候要保證養殖場周圍環境足夠安靜,要遠離工廠、城區等吵鬧嘈雜的地方。並且也要盡量避免周圍有家畜禽養殖場,或者是在發生過傳染病的地塊上建立養殖場,防止有殘留病菌導致梅花鹿感染。然後要保證養殖場周圍有充足的養殖資源,例如建材、人工勞動力及牧草等。”徐家耀說。


    “家耀,梅花鹿養殖管理的注意事項和養殖要求是什麽?”徐家強問。


    “哥,這個說來話長,梅花鹿是我國的特產,具有很高的食用價值和藥用價值。近年來,鹿茸和鹿產品的國際貿易量不斷擴大,銷售良好,價格不斷上漲。梅花鹿養殖經濟效益顯著,是發展高效畜牧業的理想項目,養殖前景廣闊。


    無論是標準化養鹿場,還是家庭庭院養鹿場,在養鹿場建設中都要把握兩點。一是建設類型齊全的養殖場,建設公鹿圈、母鹿圈、子鹿圈、公鹿圈、病鹿圈等。數量取決於存欄的鹿的數量,如果條件允許,應該有一個幼鹿遊樂場。二是要求建築麵積。”徐家耀說。


    “為什麽有這樣的要求?”徐家強又問。


    “養殖梅花鹿有兩個原則,一是梅花鹿不同於其他家畜,具有群居性,要避免隻養一隻或少養一隻鹿,才能實現群養;另一種是梅花鹿具有一定的野性,在鹿舍的建設中需要達到一定的麵積。


    在從事梅花鹿養殖時,必須提前考慮和安排飼料來源。大多數特種養殖動物的飼料來源相對容易解決。但是,為了降低飼養成本,獲得更好的效益,應盡量選擇價格低廉、資源充足的地方飼料。


    梅花鹿主要由天然綠葉組成,在鹿茸階段加入了一些營養成分。它完全避免了農藥、化肥、重金屬和有害物質對人體的風險。它的養殖情況是生態化的,梅花鹿的飼料無汙染,瘦肉率高,肉質鮮嫩,抗病能力強,因此梅花鹿肉製品必須是優質健康的綠色食品。


    鹿是草食反芻動物,應以綠色粗飼料為主,配合濃縮飼料。此外,還需要每天定時定量飼喂各種飼料,以促進鹿對各種飼料的消化吸收。如果攝食量不足,鹿在攝食後很快就會饑餓,不僅不能安靜休息,還會擾亂鹿的攝食規律,造成梅花鹿消化功能障礙。


    如果喂得太多,不僅會造成飼料浪費,還會影響下次喂食的食欲。應該日複一日地保持均勻,不能太多也不能太少。此外,梅花鹿應根據季節變化進行飼養。梅花鹿是一種反芻動物,吃東西比牛羊少,對粗飼料的抵抗力更強。所有農作物的秸稈、副產品、綠色枝葉和水草都是鹿的好飼料。


    首先要注意飼料的衛生和營養。在飼養懷孕母鹿時,要保證飼料質量,不喂發黴、腐爛、冷凍的飼料,定時定量定性飼喂。同時,飼料中的營養應滿足懷孕母鹿的身體需求。粗飼料要質優量多,盡量多樣化,尤其是鈣磷缺乏者,適當補充硒和維生素e。”徐家耀說。


    “家耀,雨欣喜歡小動物,我就把這500隻梅花鹿交給你們,希望你們好好的養護它們?”徐家強說。


    “哥,真的?”葉雨欣高興地問。


    “真的,我與你嫂子商議過,以後你們就是梅花鹿養殖基地的負責人,至於你們兩個誰做經理自己商議。”徐家強說。


    “是,哥。”徐家耀答道。


    “家耀,沼氣費是按多少錢一方收的?”徐家強問。


    “每立方米一塊。”徐家耀說。


    “以後收沼氣費交給徐燕萍,你不用管了,安心管好梅花鹿養殖場。”徐家強說。


    “知道了,哥。”邢家耀說。

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