第50章 鄉間
如果時間能逆流,那該多好 作者:入夢囈相思 投票推薦 加入書簽 留言反饋
天剛微微亮,韓筱慧就起床開始整理貨品,代正霆也起床了,開始做早飯,因為今天正值趕集日。
習慣早起的代靈兒天還未大亮,也醒了,本想再賴會床,翻來覆去的睡意全無,索性起床下樓看看有沒有需要搭把手的地方。
下樓看見在廚房忙碌的父親,在前麵門店忙碌的母親,代靈兒快步走到母親身旁,“媽!”
韓筱慧聞聲迴頭看了一眼代靈兒,又繼續整理著手上的貨品,“你起來了,那就來幫著把這些貨品全部擺放到門外的架子上去。”
代靈兒以前在家時也時常幫忙的,她應該知道今天是趕集日,早點把貨品都擺好,一會兒會很忙的,因為鄉下趕集采買的人都來的很早。
代靈兒熟練的把貨品歸類擺放好,天已大亮了,依稀還能聽見房屋後麵有公雞在打鳴。
這時,早飯也做好了,雞蛋麵,父母一年365天的早餐都是雞蛋麵,無一例外,不知是真喜歡麵條,還是韓筱慧常說的麵條耐餓。
在a市,代靈兒早上從未吃過麵條,早餐幾乎都是稀飯鹹菜雞蛋,她端著一碗麵條走到店門口的凳子上坐下,看著綠油油的菜葉上蓋著一個黃燦燦的荷包蛋,不由得樂從中來。
這是一個多麽容易被滿足的心,一碗雞蛋麵就能讓她如此開心。
慢慢地,旁邊的、對麵的店麵都開門了,陸陸續續的來街上賣雞鴨鵝、蛋,各種糧食,各種吃食的都支起了攤位,行人也漸漸多了起來,叫賣聲不斷,熱鬧的集市正式開始了。
代靈兒雖然特別喜歡逛集市,但看見在店裏忙碌的父母,就哪兒也沒去,幫忙稱量、裝袋、收錢。
韓筱慧的百貨店位於這條集市街的中間位置,也是人群聚集的位段,本就是做生意的好手,生意自然興旺,每逢趕集日就忙得不可開交。
這一忙就快到中午了,代靈兒跑到後麵廚房喝口水,歇一歇,準備做午飯,若要等父母忙完這陣,都得一點了。
代靈兒來到灶台前看了看,除了幾個土豆和一根大蔥,啥也沒有了。
“爸,中午吃啥,家裏沒菜了,我出去買點。”代靈兒來到正在稱瓜子的父親身後。
代正霆用勺子舀著瓜子正往電子秤上的口袋裏慢慢加至客人想要的重量,迴頭說,“你看著辦吧,自己去錢櫃裏拿零錢。”
說完,繼續手上的活。
代靈兒走到櫃子跟前,打開,拿出了20塊零錢,朝門外走去。
賣肉的攤位就離她家的店十來米,代靈兒買了十五塊錢的五花肉,又到菜攤去買了點尖椒,準備做一個在a市她最擅長的菜-尖椒迴鍋肉。
把五花肉放鍋裏煮至七八分熟,撈出切片,尖椒切成滾條狀,同時備好薑蔥蒜。
起鍋燒油,倒入切好的五花肉片煸炒至出油,這個煮過的五花肉煸炒的時候會胡亂爆油,為了避免被亂濺的油珠傷到臉,代靈兒左手拿著鍋蓋擋住臉,右手拿著鍋鏟不停的在鍋裏翻攪。
見肉片出油差不多了,就放入蔥薑蒜,豆瓣醬,醬油,醋,繼續翻炒,然後放入辣椒繼續炒,放一點點鹽和雞精 就能出鍋了。
不一會,迴鍋肉、土豆絲做好了,擺好小飯桌,可以開飯了。
代靈兒解開圍裙來到店外,店裏已經沒客人了,這個點都迴家吃飯去了,母親坐在門口的凳子上歇息,父親則在點數著今天上午的收入。
“爸,媽,吃飯了!”代靈兒大聲喊道。
韓筱慧吃了一塊五花肉,慢悠悠的說道,“你今天買了多少肉?”
“兩斤。”
代靈兒嘴裏包著米飯,看向母親。
“兩斤肉就炒了這麽一盤?”韓筱慧不可思議的瞪大眼睛。
“嗯,五花肉本來就愛縮水的,還要肥一點的,油一出,肉就少了很多,不好吃嗎?”
“好吃是好吃的,就是太費肉了。”
一向節儉的韓筱慧可不會買兩斤肉一頓就吃了,也隻有這個不懂事的傻丫頭,估摸著是學著韓筱靜那邊的做法做的。
代靈兒“哦”了一聲,知道母親本就節約,剛剛忘了少說一斤。
“下午就不忙了,你下午會鄉裏去吧,弟弟也在家,迴去看看有什麽能幫著奶奶幹點活。”吃著飯的代正霆給代靈兒安排著。
“嗯,好,我也是這麽想的。對了,媽,你洗衣服的時候把我的外套也順帶洗了吧。”
聽到此,韓筱慧轉頭看著代靈兒,“你自己拿迴去鄉裏洗,我還忙得很呢!”
代靈兒瞄了眼自己拿著筷子的手,凍瘡已經裂口成了熏烤的臘腸了,心想著在韓筱靜家裏逃不過冷水的刺冷,迴家能不能偷偷懶,先把它養好,看來,自己想多了。
父母壓根也沒看見她這凍壞的小手難看的模樣。
代靈兒失望的點點頭,偷懶是妄想。
午飯後,收拾好廚房,代靈兒拿了一個酒壺裝滿酒,再用袋子裝了些餅幹,爺爺最愛的酒,還有奶奶最愛的零食。
記得,以前她念初中時,周末會常常帶好吃的迴去。
鎮上離村裏有十來裏路,代正霆要出去拉貨,就沒法騎車送代靈兒迴去,順路把她拉到小路口,代靈兒就背著包需要步行四十分鍾才能到家。
這都不是事,以前念書的時候每天都走這條路,來來迴迴多少遍,都已數不清。
小路旁全是莊家田地,放眼望去,一片一片連著的田字格的稻田裏,裝滿了水。迴家要經過兩座小喬,一片竹林,還要路過幾戶人家,關鍵就是那幾戶人家,家家都養了惡犬,小時候被土狗咬傷在床上躺了一個月的代靈兒一見到土狗就心生恐懼。
快走到住戶不遠處,代靈兒在路邊撿了一根大棍子,攥在手裏壯膽,小心翼翼朝著住戶屋前的小路走去。
狗都是聽力超群的動物,代靈兒剛走進一點,那幾戶人家的狗就還是不停的狂吠,嚇得代靈兒拔腿就跑,不要命的往前跑,幸好,那幾條狗今天是被拴著的,沒有跟來。
跑過了這一段危險地帶,代靈兒停下來蹲在地上不停的喘氣,沒被狗嚇死,差點累死。
習慣早起的代靈兒天還未大亮,也醒了,本想再賴會床,翻來覆去的睡意全無,索性起床下樓看看有沒有需要搭把手的地方。
下樓看見在廚房忙碌的父親,在前麵門店忙碌的母親,代靈兒快步走到母親身旁,“媽!”
韓筱慧聞聲迴頭看了一眼代靈兒,又繼續整理著手上的貨品,“你起來了,那就來幫著把這些貨品全部擺放到門外的架子上去。”
代靈兒以前在家時也時常幫忙的,她應該知道今天是趕集日,早點把貨品都擺好,一會兒會很忙的,因為鄉下趕集采買的人都來的很早。
代靈兒熟練的把貨品歸類擺放好,天已大亮了,依稀還能聽見房屋後麵有公雞在打鳴。
這時,早飯也做好了,雞蛋麵,父母一年365天的早餐都是雞蛋麵,無一例外,不知是真喜歡麵條,還是韓筱慧常說的麵條耐餓。
在a市,代靈兒早上從未吃過麵條,早餐幾乎都是稀飯鹹菜雞蛋,她端著一碗麵條走到店門口的凳子上坐下,看著綠油油的菜葉上蓋著一個黃燦燦的荷包蛋,不由得樂從中來。
這是一個多麽容易被滿足的心,一碗雞蛋麵就能讓她如此開心。
慢慢地,旁邊的、對麵的店麵都開門了,陸陸續續的來街上賣雞鴨鵝、蛋,各種糧食,各種吃食的都支起了攤位,行人也漸漸多了起來,叫賣聲不斷,熱鬧的集市正式開始了。
代靈兒雖然特別喜歡逛集市,但看見在店裏忙碌的父母,就哪兒也沒去,幫忙稱量、裝袋、收錢。
韓筱慧的百貨店位於這條集市街的中間位置,也是人群聚集的位段,本就是做生意的好手,生意自然興旺,每逢趕集日就忙得不可開交。
這一忙就快到中午了,代靈兒跑到後麵廚房喝口水,歇一歇,準備做午飯,若要等父母忙完這陣,都得一點了。
代靈兒來到灶台前看了看,除了幾個土豆和一根大蔥,啥也沒有了。
“爸,中午吃啥,家裏沒菜了,我出去買點。”代靈兒來到正在稱瓜子的父親身後。
代正霆用勺子舀著瓜子正往電子秤上的口袋裏慢慢加至客人想要的重量,迴頭說,“你看著辦吧,自己去錢櫃裏拿零錢。”
說完,繼續手上的活。
代靈兒走到櫃子跟前,打開,拿出了20塊零錢,朝門外走去。
賣肉的攤位就離她家的店十來米,代靈兒買了十五塊錢的五花肉,又到菜攤去買了點尖椒,準備做一個在a市她最擅長的菜-尖椒迴鍋肉。
把五花肉放鍋裏煮至七八分熟,撈出切片,尖椒切成滾條狀,同時備好薑蔥蒜。
起鍋燒油,倒入切好的五花肉片煸炒至出油,這個煮過的五花肉煸炒的時候會胡亂爆油,為了避免被亂濺的油珠傷到臉,代靈兒左手拿著鍋蓋擋住臉,右手拿著鍋鏟不停的在鍋裏翻攪。
見肉片出油差不多了,就放入蔥薑蒜,豆瓣醬,醬油,醋,繼續翻炒,然後放入辣椒繼續炒,放一點點鹽和雞精 就能出鍋了。
不一會,迴鍋肉、土豆絲做好了,擺好小飯桌,可以開飯了。
代靈兒解開圍裙來到店外,店裏已經沒客人了,這個點都迴家吃飯去了,母親坐在門口的凳子上歇息,父親則在點數著今天上午的收入。
“爸,媽,吃飯了!”代靈兒大聲喊道。
韓筱慧吃了一塊五花肉,慢悠悠的說道,“你今天買了多少肉?”
“兩斤。”
代靈兒嘴裏包著米飯,看向母親。
“兩斤肉就炒了這麽一盤?”韓筱慧不可思議的瞪大眼睛。
“嗯,五花肉本來就愛縮水的,還要肥一點的,油一出,肉就少了很多,不好吃嗎?”
“好吃是好吃的,就是太費肉了。”
一向節儉的韓筱慧可不會買兩斤肉一頓就吃了,也隻有這個不懂事的傻丫頭,估摸著是學著韓筱靜那邊的做法做的。
代靈兒“哦”了一聲,知道母親本就節約,剛剛忘了少說一斤。
“下午就不忙了,你下午會鄉裏去吧,弟弟也在家,迴去看看有什麽能幫著奶奶幹點活。”吃著飯的代正霆給代靈兒安排著。
“嗯,好,我也是這麽想的。對了,媽,你洗衣服的時候把我的外套也順帶洗了吧。”
聽到此,韓筱慧轉頭看著代靈兒,“你自己拿迴去鄉裏洗,我還忙得很呢!”
代靈兒瞄了眼自己拿著筷子的手,凍瘡已經裂口成了熏烤的臘腸了,心想著在韓筱靜家裏逃不過冷水的刺冷,迴家能不能偷偷懶,先把它養好,看來,自己想多了。
父母壓根也沒看見她這凍壞的小手難看的模樣。
代靈兒失望的點點頭,偷懶是妄想。
午飯後,收拾好廚房,代靈兒拿了一個酒壺裝滿酒,再用袋子裝了些餅幹,爺爺最愛的酒,還有奶奶最愛的零食。
記得,以前她念初中時,周末會常常帶好吃的迴去。
鎮上離村裏有十來裏路,代正霆要出去拉貨,就沒法騎車送代靈兒迴去,順路把她拉到小路口,代靈兒就背著包需要步行四十分鍾才能到家。
這都不是事,以前念書的時候每天都走這條路,來來迴迴多少遍,都已數不清。
小路旁全是莊家田地,放眼望去,一片一片連著的田字格的稻田裏,裝滿了水。迴家要經過兩座小喬,一片竹林,還要路過幾戶人家,關鍵就是那幾戶人家,家家都養了惡犬,小時候被土狗咬傷在床上躺了一個月的代靈兒一見到土狗就心生恐懼。
快走到住戶不遠處,代靈兒在路邊撿了一根大棍子,攥在手裏壯膽,小心翼翼朝著住戶屋前的小路走去。
狗都是聽力超群的動物,代靈兒剛走進一點,那幾戶人家的狗就還是不停的狂吠,嚇得代靈兒拔腿就跑,不要命的往前跑,幸好,那幾條狗今天是被拴著的,沒有跟來。
跑過了這一段危險地帶,代靈兒停下來蹲在地上不停的喘氣,沒被狗嚇死,差點累死。