店鋪開業……
被迫穿成老婦,帶著全家奔小康 作者:聶小倩的祖宗 投票推薦 加入書簽 留言反饋
路過的行人,有些忍不住的,都朝裏邊望了望……
不知道這是賣的什麽吃食,這麽香!
張掌櫃一早安排了人送東西過來,是個食盒,裏麵有八種吃食,寓意著吉祥八寶的意思。
“段老板,我們掌櫃的店裏忙不開,就不能過來了,祝段老板生意興隆!”
段紅蘭抓了一把銅錢到送來的小二手中,又遞上一個迴禮,笑著說道:“替我謝謝張掌櫃!”
小二拿著銅錢開心的走了。
張蓉和沈老板這個時候也來了,各自都帶了一些薄利。
陳杏兒急忙上來先陪張蓉上樓去坐了。
沈老板聞著味,嘴裏口水都快流出來了:“嬸子這是做了什麽好吃的,從我一進來聞著味就饞了。”
“哪能少得了你的。”
沈老板把手扇一扇:“那就等著嬸子的好吃的了!”說完跟著趙鬆也上樓去了。
段紅蘭一看請的人都來,捆上圍裙,就去廚房裏幫忙了,把昨天晚上她做的鹵菜全部擺好,再把豬耳朵切片,用準備好的調料做了一個涼拌豬耳朵,又拌了兩個素菜,擺上盤,讓吳秀紅送到了樓上。
後麵廚房裏煨的板栗雞也傳出了香味。
段紅蘭讓李翠蘭舀了出來,讓趙鬆送上了樓……
門口的吃客,大家早就被這些味道喂的流口水了:“唉,老板,你這什麽時候開業啊!我們從昨天晚上就聞著這味了!”
段紅蘭趕緊去把門全部打開,笑著說道:“馬上,馬上!”
接著轉身對著陳剛說道:“老大,炮仗準備好沒有?”
“娘,準備好了!”
說著把樓上的張蓉還有沈老板請了下來:“張老板,沈老板,我們在城裏也沒什麽朋友之類的,就認識你們倆,還麻煩你們幫忙揭一下招牌!”
張蓉有些不好意思:“這怎麽好意思!”
沈老板卻覺得沒什麽:“張老板可不要推諉,段老板請了咱倆,再怎麽說也是看得起咱,我們可不能讓她失了麵子!是吧,嬸子?”
“你說的是!”
“行,既然段姐姐看得起,我們就卻之不恭了!”
說完三人拉著紅綢,揭開了緞子,段記麻辣燙的招牌就露了出來,陳剛那邊也趕緊點上鞭炮。
一邊劈裏啪啦,另外一邊,段紅蘭迎著外麵看熱鬧的食客進了店裏:“感謝大家捧場,第一天開業,每一位食客,我們都送小吃食!”
段紅蘭說完,陳杏兒和吳秀紅就開始上送的小吃食,這個盤子是段紅蘭當初專門定製的,一個盤子,分成了四個格子,裏麵有鹵花生米,兩個涼拌素菜,一個涼拌豬耳朵。
眾人一看,其中有人問道:“老板,你送的小吃食都這樣別致,有肉有菜的,這吃食,我們別吃不起啊!”
段紅蘭笑道:“這個大家放心,我們店的吃食,有各種價位的,但是味道都是不差的,大家可以看進門右邊牆上,所有的吃食都是明碼標價的,有不識字的食客,也可以叫住我們店裏的任意一人詢價!”
段紅蘭說完,大家又去看那牆上的品類和價格,這一看,果真,這吃食,最便宜的也才十幾文……
迅速的,大家就開始點菜了。
胡天作為目前識字最多的,首先就被段紅蘭安排成了點單員!
他也是過耳不忘,李翠蘭剛開始忙的有些手忙腳亂的,直到吳秀梅加入,立馬就算是步入了正軌。
“還是大少奶奶厲害!”
吳秀梅有些不好意思:“我也是在鎮上鍛煉出來的!”
段紅蘭上樓招唿著張蓉和沈老板坐下吃飯,沈老板看著店裏的客人,感慨的著說:“沒想到嬸子生意如此之好!”
段紅蘭笑著擺手:“都隻是些簡單的吃食!”
“簡單才家常!”
張蓉也點頭:“早就聽我哥說段姐姐做吃食厲害,今日一見果真如他所說!”
段紅蘭看著他們一唱一和的,笑著說道:“好了,可別再打趣我這個老太婆了,快嚐嚐我做的這些菜……”
桌子上也就段紅蘭,陳剛,張蓉和沈老板。
可卻有一桌子菜!
“嬸子,你做這麽多,咱們怎麽吃的完誒!”
“就想讓你們都嚐嚐!”
接著段紅蘭介紹了每一道菜,張蓉很是喜歡板栗雞和加了麻醬的冒菜!
而沈老板,就樣樣都喜歡了,特別是涼菜,覺得很是下酒。
“嬸子,你這豬耳朵,可是比仁和酒樓的還好吃一些,涼菜吃著也和別的不一樣!”
最後在包間裏跟陳剛都喝成兄弟了!
張蓉直到吃不下才停筷子,有些不好意思的看著段紅蘭:“有些貪嘴了!”
段紅蘭笑著搖頭:“我看你這麽瘦,平常就是的多吃一些!家裏還有好些板栗,待會你帶點迴去燉雞來吃!”
張蓉也不客氣:“那就謝謝段姐姐了!”
段紅蘭擺手:“說什麽見外的話,應該是我謝謝你,感謝你不介意,收下我們家杏兒。”
……
張蓉走的時候,沈老板還在喝呢!不過也醉了八分,陳剛還算清醒,叫來趙鬆,扶著他去客房休息去了。
這邊弄好沈老板,陳剛洗了個冷水臉,就去店裏幫忙了。
這一忙就忙到了下午!
就中下午的時候,不忙的時候,大家換著休息了一陣,其他時候,都恨不得自己長了三頭六臂!
“大家今天辛苦了啊!”段紅蘭望著眾人說道。
胡天三人急忙站起來。
段紅蘭立馬擺手:“都坐下休息,還嫌今天不夠累?”
三人又坐了下來。
“不過大家不要擔心,可能忙也就忙前麵幾天,後麵等大家這股熱乎勁過了,應該就好點了!”
陳杏兒感歎道:“娘,這城裏的人,真的鎮上多好多啊,我這幾天就在家裏幫忙吧!不然我真怕咱們店裏忙不過來!”
誰說不是呢!
今天胡天一人當兩人用,又是點菜員,又是收銀的,趙鬆也是,又是傳菜,又是收拾碗的!
吳秀梅和李翠蘭更是忙不過來,陳杏兒和吳秀紅在廚房裏也忙,一邊給她們打下手,一邊還要把外麵吃了的碗筷洗好……
陳剛就是迎客送客,胡天忙不過來的時候,段紅蘭就負責收銀……
段紅蘭想著今天的場景,心中歎了口氣,看來還的再買兩個人迴來!
“你明天就好好的去繡坊學習,店裏的事,有我跟你大哥大嫂操心!”
說完段紅蘭就讓大家去休息,明天一早還要忙!
不知道這是賣的什麽吃食,這麽香!
張掌櫃一早安排了人送東西過來,是個食盒,裏麵有八種吃食,寓意著吉祥八寶的意思。
“段老板,我們掌櫃的店裏忙不開,就不能過來了,祝段老板生意興隆!”
段紅蘭抓了一把銅錢到送來的小二手中,又遞上一個迴禮,笑著說道:“替我謝謝張掌櫃!”
小二拿著銅錢開心的走了。
張蓉和沈老板這個時候也來了,各自都帶了一些薄利。
陳杏兒急忙上來先陪張蓉上樓去坐了。
沈老板聞著味,嘴裏口水都快流出來了:“嬸子這是做了什麽好吃的,從我一進來聞著味就饞了。”
“哪能少得了你的。”
沈老板把手扇一扇:“那就等著嬸子的好吃的了!”說完跟著趙鬆也上樓去了。
段紅蘭一看請的人都來,捆上圍裙,就去廚房裏幫忙了,把昨天晚上她做的鹵菜全部擺好,再把豬耳朵切片,用準備好的調料做了一個涼拌豬耳朵,又拌了兩個素菜,擺上盤,讓吳秀紅送到了樓上。
後麵廚房裏煨的板栗雞也傳出了香味。
段紅蘭讓李翠蘭舀了出來,讓趙鬆送上了樓……
門口的吃客,大家早就被這些味道喂的流口水了:“唉,老板,你這什麽時候開業啊!我們從昨天晚上就聞著這味了!”
段紅蘭趕緊去把門全部打開,笑著說道:“馬上,馬上!”
接著轉身對著陳剛說道:“老大,炮仗準備好沒有?”
“娘,準備好了!”
說著把樓上的張蓉還有沈老板請了下來:“張老板,沈老板,我們在城裏也沒什麽朋友之類的,就認識你們倆,還麻煩你們幫忙揭一下招牌!”
張蓉有些不好意思:“這怎麽好意思!”
沈老板卻覺得沒什麽:“張老板可不要推諉,段老板請了咱倆,再怎麽說也是看得起咱,我們可不能讓她失了麵子!是吧,嬸子?”
“你說的是!”
“行,既然段姐姐看得起,我們就卻之不恭了!”
說完三人拉著紅綢,揭開了緞子,段記麻辣燙的招牌就露了出來,陳剛那邊也趕緊點上鞭炮。
一邊劈裏啪啦,另外一邊,段紅蘭迎著外麵看熱鬧的食客進了店裏:“感謝大家捧場,第一天開業,每一位食客,我們都送小吃食!”
段紅蘭說完,陳杏兒和吳秀紅就開始上送的小吃食,這個盤子是段紅蘭當初專門定製的,一個盤子,分成了四個格子,裏麵有鹵花生米,兩個涼拌素菜,一個涼拌豬耳朵。
眾人一看,其中有人問道:“老板,你送的小吃食都這樣別致,有肉有菜的,這吃食,我們別吃不起啊!”
段紅蘭笑道:“這個大家放心,我們店的吃食,有各種價位的,但是味道都是不差的,大家可以看進門右邊牆上,所有的吃食都是明碼標價的,有不識字的食客,也可以叫住我們店裏的任意一人詢價!”
段紅蘭說完,大家又去看那牆上的品類和價格,這一看,果真,這吃食,最便宜的也才十幾文……
迅速的,大家就開始點菜了。
胡天作為目前識字最多的,首先就被段紅蘭安排成了點單員!
他也是過耳不忘,李翠蘭剛開始忙的有些手忙腳亂的,直到吳秀梅加入,立馬就算是步入了正軌。
“還是大少奶奶厲害!”
吳秀梅有些不好意思:“我也是在鎮上鍛煉出來的!”
段紅蘭上樓招唿著張蓉和沈老板坐下吃飯,沈老板看著店裏的客人,感慨的著說:“沒想到嬸子生意如此之好!”
段紅蘭笑著擺手:“都隻是些簡單的吃食!”
“簡單才家常!”
張蓉也點頭:“早就聽我哥說段姐姐做吃食厲害,今日一見果真如他所說!”
段紅蘭看著他們一唱一和的,笑著說道:“好了,可別再打趣我這個老太婆了,快嚐嚐我做的這些菜……”
桌子上也就段紅蘭,陳剛,張蓉和沈老板。
可卻有一桌子菜!
“嬸子,你做這麽多,咱們怎麽吃的完誒!”
“就想讓你們都嚐嚐!”
接著段紅蘭介紹了每一道菜,張蓉很是喜歡板栗雞和加了麻醬的冒菜!
而沈老板,就樣樣都喜歡了,特別是涼菜,覺得很是下酒。
“嬸子,你這豬耳朵,可是比仁和酒樓的還好吃一些,涼菜吃著也和別的不一樣!”
最後在包間裏跟陳剛都喝成兄弟了!
張蓉直到吃不下才停筷子,有些不好意思的看著段紅蘭:“有些貪嘴了!”
段紅蘭笑著搖頭:“我看你這麽瘦,平常就是的多吃一些!家裏還有好些板栗,待會你帶點迴去燉雞來吃!”
張蓉也不客氣:“那就謝謝段姐姐了!”
段紅蘭擺手:“說什麽見外的話,應該是我謝謝你,感謝你不介意,收下我們家杏兒。”
……
張蓉走的時候,沈老板還在喝呢!不過也醉了八分,陳剛還算清醒,叫來趙鬆,扶著他去客房休息去了。
這邊弄好沈老板,陳剛洗了個冷水臉,就去店裏幫忙了。
這一忙就忙到了下午!
就中下午的時候,不忙的時候,大家換著休息了一陣,其他時候,都恨不得自己長了三頭六臂!
“大家今天辛苦了啊!”段紅蘭望著眾人說道。
胡天三人急忙站起來。
段紅蘭立馬擺手:“都坐下休息,還嫌今天不夠累?”
三人又坐了下來。
“不過大家不要擔心,可能忙也就忙前麵幾天,後麵等大家這股熱乎勁過了,應該就好點了!”
陳杏兒感歎道:“娘,這城裏的人,真的鎮上多好多啊,我這幾天就在家裏幫忙吧!不然我真怕咱們店裏忙不過來!”
誰說不是呢!
今天胡天一人當兩人用,又是點菜員,又是收銀的,趙鬆也是,又是傳菜,又是收拾碗的!
吳秀梅和李翠蘭更是忙不過來,陳杏兒和吳秀紅在廚房裏也忙,一邊給她們打下手,一邊還要把外麵吃了的碗筷洗好……
陳剛就是迎客送客,胡天忙不過來的時候,段紅蘭就負責收銀……
段紅蘭想著今天的場景,心中歎了口氣,看來還的再買兩個人迴來!
“你明天就好好的去繡坊學習,店裏的事,有我跟你大哥大嫂操心!”
說完段紅蘭就讓大家去休息,明天一早還要忙!