小心得罪貴客
被迫穿成老婦，帶著全家奔小康 作者：聶小倩的祖宗 投票推薦 加入書簽 留言反饋
小二臉上不服，他們酒樓可是這附近最大的酒樓！
“你是來找茬的吧！”
他這話才說完，這外頭進來的一個穿著緞子的中年人就過來了。
“怎麽了這是？”
店小二一迴頭，瞬間躬身道：“掌櫃的，她點的什麽水煮魚、太安魚、糖醋魚、、、、小的聽都沒有聽過。”
掌櫃的聽完，看了看旁邊的木桶，心下了然。
朝著段紅蘭說道：“這位大姐這點的菜，我們小店確實沒有，像魚這種東西，我們這種鎮上的小酒樓做起來的很是麻煩，一不小心，就容易做岔，您看，這邊要不要換幾道菜。”
段紅蘭其實從掌櫃的剛剛的看向魚的眼神就明白，這人其實是看出她的意圖的，是個很聰明的人。
段紅蘭站起身來：“那沒事，正好我們自己帶了魚，不知能不能借貴地的廚房一用。”
掌櫃的比了一個請。
段紅蘭走前麵，陳剛立馬挑著魚跟在後麵。
一進廚房，廚房裏幾個人都在弄菜，為中午準備。
“老大姐，這地，你隨便用。”
大姐前麵一定要加一個老嗎？段紅蘭點頭，謝了謝他。
廚房裏一個有些胖的人開口問道：“掌櫃的，這是幹嘛。”
“李大廚，這位大姐，用一下我們的廚房。”說完，朝著李大廚遞了兩個眼神。
李大廚微微點頭，招唿著其他人，直接就出去了。
段紅蘭沒想到別人這麽有職業操守。
朝著掌櫃的又是一謝，接著安排陳剛開始處理魚。
有了昨天晚上的經驗，陳剛處理起來，還是比較順的。
段紅蘭則是去看了一下調料。
不愧是鎮上唯一的酒樓，什麽調料都有，這就方便多了。
一邊把調料準備好，另一邊陳剛魚也殺好了。
段紅蘭又教他怎樣把魚切片。
自己抓緊時間做起來。
按照水煮魚的做法，一步一步做，還沒到最後一步，段紅蘭覺得香味都出來了，比家裏做的香太多了，當最後撒上幹辣椒，再淋上熱油的時候，更是香的外頭的人口水都流出來了。
“媽耶，掌櫃的，這也太香了！”
掌櫃的能不知道香？這又辣又香的味道，他自己都咽下了好幾道口水了。
接著另外一個鍋裏的太安魚也差不多快好了。
門口的人都已經等不及了。
最後一道糖醋魚，那酸甜的香味更是讓人受不了！
陳剛看到灶台上擺放的三大盆魚的時候，都驚訝的說不出話來了。
娘何時這麽厲害的！
段紅蘭讓他去把廚房的門打開。
一群人站在門外。
段紅蘭端著自己做好的魚到了前麵，後麵兩盆，陳剛端了一盆，另外一盆被李大廚端著。
李大廚聞著，媽耶，這也太香了！
他不知道的是，這隻是段紅蘭按照自己以前平常做的方法做的，味道是不及那些飯店的手藝的。
隻是這古代，本來菜係就少，所以他才會覺得如此之香，不過段紅蘭的手藝，家常菜裏麵算是做的很好的了。
三瓷盆魚放在桌上。
段紅蘭朝著掌櫃的說道：“要不，你嚐嚐？”
說著順手遞了一筷子過去。
掌櫃的也不客氣，急忙上手。
這一口吃下去，簡直打開了他的新味蕾。
急忙嚐第二道，接著第三道。
吃完手上的筷子都在發抖：“好吃，好吃！”
旁邊的李大廚聽他這麽一說，還能忍得住！
趕緊搶過筷子，就品嚐起來，吃完，眼睛都瞪大了，根本就不似平常做出來的那麽苦腥。
“大姐，你這魚，怎麽做的這麽好吃。”
段紅蘭微微一笑，並未說話。
這個時候，門外走進兩個一看就是客商的人，身上背著厚厚的包袱。
“張掌櫃，這是有什麽新菜式嗎？聞著怪香的。”
張掌櫃看了一眼段紅蘭，段紅蘭隻是笑並未說什麽。
他隻好把兩個人招唿到隔壁桌坐下。
立馬轉頭吩咐店小二招唿好兩人。
接著到段紅蘭麵前：“老大姐，能否借一步說話。”
段紅蘭當然願意。
到了後廚，張掌櫃直接問了段紅蘭，是否願意賣方子。
段紅蘭當然願意，但是她的附加條件就是，酒樓所有的魚，都要他們家提供。
張掌櫃當然願意，一個來迴間，段紅蘭以30兩銀子賣掉了三個方子，還給自己家找了一個賣魚的長期買賣。
立完字據，張掌櫃都覺得段紅蘭不得了，明明是個農村打扮卻識的字。
段紅蘭要是知道，肯定心虛，她哪裏是認得字，這古人的字，她認不全，隻能認得一些，然後自己拚湊出完整的話。
一出去，店小二就一臉苦相：“掌櫃的，客人說就要這位客人桌上的吃食。”
張掌櫃一笑，朝著段紅蘭作揖：“還要勞煩段大姐給我們李大廚演示一番。”
“這是自然。”
一說到這裏，張老板趕緊的把桶裏的魚都上了稱。
還剩六十多斤魚，每斤十文錢，那就是六百多文。
段紅蘭在廚房裏演示了一番以後，李大廚就明白了。
朝著張掌櫃點了點頭，張掌櫃掏出準備好的銀錢遞給了段紅蘭。
段紅蘭卻之不恭。
揣進了荷包裏。
“張掌櫃看看每天需要多少魚？”
張掌櫃心中算計了一下。
“這樣，段大姐你那邊有多少就送多少吧，因為我們張家也不止這一家酒樓，在縣城裏還有一家，既然我們簽訂了這個協議，那麽我當然希望，我們所有店麵的魚都由你們來出，所有每天有多少你便送多少吧，等過段時間穩定下來，我們再核定每天送多少。”
段紅蘭點頭，笑著說：“那行！”
陸陸續續的店裏來了客人，聞著味都想嚐一下這個魚的新鮮吃法。
段紅蘭那桌的魚，剛剛隻動了幾筷子，也被趕路的人要了去。
張掌櫃有些不好意思，趕緊的又要給段紅蘭拿錢。
段紅蘭擋住了他遞過來的錢。
“無事，您生意好就行。”
“哎喲，段大姐，你就別尊稱了，叫我張老弟就行！”張老板看她耿直，自己也不計較了。
段紅蘭笑了笑：“您其實一進來就看出了我的目的，所以這飯我本來也就不打算吃的。”
說完就要走了。
張掌櫃，趕緊讓小二裝了兩盒點心讓他們帶走。
“這下段大姐你可不要推遲了。”
店小二不好意思的看了看她。
“剛剛是我的不是，希望您大人不計小人過。”
段紅蘭把點心接了過來，看著店小二道：“既然做服務的，就不要拿有色眼睛待人，你今天遇上的是我，要是哪天還這樣，小心得罪貴客。”
說完就帶著陳剛走了。
她還想迴去抓魚呢！
看著段紅蘭走了，張掌櫃看向店小二：“今天算你運氣好，以後好好做事，記住你的身份。”
店小二一個勁的點頭。
段紅蘭走路都帶風了，身上攜帶巨款，短時間內，她再也不怕沒錢了！
而陳剛從酒樓裏出來人都是木木的。
他看見娘賣個方子賣了三十兩！
那的是多少銅錢啊！
全換成銅錢都可以砸死人了！
段紅蘭看他一路上話也沒說，就跟在她後麵木訥的走著，自己停下腳，陳剛差點撞上來。
“老大，看路！”
陳剛這才反應過來：“啊，娘，娘對不起！”
“你是來找茬的吧！”
他這話才說完，這外頭進來的一個穿著緞子的中年人就過來了。
“怎麽了這是？”
店小二一迴頭，瞬間躬身道：“掌櫃的，她點的什麽水煮魚、太安魚、糖醋魚、、、、小的聽都沒有聽過。”
掌櫃的聽完，看了看旁邊的木桶，心下了然。
朝著段紅蘭說道：“這位大姐這點的菜，我們小店確實沒有，像魚這種東西，我們這種鎮上的小酒樓做起來的很是麻煩，一不小心，就容易做岔，您看，這邊要不要換幾道菜。”
段紅蘭其實從掌櫃的剛剛的看向魚的眼神就明白，這人其實是看出她的意圖的，是個很聰明的人。
段紅蘭站起身來：“那沒事，正好我們自己帶了魚，不知能不能借貴地的廚房一用。”
掌櫃的比了一個請。
段紅蘭走前麵，陳剛立馬挑著魚跟在後麵。
一進廚房，廚房裏幾個人都在弄菜，為中午準備。
“老大姐，這地，你隨便用。”
大姐前麵一定要加一個老嗎？段紅蘭點頭，謝了謝他。
廚房裏一個有些胖的人開口問道：“掌櫃的，這是幹嘛。”
“李大廚，這位大姐，用一下我們的廚房。”說完，朝著李大廚遞了兩個眼神。
李大廚微微點頭，招唿著其他人，直接就出去了。
段紅蘭沒想到別人這麽有職業操守。
朝著掌櫃的又是一謝，接著安排陳剛開始處理魚。
有了昨天晚上的經驗，陳剛處理起來，還是比較順的。
段紅蘭則是去看了一下調料。
不愧是鎮上唯一的酒樓，什麽調料都有，這就方便多了。
一邊把調料準備好，另一邊陳剛魚也殺好了。
段紅蘭又教他怎樣把魚切片。
自己抓緊時間做起來。
按照水煮魚的做法，一步一步做，還沒到最後一步，段紅蘭覺得香味都出來了，比家裏做的香太多了，當最後撒上幹辣椒，再淋上熱油的時候，更是香的外頭的人口水都流出來了。
“媽耶，掌櫃的，這也太香了！”
掌櫃的能不知道香？這又辣又香的味道，他自己都咽下了好幾道口水了。
接著另外一個鍋裏的太安魚也差不多快好了。
門口的人都已經等不及了。
最後一道糖醋魚，那酸甜的香味更是讓人受不了！
陳剛看到灶台上擺放的三大盆魚的時候，都驚訝的說不出話來了。
娘何時這麽厲害的！
段紅蘭讓他去把廚房的門打開。
一群人站在門外。
段紅蘭端著自己做好的魚到了前麵，後麵兩盆，陳剛端了一盆，另外一盆被李大廚端著。
李大廚聞著，媽耶，這也太香了！
他不知道的是，這隻是段紅蘭按照自己以前平常做的方法做的，味道是不及那些飯店的手藝的。
隻是這古代，本來菜係就少，所以他才會覺得如此之香，不過段紅蘭的手藝，家常菜裏麵算是做的很好的了。
三瓷盆魚放在桌上。
段紅蘭朝著掌櫃的說道：“要不，你嚐嚐？”
說著順手遞了一筷子過去。
掌櫃的也不客氣，急忙上手。
這一口吃下去，簡直打開了他的新味蕾。
急忙嚐第二道，接著第三道。
吃完手上的筷子都在發抖：“好吃，好吃！”
旁邊的李大廚聽他這麽一說，還能忍得住！
趕緊搶過筷子，就品嚐起來，吃完，眼睛都瞪大了，根本就不似平常做出來的那麽苦腥。
“大姐，你這魚，怎麽做的這麽好吃。”
段紅蘭微微一笑，並未說話。
這個時候，門外走進兩個一看就是客商的人，身上背著厚厚的包袱。
“張掌櫃，這是有什麽新菜式嗎？聞著怪香的。”
張掌櫃看了一眼段紅蘭，段紅蘭隻是笑並未說什麽。
他隻好把兩個人招唿到隔壁桌坐下。
立馬轉頭吩咐店小二招唿好兩人。
接著到段紅蘭麵前：“老大姐，能否借一步說話。”
段紅蘭當然願意。
到了後廚，張掌櫃直接問了段紅蘭，是否願意賣方子。
段紅蘭當然願意，但是她的附加條件就是，酒樓所有的魚，都要他們家提供。
張掌櫃當然願意，一個來迴間，段紅蘭以30兩銀子賣掉了三個方子，還給自己家找了一個賣魚的長期買賣。
立完字據，張掌櫃都覺得段紅蘭不得了，明明是個農村打扮卻識的字。
段紅蘭要是知道，肯定心虛，她哪裏是認得字，這古人的字，她認不全，隻能認得一些，然後自己拚湊出完整的話。
一出去，店小二就一臉苦相：“掌櫃的，客人說就要這位客人桌上的吃食。”
張掌櫃一笑，朝著段紅蘭作揖：“還要勞煩段大姐給我們李大廚演示一番。”
“這是自然。”
一說到這裏，張老板趕緊的把桶裏的魚都上了稱。
還剩六十多斤魚，每斤十文錢，那就是六百多文。
段紅蘭在廚房裏演示了一番以後，李大廚就明白了。
朝著張掌櫃點了點頭，張掌櫃掏出準備好的銀錢遞給了段紅蘭。
段紅蘭卻之不恭。
揣進了荷包裏。
“張掌櫃看看每天需要多少魚？”
張掌櫃心中算計了一下。
“這樣，段大姐你那邊有多少就送多少吧，因為我們張家也不止這一家酒樓，在縣城裏還有一家，既然我們簽訂了這個協議，那麽我當然希望，我們所有店麵的魚都由你們來出，所有每天有多少你便送多少吧，等過段時間穩定下來，我們再核定每天送多少。”
段紅蘭點頭，笑著說：“那行！”
陸陸續續的店裏來了客人，聞著味都想嚐一下這個魚的新鮮吃法。
段紅蘭那桌的魚，剛剛隻動了幾筷子，也被趕路的人要了去。
張掌櫃有些不好意思，趕緊的又要給段紅蘭拿錢。
段紅蘭擋住了他遞過來的錢。
“無事，您生意好就行。”
“哎喲，段大姐，你就別尊稱了，叫我張老弟就行！”張老板看她耿直，自己也不計較了。
段紅蘭笑了笑：“您其實一進來就看出了我的目的，所以這飯我本來也就不打算吃的。”
說完就要走了。
張掌櫃，趕緊讓小二裝了兩盒點心讓他們帶走。
“這下段大姐你可不要推遲了。”
店小二不好意思的看了看她。
“剛剛是我的不是，希望您大人不計小人過。”
段紅蘭把點心接了過來，看著店小二道：“既然做服務的，就不要拿有色眼睛待人，你今天遇上的是我，要是哪天還這樣，小心得罪貴客。”
說完就帶著陳剛走了。
她還想迴去抓魚呢！
看著段紅蘭走了，張掌櫃看向店小二：“今天算你運氣好，以後好好做事，記住你的身份。”
店小二一個勁的點頭。
段紅蘭走路都帶風了，身上攜帶巨款，短時間內，她再也不怕沒錢了！
而陳剛從酒樓裏出來人都是木木的。
他看見娘賣個方子賣了三十兩！
那的是多少銅錢啊！
全換成銅錢都可以砸死人了！
段紅蘭看他一路上話也沒說，就跟在她後麵木訥的走著，自己停下腳，陳剛差點撞上來。
“老大，看路！”
陳剛這才反應過來：“啊，娘，娘對不起！”