第19章 河道擺攤
亂世逃荒:我助女配成帝王 作者:銀發小魚 投票推薦 加入書簽 留言反饋
文柳觀察四周,河道清淤才開始沒兩天,並沒有其他的攤子來。
等到河道清淤的消息傳開後,做生意的攤子會越來越多。
文柳從空間裏取出一個陶甕,到旁邊的小河裏打了水。
燒了一刻鍾,陶甕裏的水才沸騰。
她將燒好的水倒入竹筒裏,送給文俊業二人,惹得周圍人一陣羨慕。
文柳見大家盯著她,大大方方地說。
“我今天是來擺攤賣飯的,剛剛熱水還有一些,要是有人想喝水,自己拿碗來就行。”
她一說,周圍人目光灼灼。
這麽冷的河道,誰不想喝一碗熱水暖暖身子。
文柳看喝水的人多,又去打了一甕水燒開。
一上午的時間,大家都知道岸上多了一個賣吃食的少年。
太陽升起後,清淤的人也沒有這麽冷。
文柳計算著時間,開始烤竹筒飯,竹筒飯需要慢火烤炙。
爐子上放了四五個竹筒飯八寶飯,需要時不時查看火候。
文柳同時烤了三個爐子,等到中午下工時,竹筒飯八寶飯全部都烤好了。
文柳擺出了十五份竹筒八寶飯,多餘放在空間內。
她上午的時候已經想好,賣不出去就放在空間裏,很適合逃荒時候用。
工頭剛敲響休息的銅鑼,文俊業和文俊致立刻放下手中的活,狂奔而來。
與他倆一起的還有兩個少年。
“文小五,這就是你說的竹筒飯嗎?”
少年有點不相信,他看文柳瘦弱又小,能做得出什麽好吃的。
文俊業點頭。
“我能騙你?我弟弟這手藝無人能比,弟啊,打開給他看看。”
文家兩兄弟從開工開始,一直在說自家兄弟做的竹筒飯如何好吃。
有些人舍不得花這錢,有些人凍得太厲害。
聽到能吃上熱飯,手裏的餅子也不香了。
文柳用竹夾打開了竹筒飯上麵的蓋子,竹子的清香,河鮮的香氣撲麵而來。
文柳將竹筒夾到石頭上涼一涼,幾個竹筒飯的蓋子都被打開。
香氣逼人,少年聞到這香味肚子咕嚕叫。
熱氣騰騰的竹筒飯,讓原本饑腸轆轆的眾人食欲大增。
“這種。”文柳打開小份的竹筒飯。
裏麵有糙米和野菜還有蘿卜。
“五文錢一份,還有這種大份的。”
“這裏麵有河蝦與銀魚,十文錢。可是太劃算了。”
文柳用筷子撥開,裏麵的蝦肉和銀魚都有。
“葷素搭配,五文、十文都有,吃完竹筒飯還送熱水一份。”
文柳活絡的招攬客人。
“就是在鎮上吃一塊酸餅子,也要三文錢,這竹筒飯量大實惠,吃一頓,你下午幹活渾身都是勁。”
文柳說著也不忘記兩位兄長,遞過兩份溫水和兩份大份竹筒飯。
“大哥、二哥,先喝水再吃飯。”
文柳把盛好熱水的竹筒遞過去,水溫剛剛好。
文俊致一愣,繼而咧嘴笑。
“好弟弟,還是你心疼我們。”
文俊致第一次覺得可以讓阿娘再給他們生一個妹妹,實在是太貼心了。
圍觀的人越來越多,文小五按捺不住。
等竹筒稍微涼一點,迫不及待地拿過竹筒,用筷子把飯扒到嘴裏。
“比上次做得還要香。”
文小五猛咽口水,香菇和糙米是他吃過的。
可是飯裏麻中帶辣,辣裏帶鮮的味道是他沒有嚐過的。
文小六立刻拿起竹筒,也不管竹筒燙不燙。
大口大口吃著,味道果然不同。
渾身上下都帶著一股暖意,不知道是這辣味還是熱飯所致。
眾人看兄弟二人狼吞虎咽,有一個少年忍不住了。
少年饞得難受,從腰間的口袋裏掏出十文錢。
“給我一份!”
真要是這麽好吃也值得。
他原本想要五文的,但五文的裏麵沒有肉。
少年咬咬牙,選擇了十文的,十文的竹筒飯看著分量多得多。
他可以省點吃,把剩餘的帶迴家給弟弟妹妹們嚐一嚐。
文柳熱情地把竹筒飯和竹筷遞到少年手中。
他迫不及待地拿起筷子。
“怎麽樣?”
圍觀的幫工們比少年還著急,見少年夾了一筷子菜和米。
“香,這味道鮮中帶點辣,但是也沒有茱萸啊?”
少年翻看竹筒飯,明明有茱萸的口感,卻看不到茱萸。
文柳自得的笑。“這可是我們的獨家秘方。”
巨州府的人不愛吃辣椒,但微微的辣味配合其他味道中和。
辣的等級降低,反而增添了鮮辣的口感。
“給我也來一份。”
一個精壯的男人掏出五文錢,拿過竹筒飯蹲到了一邊。
男人迫不及待地將竹筒飯塞入口中,味蕾瞬間綻放。
“這是怎麽做的?”
男人又擠迴了攤子前麵,文柳笑而不語。
文俊致不樂意:“誰家會把自己秘方說出來。”
男人意識到自己莽撞,哈哈大笑。
買飯的人更多了,大家對文柳的手藝讚不絕口。
尤其是五文的竹筒飯,買的人最多。
十文一份的也賣出去了兩三份。
文柳明白,其實並不是自己手藝好,而是比別人會運用多種調味料。
古代人吃的最多也隻不過是食鹽,他們沒有經曆過現代人的各種調味料。
就是這看著清淡的竹筒飯。
加了一些現代調味料的手法,都比他們以往吃的食物要豐富許多。
“給我也來一份!”
文柳忙了一中午,除了給五哥和六哥的,賣出去了十八份。
十二份小份的全部賣完,又賣了六份大的。
刨去成本,利潤有八十文錢。
文柳也觀察了,今天有許多人在觀望,後麵應該會比今天賣的更好。
十來天就能掙到一貫錢,到時候就可以買肉做肉餅。
文柳還想買些精米和白麵,以及草紙。
等眾人上工的時候,文柳環顧四周。
看沒有人盯著她,收拾東西迅速地離開。
獨自一人懷揣巨款走一段路。
文柳心裏七上八下。
她繞路從山上直接迴到了竹林。
村裏也沒人知道在清水鎮河道那賣飯的少年就是文家的三孫女。
“怎麽樣?”
見女兒迴來,心緒不寧的月娘終於安下了心。
女兒自己一個人去賣東西,她怎麽想都覺得不合適。
文州也圍了來,仔細打量,渾身上下和出去時一樣,沒被人搶。
“累啊,累壞我了。”
文柳把背簍一甩,從空間裏拿一罐熱水噸噸喝起來。
月娘心疼地揉了揉文柳的肩膀,看文柳笑眯眯地晃著錢袋。
對他們招手,“爹娘快進來。”
文柳把銅錢撒在竹桌上,銅錢和桌子撞擊的聲音,悅耳動聽。
“我今天賣出去了十八份,這裏是八十文錢。”
“不過我們要改變策略,他們還是喜歡便宜的。”
“十文一份帶肉的不要,要五文的,咱們多做小份竹筒飯。”
小份竹筒飯有三文錢的利潤,可以走量。
文柳又晃了晃銅錢,果然還是金錢的聲音最好聽。
等到河道清淤的消息傳開後,做生意的攤子會越來越多。
文柳從空間裏取出一個陶甕,到旁邊的小河裏打了水。
燒了一刻鍾,陶甕裏的水才沸騰。
她將燒好的水倒入竹筒裏,送給文俊業二人,惹得周圍人一陣羨慕。
文柳見大家盯著她,大大方方地說。
“我今天是來擺攤賣飯的,剛剛熱水還有一些,要是有人想喝水,自己拿碗來就行。”
她一說,周圍人目光灼灼。
這麽冷的河道,誰不想喝一碗熱水暖暖身子。
文柳看喝水的人多,又去打了一甕水燒開。
一上午的時間,大家都知道岸上多了一個賣吃食的少年。
太陽升起後,清淤的人也沒有這麽冷。
文柳計算著時間,開始烤竹筒飯,竹筒飯需要慢火烤炙。
爐子上放了四五個竹筒飯八寶飯,需要時不時查看火候。
文柳同時烤了三個爐子,等到中午下工時,竹筒飯八寶飯全部都烤好了。
文柳擺出了十五份竹筒八寶飯,多餘放在空間內。
她上午的時候已經想好,賣不出去就放在空間裏,很適合逃荒時候用。
工頭剛敲響休息的銅鑼,文俊業和文俊致立刻放下手中的活,狂奔而來。
與他倆一起的還有兩個少年。
“文小五,這就是你說的竹筒飯嗎?”
少年有點不相信,他看文柳瘦弱又小,能做得出什麽好吃的。
文俊業點頭。
“我能騙你?我弟弟這手藝無人能比,弟啊,打開給他看看。”
文家兩兄弟從開工開始,一直在說自家兄弟做的竹筒飯如何好吃。
有些人舍不得花這錢,有些人凍得太厲害。
聽到能吃上熱飯,手裏的餅子也不香了。
文柳用竹夾打開了竹筒飯上麵的蓋子,竹子的清香,河鮮的香氣撲麵而來。
文柳將竹筒夾到石頭上涼一涼,幾個竹筒飯的蓋子都被打開。
香氣逼人,少年聞到這香味肚子咕嚕叫。
熱氣騰騰的竹筒飯,讓原本饑腸轆轆的眾人食欲大增。
“這種。”文柳打開小份的竹筒飯。
裏麵有糙米和野菜還有蘿卜。
“五文錢一份,還有這種大份的。”
“這裏麵有河蝦與銀魚,十文錢。可是太劃算了。”
文柳用筷子撥開,裏麵的蝦肉和銀魚都有。
“葷素搭配,五文、十文都有,吃完竹筒飯還送熱水一份。”
文柳活絡的招攬客人。
“就是在鎮上吃一塊酸餅子,也要三文錢,這竹筒飯量大實惠,吃一頓,你下午幹活渾身都是勁。”
文柳說著也不忘記兩位兄長,遞過兩份溫水和兩份大份竹筒飯。
“大哥、二哥,先喝水再吃飯。”
文柳把盛好熱水的竹筒遞過去,水溫剛剛好。
文俊致一愣,繼而咧嘴笑。
“好弟弟,還是你心疼我們。”
文俊致第一次覺得可以讓阿娘再給他們生一個妹妹,實在是太貼心了。
圍觀的人越來越多,文小五按捺不住。
等竹筒稍微涼一點,迫不及待地拿過竹筒,用筷子把飯扒到嘴裏。
“比上次做得還要香。”
文小五猛咽口水,香菇和糙米是他吃過的。
可是飯裏麻中帶辣,辣裏帶鮮的味道是他沒有嚐過的。
文小六立刻拿起竹筒,也不管竹筒燙不燙。
大口大口吃著,味道果然不同。
渾身上下都帶著一股暖意,不知道是這辣味還是熱飯所致。
眾人看兄弟二人狼吞虎咽,有一個少年忍不住了。
少年饞得難受,從腰間的口袋裏掏出十文錢。
“給我一份!”
真要是這麽好吃也值得。
他原本想要五文的,但五文的裏麵沒有肉。
少年咬咬牙,選擇了十文的,十文的竹筒飯看著分量多得多。
他可以省點吃,把剩餘的帶迴家給弟弟妹妹們嚐一嚐。
文柳熱情地把竹筒飯和竹筷遞到少年手中。
他迫不及待地拿起筷子。
“怎麽樣?”
圍觀的幫工們比少年還著急,見少年夾了一筷子菜和米。
“香,這味道鮮中帶點辣,但是也沒有茱萸啊?”
少年翻看竹筒飯,明明有茱萸的口感,卻看不到茱萸。
文柳自得的笑。“這可是我們的獨家秘方。”
巨州府的人不愛吃辣椒,但微微的辣味配合其他味道中和。
辣的等級降低,反而增添了鮮辣的口感。
“給我也來一份。”
一個精壯的男人掏出五文錢,拿過竹筒飯蹲到了一邊。
男人迫不及待地將竹筒飯塞入口中,味蕾瞬間綻放。
“這是怎麽做的?”
男人又擠迴了攤子前麵,文柳笑而不語。
文俊致不樂意:“誰家會把自己秘方說出來。”
男人意識到自己莽撞,哈哈大笑。
買飯的人更多了,大家對文柳的手藝讚不絕口。
尤其是五文的竹筒飯,買的人最多。
十文一份的也賣出去了兩三份。
文柳明白,其實並不是自己手藝好,而是比別人會運用多種調味料。
古代人吃的最多也隻不過是食鹽,他們沒有經曆過現代人的各種調味料。
就是這看著清淡的竹筒飯。
加了一些現代調味料的手法,都比他們以往吃的食物要豐富許多。
“給我也來一份!”
文柳忙了一中午,除了給五哥和六哥的,賣出去了十八份。
十二份小份的全部賣完,又賣了六份大的。
刨去成本,利潤有八十文錢。
文柳也觀察了,今天有許多人在觀望,後麵應該會比今天賣的更好。
十來天就能掙到一貫錢,到時候就可以買肉做肉餅。
文柳還想買些精米和白麵,以及草紙。
等眾人上工的時候,文柳環顧四周。
看沒有人盯著她,收拾東西迅速地離開。
獨自一人懷揣巨款走一段路。
文柳心裏七上八下。
她繞路從山上直接迴到了竹林。
村裏也沒人知道在清水鎮河道那賣飯的少年就是文家的三孫女。
“怎麽樣?”
見女兒迴來,心緒不寧的月娘終於安下了心。
女兒自己一個人去賣東西,她怎麽想都覺得不合適。
文州也圍了來,仔細打量,渾身上下和出去時一樣,沒被人搶。
“累啊,累壞我了。”
文柳把背簍一甩,從空間裏拿一罐熱水噸噸喝起來。
月娘心疼地揉了揉文柳的肩膀,看文柳笑眯眯地晃著錢袋。
對他們招手,“爹娘快進來。”
文柳把銅錢撒在竹桌上,銅錢和桌子撞擊的聲音,悅耳動聽。
“我今天賣出去了十八份,這裏是八十文錢。”
“不過我們要改變策略,他們還是喜歡便宜的。”
“十文一份帶肉的不要,要五文的,咱們多做小份竹筒飯。”
小份竹筒飯有三文錢的利潤,可以走量。
文柳又晃了晃銅錢,果然還是金錢的聲音最好聽。