第35章 齊師父的勸道,何大清的交代
四合院:開心的何雨柱 作者:半夜無煙又無酒 投票推薦 加入書簽 留言反饋
等到何雨柱迴到家,當著何大清的麵打開信封。
數了數,有一百萬!
何大清歎了口氣,搖搖頭,又點點頭!
何大清苦澀的笑道:“你師傅還待你算不錯,這樣一來,你也算還了老謝的人情!隻是柱子啊,你有沒有想過,我這支的譚家菜,情願失傳,也不肯收徒弟?”
何雨柱這個倒是了解一點,說道:“這是我們老何家的傳家手藝?”
何大清點點頭,說道:“以前老輩人傳手藝都是如此,傳七分,留三分!
而我們家傳的都是實打實的全傳!
而在外麵學手藝,那缺的三分,就需要我們用一生去尋摸!
有人摸得到,有人摸到其他地方去了!
也就有了各自派係的傳承!
所以啊,對你來說,你師父的確對你不錯!可是對一個手藝人來說,把自己的手藝拿去換錢,這就是丟祖宗臉的事!”
何雨柱聽了雖然不以為然,卻也感覺到了何大清對於手藝與傳承的敬畏!心裏也不由沉重起來!
至於這種傳承方式與後世滿大街的培訓班誰對誰錯!
何雨柱不知道!
何雨柱隻知道,後世隻有師傅,沒有師父!
後世的品牌是金錢砸出來的,而現在的品牌卻是口口相傳說出來的。
不論全聚德,還是便宜坊,或者同仁堂,做布鞋的內聯升,連做醬菜都有六必居!………
的確都是傳家的事業!
老百姓用這樣的東西感覺有麵,放心!
而後世的品牌,等同於暴雷!
所以,誰好誰壞還真不清楚!
胡思亂想的何雨柱完全沒有注意到何大清是何時離去的!
何雨柱倒不是被何大清說的心疼一道酸菜魚!
隻是他迷惑了!現在的牌子很少有標誌,但基本上每個老百姓一說“我這布鞋內聯升的!”
邊上聞話的人必定是相信的。
而後世,一個大大的logo頂在胸前,卻還有人探討著是高仿還是正品!
這到底是為什麽呢?
後世的匠人比現在的匠人缺乏的難道就是對於手藝的敬畏之心?
後世來的何雨柱,理不清這裏麵的關係!
但他知道,何大清對於他把菜交給峨眉酒店是很心疼的!
但為了修補何雨柱當初執意要學車的冒失!也隻能含恨答應!
經過了一夜,何雨柱仿佛長大了一些。
至少對手藝人有了敬畏之心,每一個行業傳承到今天靠的肯定是老百姓的需求!
但一代一代的傳承,一代一代的流失,又是一代一代的精進,那種流淌在手藝人心中對於傳承的敬畏,對於手藝這兩個字的理解!
不是現在的何雨柱能夠理解的!
何雨柱依然每天嘻嘻哈哈的上班下班!
有了工資,再加上賣手藝的錢!
最近的小日子過得飛起!
這從何雨水小同學越來越黏著何雨柱就知道了!
直到一群穿著軍裝中山裝的人頻頻出現在軋鋼廠!才把何雨柱的平靜生活打破!
公私合營的步伐其實早已啟動,先大後小而已!
而對於婁家鋼廠這類不大不小的廠子就處於尷尬的地位!
以某些人的想法,鋼鐵是國之重器,應該贖買!
又遭到了另一派的反對,另一派說的意思也是差不多,應該收迴國家。但是要逐步收迴,而不是一竿子打死一船人,把所有的資本都當作我們的敵人。
齊魯師父就是在這種情況下,向婁半城提出了辭呈!
沒辦法,何雨柱都知道,齊師父想他媳婦孩子都想哭了!
本來婁董可以安排把齊師父全家接來,可齊師父不樂意!
說是喝慣了家鄉的水,怕孩子到四九城不習慣!
但私下跟著何雨柱又是另一種說法!
因為何雨柱也問過類似的問題!
有一天,何雨柱跟師父閑聊!說到齊師父為什麽這麽想家的問題!
何雨柱:“師父,你為啥不把師娘師弟他們接過來?”
齊師父答道:“我為什麽要把他們接過來?”
何雨柱看今天的師父不同往日的迴答,不由奇怪的問道:“這邊是四九城啊!”
齊師父神色莫名的道:“就因為是四九城啊!所以我才不敢過來!”
何雨柱心中震驚,難不成這個師父還是個高人隱士?!
於是問道:“為啥?伱給我好好說說?”
齊師父想了一會說道:“你知道我是婁半城請過來的吧?”
何雨柱道:“是啊!”
齊師父:“那你知道婁半城是什麽人?”
何雨柱沒有迴答,隻是用探究的眼神看著自家師父!
齊師父也不在乎何雨柱不為自己捧哏,而是自顧自的說道:“婁半城是資本家,我們是人民。
要我是正常求職進來的,我也就把家搬過來了!
但我是請來的,我是司機還可以拿槍!
以後不論誰當家,我都是婁半城手下的人!
萬一有個什麽事情,你讓我怎麽辦?!
我又不是靠關係混飯吃,我有手藝,到哪找不到一口飯吃?!何必留在這風波浪口的?”
何雨柱不由被自家師父震住了!怪不得穿中山裝的那些人一來,齊師父就遞上了辭呈!
原來是因為這個啊!
齊師父又說道:“其實你也要跟你爸他說一下,咱們靠手藝吃飯的人,就靠手藝!少跟那些大人物拉什麽關係!萬一以後有什麽,連累的不止是自己,還有家人!”
何雨柱想起了原劇裏的何大清,他當時是不是也因為某些事,所以不敢迴來呢?!
當何雨柱迴家把齊師父的話跟自家老頭一說!
何大清也是沉默良久!
他想起了這些天做的那些宴席,參加宴席的那些人,那些人迎來送往做的那些事,說過的那些話!
不由冷汗直流!
萬一………
“柱子,我們明天去街道把家分了!”何大清突然說道!
“啊?”何雨柱懵逼中!
“我跟你和雨水分家,我萬一有一天帶著你媽走掉了,你跟雨水千萬不要找我!裏麵的事情跟你師父今天說的話有關,等你什麽時候想明白了,你就知道了!”何大清說的話很嚴肅!很認真!
隻是何雨柱不是他的傻兒子啊!
何雨柱直接迴道:“你是說,你與婁老板走的太近,知道了他的一些秘密,怕他對付你?”
何大清驚奇的看著自己兒子,不明白他怎麽這麽快就反應過來!
但還是迴道:“不是婁老板,是婁老板的一些客人,我怕有人對付婁老板的時候,有人會想起我。今天跟你說這個事,也就是給你打個預防!以後我每個月存二十萬在咱家的小地窖裏!萬一哪天我跟你劉姨突然跑了,你要守好雨水,要守好這個家,知道嗎?”
何雨柱看著何大清,點了點頭!
數了數,有一百萬!
何大清歎了口氣,搖搖頭,又點點頭!
何大清苦澀的笑道:“你師傅還待你算不錯,這樣一來,你也算還了老謝的人情!隻是柱子啊,你有沒有想過,我這支的譚家菜,情願失傳,也不肯收徒弟?”
何雨柱這個倒是了解一點,說道:“這是我們老何家的傳家手藝?”
何大清點點頭,說道:“以前老輩人傳手藝都是如此,傳七分,留三分!
而我們家傳的都是實打實的全傳!
而在外麵學手藝,那缺的三分,就需要我們用一生去尋摸!
有人摸得到,有人摸到其他地方去了!
也就有了各自派係的傳承!
所以啊,對你來說,你師父的確對你不錯!可是對一個手藝人來說,把自己的手藝拿去換錢,這就是丟祖宗臉的事!”
何雨柱聽了雖然不以為然,卻也感覺到了何大清對於手藝與傳承的敬畏!心裏也不由沉重起來!
至於這種傳承方式與後世滿大街的培訓班誰對誰錯!
何雨柱不知道!
何雨柱隻知道,後世隻有師傅,沒有師父!
後世的品牌是金錢砸出來的,而現在的品牌卻是口口相傳說出來的。
不論全聚德,還是便宜坊,或者同仁堂,做布鞋的內聯升,連做醬菜都有六必居!………
的確都是傳家的事業!
老百姓用這樣的東西感覺有麵,放心!
而後世的品牌,等同於暴雷!
所以,誰好誰壞還真不清楚!
胡思亂想的何雨柱完全沒有注意到何大清是何時離去的!
何雨柱倒不是被何大清說的心疼一道酸菜魚!
隻是他迷惑了!現在的牌子很少有標誌,但基本上每個老百姓一說“我這布鞋內聯升的!”
邊上聞話的人必定是相信的。
而後世,一個大大的logo頂在胸前,卻還有人探討著是高仿還是正品!
這到底是為什麽呢?
後世的匠人比現在的匠人缺乏的難道就是對於手藝的敬畏之心?
後世來的何雨柱,理不清這裏麵的關係!
但他知道,何大清對於他把菜交給峨眉酒店是很心疼的!
但為了修補何雨柱當初執意要學車的冒失!也隻能含恨答應!
經過了一夜,何雨柱仿佛長大了一些。
至少對手藝人有了敬畏之心,每一個行業傳承到今天靠的肯定是老百姓的需求!
但一代一代的傳承,一代一代的流失,又是一代一代的精進,那種流淌在手藝人心中對於傳承的敬畏,對於手藝這兩個字的理解!
不是現在的何雨柱能夠理解的!
何雨柱依然每天嘻嘻哈哈的上班下班!
有了工資,再加上賣手藝的錢!
最近的小日子過得飛起!
這從何雨水小同學越來越黏著何雨柱就知道了!
直到一群穿著軍裝中山裝的人頻頻出現在軋鋼廠!才把何雨柱的平靜生活打破!
公私合營的步伐其實早已啟動,先大後小而已!
而對於婁家鋼廠這類不大不小的廠子就處於尷尬的地位!
以某些人的想法,鋼鐵是國之重器,應該贖買!
又遭到了另一派的反對,另一派說的意思也是差不多,應該收迴國家。但是要逐步收迴,而不是一竿子打死一船人,把所有的資本都當作我們的敵人。
齊魯師父就是在這種情況下,向婁半城提出了辭呈!
沒辦法,何雨柱都知道,齊師父想他媳婦孩子都想哭了!
本來婁董可以安排把齊師父全家接來,可齊師父不樂意!
說是喝慣了家鄉的水,怕孩子到四九城不習慣!
但私下跟著何雨柱又是另一種說法!
因為何雨柱也問過類似的問題!
有一天,何雨柱跟師父閑聊!說到齊師父為什麽這麽想家的問題!
何雨柱:“師父,你為啥不把師娘師弟他們接過來?”
齊師父答道:“我為什麽要把他們接過來?”
何雨柱看今天的師父不同往日的迴答,不由奇怪的問道:“這邊是四九城啊!”
齊師父神色莫名的道:“就因為是四九城啊!所以我才不敢過來!”
何雨柱心中震驚,難不成這個師父還是個高人隱士?!
於是問道:“為啥?伱給我好好說說?”
齊師父想了一會說道:“你知道我是婁半城請過來的吧?”
何雨柱道:“是啊!”
齊師父:“那你知道婁半城是什麽人?”
何雨柱沒有迴答,隻是用探究的眼神看著自家師父!
齊師父也不在乎何雨柱不為自己捧哏,而是自顧自的說道:“婁半城是資本家,我們是人民。
要我是正常求職進來的,我也就把家搬過來了!
但我是請來的,我是司機還可以拿槍!
以後不論誰當家,我都是婁半城手下的人!
萬一有個什麽事情,你讓我怎麽辦?!
我又不是靠關係混飯吃,我有手藝,到哪找不到一口飯吃?!何必留在這風波浪口的?”
何雨柱不由被自家師父震住了!怪不得穿中山裝的那些人一來,齊師父就遞上了辭呈!
原來是因為這個啊!
齊師父又說道:“其實你也要跟你爸他說一下,咱們靠手藝吃飯的人,就靠手藝!少跟那些大人物拉什麽關係!萬一以後有什麽,連累的不止是自己,還有家人!”
何雨柱想起了原劇裏的何大清,他當時是不是也因為某些事,所以不敢迴來呢?!
當何雨柱迴家把齊師父的話跟自家老頭一說!
何大清也是沉默良久!
他想起了這些天做的那些宴席,參加宴席的那些人,那些人迎來送往做的那些事,說過的那些話!
不由冷汗直流!
萬一………
“柱子,我們明天去街道把家分了!”何大清突然說道!
“啊?”何雨柱懵逼中!
“我跟你和雨水分家,我萬一有一天帶著你媽走掉了,你跟雨水千萬不要找我!裏麵的事情跟你師父今天說的話有關,等你什麽時候想明白了,你就知道了!”何大清說的話很嚴肅!很認真!
隻是何雨柱不是他的傻兒子啊!
何雨柱直接迴道:“你是說,你與婁老板走的太近,知道了他的一些秘密,怕他對付你?”
何大清驚奇的看著自己兒子,不明白他怎麽這麽快就反應過來!
但還是迴道:“不是婁老板,是婁老板的一些客人,我怕有人對付婁老板的時候,有人會想起我。今天跟你說這個事,也就是給你打個預防!以後我每個月存二十萬在咱家的小地窖裏!萬一哪天我跟你劉姨突然跑了,你要守好雨水,要守好這個家,知道嗎?”
何雨柱看著何大清,點了點頭!